Томаты на подоконнике зимой для начинающих

Выращивание помидоров на подоконнике зимой

Зимой, когда в окно стучит метель и холод, свежие помидоры на подоконнике кажутся чем-то экзотическим, недостижимым и от этого только более привлекательным. Насколько реально вырастить их в суровый сезон? Если знать небольшие нюансы «агротехники в горшках», не более сложно, чем обычные помидоры на грядках. Когда имеется утеплённый балкон, выращивание помидоров можно организовать на нём.

Сорта, которые «уживутся» в доме

Вся «работы по помидорам» плотно увязаны с наличием свободного пространства. Если места на балконе достаточно, выбирать для посадки можно практически любые сорта – высокие, низкие, ветвистые или не очень. Когда круглый год в распоряжении только свободное пространство на подоконнике, для выращивания подойдут сорта черри либо специально выведенные для «домашнего разведения» миниатюрные кусты, быстро «отдающие» урожай. Среди них могут быть как красные, так и жёлтые сорта помидоров. Качественный состав от внешней окраски не зависит.

Сорта черри: Бонсай, Балконное чудо, Беби, Балконное очарование, Золотая гроздь, Китайский комнатный, Комнатный сюрприз, Рябиновые бусы, Снегирь, Японский карлик и другие.

Обычные помидоры, которые подойдут для зимнего подоконника: Белый налив, Бычье сердце, Леопольд, Сибирские скороспелые, Флорида Петит, Ямал.

Сорта помидоров для балконного выращивания можно брать несколько выше «по росту» и с более крупными плодами, в остальном уход за ними будет таким же, как за овощами на подоконнике.

Важно проверять сроки годности, которые всегда указывают на фабричных упаковках с семенами. Часто неопытные овощеводы не могут понять, почему их комнатные помидоры зимой не дают ростков. Вполне возможно, что это результат просроченного срока реализации.

Чудо на балконе

Особую любовь огородников «на дому» снискал томат «Балконное чудо». Это компактный детерминантный сорт, высотой до 50 см, ультраскороспелый (максимальный срок созревания 90 суток), вес каждой ярко-красной помидоры до 65 г, округлой формы. Привычная урожайность – до 2 кг с куста. Если растению «выделят» большую площадь – урожай зимой можно получить выше.

До прорастания семена выращивают в парниковых условиях, затем температуру на неделю снижают до 15 градусов, затем снова повышают. Когда росточки поднимутся до 15 см, их пикируют в большие ёмкости. Помидоры «Балконное чудо» любят свет (хотя вызревают и в условиях его дефицита), не требуют подвязывания и удаления пасынков.

Положительный эффект при зимнем выращивании дадут: помощь в опылении, хороший полив, удобрения, аккуратное рыхление почвы, формирование куста.

Варианты подкормки:

• Специальными препаратами.
• Литровым раствором: 5 г суперфосфата, смешанные с сульфатом калия и мочевины – по 1 г.

Самые продуктивные подкормки зимой в период цветения и образования плодов.

Выращивание дома «Балконного чуда» позволит собрать с подоконника зимой отличные помидоры для салатов, заготовок и даже замораживания.

Главные условия выращивания

Выращивание томатов на балконе или подоконнике требует соблюдения ряда необходимых условий:

• Лучшее расположение – у южных окон. Практически невозможно – на северных.
• Обеззараженный, не глинистый грунт. Не меньше 5 л на куст.
• По дну – дренаж керамзитом или песком.
• Влажность воздуха до 65%.
• Световой день для рассады не менее 12 ч даже зимой, лучше 13-16.
• При необходимости досвечивать лампами, установленными не ближе 30 см от рассады.
• Поливать помидоры на балконе или подоконнике осторожно, тёплой водой, без переувлажнения, но и без пересушивания. В среднем раз в 3 дня.
• Показатели температуры воздуха: днём 25-26 градусов, ночью до 15-16. Если жарче – проветривать, помидоры сквозняков не боятся.
• На балконе без утепления не выращивать раньше апреля.
• Почву рыхлить и по необходимости досыпать.
• Возможно опрыскивание листьев, подвязка веток.
• Горшки с кустами не поворачивать, чтобы не было сброса помидоров с веток.
• Устанавливать ёмкости желательно на реечные подставки.

Не стоит помидоры зимой часто удобрять азотистыми и органическими удобрениями. Иначе вырастут мощные, грубые кусты с минимумом мелких плодов.

Инструкция по зимнему выращиванию помидоров на подоконнике

Прежде чем «запустить» в домашних условиях зимний процесс выращивания томатов нужно запастись всеми необходимыми материалами. «Под рукой» должны быть:

• Семена известных производителей со «свежим» сроком годности.
• Посевные стаканчики.
• Ёмкости для посадки после пикировки – «отрезные» бутылки, горшки.
• Лампы для досвечивания.

