Семена для западной сибири

7 лучших сортов огурцов для Сибири, самоопыляющиеся и высокоурожайные для открытого грунта

В северных и восточных регионах страны очень специфические климатические особенности: холодная зима и короткое лето. Поэтому у растений сибирской селекции не длительный срок роста и плодоношения. При таких погодных условиях довольно проблематично вырастить из семян те сорта овощных культур, которые, например, популярны среди любителей в южных областях и районе центрального Черноземья. Поэтому и были учеными – селекционерами разработаны такие гибриды и сорта огурцов, которые хорошо бы росли и плодоносили (самые урожайные) в холодных регионах. Это, чаще всего те, что умеют приспосабливаться к непостоянству внешней среды и не боятся небольших колебаний температуры. В условиях Сибири, Урала и Дальнего Востока хорошую урожайность с единицы площади можно получить и на грядках под открытым небом, но в теплице она будет гораздо выше. Одно из составляющих успеха – выбор подходящих семян. О лучших гибридах и сортах огурцов и пойдёт речь в этой статье.

Особенности семян селекции для Сибири и Урала

Для Сибири, Урала и Дальнего Востока лучше всего подойдут гибридные растения. Потому что имеют они такие особенности:

• овощи неплохо переносят кратковременное похолодание в садах;
• партенокарпические, то есть, не нужны пчёлы для опыления. И это неоспоримый плюс для выращивания зеленцов в закрытом грунте. Они способны завязывать плоды без переноса пыльцы на пестики. И поэтому процесс не зависит от плохой погоды, когда нет лёта пчёл. Завязей получается больше. Другие сорта самоопыляющихся огурцов описаны здесь.
• почти все сорта и гибриды сибирской селекции средне- и раннеспелые. В среднем после высева семян и до сбора первого урожая проходит полтора-два месяца;
• сорта высокоурожайные. Особенно много огурцов собирают в поликарбонатных и плёночных теплицах. К таковым можно отнести сорт Зозуля;
• плоды средние по величине;
• имеют хорошую транспортабельность и лежкость. Долго не желтеют;
• в большинстве своём болезнеустойчивые к заболеваниям тыквенных в открытом грунте.

При всех этих положительных качествах есть один недостаток: семена гибридных растений немного дороже по стоимости.

Количество завязей на партенокарпических кустах всегда будет много. Независимо от погоды. Зато плоды с самоопыляемых кустов будут вкуснее и цена семян доступнее. Многие огородники в открытый грунт сажают партенокарпические огурцы рядом с самоопыляемыми.

Сибирские и уральские сорта для теплиц и открытого грунта

Всем хороши гибридные сорта, но вот одну особенность имеют: семена нельзя собрать самостоятельно и посадить на следующий год в надежде, что урожай будет высоким. Так можно делать с обыкновенными сортами, а семена гибридных растений придётся покупать каждый год. Но оно того стоит, так как именно гибриды могут произрастать в условиях короткого лета и перепадов температур даже на открытом участке. Если не все семена расходованы и придётся их хранить до следующей весны, то необходимо правильно это делать:

• Посевной материал нельзя пересыпать в герметически закрытые ёмкости. Пусть они лежат в бумажных пакетиках;
• Температура хранения должна быть около 15 градусов тепла;
• Чтобы семена не повредили грызуны можно использовать жестяные коробки, предварительно сделав в них отверстия для вентилирования.

Основные показатели хороших семян: всхожесть, энергия прорастания, чистота. Среди самых высокоурожайных сортов сибирской селекции: Светлячок, Бригантина, Апогей, Серпантин, Чемпион, Смак и другие.

Самый лежкий Светлячок

В государственном реестре Российской федерации включен для выращивания на Урале. Растение индетерминантное. С мощными боковыми побегами. Среднераннее по плодоношению. Огурцы созревают на 45–46 день после высева семян. Тип цветения смешанный.

Плоды зеленовато-изумрудного цвета с довольно крупными бугорками и бледно-зелёными полосами. По форме — цилиндрические. Длина от 8 до 14 см, а в диаметре около 4 см. Масса до 115 грамм. Урожайность на больших площадях интенсивного земледелия от 115 до 330 центнеров с гектара. Вкусовые качества неплохие. Хорошая транспортабельность и лежкость. Среднеустойчив против мучнистой росы, но восприимчив к бактериозу. Использование универсальное.

