Томат сибирское яблоко характеристика и описание сорта

Томат Сибирское яблоко

автор фото Юрий Холявко

Описание и характеристика сорта томата Сибирское яблоко, отзывы, фото

Среднеспелый, индетерминантный (с неограниченным ростом), урожайный сорт томата. Рекомендован к выращиванию в средней полосе в теплицах, в южных регионах в открытом грунте. Период от всходов до начала созревания в среднем составляет 115 дней.

Высота куста 1,5-1,8 метра, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наибольший урожай получился при формировании растения в 2 стебля.

Основные качества плодов

Плоды округлые, плотные, гладкие, в стадии зрелости жемчужно-розового цвета, весом до 200 грамм, отличного вкуса. Эти помидоры мясистые, сахаристые на изломе, длительно сохраняют товарные качества на кусте и в процессе хранения. Подходят для свежего потребления, консервирования, приготовления соков, соусов.

автор фото Людмила Голубева

На фото рассада томата Сибирское яблоко.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки на постоянное место. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещайте до 4-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это сэкономит ваше время и силы, а также увеличит урожайность растений и снизит риск возникновения фитофторы.

Помидоры Сибирское яблоко на видео

Если вы выращивали томаты Сибирское яблоко, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото этих томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сибирское яблоко и дополнения к описанию помогут многим любителям томатов оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Описание томата Сибирское яблоко, его урожайность

Сибирское яблоко – это сравнительно молодой гибрид. Но, несмотря на это он уже сумел заслужить доверие среди дачников. Его оригинальные свойства – это вкусовые, а также товарные характеристики. Гибрид был выведен селекционерами России в 21 веке.

Его особенности

Сибирское яблоко является среднеспелым, высокорослым гибридом. Он отличается большой урожайностью. Плодоношение начинается через 110-120 суток после появления первых ростков.

Характеристики сорта

• кусты могут достигнуть размера 1.5-2.5 м;
• имеют большие листья, зеленые, соцветие простое;
• урожайность с 1 кв. м около 9 кг;
• гибрид устойчив ко многим вирусам, поражающих томаты.

Плоды имеют закругленную форму, напоминающую своей формой яблоко. Томаты не слишком большие – вес около 100-200 г. Кожура гладкая и плотная, мякоть имеют сочную мясистую, вкус и запах насыщенный, сладковатый.

По внешнему виду больше похожи на яблоки, нежели на томаты: вначале — светло-зеленые, затем становятся интенсивно-розовыми. Зрелые плоды становятся жемчужно-розовыми.

Спектр их применения достаточно широк – от салатов до заготовок.

Выращивание рассады

Сроки посева семян отличаются в зависимости от климатической зоны.

Для средней полосы России желательно высевать семена примерно 15-20 марта.

Подготовка почвы

Для помидоров грунт следует подготовить таким образом: смешать землю с перегноем в равных частях. В эту кашицу можно добавить золу древесины (1 ст. золы на ведро грунта).

В лунки бросают по две семечки и немного увлажняют, используя пульверизатор. В это время важным моментом является обеспечение емкостям температуры 24-26 градусов. Для этого их можно сделать мини тепличку, накрыв ящики пленкой. Всходов следует ждать примерно 3-5 дней.

После появления всходов, пленку снимают, и обеспечить им освещение. Можно поставить ящики на южный солнечный подоконник. А если это сделать невозможно используют лампы.

Маленькие растения не поливают, а лишь сбрызгивают слой почвы, который подсох.

Чтобы не допустить вытягивания растений, следует удерживать температуру 13-16 градусов.

По прошествии около трех недель, в то время, когда на рассаде появляются первые листики, выполняется пикировка. Их пересаживают в отдельные стаканчики.

Температура грунтовой смеси для пикировки должна быть не ниже 15 градусов.

Подкормка рассады

Если кустик выглядит крепким, с толстым стебельком, и листья его имеют насыщено-зеленый цвет – таким растениям достаточно питательных веществ, которые содержатся в почве.

