72 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выбрать теленка при покупке

Или как легко выявить проблемных

Первым делом осмотрите внешний вид телка. Здоровый телёнок активный, весёлый, шерсть лосниться. Наиболее активные телята сами подходят к человеку, а пассивные и более слабые продолжают лежать.

Если вы видите, что телёнок сгорбился, опущены уши, слезятся глаза, появились выделения из носа, телёнок вялый — всё это указывает на болезненность. С такими телятами придётся дополнительно повозиться.

Перед покупкой бычков или тёлочек, всегда прощупывайте пупок — в нормальном состоянии, он не имеет опухлостей, а при ощупывании телёнок не должен брыкаться — если подобное имеется, это указывает на заболевание.

Заболевание пупа или проникновение через него инфекции, называется «Омфалит» — такое животное необходимо лечить, так как в запущенном состоянии может образоваться гной в брюшной полости — перитонит, что приведёт к гибели телёнка.

Так же необходимо внимательно наблюдать за телятами родившимися с крупным пупом — более 18 мм у основания — такие телята в 90% случаях предрасположены к заболеванию — омфалит.

Проверяйте телёнка на пупочную грыжу. Грыжа, это прорыв мышечной ткани и выпадение кишки через отверстие наружу. Данные телята вполне могут вырасти, но в результате нарушений пищеварения, часто отстают в росте. На хозяйствах такие телята считаются выбраковкой и продаются по цене в два раза дешевле.

Чтобы убедится грыжа или нет, попробуйте затолкать выпячивание пупа пальцем и если нащупаете сквозное отверстие, это означает, что телёнок с грыжей.

Выявление лёгочных заболеваний

Обратите внимание на дыхание телёнка. Слишком частое дыхание более 20 вздохов и выдохов говорит о возможном нарушении дыхательной системы.

Для проверки на заболевание лёгких погоняйте телят по базу в течении нескольких минут — телята которые имеют проблемы начинают кашлять.

Так же проверить на кашель можно по трахеальноеому кольцу — для этого нащупайте двумя пальцами дыхательную трахею, в начале шеи, затем нажмите и потяните вниз — шелчком.

Если после нажатия телёнок начинает кашлять, более трёх раз и с хрипами, это говорит о заболевании дыхательной системы.
По ощущениям при нажатии — трахея напоминает круглую трубку и выскальзывает из пальцев.

Проверка сосательного рефлекса

Чтобы выявить наиболее здоровых телят существует ещё один способ. Для этого дайте два пальца в рот и посмотрите какие телята наиболее активны по сосательным движениям. Так же если вы даёте пальцы нескольким телятам по очереди, то можете почувствовать разную температуру. Если рот горячий, это говорит о повышенной температуре.

Почему лучше выбирать телят которых ещё не лечили и как определить?

Замечено, что кода телёнок прошёл курс интенсивного лечения антибиотиками, он отстаёт в росте и как правило уже не даёт хорошего привеса. Чтобы выявить таких телят во время покупки, посмотрите на зад животного — в норме хвост и вся задняя часть чистые, волосяной покров полный — без залысин . Если телок долго поносил и его лечили, то у таких телят появляются залысины, как на хвосте, так и на задней части туловища.

Как определить возраст телёнка?

Выбирая телят, всегда обращайте внимание на пуповину, это прямой знак возраста телят. Если пуповина висит, это говорит о том, что телёнку не более 10 дней, хотя у некоторых пород, например — Голштинская, животные рождаются с крупной пуповиной, которая не отпадает более 20 дней.

Для того, чтобы скрыть возраст и дороже продать, некоторые продавцы обрезают пуповину. Так же она может подрезаться и в других случаях, например для более безопасной перевозки. Дело в том, что во время перевозки телята наступают друг на друга и бывают случаи выдергивания кишки и кровотечение, но в таких случаях она подрезается не слишком коротко. Поэтому, всегда первым делом осматривайте пуп и если его обрезали — вы увидите это.

