Нужно ли закрывать компостную кучу на зиму

Как готовить компостную кучу к зиме

Компост – одно из наиболее ценных удобрений, которое можно получить на даче самостоятельно, затратив время, из различных органических остатков, которые в обычном сценарии ушли бы на помойку.

Читают на Дача6.ру:

Сейчас на дворе начало ноября, на улице установилась дневная температура около +8 C, зима не за горами. Нужно ли как-то готовить компостную кучу к предстоящим длительным морозам?

Много споров на дачных форумах ведется, в первую очередь, об укрытии компоста – нужно укрывать, не нужно, а если нужно, то чем? Что с поливом?

Для нормального процесса гниения наличие влаги – обязательное условие. Также очень важен постоянный доступ воздуха. Исходя из этого, можно сделать вывод, что пленка, лист линолеума, кусок рубероида и прочий укрывной материал, положенный сверху на компостную кучу, лишь ухудшит условия для нормальной ферментации. При этом от промерзания такое укрытие нисколько не спасет. Вывод: укрывать кучу на зиму не нужно.

Без укрытия талая вода в периоды оттепелей будет напитывать компост, не позволяя ему пересохнуть. Поэтому никаких «влагозарядковых» поливов компостной кучи на зиму также не требуется.

Многие заметят, что зимой процессы естественной ферментации полностью останавливаются вплоть до весны, когда приходит первое тепло. Поэтому в Интернете без труда можно найти немало споров на тему: надо ли добавлять новые порции отходов в зимнее время или нет.

Правильно устроенная достаточно больших размеров компостная куча, в которой процессы гниения протекают, как положено, может нагреваться внутри до +70 C. На таком горячем компосте снежный покров тает даже при -15…-10 C, задерживаясь лишь в небольшом количестве по краям. Поэтому процессы ферментации по-прежнему идут.

Даже если куча на Вашем участке маленькая и нагревается слабо, отходы все равно можно в нее складывать. Правда, перегнивать они начнут в полную силу только с приходом весны.

В этом случае нужно решить вопрос с голодными мышами, которые в зимнее время активно питаются полузамерзшими растительными остатками и могут серьезно расплодиться. Весной такое изобилие животного мира может привлечь на участок змей (ужей, гадюк, медянок).

С другой стороны, грызуны всегда будут виться даже у законсервированной на зиму компостной кучи. Съедят они определенное количество отходов, зато будут меньше обращать внимания на молодые стволы зимующих плодовых деревьев.

А как Вы готовите компостные кучи к зиме? Накрываете, поливаете, перелопачиваете или оставляете в зиму все, как есть?

Готовим ценный КОМПОСТ за зиму

Компост — ценное органическое удобрение из растительных остатков, которое любят все овощи, деревья, кустарники и даже декоративные цветы. Оно повышает плодородность почвы, количество и качество урожая, красоту декоративность посадок.

Всё потому, что компост обеспечивает растения питание. При этом вещества находятся в той химической форме, в которой легко усваиваются корневой системой. Я готовлю компост из подручных средств, поэтому себестоимость получается почти грошевая)

Обычно компост готовится от 9 месяцев до нескольких лет. Нужно ждать, пока закончится процесс разложения. Я расскажу, как получить компост за зиму, аккурат к весне, когда им полезно удобрять землю.

Основы приготовления компоста за зиму

Есть 3 варианта приготовления компоста:

• в специальном боксе из магазина;
• в яме;
• кучей.

Я не буду рассказывать о первом способе, потому что с ним не знакома. Вторые 2 варианта похожи между собой: оптимальные габариты примерно 1–1,2 метра (высота, ширина, длина). Вопреки распространённому мнению, на зиму укрывать компостную кучу не надо!

Что положить в компостную кучу (исчерпывающая картинка взята с портала ogorod.ru:

Я встречала ещё рекомендации, в каком именно порядке нужно укладывать слои. Но лично я не прислушиваюсь, потому что добавляю ингредиенты в общей котёл постепенно, да ещё и иногда перемешиваю вилами. За зиму всё отлично разлагается и весной готово к использованию — внесению на грядки, под картошку, в цветник, в приствольные круги деревьев!