Если же листья растения приобретают фиолетовый оттенок, это означает, что ему недостаточно тепла и фосфора. Томат подкармливают суперфосфатом и повышают температуру.

Если же листики приобрели светло-зеленый оттенок, само растение имеет хилый вид, следует уменьшить температуру. Также выполняется подкормка одной из смесей:

• минеральным удобрением, используя 1 ч. ложку на 5 литров воды;
• птичий помет в соотношении 1:20;
• коровяк в пропорциях 1.5 ст. л. на 5 л. воды.

Преимущества сорта

Уход за томатами

Высаживать рассаду в теплицы можно начинать уже в мае. А на открытые грядки только в начале июня. В это время грунт полностью прогреется и минет угроза заморозков.

Схема высадки растений – 70-40, но не больше, чем три куста на один кВ. м.

Подкормка

По истечении 10-дневного срока после высадки рассады в почву следует произвести подкормку: смешиваем коровяк с водой в пропорции 1:10, коровяк можно заменить птичьим пометом. Хороший эффект дают растениям готовые смеси, например, Гуми плюс, Гумисол и др. Каждую подкормку необходимо совмещать с поливом. Спустя 10-12 дней после посадки грунт мульчируют любым органическим материалом слоем около 5 см. Это позволяет сохранять почву влажной.

Полив

Выполняется либо при помощи системы капельного полива, либо под корень. В жару растение поливают один раз в 5-7 дней. И это лишь в случае, если грунт замульчирован. В противном случае – чаще.

При выращивании в условиях теплицы следует производить проветривание. Это делается для предотвращения появления конденсата на потолке.

Болезни

Этот гибрид почти не болеет. А от налета вредителей его следует защищать при помощи инсектицидных препаратов.

Отзывы

Людмила, 53 года

Сорт очень понравился. Урожай удалось собрать более чем приличный. Выращивала на грядке. Плоды собирали до самого октября. Помидорчики вкусные. Удобные для маринования в целом виде. Буду сажать и в дальнейшем

Ольга, 38 лет

Первый раз попробовала Сибирское яблоко в прошлом году, высадив рассаду в теплице. Порадовали ранним урожаем. Выращивала в один стебель, оборвав все пасынки. Подвязывала к опоре. Благодаря этому очень сэкономила место в своей не слишком большой теплице.

Евгений, 48 лет

Попробовал выращивать томат в прошлом году. Сажал в теплицу и на открытую грядку. Остался доволен урожаем и там и там. Понравилась его стойкость заболеваниям, особенно на грядке, ведь соседями были другие томаты. Собирали урожай до самых холодов, наделали много заготовок.

Ирина, 41 год

Высаживала рассаду на открытой грядке. Рассаду выращивала самостоятельно. От болезней не обрабатывала ничем. И растение ничем не заболело. Урожай хороший, плоды сохранили до самого нового года, что нас очень порадовало.

Описание сорта томата Сибирское яблоко, характеристика и урожайность

Не так давно российскими селекционерами был выведен гибрид томата, плоды которого внешне удивительно похожи на яблоки. Помимо этого, томат «Сибирское яблоко» славится еще и необычайно приятным вкусом.

Особенности гибрида

«Сибирское яблоко» – среднеспелый сорт индетерминантного типа. Отличительной чертой гибрида считается его высокая урожайность. Плодоносить начинает через 110-120 дней после всходов.

• растения с неограниченным ростом, в высоту могут достигать 1,5-2,5 м;
• листья крупные, зеленые, рассеченные;
• соцветия простые, плодоножка без сочленения;
• завязи образует хорошо;
• урожайность до 9 кг с 1 кв. м;
• томат обладает высокими защитными свойствами от большинства вирусов и заболеваний.

• форма округлая, напоминает яблоко;
• помидоры не очень крупные, вес колеблется от 100 до 200 грамм;
• шкурка плотная и гладкая;
• внутри от 4 до 6 сегментов;
• мякоть мясистая, сочная, сахарная;
• насыщенный вкус и аромат;
• даже в незрелом виде больше похожи на яблоки, чем на помидоры: сначала светло-светло зеленые, после начинают интенсивно розоветь. В итоге, на кустах красуются жемчужно-розовые яблоко-помидоры.

