Рыбная запеканка в микроволновке

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• КУЛИНАРИЯ (5942)
• САЛАТИКИ (9) (137)
• «ПЕРВЫЕ» БЛЮДА (3) (74)
• ОВОЩИ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ (4) (69)
• РЫБА ПО-ВСЯЧЕСКИ (3) (68)
• БЛЮДА ИЗ КУРОЧКИ (5) (68)
• ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ (3) (68)
• ЗАПЕКАНКИ ВСЯКИЕ (3) (68)
• САЛАТИКИ (8) (65)
• ТОРТИКИ (9) (64)
• ЗАКУСКИ (7) (62)
• БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ПОНЧИКИ, СЫРНИКИ (4) (60)
• БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА (60)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (5) (59)
• ПИРОГИ (5) (57)
• «ВТОРЫЕ» БЛЮДА (1) (56)
• ПИРОЖНЫЕ (55)
• РАЗНОЕ (2) (53)
• СОУСЫ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ (3) (52)
• РЕЦЕПТЫ ВСЯКИЕ 3 (51)
• ЗАКУСКИ (8) (51)
• ПИЦЦА ВСЕВОЗМОЖНАЯ (51)
• РАЗНОЕ (1) (51)
• РЕЦЕПТЫ ВСЯКИЕ (50)
• ТОРТИКИ (8) (50)
• ЗАВТРАКИ (50)
• ДЕСЕРТЫ (6) (50)
• КОТЛЕТЫ И ТИПА ТОГО (3) (50)
• САЛАТИКИ (6) (50)
• ЗАКУСКИ (5) (50)
• ПИРОГИ (4) (50)
• ТОРТИКИ (6) (50)
• ОВОЩИ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ (3) (50)
• САЛАТИКИ (5) (50)
• ДЕСЕРТЫ (5) (50)
• БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ПОНЧИКИ, СЫРНИКИ (2) (50)
• ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ (2) (50)
• КОТЛЕТЫ И ТИПА ТОГО (2) (50)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (3) (50)
• РУЛЕТЫ И РУЛЕТИКИ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ (50)
• НАПИТКИ РАЗЛИЧНЫЕ (2) (50)
• КЕКСЫ ВСЯКИЕ РАЗНЫЕ (1) (50)
• ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ (1) (50)
• БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ПОНЧИКИ, СЫРНИКИ (1) (50)
• СОУСЫ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ (1) (50)
• ТО, ЧТО ЗАПЕКАЕТСЯ В РАЗНЫХ ВИДАХ (50)
• САЛАТИКИ (7) (49)
• ЗАКУСКИ (6) (49)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (4) (49)
• ПИРОГИ (3) (49)
• НАПИТКИ СЛЕГКА АЛКОГОЛЬНЫЕ (1) (49)
• МЯСНАЯ ФАНТАЗИЯ (49)
• САЛАТИКИ (3) (49)
• ЗАПЕКАНКИ ВСЯКИЕ (49)
• ХЛЕБ, ИЛИ ВМЕСТО ХЛЕБА (1) (49)
• ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ (49)
• ТЕСТО ВСЕВОЗМОЖНОЕ (49)
• ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ (3) (48)
• ТОРТИКИ (7) (48)
• БЛЮДА ИЗ КУРОЧКИ (3) (48)