Основные этапы работы

• Подготовка ёмкостей и инструмента. «Прожарить» высокой температурой (в духовом шкафу) или обработать препаратом от грибков и бактерий. В случае использования новых торфяных горшочков, перед посадкой вымочить их в растворе минеральных и органических удобрений, просушить.
• Подготовка земли. Помидоры на подоконнике, как и при уличном выращивании, предпочитают «дышащую», чистую землю. Обычную почву можно пролить горячей марганцовкой, пропарить на водяной бане или серьёзно проморозить. Примеры смесей для самостоятельного приготовления: по равной части земли, перегноя, торфа и песка; на две части земли по 4 «меры» перегноя и торфа, 1 — песка. Хорошо пролить смесью мочевины и сульфата калия, разводя на 10 л воды по объёму спичечного коробка. Подсыпать туда же горсть золы. Рыхлость грунта увеличивают торфом или опилками.
• Проращивание семян.Для профилактики фитофтороза замочить их в слегка розовом растворе марганцовки на полчаса, просушить и обработать стимулятором роста. Для проращивания семена «промочить» тёплой водой и оставить на влажной тряпочке в тёплом месте.
• Правила посева сортов для балкона и подоконника. Пророщенные семена помидоров высаживают в слегка политую почву в маленькие ямки (до 1 см), по 1 штуке. Сухие заглубляют по 2 или 3 экземпляра с расстоянием от 2 см. Сверху накрывают плёнкой или укладывают стекло и переносят в тёплое место, но без «африканского пекла». Для получения урожая томатов на подоконнике зимой и ранней весной посев проводят в октябре и конце ноября. Непрерывность сбора помидоров можно обеспечить следующими посевами в середине февраля и конце марта.
• «Переезд» на постоянное место. Когда появились всходы, укрывной материал снимается, и горшочки переставляют поближе к окну. Далее важно следить, чтобы росткам зимой хватало света и тепла.

Ёмкости с томатами время от времени поднимать, чтобы посмотреть, не скопилась ли излишняя влага в поддоне. Её нужно убирать. Поливать водой комнатной температуры.

• Проведение пикирования.В период появления 2 постоянных листиков. После «процедуры» самые сильные ростки получают более вместительную «тару» для роста – литров на 7-10. Корни рассады заглубляют на 3 см, поливают. Выращивание помидоров на балконе будет происходить именно в таких больших ёмкостях. Более крупные сорта сразу привязывают к колышкам. Любые томаты зимой после пересадки не трогают около недели, чтобы кусты спокойно укоренились. Когда на улице ещё прохладно, томаты с балкона на ночь лучше заносить в комнату. С наступлением тепла все посадки «переезжают» на балкон.
• Зимние подкормки помидоров на подоконнике. Рассаду «снабжают» раз в 10 дней – органикой и готовыми минеральными удобрениями. Действовать согласно инструкции на упаковке, не забывать аккуратно рыхлить землю вокруг ствола. С появлением 2 настоящего листа рассаду зимой удобрить раствором микроэлементов. Важнейшие правила работы: для молодых растений доза, уменьшенная в 2 раза по сравнению с инструкцией, проводится по влажной почве, желательно не задевая листьев.
• Пасынкование и обрезка. Стебли, которые начинают расти из пазух листьев, называются пасынками. Их убирают, чтобы не отбирали питание у вызревающих плодов. Для формирования 2-3 стеблей у низкорослых сортов можно оставить соответствующее количество пасынков. Остальные удаляют вручную, лучше с утра, пока нет сильного солнца. Низкорослые и штамбовые сорта можно не пасынковать, но и куст не загущать. Больные и пожелтевшие листья обрезают. После формирования кистей можно срезать и нижние листья.

Нельзя убирать все листья. В этом случае будет нарушен синтез органических материалов.

• Формирование куста.После завязывания плодов на каждом стволе оставляют 4-5 кистей. Все другие удаляют вместе с верхушкой стебля и соцветиями. Когда начинается само формирование плодов – проводят прищипывание верхушки и удаление цветущих кисточек.
• Помощь в опылении.Помидоры «балконных» сортов тоже самоопыляющиеся, но и помощь зимой в этом им не помешает. Достаточно слегка встряхивать кисточки цветов и постукивать по стеблю. Чтобы завязь не отпала, куст допустимо опрыскать раствором борной кислоты – на 5 л воды 1 г и добавить чуть марганцовки.
• Профилактика заболеваний.Без правильного ухода помидоры зимой могут заболеть и при выращивании на подоконнике. Если их «залить» — обеспечены плесень, гниль или фитофтороз. Для его профилактики хорошо подойдёт смесь следующего состава: на трёхлитровую ёмкость воды добавляют полстакана чеснока и чуть марганцовки (половину грамма). Можно использовать опрыскивание «Фитоспорином». Появлению белокрылки даже при зимнем выращивании на окне способствует закисление почвы. Предупредить закисленность поможет внесение крошки мела, золы, доломитовой муки либо гашёной извести. Существуют и специальные препараты раскислители.

Ответственно ухаживая за кустами с проведением всех профилактических мероприятий можно быть уверенными в том, что помидоры созреют в нужном количестве.

Сбор урожая

Чтобы вырастить на подоконнике полновесный урожай, важно вовремя собирать плоды. Зимой снимают налившиеся помидоры, которые слегка начали розоветь. Их укладывают для дозревания на окно или в тёмную коробку. Процесс пройдёт до конца, а все освободившиеся полезные вещества куст «бросит» на выращивание оставшихся на ветках плодов.

Зная, как вырастить помидоры дома на подоконнике или балконе, можно баловать «вкусными посадками» близких не только летом, но и зимой. Особенно обрадует это детей, которые с величайшим любопытством рассмотрят каждое растение и непременно распробуют небольшие вкусные «томатики».

Помидоры на подоконнике

Распространено множество сортов помидоров, которые можно с легкостью вырастить дома. Культура не подвержена нападкам вредителей, плохим погодным условиям и принесет при этом хороший урожай.

Процесс выращивания не труднее, чем для томатов с грядки, важно только выбрать подходящий сорт, который даже в зимнее время сможет побаловать хозяина свежими плодами.

