Содержание
- 1 Мускат посада сорт винограда отзывы
- 1.1 Описание винограда Мускат Посада
- 1.2 Основные характеристики
- 1.3 Урожайность, грозди и ягоды
- 1.4 Простота транспортировки
- 1.5 Сорт винограда Мускат Посада
- 1.6 Характеристики сорта
- 1.7 Для каких регионов подходит
- 1.8 Уход за культурой
- 1.9 Новый сорт винограда «Мускат хрустальный» селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко
- 1.10 Лучшие мускатные сорта винограда
Мускат посада сорт винограда отзывы
Описание винограда Мускат Посада
Виноград Мускат Посада – это результат скрещивания четырёх лоз, белый столовый сорт. Были использованы в процессе его создания: Кеша 1, Ризмат, а также Вишнёвый и Галбена Ноу. Решился на этот эксперимент селекционер из Украины Николай Вишневецкий. Результат уже оценён по достоинству многими виноградарями. Николай Вишнивецкий уже более 30 лет занимается этим делом и создал не только этот замечательный сорт. Опыт, любовь к своей работе и интуиция помогает ему добиваться хороших результатов.
Основные характеристики
Куст у Муската Посада сильнорослый, мощный. Цветы обоеполые. Ягоды поспеют за 125-130 дней, то есть, это виноград ранне-среднего срока созревания. Можно не укрывать его на зиму, если морозы обычно не сильные. Выдерживает он падение температуры до -23. Отличается устойчивостью к основным болезням. Практика показывает, что его устойчивость приблизительно 2,5-3 балла.
Эти характеристики, безусловно, привлекают внимание. Сорт легко выращивать, хлопот с ним мало. Каких же результатов можно добиться, с точки зрения урожая? Для красоты растят лишь дикий виноград. К гибридам же всегда предъявляются более высокие требования.
Урожайность, грозди и ягоды
Обычно гибриды с сильнорослым типом куста обладают высокой урожайностью. Иначе, зачем растению формировать прочные ветви? Только для того, чтобы много ягод поспело. Мускат посада – это сорт винограда с высокой урожайностью. Из этого следует не только то, что можно много прибыли получить. Уход должен быть за таким растением особенным. В частности, формированию куста садовод, виноградарь должен уделять много внимания. Это важно. Надо направить энергию жизни, огромный естественный потенциал в нужное русло – слишком много завязей, ветвей не оставлять. Желательно проводить весеннюю и осеннюю обрезку. Это будет способствовать правильному развитию лозы, укрепит её иммунитет.
Важно обеспечить ему питание в достаточном количестве, вносить удобрения, использовать мульчу для защиты почвы, позаботится о доступе солнечного света, регулярно поливать. Масса грозди в среднем составляет 1кг-1,5 кг. Этот результат можно превзойти, показатели улучшить, сделать их стабильно высокими. Только внимательное отношение, забота нужна для этого, больше ничего.
Ягоды Муската Посада тоже крупные, форма у них овальная. Мякоть сочная, хрустящая. Мускатный аромат – одна из особенностей. Такие ягоды приятно кушать в свежем виде, из них можно приготовить множество вкусных блюд. Каждая весит в среднем 10-12 грамм.
Простота транспортировки
У кого-то виноград растёт прямо во дворе, а у кого-то на даче. Соответственно, одного человека в большей степени интересует такая характеристика, как плотность кожицы, устойчивость к повреждениям, склонность к образованию трещин, другого – в меньшей степени. И всё же, сколько виноград в ящике пролежит? Как скоро его надо поместить в холодильник? Можно ли после его сбора немного отдохнуть? С виноградом Мускат сорт Посада беспокоится об утерях при транспортировке, хранении не стоит. Кожица достаточно плотная, а при надкусывании не ощущается практически. Вот такой вот парадокс.
В кожице винограда много полезных веществ, не меньше, чем в соке и мякоти. Поэтому её некоторые люди предпочитают съедать. Есть и те, которые предпочитает её выбрасывать, пить белое вино, есть изюм, пить компот, компенсируя потерю витаминов, полезных веществ. Это дело личных предпочтений. Виноград легко растить, собирать, перевозить и кушать. Хорошее настроение гарантируется, как и должно быть.
Сорт винограда Мускат Посада
Новые сорта селекционеры получают путем скрещивания и гибридизации. Один из недавно выведенных — виноград Мускат Посада. Форма принадлежит украинскому садоводу Николаю Вишневецкому.
Характеристики сорта
Мускат Посада выведен путем скрещивания четырех сортов:
Это выведенный гибрид, поэтому к нему предъявлены высокие требования по устойчивости к погоде и заболеваниям. Сорт уже успел доказать свою жизнеспособность и хорошую урожайность даже в умеренном климате.
Описание лозы Муската следующее:
- сильнорослый, побеги мощные;
- цветы обоеполые;
- ветвится умеренно, но требует регулярной обрезки.