• ТОРТИКИ И ПИРОЖНОЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ (48)
• РЫБА ПО-ВСЯЧЕСКИ (2) (48)
• ЗАКУСКИ (4) (48)
• ПИРОЖКИ ПО-ВСЯКОМУ (48)
• ДЕСЕРТЫ (2) (48)
• КОТЛЕТЫ И ТИПА ТОГО (1) (48)
• ГРИБНАЯ ФАНТАЗИЯ (1) (48)
• «ПЕРВЫЕ» БЛЮДА (1) (48)
• САЛАТИКИ (4) (47)
• ОВОЩИ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ (2) (47)
• РЕЦЕПТЫ ВСЯКИЕ (46)
• ДЕСЕРТЫ (7) (46)
• ЗАКУСКИ (3) (46)
• САЛАТИКИ (2) (46)
• БЛЮДА ИЗ КУРОЧКИ (1) (46)
• СЫР ВО ГЛАВЕ (1) (46)
• ПИРОГИ (1) (46)
• РЫБА ПО-ВСЯЧЕСКИ (1) (46)
• ЧУДО МОЁ — МУЛЬТИВАРОЧКА! (1) (46)
• КЕКСЫ ВСЯКИЕ РАЗНЫЕ (3) (45)
• БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ И ПРОЧИЕ СУБПРОДУКТЫ (1) (45)
• БЛЮДА ИЗ КУРОЧКИ (2) (45)
• ПИРОГИ (2) (45)
• КРЕМЫ РАЗЛИНЫЕ (45)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (1) (44)
• ЗАКУСКИ (2) (44)
• ОВОЩИ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ (1) (44)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (6) (43)
• ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ (2) (43)
• ДЕСЕРТЫ (4) (43)
• БЛЮДА ИЗ МЯСНОГО ФАРША (42)
• ТОРТИКИ (5) (42)
• ТОРТИКИ (4) (42)
• САЛАТИКИ (9) (40)
• ТОРТИКИ (9) (40)
• ХЛЕБ, ИЛИ ВМЕСТО ХЛЕБА (2) (40)
• СЫР ВО ГЛАВЕ (2) (40)
• ДЕСЕРТЫ (3) (38)
• ТОРТИКИ (3) (38)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (2) (38)
• ВЫПЕЧКА РАЗЛИЧНАЯ (38)
• КОТЛЕТЫ И ТИПА ТОГО (4) (37)
• БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ (36)
• ТОРТИКИ И ПИРОЖНЫЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ (2) (35)
• ВАРЕНИКИ, ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ, ХИНКАЛИ (35)
• ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ (4) (34)
• ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ (1) (34)
• САЛАТИКИ (1) (34)
• БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ И ПРОЧИЕ СУБПРОДУКТЫ (2) (33)
• ЗАКУСКИ (1) (32)
• НАПИТКИ РАЗЛИЧНЫЕ (4) (31)
• СОУСЫ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ (2) (31)
• ТОРТИКИ (1) (31)
• ДЕСЕРТЫ (1) (31)
• ГРИБНАЯ ФАНТАЗИЯ (2) (30)
• ХАЧАПУРИ. (30)
• МЯСНАЯ ФАНТАЗИЯ (2) (29)
• ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ (2) (28)
• НАПИТКИ РАЗЛИЧНЫЕ (1) (28)
• МАННИКИ ПО-ВСЯКОМУ (27)
• ЗАКУСКИ (8) (26)
• ЧУДО МОЁ — МУЛЬТИВАРОЧКА! (2) (26)
• ШАРЛОТКА (24)
• НАПИТКИ СЛЕГКА АЛКОГОЛЬНЫЕ (2) (24)
• ЧЕБУРЕКИ, БЕЛЯШИ (24)
• ТОРТИКИ (2) (23)
• БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ПОНЧИКИ, СЫРНИКИ (3) (22)
• «ПЕРВЫЕ» БЛЮДА (2) (21)
• КУХНЯ НАИЗНАНКУ (20)
• ТО, ЧТО ЗАПЕКАЕТСЯ. (2) (19)
• БЛИНЫ, ОЛАДЬИ. (5) (18)
• РУЛЕТЫ И РУЛЕТИКИ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ (18)
• БЛЮДА ИЗ КУРОЧКИ (4) (18)
• СМЕТАННИКИ (17)
• ТЕСТО ВСЕВОЗМОЖНОЕ (2) (16)
• МЕДОВИК (15)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (6) (14)
• ЗАПЕКАНКИ ВСЯКИЕ (2) (12)
• КЕКСЫ ВСЯКИЕ РАЗНЫЕ (2) (11)
• СОУСЫ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ (4) (10)
• ПИЦЦА ВСЕВОЗМОЖНАЯ (2) (9)
• ПИРОГИ (6) (8)
• НАПИТКИ РАЗЛИЧНЫЕ (3) (8)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (6) (5)
• ПИРОГИ (6) (4)
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА (4) (1)
• ЗДОРОВЬЕ (2704)
• А- ДЛЯ МНЕЯ (93)
• ВАРИАНТЫ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА (3) (66)
• ЛЕЧИМ СУСТАВЫ. ЛЕЧИМ СОСУДЫ. (66)
• ПОХУДЕЙ-КА (3) (56)
• З Р Е Н И Е (56)
• УХОД ЗА ВОЛОСАМИ (3) (55)
• УХОД ЗА ЛИЦОМ (4) (55)
• ПРОДУКТЫ — ЛЕКАРСТВА (1) (54)
• УКРЕПЛЕНИЕ ОРГАНИЗМА И ИММУНИТЕТА (1) (50)
• НА ВСЯКИЙ СЛУЧАЙ. А ВДРУГ. (50)
• ЛЕЧЕНИЕ (2) (50)
• ПОХУДЕЙ-КА (1) (50)
• ДАРЫ ПРИРОДЫ. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ (1) (50)
• ТО, ЧТО Я МОГУ ПОПЫТАТЬСЯ СДЕЛАТЬ САМА (50)
• ПОМОЩЬ СВОЕМУ ОРГАНИЗМУ (2) (50)
• УХОД ЗА ЛИЦОМ (2) (50)
• МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА И ШЕИ (5) (49)
• МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА И ШЕИ (2) (49)
• МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА И ШЕИ (1) (49)
• САМОМАССАЖ (1) (49)
• ПОХУДЕЙ-КА (2) (49)
• АРТРОЗ, АРТРИТ, ПОДАГРА, ОСТЕОХОНДРОЗ (49)
• ОТ ПРОСТУДЫ! ОТ КАШЛЯ! ОТ НАСМОРКА! ОТ ГРИППА! (1) (49)
• ЛЕЧЕНИЕ (3) (49)
• ВАРИАНТЫ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА (2) (49)
• УХОД ЗА СОБОЙ ЛЮБИМОЙ (3) (49)
• НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ (1) (49)
• ЛЕЧЕНИЕ (1) (48)
• ЛЕЧЕНИЕ (4) (47)
• УХОД ЗА ВОЛОСАМИ (2) (47)
• НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ (3) (47)
• АРТЕРИАЛЬНАЯ ГИПНРТЕНЗИЯ (46)
• УХОД ЗА ЛИЦОМ (3) (46)
• ВАРИАНТЫ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА (1) (46)
• УХОД ЗА СОБОЙ ЛЮБИМОЙ (2) (46)
• УХОД ЗА ВОЛОСАМИ (1) (46)
• НА ВСЯКИЙ СЛУЧАЙ. А ВДРУГ? (2) (45)
• ПРОФИЛАКТИКА (1) (44)
• МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА И ШЕИ (6) (43)
• УХОД ЗА ЛИЦОМ (1) (43)
• УХОД ЗА СОБОЙ ЛЮБИМОЙ (4) (42)
• ПОМОЩЬ СВОЕМУ ОРГАНИЗМУ (3) (42)
• ЛЕЧЕНИЕ (5) (39)
• ПОХУДЕЙ-КА (4) (35)
• ДАРЫ ПРИРОДЫ. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ (2) (35)
• РАЗНОЕ (34)
• УХОД ЗА СОБОЙ ЛЮБИМОЙ (1) (32)
• НЕ АПТЕЧНЫЕ ПРЕПАРАТЫ (31)
• ПОМОЩЬ СВОЕМУ ОРГАНИЗМУ (1) (31)
• УХОД ЗА КОЖЕЙ ВОКРУГ ГЛАЗ (1) (30)
• ПРОФИЛАКТИКА (2) (30)
• НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ (2) (24)
• УКРЕПЛЕНИЕ ОРГАНИЗМА И ИММУНИТЕТА (2) (22)
• АПТЕЧНЫЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ. АНАЛОГИ. (22)
• ДАРЫ ПРИРОДЫ. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ (3) (20)
• ТО, ЧТО Я МОГУ СДЕЛАТЬ САМА (2) (20)
• УХОД ЗА СОБОЙ ЛЮБИМОЙ (5) (18)
• МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА И ШЕИ (4) (18)
• МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА И ШЕИ (3) (18)
• ИСЦЕЛЕНИЕ КИШЕЧНИКА (17)
• ОТ ПРОСТУДЫ! ОТ КАШЛЯ! ОТ НАСМОРКА! ОТ ГРИППА! (2) (16)
• САМОМАССАЖ (2) (15)
• АПТЕЧНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА ДОРОГОЙ КОСМЕТИКЕ (15)
• ПРОФИЛАКТИКА (3) (14)
• ТРЕНИРУЕМ МОЗГ (13)
• ЛЕКАРСТВА (13)
• УХОД ЗА ЛИЦОМ (5) (11)
• ЛЕЧЕНИЕ ЗУБОВ, ДЁСЕН НАР. СРЕД. (9)
• ЛЕЧЕНИЕ ПОЧЕК (7)
• МИКРОВОЛНОВАЯ ТЕРАПИЯ (2)
• ВСЁ ЭТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ! (412)
• СОВЕТЫ ДОМАШНИЕ. (2) (50)
• КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАМОТНОСТЬ (50)
• СОВЕТЫ ДОМАШНИЕ. (1) (49)
• Р А З Н О Е (NEXT) (42)
• СОВЕТЫ ДОМАШНИЕ. (3) (40)
• Р А З Н О Е (19)
• КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАМОТНОСТЬ (2) (18)
• КАЛЕНДАРЬ 2017 (9)
• ВСЁ ПРО ЛИРУШКУ (9)
• ИНТЕРЕСНОЕ — ОТВЛЕЧЁМСЯ, РАЗВЛЕЧЁМСЯ! (359)
• АУДИОКНИГИ И ПРОЧЕЕ (1) (49)
• ВЯЗАНИЕ, РУКОДЕЛИЕ РАЗНОЕ (2) (48)
• МУЗЫКА ВНОВЬ СЛЫШНА (2) (48)
• ВЯЗАНИЕ, РУКОДЕЛИЕ РАЗНОЕ (1) (48)
• МУЗЫКА ВНОВЬ СЛЫШНА (1) (45)
• ЧТО-ТО ПОШИТЬ ХОЧЕТСЯ. (32)
• МУЗЫКА ВНОВЬ СЛЫШНА (3) (27)
• АУДИОКНИГИ И ПРОЧЕЕ (2) (18)
• ВЯЗАНИЕ, РУКОДЕЛИЕ РАЗНОЕ (3) (16)
• ФИЛЬМЫ, СЕРИАЛЫ, МУЛЬТИКИ (1) (15)
• РЕЛАКС (13)
• ДУХОВНОСТЬ (206)
• МОЛИТВЫ, СИЛЫ ВЫСШИЕ (52)
• ПСИХОЛОГИЯ (1) (44)
• ЭЗОТЕРИКА (18)
• ПСИХОЛОГИЯ (2) (16)
• МАНТРЫ, МЕДИТАЦИЯ (14)
• ПИШЕМ И ГОВОРИМ ГРАМОТНО! (5)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