Огурцы нельзя высевать на одном и том же месте несколько лет подряд. Севооборот должен быть не менее 4 лет. Но некоторые огородники на участок, где росли зеленцы, вносят слой листовой земли и песка, перекапывают и высаживают растение на том же месте.

Самоопыляющийся F1 Бригантина

Можно выращивать в Западно-Сибирском регионе в открытом грунте. Высокое, индетерминантное растение смешанного типа цветения. Не самоопыляется. Листья зелёные, характерные для этого вида. Кусты средневетвистые. Закладку семян нужно делать в первых числах мая. Плоды веретенообразные, цилиндрические с лёгкой белой опушкой, короткими светло-зелёными полосами и довольно крупными плотными бугорками. Огурцы имеют длину от 12 до 13 см, а диаметр около 4 см. Урожайность на полях больших фермерских хозяйств, если сравнивать с высокоурожайным Алтаем, выше и составляет от 160 до 490 ц /га. На дачных участках можно собрать до 10 кг зеленцов с метра квадратного площади. Товарный выход около 93%. Транспортабельные. Использование плодов универсальное. Можно употреблять как в свежем виде, так использовать и для заготовок на зиму. Если нужны огурцы для консервации и засолки, то популярные представлены в этой статье.

Гибрид хорошо отзывается повышением урожайности на подкормку минеральными удобрениями и полив тёплой водой.

Семена сорта Смак с длительным плодоношением

Партенокарпический гибрид, ранних сроков созревания. Урожай можно собирать уже на 40 день после посева. Включен в Государственный реестр по Западно-Сибирскому региону. Растение индетерминантное, слабоветвистое. Листья среднего размера. Сорт довольно устойчив к таким заболеваниям, как пероноспороз, мучнистая роса, бактериоз. Плоды цилиндрической, веретенообразной формы с бугристой поверхностью. Хорошие товарные и вкусовые качества. Не горчат. Масса до 95 грамм, а длина около 16 см. Огурцы долго не желтеют, лежкие и транспортабельные. Используют как в свежем виде, так и для заготовок на зиму. Урожайность на больших сельскохозяйственных площадях составляет 250–450 ц/га. На приусадебных участках собирают до 4 кг с метра квадратного площади.

Одним из достоинств этого сорта является длительное плодоношение. Около 2 месяцев можно собирать зеленцы. Кроме того, они не болеют и хороши в засолке.

Урожайный сорт огурцов Чемпион

Гибрид Чемпион Седек раннеспелый. Хорошо подходит для выращивания в теплицах и на открытых участках. От высева семян и до сбора урожая проходит от полутора месяцев и до 55 дней. Кусты индетерминантные, партенокарпические. Гибрид слабоплетистый, поэтому с ним легко работать по формированию куста. Назван так потому, что даёт стабильно высокие урожаи до 30 кг с метра квадратного площади. А на больших площадях фермерских хозяйств от 270 до 470 ц/га. Кусты плодоносят до поздней осени. Зеленцы характерного для этого вида цвета, пупырчатые. Длиной до 15 см, а массой до 120 грамм. Сорт устойчив к кладоспориозу и вирусу мозаики. Использование универсальное. Плоды лежкие, транспортабельные.

Может плодоносить до первых заморозков, даже если посеять в грунт в последнюю декаду апреля.

Хороший Серпантин

Можно выращивать как на открытых участках, так и в теплицах. Кусты среднерослые, цветы пчелоопыляемые, смешанного типа цветения. Завязь пучковая. Другие сорта пучковых огурцов описаны тут. Плодоношение начинается на 30–40 день после появления ростков, а с десятого дня после начала сбора плодов уже можно снять по 1, 7 кг с метра квадратного площади. Форма огурцов цилиндрическая, удлинённо-яйцевидная. Они крупнобугорчатые, слаборебристые. Длиной около 10 см. Масса каждого около 70 грамм. Плоды без горечи. Урожайность на приусадебных участках около 5 кг с метра квадратного площади, а в промышленных масштабах до 220 ц/га. Восприимчивый к ложной мучнистой росе. В целом сорт имеет такие преимущества:

• Можно выращивать как на открытых участках, так и теплицах;
• Короткий вегетационный период дает возможность получить ранний урожай;
• Терпим к незначительным понижениям температуры;
• Имеет хороший товарный вид. Лежкий и транспортабельный.