Посмотрите на зубы — четыре молочных зуба теленок имеет с рождения. Через неделю у него появляется третья и четвертая пара молочных резцов. Еще через неделю прорезывается третья пара молочных коренных зубов. Молочные зубы более тонкие и нежные, чем постоянные. Теленок в возрасте 1-3 недели не может больно укусить, и если вы дадите ему пальцы, то он их начинает нежно сосать.
В 3-4 месяца резцы достигают своего полного развития. От 4 до 5 месяцев зацепы и внутренние средние начинают стачиваться и появляются первые постоянные задние коренные зубы.

Будьте внимательны при покупке — обмен телят, дело проблематичное.

Дополнительно

Покупая телят следует учитывать получаемый стресс , который могут не выдержать слабые животные, а привезённые за 1000 — 2000 км, испытывают как минимум три вида стресса:

  1. Транспортный, взвешивание, погрузка, разгрузка.
  2. Смена климата и привычных условий содержания.
  3. Смена молока и как правило резкий переход на ЗЦМ.

После таких нагрузок, заболеваемость животных резко возрастает. Поэтому следует применить максимум усилий для поддержки организма: натуральное молоко — или качественный ЗЦМ с высоким содержанием молочных продуктов, далее тёплые условия, электролит и сенной настой.

Как выбрать хорошего телёнка при покупке

Зачастую фермеры предпочитают покупать маленьких телят, чтобы самостоятельно вырастить из них крепкое и сильное животное, будучи при этом уверенными в натуральности его питания. Это важно как при разведении бычков на мясо, так и при выращивании молочных коров, особенно для собственного потребления продукции. Чтобы максимально добиться поставленной цели, важно правильно выбрать породу животного и его представителя, что для начинающего фермера может оказаться достаточно сложной задачей. Давайте узнаем, как правильно выбрать представителя молочного и мясного направления, рассмотрев в статье особенности разных пород.

Цель покупки

Основных целей покупки телёнка всего две: либо его позже сдадут на мясо, и тут речь идёт именно о бычках, либо оставят ради дальнейшего получения молока, и тогда необходимо приобрести тёлочку.

В обоих случаях существует достаточно много пород, способных удовлетворить любую из этих потребностей заводчика. Рассмотрим самые популярные из них.

Бычок на откорм (убой на мясо)

Обычно при выращивании бычка на мясо фермера интересуют максимальные суточные привесы, чтобы к 1–1,5 годам можно было сдать животное на убой и получить максимальную прибыль.

Большинство представителей мясных пород при интенсивном откорме способны набрать к этому времени 400–500 кг, хотя иногда встречаются и более скромные показатели в 350 кг. Среднестатистические показатели по породам представленные в таблице ниже.

Тёлочка на корову

Выбрать тёлочку для дальнейшего выращивания с целью получить молоко также не слишком просто. Породистые особи стоят недёшево, и нужно ещё понимать, какой породе отдать предпочтение, рассмотрев их основные особенности и требования. Хорошие варианты молочных пород для нашей местности приведены в таблице ниже.

Обычно высокомолочные коровы требуют к себе соответствующего внимания со стороны владельца.

Как правильно выбрать телёнка при покупке

Существует целый ряд критериев, на которые стоит ориентироваться при покупке маленькой коровы или быка, начиная от особенностей внешнего вида и возраста. Покупатель также должен учесть родословную телёнка и обратить внимание на его сосательный рефлекс и дыхание.

Возраст

Идеальным возрастом для покупки бычков на откорм считается 1,5–2 месяца от рождения, когда уже можно оценить состояние его здоровья. В более раннем возрасте малыши ещё неокрепшие и могут заболеть в новых условиях.

Чтобы не ошибиться в возрасте телёнка при покупке, всегда обращайте внимание на следующие факторы:

  1. Наличие пуповины: если она есть и висит — телёнку не больше 10 дней, правда, у представителей Голштинской породы она может отпасть только в двадцатидневном возрасте.
  2. Состояние зубов выбранного животного: 4 молочных зуба малыш имеет с рождения, спустя неделю у него появляется третья и четвёртая пара резцов, а ещё спустя 7 дней вырастает третья пара молочных коренных зубов (в отличие от постоянных, молочные экземпляры всегда намного тоньше и нежнее). Своего полного развития резцы достигают в 3–4 месяца, а в 4–5-месячном возрасте зацепы и внутренняя сторона средних зубов начинают стачиваться, и появляются первые постоянные задние коренные зубки.