Устойчивость к болезням средняя. Виноградари отмечают высокий иммунитет против гнили, грибков, парши. Редко поражается милдью. Хорошо переносит лишнюю влагу.
Плоды
Сорт любительского винограда Мускат Посада относят к раннеспелым, среднее время созревания 125-130 дней. Кисти крупные, нагруженные ягодами, достигают веса 1-1,5 кг гроздь. Одна ягода достигает 2х3х3 см в размере, до 15 г каждая. Вкусовые характеристики:
- кожица плотная, хрустящая, желтая;
- мякоть мясистая;
- вкус приятный, умеренно сладкий с нотками муската.
Не трескаются после дождей, не поражаются осами.
Транспортабельность и лежкость
Ягоды этого сорта хорошо держатся на кистях, лежат долго, практически не гниют. Сорт высокоурожайный, поэтому собирать плоды придется долго и выделить место под хранение. Благодаря плотной коже вид пригоден для переработки на вино и употребления в чистом виде.
Для каких регионов подходит
Мускат Посада специально выведен для умеренного климата. По данным виноградарей, лоза выдерживает перепад температур до -23°C. Некоторые садоводы даже не укрывают куст на зиму, хотя это рискованно: при холоде без снега лоза промерзает.
Мускат Посада хорошо растет в теплом климате, дает высокий урожай на юге. Но культуре необходимо солнце, долгое лето и снежная зима. Может выращиваться в любых регионах, кроме совсем Сибири и Урала.
Уход за культурой
Все сорта винограда требуют основательного ухода, не стал исключением и Мускат. Это не культура, о которой можно забыть до сбора плодов. Основные пункты: обрезка, опрыскивание, полив, укрытие на зиму. Если соблюдать все условия, то урожай приблизится к максимальному.
Схема посадки
Кусты винограда сажают по разным схемам, но соблюдают 2 пункта:
- не слишком близко друг к другу, потому что они будут ветвится;
- сохранять комфортное междурядье, чтобы удобно было работать с лозой, не истощать землю.
Есть менее ветвящиеся сорта, есть более, но виноград любит простор.
Полив
Как и любой другой сорт этот требует влажной почвы. Советуют добавлять жидкости по мере потребности, но не менее 4 раз за сезон. Режим полива зависит от влаги почвы, осадков. Перенасыщение водой приводит к загниванию корней, создает среду для размножения грибков и инфекций.
Опрыскивание
Необходимо регулярно проводить опрыскивание, чтобы бороться с вредителями и болезнями. Традиционно несколько за сезон: сразу после открытия лозы после зимовки, как только распустились почки, перед самым цветение. Затем делают 2 опрыскивания осенью: после сбора урожая и перед заморозками.
Регулярно осматривайте лозу и листья на предмет маслянистых выделений, личинок, пятен.
Подходят как препараты для домашнего разведения (медный купорос, бордосская жидкость), так и покупные химические растворы. Соблюдайте технику безопасности, правильно разводите концентрацию.
Укрытие на зиму
Для Муската Посада рекомендовано укрытие на зимнее время, хоть он и является морозостойким сортом. Для надежности стоит укрыть кусты опилками, сеном, хвоей, шифером, рубероидом, агроволокном, замотать пленкой и перетянуть шпагатом. Природные материалы лучше пропускают воздух, а искусственные долговечные и многоразовые.
Утепляют, когда среднесуточный показатель достигает -2°C. Если защитить куст раньше, он «потеет» и подгнивает, если позже — промерзает и гибнет. Пораженные милдью кусты уничтожают.
Сбор ягод
Сбор урожая проводят в сухую и солнечную погоду. Стараются срезать кисти сразу после полного созревания, иначе они начинают гнить прямо на кусте. Хранить в ящиках со впитывающей влагу подстилкой, только целые ягоды. Битые, слегка подгнившие — нужно использовать сразу.
Сорт Мускат Посада — результат любительской селекции. Но он полюбился многим виноградарям. Теперь у них есть возможность выращивать ягоды даже в умеренном климате, не бояться характерных болезней культуры и низких температур зимой. А плоды отличаются приятным вкусом, хорошей лежкостью.
Новый сорт винограда «Мускат хрустальный» селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко
- © vinograd.info
9-2-пк — новый сеянец винограда селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко из семьи Талисман х Восторг мускатный.
Срок созревания ранний, в условиях Новочеркасска Ростовской области созревает в первой декаде августа. Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый. Грозди цилиндроконические, крупные, средней массой 561 г, умеренной плотности. Ягоды слабо овальные, 25,5×20,1 мм, белые, на солнце — янтарного цвета, крупные, средней массой 6,4 г. Мякоть мясистая, кожица умеренно плотная, с сильным мускатным ароматом. Сахаристость 17,2-19,8 г/100 см 3 , кислотность 4,3-6,3 г/дм 3 . Устойчивость к болезням и морозу изучается.