Плюсы и минусы выращивания помидоров на подоконнике

Главное достоинство – в возможности круглый год выращивать культуру и знать при этом точные сроки созревания. Это позволяет высаживать урожай к конкретной дате, празднику. Основная сложность заключается только в подборе подходящего гибрида. К недостаткам относят сравнительно маленькие объемы посадки, обусловленные скромными габаритами подоконников и как результат – скромные объемы урожая.

Специальные сорта

Метод подбора гибрида основывается на постоянных пробах и ошибках, он вызван индивидуальными климатическими условиями в каждом помещении. На небольшом подоконнике замечательно себя будут чувствовать данные низкорослые и карликовые сорта.

Минибел

Представлен кустом, достигающим в высоту не более 30 см. Его плоды, собранные в небольшие гроздья по 8 образцов, весят до 40 г каждый.

Флорида Петит

Невысокая культура с небольшими томатами, которые собраны в кисточку по 15-20 штук. Они очень сладкие, отдельный плод весит до 40 г.

Балконное чудо

Наиболее распространенный домашний сорт. Его помидоры розового цвета созревают через 2,5-3 месяца после посадки растения. Плоды не большие – 20-30 г каждый.

Балконный красный

Образован очень плодоносным кустом, вырастающим до 30 см. Мини томаты ярко-красные, вырастут уже через 3 месяца после высаживания. Примечательно, что плоды этого сорта источают сильный аромат.

Бонсай

Будет приносить в каждое свое созревание по 500-600 г помидоров. Куст этой низкорослой культуры не вырастает выше 30 см. Представители сорта не нуждаются в насекомых для переноса пыльцы, так как они самоопыляемые.

Бонсай микро

Считается самым маленьким среди помидоров-черри. Средний размер куста всего 15 см. Зачастую его подвешивают в корзинке, имеет больше декоративное предназначение.

Пиноккио

Даст свой первый урожай уже через 3 месяца после высаживания. Гибрид плодоносен маленькими ароматными томатами.

Балкони Елоу

Вырастает до полуметра в высоту. Плоды небольшие, преимущественно желтого цвета вырастают уже через 3,5 – 4 месяца. Округлой формы, сладкие на вкус.

Жемчужина красная или желтая

Славится своими декоративными параметрами. Вырастает до 0,5 м и плодоносит маленькими красными томатами. Отдельный экземпляр может весить до 50 г, на вкус – сладкий.

Туземец

Приносит плоды по 180 г каждый. Имеют характерный малиновый оттенок. Славится своей неприхотливостью – способен переносить прохладу, относится к раннему виду.

Игранда

Плодоносит округлыми помидорами до 150 г штука. Сорт спокойно перенесет резкую смену погодных и температурных условий.

Эрмитаж

Предпочтительнее высаживать в северо-западных областях. Томаты на нем вырастают до 100 г.

Русская тройка

Представлена кустами, ростом до 60 см. Примечательная большими ароматными плодами, весящими до 300 г. Рекомендуется начать с 2-3 видов для сравнения, а в дальнейшем высаживать те – которым наиболее пришелся по вкусу климат квартиры.

Сроки посева

Для помидоров сроки посева делятся на:

• Летне-осенний. Плоды из рассады, выращенной не позднее августа, созреют уже в ноябре или декабре.
• Зимне-весенний. Томаты созреют в начале-середине весны, при этом уже зимой нужно начать выращивать рассаду. Отлично подойдут ноябрь и начало декабря.

Выбор местоположения

У светолюбивых растений начнут опадать бутоны при недостатке освещения, поэтому предпочтительнее их размещать на балконе или подоконнике с южной стороны. Сильный солнечный свет способен нанести вред молодому растению, поэтому после обеда – в период наибольшей активности солнца стоит затенять куст или же переносить его на восточную или западную стороны. Также помидорам рекомендуется дополнительный свет, лучший вариант – люминесцентные лампы. Размещать искусственный источник стоит, соблюдая минимальную дистанцию в 30 см от растения. Недостаток света с утра и вечером стоит компенсировать, не забывая, что для томатов световой день должен длиться порядка 15 часов.

Особенности выращивания

Будущая урожайность напрямую зависит от способа ухода за растением. Существуют нюансы, которые варьируются у сортов, но основные правила весьма схожи.

В какую почву сажать

Для помидоров идеально подходит рыхлая и плодородная почва, так как она в достаточной мере пропускает влагу и воздух. В ее состав входит чернозем, перегной и торф с песком в соотношении 2:2:1. Либо смешанные в равных долях компост с лесной землей, также можно просто приобрести грунт в магазине. Однако перед высадкой в него семян следует обеззаразить почву, прокалив ее или полив раствором марганца, фитоспорина.

Предпосевная подготовка семян

Процедура включает в себя:

• Замачивание;
• Проращивание;
• Закаливание.

Замачивание производится для уничтожения возбудителей болезней. Операция занимает 30 мин. Затем семена рекомендуется промыть в отфильтрованной воде.

Проращивание производится во влажной марлевой тряпочке или ватном диске. После материал накрывается полиэтиленом и помещается на 2-3 дня в теплое место до прорастания.

Процедура закаливания применима к уже проклюнувшимся, но еще не проросшим семенам. Она повышает стойкость культуры к перепадам температуры. Последовательность действий:

• Завернуть семена в марлю;
• Поместить в емкость;
• Завязать пакетом, не перекрыв при этом кислород полностью;
• Выдерживать ночью в холодильнике, а днем вытаскивать;
• Повторить операцию 4-5 раз.