Помидоры полностью вызревают на кустах, долго сохраняют товарный вид, хорошо лежат и устойчивы к механическим повреждениям во время транспортировки. Томаты сорта «Сибирское яблоко» широко используются в кулинарии: от салатов до консервации.

Выращивание и уход

Сорт «Сибирское яблоко» рекомендован для выращивания в теплицах, но в более южных регионах России вполне комфортно себя чувствует и в незащищенном грунте.

• Посев семян на рассаду производят с конца марта по начало апреля. Предварительно семена замачивают на пару дней, а почву дезинфицируют.
• При кучном посеве, после появления первой пары настоящих листиков, ростки следует пикировать по разным горшочкам или стаканчикам. Для образования мощной корневой системы рекомендуют при пикировке ростки заглублять почти до семядольных листьев.
• Через неделю после пикировки рекомендуется произвести подкормку комплексными удобрениями. Всего надо произвести 2-3 подкормки до высадки в грунт.
• За 7-10 дней до пересадки на пмж, побеги необходимо начать закаливать, чтобы они легче перенесли период адаптации.
• Высадку в парники и теплицы можно производить с середины мая, а вот в открытый грунт не раньше начала июня, когда почва прогреется и минует угроза заморозков.
• Схема посадки — 70х40 или не более трех растений на 1 кв. м.
• Томаты дадут больший урожай, если в процессе роста формировать кусты в два стебля.
• Высокорослым растениям необходима подвязка.

Вырастить помидоры не так уж и сложно, если серьезно отнестись к выбору сорта, изучить описание и отзывы, а после обеспечить растения должным уходом.

Отзывы

«Сибирское яблоко» очень урожайный сорт. Плодоносить начинает рано и закончил только к сентябрю. Форма аккуратная, помидорчики ровненькие, красивенькие и очень вкусные! Садила, сажу и еще буду!

В прошлом году выращивала помидоры яблочного сорта. Порадовали урожайностью. Томатики плотные, сочные и сладкие.

Сажал «Сибирское яблоко» в прошлом сезоне. Остался доволен экспериментом. Выращивал и в теплице, и в открытом грунте. Отлично плодоносили и там, и там.

Молодой сорт, успевший полюбиться огородникам — томат «Сибирское яблоко»

Несмотря на то, что сорт томата Сибирское яблоко выведен российскими селекционерами относительно недавно, он уже успел завоевать расположение фермеров и огородников. Из этой статьи вы узнаете, как выглядит сорт Сибирское яблоко, нюансы его выращивания и правильную агротехнику, которая обеспечивает богатый урожай.

Описание сорта

Сорт томата Сибирское яблоко среднеспелый — с момента посадки семян в землю до полного созревания плодов проходит примерно 115 дней. Обильно увешанные ровными и округлыми томатами кусты достигают в высоту 1,5–1,8 м, однако встречаются экземпляры даже по 2,5 м.

Справка. Хотя сорт был выведен специально для выращивания в теплицах, его можно выращивать и в открытом грунте.

Отличительные черты

Специфика сорта Сибирское яблоко:

• высокий показатель урожайности;
• внешний вид томатов — идеально ровные плоды, имеющие насыщенный окрас;
• процесс созревания томатов внешне напоминает процесс созревания яблок — сначала плоды имеют светло-зеленую окраску, а затем розовеют.

Характеристики плодов и урожайность

Благодаря труду селекционеров томаты этого сорта имеют привлекательные черты:

• плоды по своей форме округлые и напоминают яблоко;
• кожица томатов жемчужно-розовая, на ощупь плотная и гладкая;
• плоды достигают массы 200 г;
• мякоть мясистая, сочная и сахарная;
• у томатов яркий, насыщенный вкус с кислинкой и приятный аромат;
• уровень сухого вещества в плодах средний.