Внешний вид

Внешний вид телёнка способен охарактеризовать его состояние намного лучше самого владельца. Если выбранное животное активное, весёлое и любопытное, а шерсть на нём красиво переливается — это подходящий для покупки вариант.

Иногда здоровые телята даже сами подходят к человеку, в то время как слабые и больные продолжают лежать, не проявляя совершенно никакой активности.

Если вы не хотите тратить лишние силы и деньги на выхаживание слабых телят, тогда стоит избегать животных с:

  • горбатой спиной;
  • опущенными ушами;
  • слезящимися глазами;
  • выделениями из носа.

Помимо этого, перед покупкой всегда ощупывайте пупок телёнка. У здоровых животных он не должен иметь припухлостей или доставлять малышу каких-либо неудобств — если животное испытывает дискомфорт при пальпации, то обязательно начнёт лягаться или хотя бы попытается отстраниться от вас. Заболевание пупка всегда требует лечения, иначе имеющаяся инфекция может привести к скоплению гноя в брюшной полости и последующей гибели телёнка.

Особого внимания заслуживают телята с крупным пупком (при рождении больше 18 мм у основания). В 90 % случаев именно они имеют врождённую предрасположенность к различным заболеваниям. В то же время, наличие пупочной грыжи способно спровоцировать задержку роста животного, из-за чего стоимость таких телят всегда ниже.

Проверить наличие грыжи можно, затолкав выпячивание пупка внутрь. Если при этом удастся нащупать сквозное отверстие, значит, у малыша есть грыжа.

Дыхание телёнка

При осмотре обязательно обратите внимание на характер дыхания особи. Учащённые вдохи и выдохи (больше 20 раз в минуту) указывают на возможные нарушения со стороны дыхательной системы. Чтобы проверить лёгкие, заставьте телёнка побегать по ферме в течение нескольких минут: если он начнёт кашлять, значит, проблемы всё же имеются. Проверить наличие кашля можно, оценив состояние трахеального кольца: нащупайте пальцами дыхательную трахею (находится у основания шеи), а затем несильно нажмите на неё и потяните вниз (щелчком).

Если малыш начал кашлять и при этом слышны хрипы, это свидетельствует о заболевании дыхательной системы. На ощупь трахея напоминает круглую трубочку и может даже выскальзывать из пальцев.

Сосательный рефлекс

Проверка сосательного рефлекса у телёнка — ещё один хороший способ убедиться в его здоровье. Положите малышу два пальца в рот и посмотрите, насколько активно он начнёт их сосать: если все движения бойкие, а температура во рту не слишком высокая, то такую особь можно покупать.

Телята в возрасте от 1 до 3 месяцев не кусаются, поэтому не стоит этого опасаться.

Родословная

В большинстве небольших частных хозяйств рассчитывать на достоверные данные касательно родословной выбранного животного не приходится, ведь даже если документы есть, они не всегда соотносятся с действительностью. Однако если речь идёт о проверенной ферме с хорошей репутацией, тогда стоит обратить внимание на следующие важные моменты:

  • продуктивность матери (если надой коровы соответствует 5500 литрам в год, а аналогичный показатель коров по линии отца превышал 8500 литров, то в любом случае выбранная тёлочка сможет давать только на 500 л больше материнского показателя);
  • материнские и отцовские линии на протяжении нескольких поколений не должны пересекаться (избегайте инбридинга, ведь родство родительских особей плохо сказывается на здоровье их потомства).

Придерживаясь таких несложных рекомендаций, вы всегда сможете выбрать хорошего телёнка любой породы. Однако каким он вырастет, зависит от вашего дальнейшего ухода за ним и правильности питания, о чём также не стоит забывать.

Когда брать телёнка на откорм?