Этот сорт огородники выращивают давно. По некоторым отзывам Серпантин урожайный, но плоды толстокожие. Правда, без горчинки.

Огурец F1 Апогей для теплиц

В западно-сибирском регионе можно выращивать Апогей F1 не только в плёночных или поликарбонатных теплицах, но и в открытом грунте. Плодоношение наступает на 50 день после посева семенного материала. Гибрид имеет длинные плети, индетерминантный. Он среднеплетистый, раннеспелый. Огурец салатный. Тип цветения смешанный, завязь пучковая. Нуждается в опылении пчёлами. Плоды не длинные, овальные, бугорчатые с белым опушением. Длиной от 10 до 12 см, массой до 100 грамм. Урожайность довольно высокая и составляет до 400 центнеров с гектара. Устойчив к пероноспорозу. Про лучшие сорта для открытого грунта читайте в этой статье.

Высевая ранние огурцы, можно брать смесь гибридов и сортов. Тогда цветы лучше опыляются и завязей больше.

Видео

Выводы

Огурцы сибирской селекции предназначены для выращивания как на открытых грядках, так и в закрытом грунте. Среди них есть обыкновенные сорта (Светлячок, Серпантин), которым уже около десятка лет и гибридные растения (Апогей, Адам, Бригантина). Гибриды более успешно противостоят некоторым заболеваниям, неприхотливы к условиям выращивания. Лежкие и транспортабельные. А обыкновенные сорта, по мнению некоторых огородников, более вкусные. Многие зеленцы имеют универсальное предназначение. То есть можно использовать в свежем виде и для заготовок на зиму. А вот Апогей, например, не рекомендуется к засолке. Это больше салатный сорт. В наше время насчитывается множество сортов и гибридов огурцов. Поэтому всегда можно выбрать растение, которое будет отвечать требованиям и чаяниям садовода.

Также не менее популярны и семена голландской селекции. Особенно среди них выделяется сорт Маша.

Какие семена томатов считаются лучшими сортами для Сибири

Доброго всем здоровья, уважаемые читатели сайта про дачу! Я всегда восхищаюсь тружениками-дачниками, умудряющимися даже в суровом сибирском климате выращивать очень хорошие урожаи. Конечно, опыт имеет значение, но все же необходимо также знать, какие сорта томатов для Сибири приобретать, чтобы труд и хлопоты были не напрасными, и расходы окупились, и семья была с помидорами.

Поэтому наш обзор с фото и описаниями для тех, кто ищет что-то новое, кто постоянно экспериментирует и никогда не останавливается на достигнутом.

Выращивание томатов в Сибири: особенности

Этот регион отличается морозными зимами, коротким летним сезоном, так что кажется, теплолюбивому томату тут совсем не место.

Но все совершенно не так, и огородники со стажем доказывают это, ежегодно собирая с участков отличные урожаи красавцев-томатов разных сортов, оттенков и веса.

ВАЖНО! Следует приобретать семена томатов, которые рекомендованы для выращивания именно в регионе Сибирь.

Сегодня в продаже представлены сорта и гибриды сибирской селекции, есть также семена других компаний, специально выведенные для этой климатической зоны. При этом огородники выращивают и томаты в открытом грунте, и в теплицах (последнее для Сибири, конечно же, более приемлемо и выгодно).

Какие сорта помидор лучше сажать в Сибири – детерминантные или индетерминантные?

Первая группа растений имеет небольшую высоту, подходит для выращивания в открытом грунте, в теплицах, часто не требует пасынкования и формирования куста.

Детерминантные сорта и гибриды отличаются ранними и средними сроками созревания, дружной отдачей урожая, простотой ухода. Плоды у ультраскороспелых сортов обычно не особо большие (хотя на сегодня селекционерами предлагаются и достаточно крупноплодные томаты), могут быть с кислинкой.

Инденты – это высокие томаты, и с ними обязательно нужно проводить все агротехнические мероприятия:

• пасынкование;
• подвязывание к кольям и шпалерам;
• формирование растения.

Это могут быть и раннеспелые, и среднеспелые томаты, и позднеспелые, которые выращивают в теплицах. Урожайность высокая, плоды вкусные, и очень многие томаты-экзоты входят именно в группу индетерминантных сортов и гибридов.