За годы исследований (5 лет) определена предварительная полевая устойчивость к — милдью 2,5 балла, — оидиуму 3,0-3,5 балла — серой гнилью поражения ягод не было. Дегустационная оценка свежего винограда 8,6 баллов. Предварительные данные по морозо- и зимостойкости — минус 25 °C (на уровне сорта Восторг мускатный).
- © vinograd.info
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/ci44N6EsLhk
И, хотя ягоды для юга мелковаты, великолепный вкус все выравнивает. Во вкусе сильно ощущается мускат, мякоть мясисто-сочная, хрустящая. Причем хруст чувствуется даже в увяленных ягодах. Проблем с болезнями пока не наблюдалось, хотя устойчивость к ним еще изучается. Пока вырисовывается картина по устойчивости к милдью 2-2,5 балла, к оидиуму 3-3,5 балла. Серой гнилью ягоды не поражаются. Сахаристость ягод высокая, достигает 17-20%, при этом кислотность всего 4-6 г/дм3. Потенциальная урожайность куста очень высокая. На каждом побеге зачастую закладываются три-четыре грозди. Поэтому нормирование урожая обязательно. На побеге оставляют не более чем одну-две грозди. Дегустационная оценка ягод высокая — 8,6 баллов. По зимостойкости сорт на уровне Восторга мускатного, то есть в районе -25° С. Считается относительно неукрывным сортом. Но для получения стабильного урожая, каждый год лучше кусты укрывать землей.
Лучшие мускатные сорта винограда
Опытные виноградари обычные сорта пренебрежительно называют сладкой водичкой и для себя предпочитают выращивать исключительно мускатные. Из них, кстати, до сих пор эталоном считают Мускат александрийский и Мускат гамбургский. По вкусовым качествам это непревзойденные сорта. Но уязвимость к грибковым болезням и к морозу привела к тому, что почти никто их не выращивает, отдавая предпочтение более новым устойчивым мускатам.
Галбена ноу
Взять, например, Галбену Ноу – грозди 700 г ягоды по 5-6 г. Несмотря на хорошие вкусовые качества, сорт не очень популярен – грозди маловаты и ягоды неброские – зеленые. Хоть его сейчас и переименовали в Золотинку, золото и рядом не лежало. Ягоды зеленые и только на солнце приобретают золотистый цвет.
Болгария
В этом отношении можно отдать предпочтение сверхраннему сорту Болгария: грозди у него крупные, ягоды янтарно-белые, пусть и немного мельче Золотинки. Буквально дублирует Болгарию сорт Подарок Войтовича, только ягоды у него фиолетового цвета.
Подарок Войтовича
Претендовать на звание лучшего мускатного сорта может смело Плевен мускатный. Грозди у него 800 г и ягоды 6-8 г, но самое главное – непревзойденный мускатный привкус ягод и комплексная устойчивость к неблагоприятным факторам.
Из темных ранних мускатов хорошо себя показал Сверхранний красный мускат. Недостаток сорта – мелковатые ягоды и грозди. А на вкус сорт вполне достоин, чтобы побороться за звание лучшего.
В последнее время все больше садоводов сажает сорт Блестящий. Он обладает очень приятным, не отталкивающим мускатом. Ягода очень плотная, хрустящая, при полном созревании – очень красивого нежно-розового цвета. Сорт довольно устойчив к болезням, но требует тщательного укрытия на зиму.
По-прежнему знаменит старинный сорт Фрумоаса Албэ, или в переводе Белая красавица. Мускат настолько запоминающийся, что тому, кто его попробовал, через некоторое время хочется еще и еще. Сорт на солнце приобретает красивый золотистый цвет и пользуется хорошим спросом на рынке. Кстати, его сейчас продают под видом суперновинки под названием Церковные колокола.
Нельзя не упомянуть про Викторию. Сорт обладает очень приятным вкусом и практически не поражается грибными болезнями. Мускат вполне приятный. Но ягоды часто лопаются, а кусты настолько перегружаются урожаем, что без основательного нормирования виноград сам себя убивает. Для себя посадить его можно, а вот на продажу особо рассчитывать не стоит.
Гузун
Очень сильный мускат у сорта Гузун. Многие люди на дегустациях его ягод говорят, что любят мускат, но это – слишком. Сорт Гузун подойдет для людей, которым нравятся самые сильные мускаты.
Анюта
Сорт Анюта обладает очень хорошим мускатом. По мнению некоторых людей – самым лучшим. Достоинство этого винограда еще и в крупной ягоде с золотисто-розовой окраской. Самое сложное в выращивании Анюты – дождаться сезона, когда можно будет полакомиться этой ягодой.
Источники:
http://vinogradmoy.ru/sorta-vinograda/opisanie-muskat-posada.html
http://selomoe.ru/vinograd/muskat-posada-sort-instrukciya.html
http://sdelanounas.ru/blogs/118306/
http://grapes.hozvo.ru/the_best_muscat_grapes-81212