Сегодня хочу поговорить о мясных телятах. Весной многие думают кого бы завести, чтобы за сезон получить мясо. Часто выбор падает на телят, мол всё лето на траве, вырастет и к осени получится мясо для семьи. У меня для вас плохие новости — за полгода телёнок не вырастет. Нет, он конечно подрастёт на сколько-то, но мяса там будет ноль целых ноль десятых (а точнее 120 кг костей, связок и шкуры). Весной можно брать кого угодно: козлят, поросят, уточек-гусиков и индюков, все они успеют вырасти за полгода. Телёнка на откорм лучше всего брать осенью .

Дело в том, что существует два типа откорма телят — интенсивный, с применением концентрированных кормов, и экстенсивный — когда телёнок пасется на пастбище и нагуливает мясо без особенных затрат для владельца.

Экстенсивный тип откорма более длительный по времени, он занимает пару лет. В наших условиях средней полосы России, когда пастбищный период всего 4 месяца, а сено большинство животноводов закупает на оставшиеся 8-9 месяцев экстенсивный тип откорма просто невыгоден. Придётся целую зиму кормить подросшую скотинушку драгоценным сеном, убирать навоз и уворачиваться от рогов подрастающего и дуреющего от гормонов и нерастраченой силы бычины. Летом выпускаем пастись на траву, и счастливый бычок носится в поисках кого бы боднуть или кого бы «полюбить». Бычки летом на пастбище худеют! Второй вариант — поместить бычка в загон, кормить скошеной травой, а осенью ставить на привязь для откорма сеном и небольшим количеством концентратов. В итоге полтора-два года мороки (весна-лето-осень-зима-лето-осень), уборки и внимания, убойная масса — 200 кг.

Убойная масса — это масса туши после отделения головы и ног до колена, задних по скакательный сустав, снятия шкуры и потрошения.

Интенсивный тип откорма предполагает использование концентратов на всём периоде откорма. Бычок в таком случае вырастает быстрее, примерно за год, и вес туши немного меньше — 150-180кг. Я беру среднюю цифру! Вес будет зависеть от породы телёнка, от качества и количества кормления , ну это вы и без меня знаете.

Мы стараемся купить телёнка осенью, с сентября по декабрь, или стараемся планировать отёлы на осень. Покупаю самых маленьких, трёхдневных, максимум недельных . Обязательно узнайте о благополучии хозяйства по инфекционным заболеваниям! Если брать будете на ферме — спросите, чем они кормят. Сейчас часто выпаивают сквашенным молоком, тогда и вам придётся делать также, переходить обратно на тёплое свежее молоко нельзя! Или поискать в другом месте.

Маленькие телята во-первых намного дешевле двухмесячных, мы же понимаем, что как всё живое телёнок может просто погибнуть, и тогда плакали наши денежки. Их проще купить, потому что осенью спрос на телят падает! Во-вторых меньше шансов, что телёнок инфицирован , в третьих он проще адаптируется к вашим условиям и к той стационарной условно-патогенной среде, что установилась в вашем хозяйстве.

И самое главное — совсем маленького телёнка ещё не испортили неумелым или небрежным выращиванием.

Телятам не страшен холод, главное это отсутствие сквозняков, место для движения и теплая толстая подстилка под животиком. На фермах телят часто выращивают круглогодично на улицах, в специальных пластиковых домиках с небольшим выгулом — и вырастают прекрасные крепкие животные!

Так вот, пока наш телёнок маленький — он пьёт молоко и потихоньку приучается к комбикорму, а мы помогаем ему выращивать ворсинки в рубце. Потом с двух месяцев в его рацион добавляется сено. Кормить молоком можно конечно и дольше, если есть для этого экономические предпосылки (полно молока, которое некому продать и невозможно переработать), но и двух месяцев достаточно при правильной организации кормления. Получается, что драгоценным сеном мы кормим телёнка всю зиму, но он ещё маленький и по сравнению с взрослым быком съест совсем немного . К тому времени как телёнок достаточно подрастёт и кормов нужно будет всё больше и больше — вуаля! наступит весна и вырастет трава.

Всё это время мы продолжаем подкармливать телёнка концентратами: комбикормом, или дроблёным зерном, или хоть просто отрубями. Сколько телёнку месяцев — столько кг зерна он съедает за день. Мы обычно доводим до 5ти кг в день и на этом рост порции останавливается до осени.