Сорт обладает высокой урожайностью. С одного квадратного метра земли можно собрать 8,5 кг помидоров.

Как вырастить рассаду

Высаживать семена на рассаду начинают в конце марта или начале апреля, примерно за 50–60 дней до планируемой высадки в грунт.

Подготовка семян

Перед тем как высаживать готовые семена, их обрабатывают стимулятором роста или раствором марганцовки, а затем промывают теплой водой.

Чтобы подкормить семена, воспользуйтесь одним из рецептов:

• 1 ч. л. минерального удобрения на 5 л воды;
• коровяк в пропорции 1,5 ст. л. на 5 л воды.

Подготовка и посев

Перед высадкой рассады нужно подготовить почву. Для этого смешивают землю с перегноем в равных частях и добавляют золу древесины (1 стакан золы на ведро грунта).

В каждую лунку на глубину 2-3 см сажают 2 семечки. Землю увлажняют с помощью пульверизатора.

Чтобы обеспечить нужную температуру 24–26 °C, ящики с рассадой накрывают пленкой.

Выращивание и уход

После появления всходов снимают пленку с ящиков и переставляют их в солнечное место.

Маленькие растения не нужно поливать. Достаточно сбрызгивать их из пульверизатора.

Чтобы рассада росла здоровой и крепкой, ее необходимо удобрять под корень комплексным удобрением 2-3 раза в течение всего периода роста.

Оптимальная температура для роста рассады составляет 23–25 °C.

Важно! Примерно за неделю до высадить готовой рассады в грунт ее закаливают, чтобы томаты успешно перенесли период адаптации.

Дальнейший уход за рассадой заключается в прополке и рыхлении почвы.

Как выращивать помидоры

Технология выращивания томатов Сибирское яблоко мало отличается от обычных действий, который производят дачники у грядок с помидорами. Чтобы получить урожай большого объема, соблюдают основные правила.

Посадка

Не стоит очень рано высаживать рассаду. Она должна окрепнуть достаточно, чтобы прижиться в земле.

Важно! Слишком слабая рассада вырастет чрезмерно вытянутой, что может стать причиной потери всего урожая томатов.

Как только на растениях появятся бутоны, их высаживают в теплицу.

Высаживать рассаду в парники и теплицы можно уже с середины мая, а вот в открытый грунт лучше не раньше начала июня, чтобы почва успела хорошо прогреться, а угроза заморозков миновала.

Схема посадки: не более 3 растений на 1 квадратный метр.

Томаты необходимо регулярно поливать теплой (20–25 °C) водой в течение всего периода созревания. Во время полива листья не должны намокать, поэтому наиболее подходит система капельного полива или под корень. Если грунт замульчирован (покрыт соломой или скошенной травой), в жаркую погоду томаты поливают 1 раз в 5–7 дней. Если нет, то чаще.

Растения нуждаются в формировании, а высокорослые — еще и в подвязке, которую необходимо выполнить сразу же после посадки.

Важно! Сорт дает богатый урожай при формировании кустов в два стебля.

Процедуры по уходу за растениями:

1. В течение всего периода роста подкормите томат Сибирское яблоко 2-3 раза комплексными водорастворимыми минеральными удобрениями.
2. Регулярно избавляйтесь от старых нижних листьев и пасынков. Избавляйтесь от тех пасынков, которые растут под первой кистью куста, так как они забирают у плодов все питание.
3. После каждого полива рыхлите почву. Первое рыхление проведите уже после посадки рассады в грунт, а следующее — через 2 недели.
4. Если вы выращиваете томаты в теплице, проветривайте ее, чтобы избежать появления конденсата на потолке.
5. Через 10 дней после высадки подкормите почву. Для этого смешайте коровяк с водой в пропорции 1:10. Коровяк можно заменить птичьим пометом.
6. Каждую подкормку совмещайте с поливом растений.

Так как сорт был создан на территории Сибири, он обладает хорошей способностью адаптироваться к суровым климатическим условиям. Благодаря этому томат Сибирское яблоко можно выращивать в разных регионах России.