Непосредственная посадка

Пошаговый порядок посева в домашних условиях:

• Засыпать грунт в контейнер;
• Прочертить бороздки или сделать небольшие ямки, глубиной до 2 см;
• Соблюдая дистанцию 2-3 см выложить семена;
• Присыпать посевы землей;
• Увлажнить с помощью пульверизатора;
• Накрыть пленкой;
• Оставить в теплом темном месте;
• Переставить в светлое место и снять пленку с емкости, когда семена взойдут.

Пикировка

Спустя 3-4 недели после посева у томатов должны появиться первые листочки и для того чтобы предоставить корневой системе достаточно пространства – необходимо пересадить растение в емкость больше.

Пересадка рассады в большой горшок

Финальное пересаживание производится через несколько недель после первой пикировки. В это время растение уже должно было обзавестись не одним десятком листьев. Для удобства пересадки – накануне надо обильно полить.

Уход за томатами на подоконнике: основные правила и условия выращивания

Чтобы плод своевременно созрел, растению необходимо обеспечить полив, подкармливание и регулярное проветривание помещения, они окажут благотворное влияние на процесс развития куста.

Температура и влажность

Благоприятный диапазон температур днем +22…+26 °С, а ночью +15…+16 °С. При этом рекомендуемый уровень влажности воздуха 65 %. В зимнее время горшки с кустами следует несколько удалить от стекол, так как им может навредить холодный воздух, идущий от окна.

При повышенной сухости, допускается увлажнение опрыскиванием. Однако при низких температурах, чрезмерное увлажнение провоцирует ряд заболеваний. Опрыскивание является необходимостью исключительно при внекорневой подкормке, обработке томата от недугов и вредителей.

Подкормка и полив

Стоит исключить попадание жидкости на стебли при поливе. Его регулярность – 2 раза в 10 дней. Идеально подходит отстоянная и отфильтрованная вода. В период цветения полив приостанавливают до появления завязей. Минеральные удобрения впервые нужно внести не раньше, чем через 20 дней после пикирования. Наилучший вариант – гумат калия, разведенный по рекомендации производителя. Подкармливать стоит только на второй день после полива, регулярность подкормки – 1 раз в 2 недели. Для взрослых кустов допускается как корневая, так и подкормка листьев, однако молодой нежной рассаде противопоказано такое удобрение.

Формирование (пасынкование) и подвязывание

Благодаря устойчивому стволу и отсутствию ветвления домашние сорта помидоров нет необходимости подвязывать. В редких случаях это все-таки происходит, для чего нужно:

• Аккуратно вбить колышек в почву, не повредив корень;
• Подвязать ветви.

Необходимо удалять побеги, образовавшиеся в пазухах листьев. В ином случае куст нарастит лиственную массу, но не принесет богатого урожая. После формирования завязей верхушка прищипывается, а нижние пожухшие листья срезаются.

Болезни и вредители

Наиболее эффективный способ борьбы с насекомыми-вредителями и недугами растения заключается в своевременной профилактике. Также значительно облегчит задачу лечения регулярный осмотр куста и принятие незамедлительных действий, при обнаружении первых симптомов. Растение эффективно поддается лечению только на начальных стадиях развития болезни, затем избавиться от недуга станет практически невозможно.

Выращивание помидоров зимой на подоконнике в домашних условиях из семян и пасынков

В любой сезон в магазине можно приобрести свежие овощи и фрукты, только их вкус не всегда соответствует высокой цене. Вы можете вырастить зелень, огурцы и помидоры зимой на подоконнике, даже начинающим огородникам эта задача вполне по силам. Не беритесь сразу за сложные задачи, начните с нескольких кустиков одного невысокого и самого выносливого сорта. Когда наберетесь опыта, можете увить комнату длинными лианами с разноцветными плодами.

Самый простой способ

Если вы никогда не работали с землей, то готовить семена, следить за молодыми всходами, как за маленьким ребенком, будет слишком утомительно, а вкусных плодов ждать придется очень долго. При одной мысли о выращивании и пикировке рассады, подсветке, проблемах с опылением опускаются руки. Поэтому зеленый лук, укроп и петрушку выращивают на подоконниках многие семьи, а овощные культуры сажают единицы. Если боитесь сложностей, есть метод проще и быстрее.

В августе или сентябре срежьте пасынки с той части помидорного куста, где уже есть плодовые кисти. Выбирайте растение с некрупными плодами. Срез опустите в воду, можете добавить в жидкость стимулятор образования корней. Когда начнут появляться корешки, посадите побеги в ящики или горшки с плодородной землей. Ухаживать за такими посадками нужно как за взрослыми растениями, куст из отростка разовьется быстро, и вы вскоре полакомитесь вкусными томатами.

Поскольку для открытого грунта и выращивания в помещениях выведены разные сорта, богатого урожая с пасынка вы не получите. Такой способ хорош для начинающих: первую зиму вы научитесь уходу за взрослыми кустами, в следующий сезон освоите выращивание из семян. Если нет дачного участка, можете и в теплые месяцы сажать томаты в комнате или на балконе. Тогда вам не придется покупать овощи, накачанные химией, свой огород будет снабжать семью витаминами круглый год.

Не ошибитесь с выбором сорта

При выращивании томатов в помещении возникают сложности, незнакомые дачникам, работающим только с открытым грунтом или теплицами. Селекционеры учитывают эти особенности при выведении комнатных сортов. Начинающий огородник может не обратить внимания, есть ли на пакете надпись, что помидоры можно выращивать в помещении или на балконе.