В 7-8 месяцев телёнок уже довольно крупный, многие из них начинают проявлять характер, «дурковать», поэтому их ставят на привязь. Нечего тратить драгоценные калории, занимайся делом — жуй и расти!

Осенью полутора-двухмесячный период окончательного откорма, количество концентратов возрастает до 6ти-8ми кг (мой друг до 10 кг отрубей даёт), и к концу ноября — декабрю, когда земля схватится морозцем и покроется снегом — можно собирать урожай говядины. Если телёнок родился в сентябре предыдущего года, то к декабрю следующего ему будет уже 15 месяцев . Из спецлитературы мы знаем, что телята наращивают мышцы до 18 месяцев, после этого накапливается жир. Кстати и продажи в декабре более активные, люди готовятся к Новому Году. Следующее хорошее время для продажи — конец февраля — начало марта.

Об особенностях кормления телят в следующих статьях.

Спасибо, что дочитали)) Лайки и подписка радует телят и их людей!

Как правильно выбрать корову: полезные советы при покупке

Перед тем как отправляться за покупкой коровы, следует определиться с целью её приобретения и породой. Затем нужно ознакомиться с условиями и количеством кормов и убедиться, что вы сможете всё это предоставить. В статье расскажем, как определить хорошую корову при визуальном осмотре.

Виды коров по направлению

Все породы коров делят на 3 вида в зависимости от их направления:

  1. Молочный.
  2. Мясной.
  3. Мясо-молочный (комбинированный).

Если ваша цель — лишь получение молока, то необходимо выбирать породистых животных молочного направления. Они отличаются лёгкой головой и костяком, длинными ногами, удлинённым корпусом и крупным выменем. У них хорошо развиты лёгкие и пищеварительная система. Эти коровы характеризуются высокими годовыми надоями, превышающими 3 тонны молока. Собираетесь торговать говядиной — присмотритесь к 10 лучшим мясным породам, о которых будет рассказано в отдельном разделе ниже. Они всегда крупные в размерах, отличаются скороспелостью, большим весом, крепким телосложением. Молока, которое дают тёлки мясных пород, как правило, хватает лишь для кормления телят.

Если же вам нужны особи с хорошей молокоотдачей и достойным качеством мяса, вам следует поискать бурёнок мясо-молочного направления, которых выгодно содержать. У них средние показатели при удоях, хороший убойный выход и вкусное мясо.

Как выбрать корову при покупке

Итак, вы определились, что хотите получать от коровы — молоко либо мясо. Далее нужно подобрать породу и произвести визуальный осмотр животного. При покупке пород разных направлений внимание следует уделять особенным нюансам.

Особенности выбора молочной коровы

При выборе хорошей молочницы нужно обращать внимание на внешний вид животного, его поведение, а также обязательно — на размер и форму вымени.

Лучшими высокоудойными бурёнками сегодня считаются:

Внешние признаки

При выборе породистой коровы на молоко нужно следить, чтобы её экстерьерные характеристики соответствовали стандартам. Оценить будущую продуктивность по внешним данным с точностью нельзя. Однако есть некоторые факторы, на которые необходимо обратить внимание:

  • возраст;
  • самочувствие животного;
  • размер, форма и состояние молочных желёз.

Кроме того, следует знать, что у хороших молочных особей должен быть объёмный, но не сильно обвислый живот, который свидетельствует о хорошо развитом пищеварительном тракте, а также развитая грудина с большим расстоянием между рёбрами, что указывает на большой объём лёгких.

Необходимо отдавать предпочтение коровам с лёгкими головами удлинённой формы, на которых расположены тонкие недлинные рога. Важно обращать внимание и на развитие крестца — коровы с широким крестцом легко отеляются.

Ещё один нюанс, который не должен остаться незамеченным при покупке коровы, — постановка и состояние нижних конечностей. Они должны быть крепкими и широко поставленными, иначе животное будет сильно уставать на пастбище и плохо питаться, а значит, окажется малопродуктивным. Постановка ног: а)правильная, широкая постановка ног, б)саблистая постановка ног, в)слоновая, прямая постановка ног, г)иксообразная постановка ног

Возраст

Несомненно, нужно приобретать не старую корову. Чаще всего советуют покупать нетель — стельную самку на 5–6-м месяце беременности. За неё обычно просят большую цену, чем за тёлку, и меньшую, чем за взрослую особь, продуктивность которой уже известна.