В Сибири можно выращивать помидоры обеих групп, но учитывать при этом сроки созревания плодов, место выращивания (открытый грунт, теплица), устойчивость к перепадам температур и болезням.

Меньше хлопот со скороспелыми низкорослыми сортами томатов для Сибири, которые уже через 85-100 дней начинают отдавать урожай.

Высокорослые потребуют больше внимания и ухода, но если все будет сделано правильно, вы будете приятно удивлены отменной урожайностью растений даже в суровых и непростых условиях Сибири.

Вот еще несколько рекомендаций:

• Выбирайте томаты, устойчивые к низким температурам. Высадка рассады в Сибири обычно происходит в начале июня, так как высока вероятность заморозков. Закаленные томаты сибирской селекции не дадут сбоев, перенесут некоторые колебания температур.
• Нужны неприхотливые сорта и гибриды, которые могут плодоносить даже на не особо плодородных грунтах Сибири.
• Желательны сорта с плодами универсального назначения, которые можно использовать и в свежем виде, и для консервирования, и для различных переработок.

Томаты для открытого грунта

Для открытого грунта в Сибири выбирают раннеспелые томаты, которые небольшие по высоте, да и плоды обычно мелковаты. Но сибирским селекционерам удалось вывести урожайные помидоры, которые при ранних сроках созревания имеют достаточно крупные плоды. Перед вами наш обзор, так что знакомьтесь и делайте выбор!

Демидов

Сорт XXI века, урожайный, детерминантный, высота до полуметра. Особенность: отлично формирует кисти даже при пониженной температуре, устойчив к болезням. Плоды крупные, розовые, массой до 120 граммов.

Петруша огородник

Один из лучших сортов помидор для Сибири без пасынкования – это Петруша огородник. Дает хорошие урожаи именно в открытом грунте.

Высота растения – до 60 см. Плоды плотные, вкусные, продолговатые, массой до 250 граммов. Сорт устойчив ко многим болезням, отличается длительным периодом отдачи урожая.

Балерина

Еще один сорт томата – это Балерина. Детерминантный, растение достигает высоты около 50-60 см. Кусты компактные, пасынкование не требуется.

Плоды перцевидного типа, вкусные, массой до 120 граммов.

Тяжеловес Сибири

Полностью оправдывает свое название, так как плоды имеют массу до 600-800 граммов.

Куст детерминантный, высотой до 70 см. Пасынкование необходимо только в случае, если желаете получить особо крупные помидоры. Урожайность небольшая, но данный показатель с лихвой компенсируется большими плодами и великолепными вкусовыми качествами.

Кемеровец

Очень урожайный томат для Сибири, отлично переносит все тяготы сурового климата, холодостойкий.

Плоды небольшие, до 100 граммов, малинового цвета с носиком.

Сорт устойчив к фитофторозу.

Абаканский розовый

Детерминантный популярный у сибирских огородников сорт, среднепозднего срока созревания. Обычно выращивают его в теплице, но в открытом грунте в жаркое лето плоды более вкусные.

Помидоры весом до 300 граммов, розового цвета, сердцевидной формы. Мякоть сочная, слегка плотная.

Отличный сорт для приготовления салатов.

Новосибирский розовый и Новосибирский красный

Ранние сорта идеально подходят для открытого грунта, отличаются только оттенком спелых плодов. Кусты компактные, высота до 70 см, урожайность отличная. Плоды завязываются даже в холодное лето, помидоры плотные, похожи на кубики, массой до 110 граммов.

Сорта томатов для выращивания в теплицах

Чудо земли

Крупноплодный томат, отличающийся высокой урожайностью. Период созревания плодов – 100 дней. Высаживают его в теплицы, обязательно пасынкование, формирования стебля.

Плоды розового цвета, крупные, массой до 600-700 г, могут быть и до 1 кг. Вкусовые качества отличные, плоды пригодны для переработки, потребления в салатах.

Король Сибири

Один из лучших индетерминантных сортов томатов для сибирского региона.

Высота куста – до 180 см, требуется подвязка, пасынкование. Сорт занесен в Госреестр в 2014 году.

Плоды сердцевидной формы, желто-оранжевого цвета, весом до 400-700 граммов.

Кенигсберг

Сорт выведен сибирскими селекционерами специально для выращивания в этом суровом регионе.

Различают разные подвиды: красный, новый, золотой.