Если взять растения, предназначенные только для открытого грунта, могут возникнуть различные проблемы:

• мощная корневая система требует большого объема земли;
• высокий тяжелый куст может опрокинуть горшок;
• в помещении нет насекомых-опылителей.

Для выращивания в комнате желательно выбирать карликовые сорта или штамбовые гибриды. Они компактны, не занимают много места. При необходимости горшок можно без труда перенести на другое окно.

Специалисты рекомендуют лучшие сорта для разведения на подоконнике:

Вы можете купить самые подходящие для домашнего выращивания сорта, но семена могут быть невсхожими, и вся работа окажется проделанной зря. Чтобы пустые ящики с единичными слабыми ростками не испортили настроение, заранее проверьте качество посевного материала. Можно завернуть во влажную салфетку по 10 зернышек из каждого пакета и подержать их в тепле несколько часов. Посмотрите, сколько семечек набухло и готово выпустить корешки – столько растений вы и получите из десятка семян.

Для урожая важен хороший грунт

Для выращивания помидоров дома можно приобрести специальный грунт или почву для рассады. Считается, что в продажу земля поставляется полностью готовой для засыпки в ящики. Вы можете поверить производителям на слово, но лучше не рисковать. Переберите весь грунт, разомните плотные комки, посмотрите, нет ли в земле крупных гранул удобрений. Только когда вся масса станет мелкой рассыпчатой и однородной, можно использовать ее для посадки и выращивания любых культур.

Чтобы вырастить сильные кусты, можно приготовить грунт самостоятельно. Возьмите по 5 частей садовой земли и перепревшего компоста, 2 части песка и 1 часть торфа. На каждое ведро смеси добавьте горсточку золы и по спичечному коробку мочевины и сульфата калия.

В любой земле обитают вредные микроорганизмы, грибки, личинки насекомых. И свою, и покупную почву нужно прокалить в духовке, чтобы уничтожить инфекцию. Не забудьте также продезинфицировать емкости, инструменты и перчатки.

Перед закладкой земли в горшки и ящики убедитесь, что дренажные отверстия емкостей хорошо пропускают влагу. На дно насыпьте слой гравия, затем засыпьте грунт. Лучше не утрамбовывать почву руками или специальными инструментами – вы не сможете правильно рассчитать усилия. Пролейте землю водой, и она сама ляжет как нужно. Существуют методики выращивания овощей в малом количестве грунта или в одном питательном растворе. Можете попробовать гидропонный способ, но удобрений томаты впитают очень много. Полезные продукты можно получить только из натуральной почвы.

Как правильно сеять семена?

В редких случаях удается сохранить собранные на даче помидоры свежими до Нового года. С конца декабря и до лета томаты можно приобрести только в магазине. Если вам нужны плоды на зимний период, сейте семена в 2 этапа: начало октября и конец ноября. Когда первые посадки завершат плодоношение, подрастет вторая партия кустов. Если хотите собирать урожай с подоконника круглый год, добавьте еще 2 посева: в феврале и в конце марта.

Если вы не проверили семена на всхожесть, перед посевом растворите в стакане воды столовую ложку соли и бросьте зерна в жидкость. Утонувшие экземпляры можно сеять, а всплывшие для этой цели не подходят. Чтобы всходы были крепкими и не болели, положите посевной материал на 20 минут в слабый раствор марганцовки, а затем обработайте стимулятором роста. После этого можно завернуть зерна во влажную салфетку и оставить в теплом месте до проклевывания.

Рассада не любит тесноты. Сейте зерна не ближе 2 см одно от другого. После посева присыпьте семена слоем грунта толщиной 2 см, слегка утрамбуйте и закройте пленкой. До появления всходов держите посадки при температуре около +23⁰ C, желательно, чтобы дно ящиков тоже подогревалось. Примерно через неделю появятся семядольные листочки, и молодым растениям потребуются уже другие условия.

Выращивать рассаду удобно в специальной тепличке для подоконника. При выборе модели отдайте предпочтение конструкции, в которой предусмотрен нижний подогрев.

Уход за молодыми посадками

Когда появятся всходы, температуру нужно снизить до +20⁰ C. Если в помещении прохладно, оставьте их под пленкой, но не забывайте ежедневно проветривать. В этот период самую большую опасность представляет черная ножка, которая за несколько дней может погубить все растения. Возбудитель болезни любит высокую влажность, низкую температуру и застоявшийся воздух. Обеспечьте своим питомцам правильные условия и хороший уход, чтобы грибок не завелся в домашнем огороде.

Растениям нужен свет, но яркое солнце может обжечь листья. В ясный день притеняйте их тюлем или экраном из бумаги. Не давайте земле пересыхать, но и не поливайте слишком часто и обильно. Поверхность почвы всегда должна быть слегка влажной, тогда и корневой системе будет комфортно, и грибок на посадках не поселится.

Помидорам вреден хлор, поэтому для полива лучше использовать дождевую или талую воду. Если берете жидкость из водопровода, дайте ей отстояться примерно неделю.

Когда появится второй настоящий листок, рассаду можно подкормить микроэлементами. Разведите раствор вдвое меньшей концентрации, чем рекомендует инструкция, и полейте посадки. Работу нужно проводить в пасмурную погоду или временно перенести ящики на северное окно. На сухую почву лить питательный состав нежелательно – полейте растения, а через пару часов подкормите.

Как вырастить сильную рассаду?