Преимущества такого приобретения:

  • в скором времени возможность получения телёнка;
  • возможность самостоятельно правильно раздоить корову и сделать из неё хорошую молочницу.

Риски такой покупки:

  • непредсказуемость прохождения отёла — возможны тяжёлые роды;
  • непредсказуемость продуктивности — её можно лишь приблизительно определить на основе информации о родственниках и внешних характеристик;
  • нетель в будущем придётся самостоятельно приучать к дойке и раздаивать — на это может уйти несколько месяцев и немало сил.

Также специалисты рекомендуют присматриваться к тем особям, которые прошли 2 отёла. Установить приблизительный возраст животного можно по рогам и зубам. На рогах имеются кольца. Их количество свидетельствует о том, сколько раз корова рожала. К этому количеству необходимо прибавить 2 года — возраст, в котором чаще всего покрывают самок. Таким образом, если вы насчитали на рогах 3 кольца, то животному, вероятно, 5 лет.

Если бурёнка отелялась ежегодно, то кольца на рогах будут размещены равномерно. Если же в каком-то году отёла не происходило, то между кольцами расстояние будет неравномерным.

Состояние здоровья

О хорошем самочувствии животного будут свидетельствовать такие признаки:

  • бодрый вид;
  • ухоженная блестящая шерсть;
  • живые блестящие глаза, без выделений;
  • здоровые зубы;
  • твёрдая и лёгкая походка.

Больные животные часто лежат и мало ходят, кашляют, имеют грустное выражение глаз, поникшую голову, взъерошенную, потускневшую шерсть, выделения из глаз и носа. У них отсутствует аппетит.

Состояние вымени

Обязательно следует произвести осмотр молочных желёз. Чтобы от дойной бурёнки можно было добиться наибольшего количества молока, следует выбирать животное с широким выменем в форме чаши. Оно должно хорошо выступать вперёд, прилегать к телу и высоко прикрепляться сзади. Хорошо, если все 4 доли ровные и симметрично расположены. При ощупывании молочные железы должны быть мягкими и эластичными, без затвердений. При осмотре сосков следует обращать внимание, чтобы они были одинаковыми по величине — от 8 до 10 см длиной и 2–3 см диаметром, имели цилиндрическую форму и висели вертикально. На них должны отсутствовать какие-либо раны, наросты.

В вымени также хорошо должны просматриваться вены, что говорит о хорошо развитой кровеносной системе. Форма вымени: 1 – ваннообразное – распространенное далеко вперед, удлиненное, широкое и достаточно глубокое вымя. Его длина на 15 % и больше превышает ширину; в плане имеет форму вытянутого овала (яйцевидное); 2 – чашевидное – средней длины и ширины, довольно глубокое, несколько округлое; его длина только на 5–15 % превышает ширину, а в плане имеет форму не большого овала; 3 – округлое суженное – с небольшой площадью прикрепления, книзу суженное, соски сближенные; 4 – козье – с недоразвитыми передними или сильно гипертрофированными и отвисшими задними долями, резко разграниченными боковой бороздой; 5 – примитивное – малоразвитое, полушаровидное, с небольшими, близко расположенными сосками. Следует отказаться от приобретения тёлки с отвислым (козьим) выменем треугольной формы со слабо развитыми долями, а также с толстыми и длинными сосками. Как правило, такие животные дают мало молока.

Источники:

http://xn—-btbdvjd2ad2ah3c7bk.xn--p1ai/pokupaya-telyat-sleduet-znat
http://agronomu.com/bok/7653-kak-vybrat-horoshego-telenka-pri-pokupke.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5c34c408753ad200a98c40a1/5cb8b07a87260300b364a494
http://fermer.blog/bok/zhivotnye/krupnyy-rogatyy-skot-krs/100-kak-pravilno-vybrat-korovu-poleznye-sovety-pri-pokupke.html

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x