Растение индетерминантного типа, куст высотой до 2 метров, очень мощное.

Среднеспелый томат, устойчивый ко многим видам болезней.

Урожайный. Плоды сердцевидной формы, красные, массой до 300-450 граммов, могут некоторые экземпляры достигать и 800 граммов.

Отличный вкус, помидоры пригодны для потребления в свежем виде.

Медовый спас

Сорт для тепличного выращивания, крупноплодный, урожайный.

Отличается неприхотливым уходом.

Высота куста до 180 см, нужна привязка, обязательно пасынкование. Плоды вкусные, оранжевого цвета, гладкие, с блестящей кожицей.

Плоды используют для салатов, употребления в свежем виде.

Это один из лучших сортов томатов для Сибири, очень популярен у огородников.

Севрюга

Среднеспелый сорт для выращивания в условиях Сибири только в теплицах.

Плоды созревают на 110 день после появления всходов.

Томат достигает в высоту 150 см, нуждается в пасынковании.

Плоды крупные, мясистые, массой до 800 граммов.

Особенность сорта: могут длительно храниться, не теряя своих качеств.

Также в этой группе томатов для выращивания в теплицах отметим сорта Король гигантов, Желтая сосулька, Алые свечи.

Очень надеемся, что наша информация о томатах позволит выбрать вам самые лучшие и урожайные сорта. Удачи!

Лучшие сорта картофеля, томатов, сладкого перца, огурцов, капусты для Сибири.

Земледелие в Сибири требует от земледельцев овощеводов больших знаний и усилий, чем в других частях России. Ведь вырастить урожай в условиях поздней весны, короткого лета и ранних осенних похолоданий задача для настоящего мастера своего дела. Большим подспорьем для дачника-земледельца в этом вопросе являются выведенные культуры овощей для данной местности. А так же распространение информации о них и возможность приобрести семена для Сибири, которые обеспечивают всхожесть, рост и плодовитость культур, ориентированных именно для территории Сибири.

Сайт dom-v-sadu.ru хочет поделиться с вами информацией о самых распространенных культурах овощеводства, предпочтительных для выращивания в северных районах нашей страны. Поможем узнать, какие сорта огурцов для Сибири рекомендованы для выращивания в закрытом и открытом грунте, а так же какие лучшие сорта томатов для Сибири в теплице лучше всего себя чувствуют, а какие успевают созреть и дать достойный урожай в открытом грунте.

Предлагаем семена томатов сибирской селекции самые урожайные, доказавшие свои качества и неприхотливость на огородах многих сибиряков.

Лучшие сорта томатов для Сибири:

• Томат Добряк – индетерминантный сорт, высокоурожайный, раннеспелый, плоды достигают веса 700 гр. Хорош в салаты и на консервирование сока на зиму. Добряк — это сорта томатов для Сибири
• Томат Чудо Алтая – среднеспелый высокоурожайный гибридный томат, плоды до 400 гр., очень вкусный, рекомендуется употреблять в салаты и соки.
• Томат Бийская роза – среднеспелый гибрид, детерминантный сорт (невысокий куст 60-70 см.), плоды достигают веса в 1 кг. Сочные вкусные плоды, рекомендованы для витаминных салатов.
• Томат Сибирячок – раннеспелый, детерминантный сорт, не нуждается в подвязывании и пасынковании, масса плода 70-90 гр. красивой формы, рекомендован для консервации.
• Томат Ранняя любовь – детерминантный вид томата, морозоустойчивый, не нуждается в пасынковании. Вес плодов достигает 90 грамм, хорош для консервирования.
• Сибириский скороспелый — эти сорта помидор для Сибири отлично себя показывают в открытом грунте.
• Лучшие сорта томатов для Сибири в теплице: Сибирский изобильный, Сибирский козырь,
• Сибирская тройка — отлично показывает себя по урожаю и по устойчивости к заболевания.