Пикировать рассаду нужно, когда разовьется третий настоящий лист. Возьмите пластиковые стаканы объемом 200 мл и выделите каждому кустику отдельную емкость. Торфяные горшочки лучше не использовать: в теплой комнате они то пересыхают, то трескаются от влаги. Прозрачные сосуды тоже нежелательны: на свету земляной комок со всех сторон порастет мхом.

Первые три недели поливать посадки питательными растворами не нужно. Травмированная корневая система должна прижиться и начать работать в полную силу. После этого дважды в месяц подкармливайте рассаду комплексным удобрением, в состав которого входит марганец. Лейте питательные растворы аккуратно вокруг стебля, чтобы брызги не попадали на зеленые части растений.

Когда корни заполнят весь объем стакана, потребуется пересадка на постоянное место. Контейнеры и горшки для них должны быть объемом не меньше 3 л, а для высокорослых сортов и 5 л может оказаться недостаточно. За день до пересадки хорошо полейте почву, чтобы за ночь влага хорошо пропитала грунт. Из влажной земли проще извлечь корневую систему, не травмируя отростки.

Уход за взрослыми растениями

Слишком густая зелень вредна томатам даже на открытых грядках, а на подоконнике в небольшом объеме грунта это правило особенно важно. Если выращиваете высокие кусты, оставляйте только один самый сильный стебель. Сортам средней величины можно разрешить расти в 2 ствола, карликовые томаты не нуждаются в формировании. Вовремя обрывайте пасынки и удаляйте нижние листья – эти отростки пользы не приносят, а питательных веществ требуют немало.

Зимой световой день слишком короткий, из-за этого кусты растут вытянутыми, плохо завязывают плоды. Решить такую проблему несложно: установите над посадками люминесцентные лампы и включайте их утром и вечером. Лучше всего томаты растут и развиваются, если светлое время длится с 7 до 19 часов. Для выращивания в комнате или в зимней теплице рекомендуется использовать самоопыляемые сорта, но если помидорам помочь, плоды начнут завязываться активнее. Можно «пощекотать» цветки мягкой кисточкой, а можно аккуратно потрясти каждый кустик.

При ограниченном объеме грунта растениям постоянно требуется подкормка. Вносите комплексные удобрения дважды в месяц. При выборе состава учитывайте, что для активного развития зеленой массы растениям требуется азот. Когда начнут завязываться и наливаться плоды, нитраты нужно ограничить, зато добавить больше калия. Взрослым растениям не повредят и внекорневые подкормки, но молодой рассаде можно лить растворы только под корень, чтобы капли не попали на листья.

В небольшом объеме земли томаты не смогут развить все плоды, которые на них образовались. Когда появятся завязи, оставьте на кусте не больше 5 самых сильных кистей, а верхушку и остальные плодовые побеги отрежьте. Как только помидоры на окне начнут розоветь, сорвите их и положите на дозревание в деревянный ящик. В этом случае у растения останется больше сил для развития остальных плодов.

Проблемы при выращивании томатов на подоконнике

Внимательно наблюдайте за своими питомцами, и они сами сообщат, если возникнут какие-то проблемы. Иногда неопытный огородник сам создает растениям дискомфорт. Помидоры хорошо растут при дневной температуре около +22⁰ C и ночной +17⁰ C. Термометр в середине комнаты может показывать именно такие значения, но на окне то солнечные лучи нагревают куст, то батарея пускает вверх горячие потоки воздуха. Желтые скрученные листья показывают, что томатам жарко, а синеватый оттенок возникает при резком перепаде температур от ветра из открытой форточки или холодных струй воздуха из незаклеенных оконных щелей.

Томаты могут чахнуть от неграмотного полива. Бесполезно часто увлажнять верхний слой почвы, ведь корни берут воду из глубины. Поливайте посадки примерно раз в 5 дней, но обильно, чтобы жидкость показалась в поддоне.

Неправильный состав удобрений тоже сразу отражается на внешнем виде растений.

• При недостатке азота становятся желтыми нижние листья, а при дефиците кальция – верхние.
• Морщинистые листья свидетельствуют о том, что вы перекормили посадки кальцием и этот элемент не дает им усваивать калий.
• Толстыми и жесткими листья становятся, когда растению не хватает серы.
• Желтая каемка по краям листа говорит о недостатке магния.

Если на посадки напали вредители, ищите следы их жизнедеятельности, яйца, личинки и взрослых особей в самых укромных местах, чаще всего на нижней стороне листьев. Заметив насекомых, обработайте кусты инсектицидами или народными средствами: настоем чеснока, табака, мыльным раствором. Если никаких признаков появления паразитов нет, но растение отличается от остальных экземпляров ростом, формой, цветом, если на его частях заметны пятна или другие повреждения, скорее всего, виновата инфекция. Уничтожьте поврежденные экземпляры или отнесите в другую комнату – устройте им карантин и попытайтесь вылечить в изоляции от здоровой массы. Остальные посадки обработайте дезинфицирующим раствором.

Бывает, что человек все делает правильно, а помидоры все равно растут очень плохо. В таком случае подумайте, в каком настроении вы подходите к растениям. Если работа в тягость, вы через силу заставляете себя подкармливать и поливать посадки, лучше откажитесь от этого занятия, никакого смысла в нем нет. Растения – живые организмы, они реагируют на эмоции хозяина. Не занимайтесь работой с помидорами после ссоры или неприятного разговора: весь негатив перейдет на посадки. Лучше погуляйте на свежем воздухе, приведите мысли в порядок. Подходя к подоконнику с растениями, улыбнитесь, ласково поговорите со своими зелеными друзьями, и они с огромным желанием порадуют вас богатым урожаем.