КАРТОФЕЛЬНО-РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА В МИКРОВОЛНОВКЕ ИЛИ ДУХОВКЕ

Картофельно-рыбная запеканка в микроволновке или духовке

Я очень люблю запеканки – они готовятся быстро, а получается вкусно и достаточно полезно, в отличие от жарки, например.Сегодня расскажу как можно легко приготовить простую рыбно-картофельную запеканку.

Готовить будем или в микроволновке, или в духовке. Мне больше нравится вариант в духовке, а мужу – в мирковолновке.

Итак, для блюда потребуется:

— рыба (я беру минтай, лимонеллу или филе панангинуса)

— майонез, сметана, специи и соль.

Сперва подготовьте ингредиенты. Картошку очистите, нарежьте мелко. Форма резки любая – я режу тонкими кружочками. Мелко порежьте лук, натрите сыр. Подготовьте филе рыбы, порежьте его на небольшим кусочки.

Теперь берем жаропрочную посуду. Я готовлю в стеклянной миске, она не слишком глубокая, но широкая.

Укладываем на дно посуды картофель, на него равномерно кладем рыбное филе. Сверху посыпем репчатый лук. Далее берем соус (майонез или сметанный соус) и поливаем сверху. Разравниваем поверхность и посыпаем тертым сыром. Сверху желательно прикрыть блюдо жаропрочной пленкой.

Теперь ставим блюдо в духовку. В духовке блюдо готовится примерно минут 40-50 минут. Ставим температуру 180 градусов и готовим минут 30, затем снимаем пленку и готовим еще готовим еще минут 15-20. В микроволновке это же блюдо готовится минут 30 при мощности 750 Ватт.

Быстрая рыбная запеканка

Нежная запеканка из филе белой рыбы, приготовленная в микроволновке. Источник — моя неземная любовь к рыбе.

Ингредиенты для «Быстрая рыбная запеканка»:

• Морской язык (филе) — 400 г
• Картофель ( средний) — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Майонез — 1 ст. л.
• Соль (перец базилик сушенный, по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрая рыбная запеканка»:

Подготовить ингредиенты: картофель и лук почистить, рыбу сполоснуть и обсушить

Филе нарезать небольшими кусочками

Лук порубить кубиками

Смешать рыбу и половину лука. Посолить, поперчить. Выложить в форму, подходящую для СВЧ.

Картофель натереть на крупной терке.

В отдельной миске смешать картофель, оставшийся лук, яйцо, перец и базилик. Выложить поверх рыбы. Верх запеканки смазать майонезом.

Готовить под крышкой в микроволновке 10 мин. при полной мощности, а затем поставить под гриль на 5 мин.

Если у вас нет гриля в СВЧ, то доведите до готовности на микроволнах, картошка должна стать мягкой.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Фаршированный морской язык

• 61
• 204
• 51819

Похожие рецепты

Карп «Хризантема» под соусом

• 24
• 124
• 11147

Котлеты из судака

• 15
• 86
• 1984

Котлеты из судака

• 15
• 57
• 54340

Рыбные котлеты на шпажках

• 31
• 26
• 1619

Перец фаршированный рыбой (диетический)

• 10
• 25
• 2975

Рыбные котлеты с манкой

• 8
• 152
• 3584

Котлетки рыбные «Емелино счастье»

• 38
• 19
• 6973

Печеные рыбные котлеты

• 137
• 1355
• 87431

Рыбные биточки «Неженка»

• 48
• 53
• 8229

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Ложный кальмар»

• 46
• 348
• 25278

Кабачково-сырные кексы

• 144
• 1942
• 27457

Конфеты «Шоколадно-ореховые»

• 28
• 1041
• 13912

Комментарии и отзывы

2 августа 2013 года DEKADAHC #

26 июля 2010 года мисс #

26 июля 2010 года плотная #

25 июля 2010 года Elvyrka #

25 июля 2010 года ирина66 #

24 июля 2010 года Замулька #

24 июля 2010 года xsenia #

24 июля 2010 года Олесё #

24 июля 2010 года Света2 # (автор рецепта)

24 июля 2010 года natrog #

24 июля 2010 года Мария-Софья #

24 июля 2010 года Nika #

24 июля 2010 года Света2 # (автор рецепта)

24 июля 2010 года natrog #

24 июля 2010 года Кенга-а #

24 июля 2010 года nat-talli1 #

24 июля 2010 года ZuZu25 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Микроволновая запеканка из рыбы

• Нам понадобится:
• рыба
• картофель
• лук
• яйца
• соль
• перец
• сыр

Ингридиенты : Рыба (кажется филе хека), картошка, лук, яйца (куриные), соль, перец.