Лучшие сорта перцев для Сибири:

• Перец сладкий Багира – имеет очень интересный плод, созревая, окрашивается в темно-шоколадный цвет, визуально кажется черным. Вес достигает 350 гр. Украшает своим видом салаты и разнообразит консервирование.
• Перец сладкий Золотой слиток– высокоурожайный сорт перца. Толстостенные плоды окрашены в яркий оранжевый цвет, действительно напоминающий золотой отлив. Масса достигает 150-160 гр. Рекомендован в свежем виде и в заготовке.
• Сорт перца сладкого для Сибири Бегемот – толстостенный сорт перца, плод достигает 400 гр., кустик малорослый.
• Перец сладкий Жар-птица – среднеранний, плоды кубовидные, глянцевые, мясистые, массой от 100 до 200 гр, окрас темно-красный, великолепные сорта перца для Сибири в теплице.
• Перец сладкий Воловье Ухо — лучшие сорта болгарского перца для Сибири, ставшие уже классикой.

Лучшие сорта огурцов для Сибири:

• Огурец Герман – является гибридом, как и все сорта, выведенные для выращивания в сибирских условиях. Хорошо себя чувствует в пленочных и стеклянных теплицах, неприхотлив, устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям, плод размером не более 10 см., красивый, вкусный, удобен для консервирования, хорош в свежем салате.
• Огурец Клавдия – высокоурожайный гибридный сорт. Снискал любовь многих сибирских огородников. Небольшие ровные плоды подходят для консервирования. Хороши в свежих салатах.
• Огурец Весенний каприз – пчелоопыляемый гибрид, масса плода около 100 гр., сорт имеет продолжительный период плодоношения, хорошо себя зарекомендовал в открытом грунте, холодоустойчив, не боится «мучнистой росы».
• Огурец Алтай – гибрид среднеплетистый (длина плети до 1,1 м.), плоды небольшие 75-80 гр., размером до 10 см. Особенно хороши для консервирования.
• Огурец Аппетитный – гибрид опыляется пчелами, предназначен для ускоренного выращивания в открытом грунте и пленочных теплиц. Плоды 11-12 см., пупырчатые, цилиндрической формы – универсального назначения.

Лучшие сорта моркови для Сибири:

• Морковь Несравненная – среднепоздний сорт, корнеплод имеет гладкую поверхность интенсивно оранжевого цвета и хорошего вкуса. Размер 17-19 см., вес 90-200 гр. Большая урожайность, хорошая лежкость при хранении.
• Морковь Алтайская укороченная – среднеспелый сорт. Корнеплод отличается цилиндрической формой, оранжевый, масса достигает 150 гр. Морковь урожайная, холодоустойчивая, хорошо хранится.
• Морковь Бирючекутская 415 – высокоурожайный сорт, засухоустойчивый. Форма корнеплода тупоконечная, цилиндрическая. Хорошие вкусовые качества, сорт подходит для долгого хранения
• Морковь Шантане 2461 – высокоурожайный гибрид, поздний сорт. Плод по форме усеченный, тупоконечный, по вкусу сладкий, мякоть плотная, по цвету оранжево-красная, сладкая. Этот сорт хорошо хранится и не подвержен заболеваниям.
• МорковьНесравненная – среднепоздний, засухоустойчивый гибридный сорт. Высокая урожайность и хороший вкус. Корнеплод интенсивно оранжевого цвета, достигает 17-19 см. в длину и 200 гр., хорошо сохраняется.

Лучшие сорта капусты для Сибири:

• Белокочанная капуста Малахит – гибридный сорт капусты не склонный к растрескиванию «головки». Кочан достигает веса 1,5 кг., плотный, с хорошими вкусовыми качествами. Очень хорош в свежих салатах и хорошо хранится.
• Белокочанная капуста Юбилейный – сорт обладает плотным кочаном, достигающим веса от 2х до 4х кг. Долгого срока хранения (до 5 мес.), на срезе белого цвета, подходит для квашения.
• Белокочанная капуста Дюма F1 – скороспелый сорт. Кочан округлой формы, массы от 0,9кг. до 1,4 кг, не склонны к растрескиванию, ранний сорт капусты, хорош для свежих салатов.
• Белокочанная капуста Заря – Скороспелый сорт, созревает в течение 40-45 дней. Кочан средне-плотный, округлый, массой до 1,5 кг,. Сорт рекомендован для употребления в свежем виде.
• Белокочанная капуста Слава-1305 – один из самых урожайных сортов. Кочан круглой формы с массой от 2,5 до 4,5 кг,. хорош, как для свежих салатов, приготовления, так и для закваски. Хорошо хранится.