Из-за непредсказуемого лета в средней полосе страны, на Урале и в Сибири лучше высаживать этот сорт в пленочных теплицах, а в южной части страны томат отлично чувствует себя в открытом грунте.

Помидоры сорта Сибирское яблоко устойчивы ко всем известным видам заболеваний и практически не болеют. Что касается вредителей, то в борьбе с ними помогут стандартные инсектицидные препараты.

Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице

Высокорослые томаты высаживаются в середину грядки в ряд или в шахматном порядке через 60 см.

Чтобы у тепличных томатов завязались плоды, их необходимо искусственно опылять. Для этого днем в солнечную погоду встряхивают цветочные кисти, а затем поливают почву.

Для поступления достаточного количества кислорода нужно регулярно проветривать теплицу. Если с потолка теплицы на растения будут падать капли, это повредит томаты.

В открытый грунт помидоры можно высаживать, когда закончились ночные заморозки и земля прогрелась до 15 °С.

Сбор и применение урожая

Собирать помидоры нужно правильно: без плодоножек, раскладывая в специальные ящики. В летний период с одного куста можно собрать от 15 до 20 хороших помидоров.

Томаты сорта Сибирское яблоко используют не только для употребления в свежем виде и приготовления салатов, но и для цельноплодного консервирования.

Преимущества и недостатки сорта

К плюсам сорта можно отнести следующие качества:

• прекрасный вкус;
• высокое содержание сахара и витамина С;
• товарные качества плодов сохраняются долгое время как на кустах, так и в процессе хранения;
• хорошая транспортабельность томатов;
• высокая урожайность;
• устойчивость к различным заболеваниям и вирусам, поражающим томаты;
• высокий рост — экономит место в теплице.

Кроме необходимости формирования сорт Сибирское яблоко практически не имеет недостатков, поэтому пользуется большой популярностью среди овощеводов.

Отзывы фермеров

Чтобы подобрать подходящие разновидности помидоров, хорошо ознакомиться со всеми сортами и их характеристиками. Но лучше изучить отзывы других овощеводов, чтобы воспользоваться их опытом и действенными советами.

Людмила, г. Владивосток: «Сорт Сибирское яблоко очень урожайный. Томаты созревают рано и заканчивают плодоносить только к сентябрю. Сами помидоры ровные, аккуратные, как на фото на пачке с семенами, очень красивые и вкусные! Сорт ничем не болеет, поэтому я обязательно буду сажать еще».

Евгений, г. Тверь: «В прошлом сезоне я решил посадить Сибирское яблоко и в итоге остался доволен экспериментом. Я выращивал томаты не только в теплице, но и в открытом грунте, и получил отличный урожай и там, и там. Благодаря высокой урожайности сорт Сибирское яблоко отлично подходит для продажи».

Ирина, г. Кисловодск: «Я высаживала рассаду на открытой грядке. При этом ничем не обрабатывала ее от болезней, но в результате растение ничем не заболело, а урожай я получила хороший. Особенно порадовало то, что плоды сохранили внешний вид и вкусовые качества до самого Нового года».

Мария, г. Новгород: «Впервые я попробовала посадить Сибирское яблоко в прошлом году. Высадила рассаду в теплице. Сорт порадовал ранним урожаем. Я выращивала в один стебель, все пасынки оборвала и подвязывала кусты к опоре. Это помогло сэкономить место в небольшой теплице».

Заключение

Соблюдение правильной агротехники и ухода за томатами обеспечит богатый и качественный урожай не только вкусных, но и полезных томатов Сибирское яблоко. Их используют как для личного потребления, так и для продажи, поэтому такие помидоры становятся частым гостем на любом обеденном столе.

Источники:

http://tomatland.ru/catalog/1802
http://sveklon.ru/tomat-sibirskoe-jabloko
http://dachamechty.ru/tomat/uhod/sibirskoe-yabloko.html
http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/sibirskoe-yabloko.html