Я бы ещё добавил немного сыра тертого, но поздно сообразил.

Рыбу режем мелко-мелко. Картошку и лук на крупной терке.

Всё в одну посудину где будем перемешивать (яиц два на то что тут).

Перемешиваем с солью и перцем , на свой вкус.

Помещаем в стеклянной посуде в микроволновку , у меня 750 W на 20 минут.

Извлекаем, смотрим готовность, рыба ведь у нас быстро, если на ваш взгляд ещё нет ( микроволновки развные бывают), то ставим ещё на чуть.

Помещаем на тарелку и собственно приступаем к процессу 🙂

• Ингредиенты
• рыба
• картофель
• лук
• яйца
• соль
• перец
• сыр

• Поделитесь рецептом :
• ВКонтакте
• Facebook
• Одноклассники
• Twitter

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

Террин из авокадо и риккоты — это холодная закуска, которую удобно подать на праздничный стол в дополнение к мясной нарезке.

Острая свинина, запеченная с Чоризо, идеально подходит для легких ужинов в будние дни или в качестве основного блюда для большого праздника.

Если вы ищите быстрый и лёгкий рецепт приготовления вкусных пирожков с тунцом и овощами, то я приглашаю вас посмотреть этот рецепт.

Красивый и вкусный слоёный салат «Ананасовый букет» по праву займёт почётное место в центре праздничного стола. В этом салате все ингредиенты дополняют и подчёркивают вкус друг друга.

Для любителей сыра предлагаю рецепт вкусной и простой закуски — сырные шарики жаренные во фритюре. Подавать их надо обязательно горячими, чтобы сыр не успел остыть и затвердеть, а был нежным и тягучим под румяной хрустящей корочкой.

У вас скисло молоко? Ничего страшного. Не спешите его выливать, скисло, не значит пропало. Кислое молоко это отличный продукт для выпечки. Из стакана скисшего молока получился замечательный кекс.

Морковь важный ингредиент во многих блюдах, его добавляют в выпечку и готовят десерты. Но сегодня мы готовим морковный суп! Самый обычный, яркий, вкусный и полезный суп.

Эти португальские крокеты, называемые Bolinhos de bacalhau, готовятся из трески (это вкусно, поверьте!), картофеля, лука и чеснока. Такие крокеты — это традиционное португальское угощение.

Рыбная запеканка

Ешь столько, сколько хочешь, и сбрасывай вес – главный принцип диеты по доктору Дюкану, основанной на употреблении белковых продуктов. Одним из блюд, составляющих диетического меню по Дюкану является рыбная запеканка. Предлагаем несколько видов популярных запеканок. Их можно приготовить в микроволновке, мультиварке, духовке.

Важно: каждый рецепт составляют только белковые и растительные продукты.

Запеканка из рыбы с сыром

Ингредиенты:

• Филе любой морской рыбы – 0,5 кг;
• Крабовые палочки – 50 грамм;
• Сыр обезжиренный – 80 грамм;
• Молоко – 80 мл;
• Отруби – 4 столовых ложки;

Рецепт любого блюда с отрубями наиболее популярен в диете по Дюкану. Пошаговое приготовление:

1. Рыбу и крабовые палочки прокручиваем на мясорубке, добавляем отруби, солим. Все компоненты равномерно перемешиваем, выкладываем в форму и разравниваем.
2. Натираем на крупной терке сыр, соединяем с молоком, размешиваем, и этой смесью заливаем рыбный фарш.
3. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.

Рецепт не регламентирует точную раскладку продуктов. Рыбная запеканка может вполне обойтись без крабовых палочек. Можно просто увеличить количество рыбы.