Отдельно хочется упомянуть о таком замечательном, витаминном овоще, как тыква. Овощ, из которого можно готовить полезные витамино- и сахаро-содержащие десерты, особенно полезные для детей и людей, которым необходимо сократить количество потребляемого сахара. Существуют излюбленные сорта тыквы для Сибири, открытый грунт которых вполне устраивает и дает возможность полностью вызреть и набраться за короткий срок микроэлементов и витаминов, так необходимых для зимнего питания. Безусловно все сорта необходимо выращивать рассадным методом.

Лучшие сорта тыквы для Сибири:

• Тыква Россиянка – раннеспелый сорт. Устойчив к холодам, плоды темно-оранжевого цвета, средней плетистости. Тыква вырастает не больше футбольного мяча, по вкусу очень сладкая, имеет аромат дыни, ее можно есть в сыром виде, в салатах. Хорошо лежит.
• Тыква Жемчужина – мускатный сорт, позднеспелый. Форма тыквы овальная с ярко-оранжевым окрасом. Рекомендовано есть в свежем виде. Есть минус – срок хранения недолгий.
• Тыква Веснушка – ранний, холодоустойчивый сорт. Окрас оранжевый в зеленые пятнышки, вес плодов достигает 3 кг., сладкая по вкусу, имеет аромат груши, сочная мякоть.
• Тыква Дачная – толстокорая ранняя. Плоды имеют овальную флрму, окрас – желтый, вес 3-4 кг. Мякоть – оранжевая, сладкая, имеет аромат ванили. Хорошая лежкость (до 4х месяцев).

В заключение перечислим некоторые сорта картофеля для Сибири: «Пролисок», «Пушкинец», «Фреске» (Нидерланды), «Рождественский», «Ирбитский», «Северный», «Метеор», «Хозяюка», «Юбиляр», «Рябинушка».

Сорта помидор для открытого грунта и теплиц для Сибири

В регионах с суровым климатом выращивание томатов должно происходить в особом режиме. На посадку рассады отводится определённый промежуток времени, поэтому семена помидоров должны выбираться в соответствии с коротким периодом вегетации.

Особенности выращивания томатов в Сибири

Для посадки в открытом грунте необходимо качественно подготовить участок, это положительно повлияет на корневую систему растений и улучшит урожайность в будущем.

Какой особенностью обладают сибирские помидоры:

• Нуждаются в регулярном увлажнении.
• Требуют хорошей освещённости и высокой температуры для роста.
• Не переносят сильные заморозки.

Отталкиваясь от этих характеристик, нужно подготовить дачный участок под посадку. Место лучше выбирать с высокоплодородной почвой, которая хорошо пропускает влагу. Рельеф почвы может быть ниже, но также стоит остерегаться болотистого грунта.

Опытные садоводы утверждают, что помидоры запрещено высаживать каждый год на одном и том же месте. Из-за корневых выделений в почве распространяются опасные микроорганизмы, которые негативно сказываются на плодотворности новых семян.

Для высадки нужно уметь грамотно чередовать участки на огороде. Например, помидоры лучше размещать на месте огурцов или капусты. Землю к посадке нужно подготавливать заранее — с осени.

Участок нужно перекопать, соблюдая нормальные показатели глубины — до 30 см. Во время процедуры землю нужно орошать минеральными удобрениями, а также вносить комплекс удобрений, содержащих фосфор.

Чтобы обеспечить помидорами достаточную влажность, садоводы в зимний период проводят задержание снега, а после тщательно разрыхляют участок при помощи грабель.

Подготовка должна затронуть и сами семена:

• Перед посадкой их вымачивают в тёплой воде в течение суток. При этом менять воду необходимо каждые 5 часов.
• Проращивать семена лучше в мягком материале, например, в туалетной бумаге или опилках.
• Для улучшения плодоносности семена погружаюсь в специальные растворы, стимулирующие рост.
• Для того чтобы предотвратить появление болезней на томатах, заготовка обрабатывается раствором перманганата калия, а затем промывается и высушивается естественным путем.

Подобные меры нужны для улучшения качества урожая на сибирских просторах.

Лучшие сорта томатов для Сибири для теплиц

Сибирь — регион с холодным климатом, поэтому к выбору семян томатов нужно подходить основательно. При любых ошибках увеличивается риск получить некачественный урожай.

Ранние

Ранние томаты – один из самых подходящих вариантов для сибирских условий.