Обзор сортов томатов для выращивания в квартире

Помидоры в рационе европейцев появились не так давно – лет 400 назад. А до того еще почти сто лет растения считалось чисто декоративным, а плоды ядовитыми. Привезли томаты испанцы, завоевавшие Южную Америку.

Очевидно, кто-то попробовал неспелые помидорчики – и отравился. Действительно, зеленые помидоры в сыром виде кушать нельзя из-за высокого содержания яда соланина. Это и привело к тому, что томатные кусты выращивали в садах для красоты.

На сегодня выведено более 4000 официально зарегистрированных сортов, еще примерно 5000 – любительской селекции, а количество гибридов уже перевалило за 20 тысяч. Условно все сорта можно разделить на три группы – для открытого грунта, для выращивания в теплицах и комнатные помидоры. О последних мы и расскажем подробно.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Особенности комнатных томатов

Группа сортов помидоров, подходящих для выращивания на подоконнике, балконе или террасе, включает несколько видов:

• карликовые томаты;
• высокорослые помидоры;
• ампельные виды (свисающие);
• декоративные разновидности горшечных томатов, которые, тем не менее, дают некоторый урожай вкусных сладких плодов.

По размерам плоды бывают довольно крупные – с яблоко, но самые популярные комнатные томаты сортов черри и коктейльные.

По цвету разновидности карликовых помидоров бывают красные, розовые, желтые, белые, шоколадные и черные, зеленые и многоцветные.

Все сорта помидоров для подоконника отвечают таким требованиям:

• быть самоопыляемыми (насекомых-опылителей в доме нет);
• штамбовыми, то есть, не требовать пасынкования и формировки кустиков;
• приспособленными к условиям короткого дня, особенно в зимний период;
• кустики небольшие по размеру;
• с ранней отдачей урожая, но растянутой во времени.
• устойчивыми к сухости воздуха, грибковым заболеваниям.

Какие сорта помидор можно выращивать на подоконнике в горшках?

Ответ однозначный: это самоопыляемые комнатные помидоры с компактной формой кустов.

Не стоит брать для посадок в домашних условиях высокорослые сорта, и дело не только в большом размере самих растений. Для полноценного плодоношения и вызревания плодов им нужен также определенный объем грунта – емкости не меньше ведра. Такие помидоры проблематично держать дома в стандартном цветочном горшке, а урожай будет минимальным.

Представляем короткий обзор с описаниями и фото самых удачных сортов комнатных помидоров, которые получается выращивать на подоконнике круглый год.

Комнатные мини томаты американской селекции

Среди многочисленных сортов у наших овощеводов самыми удачными признаны Флорида петит, Минибэлл и Тайни Тим. Все они имеют компактный кустик высотой 20-30 см, плоды ярко-красного окраса, раннего созревания (80-90 дней после появления всходов), достаточно урожайные – одно ратсение в течение 2-3 недель может дать до 0,6-1 кг сладких помидорок. У первых двух сортов они небольшие, размером с грецкий орех, а Тайни Тим дает комнатные томаты по величине как яблоко.

Первые цветки появляются над 5-6 листом, еще одно соцветие – через 1 лист выше. Дальше кустик перестает расти в высоту, а образует многочисленные боковые пасынки. Никакой формировки делать не надо.

Еще один несомненный плюс – не нужна также дополнительная подсветка – даже естественное освещение на зимнем окне обеспечивает вызревание плодов.

Карликовые сорта отечественной селекции

Практически безпроблемными можно назвать эти урожайные сорта для подоконника и балкона: Жемчужинка, Бонсай, Анжелика. Они тоже невысокие – до 30 см. Плоды мелкие, но их много – кустики буквально облеплены красными помидорками, а у Жемчужинки они имеют насыщенный малиновый цвет и сливовидную форму.

Балконное чудо — это один из самых популярных и урожайных комнатных сортов, растущих как на подоконнике, так и в вазонах и ящиках на балконе. Селекционерами выведены разновидности этого сорта с красными, оранжевыми, желтыми, розовыми и шоколадными плодами.

Кустик может вырасти до 0,5 м, он компактный, с многочисленными ответвлениями, но требует подвязки. Плодоношение раннее, растянуто на 1 месяц. Суммарно с одного растения можно собрать до 2 кг отличных томатов. Очень вкусные, сладкие плоды бывают разного размера – от мелких горошин до объема теннисного мячика.

Лучшие сорта помидоров для выращивания дома зимой Флорида петит, Бонсай и Балконное чудо.

Очень декоративно выглядит сорт Комнатный сюрприз. При хорошем уходе на нем вырастает столько симпатичных вытянутых плодов, что кустик кажется красным, а не зеленым. Этот сорт можно выращивать на подвязке и в ампельной форме.

Самым миниатюрным на сегодня сортом считается Микрон НК, ростом 15-20 см, ягодки бывают красные и желтые, весом 10-12 г, их очень много, суммарно – до 1 кг с такого маленького кустика!

Обратите также внимание на сорта Черри Ясик, Балкони Еллоу, Скороспел, Мирабель, Пьеретта 225, Крайова, Бони-М. Их можно выращивать и в открытом грунте на грядках.

Ампельные сорта

Кустики со свисающими гроздьями мелких плодов очень красивы, особенно в подвесных вазонах и станут украшением интерьера и балкона.

Самым урожайным среди ампельных сортов является Пиноккио. Длина плетей – до 30 см, одновременно созревает до 1,5 кг красных, выровненных по размеру помидорок весом около 20 г.