Рыбная запеканка с овощами и сыром

Ингредиенты:

• Мякоть минтая – 500 грамм;
• Баклажаны – 500 грамм;
• Помидоры – 200 грамм;
• Болгарский перец – 100 грамм;
• Молоко обезжиренное – 80 мл;
• Куриные яйца – 5 штук;
• Сыр твердый – 100 грамм;
• Листовая петрушка, соль.

1. Хорошо промываем и нарезаем маленькими кусочками рыбу.
2. Режем баклажаны. Рецепт допускает любую форму нарезки.
3. Помидоры и перец режем кружочками.
4. Наливаем на дно формы масло, выкладываем слой баклажан, потом минтай. Сверху – слой помидор. Каждый компонент присаливаем.
5. Теперь следует приготовить заливку. Для этого в миксере смешиваем яйца с молоком и солью. По желанию можно добавить горький перец и другие специи.
6. Заливаем смесь в форму, присыпаем мелко порезанной петрушкой. 30 минут запекаем в духовке при температуре 200 градусов, затем вынимаем.
7. Посыпаем запеканку заранее приготовленным тертым сыром. Уменьшаем пламя горелки в духовке, отправляем туда блюдо еще на 10 минут.

Такая рыбная запеканка будет вкусной и привлекательной на вид. Приятного аппетита!

Рыбная запеканка в микроволновке

Этот рецепт диетического блюда по Дюкану поможет сэкономить время и приготовить быстрый ужин.

• Консервированный лосось в собственном соку – 1 банка;
• Яйцо куриное – 3 штуки;
• Обезжиренное молоко – 100 грамм;
• Соль, зелень, специи – по вкусу.

1. Выкладываем лосось в миску и разминаем вилкой.
2. Разбиваем яйца, соединяем с молоком, солим, взбиваем в миксере или блендере. Добавляем зелень, специи.
3. Полученный коктейль соединяем с рыбой, перемешиваем.
4. Ставим в микроволновку на 5 минут. Запеканка из рыбы готова!

Приготовить это аппетитное блюдо можно также в духовке. Времени потребуется немного больше (15 минут), но вкусовые качества рыбная запеканка не утратит.

Запеканка из рыбы с цветной капустой и творогом

Этот рецепт составлен с учетом использования консервированной рыбы. Ингредиенты:

• Рыбные консервы (минтай, сайра, скумбрия) – 1 банка;
• Цветная капуста – 200 грамм;
• Яйца – 2 штуки;
• Творог обезжиренный – 100 грамм;
• Кефир – 50 мл;
• Лук репчатый среднего размера – 1 штука;
• Красный перец, любая зелень;
• Соль – по вкусу.

1. В подсоленной кипящей воде в течение 5 – 7 минут варим цветную капусту, вынимаем, разделяем на соцветия.
2. Разминаем вилкой рыбу.
3. Смешиваем с небольшим количеством кефира творог. Должна получиться однородная масса легкой, но не жидкой, консистенции.
4. Лук нарезаем полукольцами.
5. Форму смазываем маслом, выкладываем творожную массу. Сверху слоями размещаем рыбу, лук, соцветия цветной капусты.
6. Заправку готовим из взбитых с солью яиц с добавлением кефира и зелени. Заливаем эту смесь в форму поверх капусты, украшаем красным острым перцем.
7. Ставим в микроволновку. Запеканка из рыбы будет готова через 7 минут.
8. Приготовление блюда в духовке займет 15 – 20 минут при температуре 180 градусов.

Если вы решили худеть по Дюкану, обязательно включайте в меню рыбные запеканки. Они сытные, вкусные. Но главное их достоинство – низкая калорийность.

Смотреть далее.

Источники:

http://www.liveinternet.ru/users/5157147/post320792563/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/47472/
http://yummybook.ru/recept/mikrovolnovaya-zapekanka-iz-ryby
http://ducandieta.ru/rybnaya-zapekanka.html