К ним относятся:

• Ультраскороспелый. Этот вид подходит для зимних закруток. Вес плодов — до 100 г. Первый урожай собирают в течение 2 месяца после посадки рассады. Высота кустов — 50 см в длину, поэтому высаживать томаты нужно в теплице
• Демидов. Демидов отличается сладковатым вкусом, поэтому его рекомендовано использовать для дополнения летних салатов. Высота кустов — 60 см, вес плодов — около 200 г.
• Настенька. Крупные томаты, достигающие 300 г в весе. Применяются для консервации, приготовления томатной пасты.
• Тяжеловес Сибири. Крупный томат, достигающие 400 г в весе. Этот вид относится к самым морозоустойчивым и неприхотливым, он также не нуждается в пасынковании.

Урожайные

Урожайная селекция отличается хорошей морозостойкостью и урожайностью, из-за чего пользуется популярностью на всей территории России.

Какие урожайные сорта выращивают в теплице:

• Чудо земли. Отличается плодами интенсивного розового оттенка, кусты вырастают до 2 м. Эти томаты используются для закруток и приготовления томатной пасты.
• Бабушкин секрет. Плоды достигают 1 кг в весе, в высоте — до 200 см. Томаты используются для приготовления закруток.
• Розовый мед. Имеет сладковатый вкус, подходит для тепличного выращивания. Кусты в длину достигают 120 см, вес плодов — около 800 г.

Низкорослые

Низкорослые семена не требуют проведения пасынкования, что значительно облегчает процедуру посадки. Низкорослые томаты растут практически в любых климатических поясах.

Какие виды к ним относятся:

• Витязь. Отличается плодами плотной консистенции, что позволяет перевозить урожай на дальние расстояния и хранить его долгое время.
• Лорд. Молодой сорт, неприхотливый в выращивании.Вес плодов — до 300 г.

Крупноплодные

К крупноплодным относятся томаты, которые имеют вес более 500 г. Максимальные показатели — 1,5 кг.

Какие крупные виды помидор можно выращивать в теплице:

Черри

Какие томаты Черри подойдут для выращивания в сибирской теплице:

• Попугайчик F1. Ранний гибрид, который созревает через 90 дней после посадки. Высота кустов — до 2 м, плоды весят до 30 г.
• Сладкий жемчуг. Первый урожай наблюдается через 90 дней после посадки. Маленькие помидоры весят до 15 г.
• Монисто янтарное. Этот вид отличается плодами ярко-оранжевого цвета. Высота куста — 180 см, вес плодов — до 40 г.

Для засолки

Для консервирования и засолки подходят следующие виды томатов:

• Алые свечи. Капризный в уходе вид, требующий регулярной подвязки.
• Жёлтая сосулька. Отличается высокой устойчивостью к морозам, плоды окрашены в интенсивный желтый цвет.
• Лисичка. Этот вид даёт сладкие помидоры розового оттенка, которые можно применять и для салатов, и для зимних заготовок.

Подобные виды нужно регулярно подрезать, покармливать и поливать.

Сорта помидор для Сибири для открытого грунта

Для опытных дачников, которые неоднократно выращивали помидоры в открытом грунте и знают все тонкости процедуры, стоит обратить внимание на следующие виды:

• Никола. Низкорослый вид, имеющий крупные плоды интенсивного оттенка.
• Царь-колокол. Отличается сладковатыми плодами мясистой консистенции. Этот вид имеет хороший иммунитет, поэтому устойчив к болезням, заморозкам.
• Черри-Блосэм F1. Отличается сладкими плодами, имеющими плотную консистенцию. Черри-Блосэм F1 устойчив к межсезонным болезням и паразитам.

Несмотря на неприхотливость к посадочным условиям, томаты нуждаются в регулярных уходовых процедурах, удобрении и поливе.

Сибирские томаты отличаются благоприятной морозоустойчивостью и иммунитетом к вредителям. Они широко используются не только на территории Сибири, но и во многих других регионах страны.

Источники:

http://poferme.com/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/sort/semena-sibirskoj-selektsii-samye-urozhajnye.html
http://sait-pro-dachu.ru/kakie-semena-tomatov-schitayutsya-luchshimi-sortami-dlya-sibiri/
http://www.dom-v-sadu.ru/semena-dlya-sibiri-1/
http://profogorod.ru/material/semena/sorta-pomidor-dlya-sibiri.html