Пигмей – еще один потрясающий сорт, не требующий особенного ухода, с гарантированным урожаем почти до 2 кг красных плодов весом в 25 г. Кустик выглядит как зеленый шар, облепленный красными горошинами.

Еще один ампельный сорт – карликовая форма удивительного сорта Медовая гроздь. Отличается он очень большими гроздьями из 20-30 желто-оранжевых помидорчиков сливовидной формы. Это самый вкусный сорт из всех комнатных. Выращивают его и на грядках.

Каскадный сорт Тумблер предпочтительно выращивать в подвесных вазонах или балконных ящиках. Урожайность до 2 кг красных, очень вкусных плодов. Требователен к освещению.

Это были перечислены лучшие сорта карликовых и ампельных томатов для домашнего выращивания. С них можно собирать свои семена на следующий этап выращивания.

Еще больше существует гибридов – Горожанин F1, Черри-пальчики F1, Красное изобилие F1, Сластена F1, Арктическая вишня F1 и другие. Их семена на следующий год не сохраняют исходные качества. Но сохранить сорт позволяет пасынкование. По окончанию плодоношения надо взять самый здоровый, не плодоносивший пасынок, укоренить его в воде и выращивать, как полноценный новый куст.

Низкорослые сорта томатов

На окнах в теплом доме и на балконах с мая по сентябрь, когда температура окружающей среды ночью достигнет +15 градусов, можно выращивать и низкорослые (штамбовые) сорта, предназначенные для открытого грунта. Отличий особых в агротехнике между карликовыми и штамбовыми томатами нет.

Для выращивания на окне подходят домашние помидоры, которые вырастают не больше 60 см в высоту, а на балконах можно использовать сорта с кустами и до 1,5 м.

Лучшие штамбовые сорта с гарантированным урожаем

• Санька (Аэлита) – ранний, первое созревание через 65-75 дней после посева, высота томата до 50 см, плоды красного цвета 100-130 г, урожайность до 2 кг с куста.
• Томат Русский огород. Высота до 35 см, плоды красные до 60 г, урожайность до 1,5 кг. Экстраранний сорт – 60 дней после первых всходов.
• Золотой (СеДеК) – ярко-лимонные круглые помидорки 150-200 г, созревание растянуто, начинается после 90 дня. Гипоаллергенный диетический сорт с повышенным содержанием бетакоротина.
• Дрова – кустик до 30 см, плоды длинные – 12-15 см, красные, сладкие, весом до 180 г. Растет даже в емкостях 1,5-2 л.
• Монгольский Карлик – высота куста 20-30 см. И на таком малыше бывает 8-12 красных томатов весом в 150 г.
• Московские зори. Вырастает до 50 см, урожайность – 3-3,5 кг кранных помидоров весом до 120 г.
• Бета – штамбовый сорт типы черри, плоды до 50 г, куст вырастает до 50 см.
• Северин – один из самых неприхотливых томатов для дома и балкона, рост 50 см, красные помидоры весом 80-100 г. Урожайность до 4 кг растянутого созревания.
• Высокоурожайный сорт низкорослых томатов Видимо-Невидимо дает до 5 кг помидоров весом 60-100 г с куста. Требует подвязки, так как ветки могут ломаться под весом плодов!
• Бушмен – при росте около 45 см, вес помидоров достигает 300 г. Очень сочные, плотные, красно-малинового цвета.

Выращивание домашних помидоров

Чтобы получить полноценный урожай зимой, важно правильно выбрать время посева, иначе карликовые растения будут страдать от недостатка света.

1. Если вы не собираетесь досвечивать свои «домашние грядки», то первый посев производите в августе (не позже 20-х чисел). Тогда основной урожай получите под Новый год и плодоношение будет длиться до середины февраля.
2. Второй посев – середина января, плодоношение – в апреле-мае.

С досвечиванием кустиков сеять можно в ноябре или начале декабря. Растения урожай начнут отдавать марте-апреле, в самое нужное время.

1. Заготовка с осени качественной грунтосмеси, или покупка готового грунта.
2. Посев в отдельные стаканчики по 2-3 семена, после появления первого настоящего листа – слабые ростки удалить. Важно знать, что пикировка сеянцев задерживает начало плодоношения на 7-10 дней!
3. Своевременный полив (переливать нельзя – пойдет грибок), подкормки каждые 2 недели жидкими удобрениями.
4. Перевалка в постоянный горшок с углублением стебля на 5-6 см. Минимальный размер емкости – 2 л, оптимальный – 4-5 л.
5. Защита от болезней. Химию в доме использовать нельзя! Регулярно опрыскивайте таким составом: на 1 л теплой воды взять 50 мл натурального (с рынка) молока и 5 капель аптечного йода. Иногда можно обработать слабым раствором марганцовки, а также, отварами сухих трав. Перед цветением – обработка разведенным раствором живых дрожжей.
6. В период цветения несколько раз в день встряхните кустики или проведите по ним чем-то мягким. Так опыление будет более полноценным.
7. Для сортов с высотой от 35 см и плодами больше 100 г желательно установить подпорки.

Такой простой уход обеспечит вам пусть немного, но вкусных и здоровых домашних помидоров.

Источники:

http://ovosheved.ru/tomaty/pomidory-na-podokonnike-zimoj.html
http://mrdachnik.com/pomidory-na-podokonnike
http://goodgrunt.ru/ovoshhi/pomidory-na-podokonnike-zimoj.html
http://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/komnatnye-sorta.html