Секрет скорости

Подпишитесь на наш канал, чтобы первыми получать полезные и интересные статьи о выращивании растений.

Чтобы успеть к зиме, рекомендую использовать специальные средства, которые ускоряют процесс разложения компостной кучи:

• Специальные препараты (можно взять в садово-огороднических магазинах) — «Байкал-М» или «Сияние).
• После «полной закладки» ямы или кучи полейте их дрожжевым раствором. Рецепт таков: на 10 л тёплой воды 10 столовых ложек сухих дрожжей и 10 стаканов сахара. Дозировка ударная, но для компоста самое то! Разводим, настаиваем в тёплом месте пару часов и хорошенько проливаем будущее удобрение.

Весной компост должен стать тёмно-коричневого цвета, рыхлой консистенции без крупных включений. Значит, он готов! Желаю вам богатых урожаев! Понравилась публикация? Пожалуйста, поставьте «Палец вверх»! Читать далее: Какие удобрения надо внести осенью и как правильно

Нужно накрывать компост на зиму или нет, спорят огородники

В наше время многие люди предпочитают обеспечивать себя овощами и фруктами из собственных приусадебных участков. Это оправдано экономически и гарантирует экологическую чистоту продуктов. Но почва на участке за сезон урожая истощается и требует обогащения компостом. По поводу его правильного приготовления ведутся бесконечные споры. И вопрос: «Компост на зиму накрывать или нет?» – волнует многих огородников и садоводов.

Нужно накрывать компост на зиму или нет, спорят огородники

Точного и единственно правильного ответа на этот вопрос не существует. У каждого хорошего хозяйственника есть свой, уникальный способ приготовления компоста. И каждый считает себя специалистом в этом вопросе. Но имеется два обоснованных объяснения, почему его накрывать на зиму нужно, а почему нет.

Заготовку компоста начинают ещё с весны, когда температура воздуха позволяет держать его открытым. Но другое дело зима. Для начала нужно понимать, что происходит во время созревания этого удобрения. Это не просто процесс гниения. Это переработка органических отходов при помощи анаэробных бактерий. А для их жизнедеятельности должна поддерживаться определённая температура и влажность. Именно поэтому одна группа садоводов придерживается мнения, что компост на зиму нужно закрывать плёнкой для поддержания тепла. Но, с другой стороны, компостная куча должна «дышать». А в таком случае плёнка будет препятствовать поступлению кислорода. Потому другие огородники такой способ отрицают.

Дело в том, что при правильной закладке компост в процессе переработки в гумус (плодородный обогащённый слой почвы) сам разогревается до температуры выше 70 градусов, поэтому в накрытии плёнкой не нуждается. А вот чем его закрыть, чтобы поддерживать такую температуру зимой, могут подсказать аграрии.

Само слово «компост» переводится как «составной». То есть он состоит из множества слоёв. Его наполнением могут служить различные органические отходы, которые делятся на две группы.

1. С большим содержанием углеводов:

• Остатки прополотой травы;
• Солома;
• Опавшие листья;
• Ненужная бумага или картон.

2. Обогащённые азотом:

• Навоз домашнего скота;
• Куриный помёт;
• Очистки от сырых овощей и фруктов;
• Пищевые отходы.

Для лучшего результата агрономы предлагают по возможности добавлять в компостную кучу золу. Не лишними будут в ней фосфаты и известь.

А для поддержания в компосте температуры зимой специалисты рекомендуют накрывать его слоем почвы и засыпать снегом.

Как правильно заготовить компост на зиму

Несмотря на то что компостная куча – «штучка горячая», зимой её всё-таки нужно утеплять. Как же это правильно сделать? Для начала необходимо соорудить каркас из веток или нешироких досок, оставляя в нём зазоры для поступления воздуха. Низ для подогрева лучше устелить опилками, щепками или дёрном. Теперь можно приступать к основному сооружению.

Складывается компост слоями, толщиной от 30 см до 50 см, которые перекладываются прослойками земельного грунта, толщиной от 5 см до 10 см. Для хорошего качественного удобрения хорошо подойдут всевозможные пищевые отходы, желательно не прошедшие термообработку: скорлупа от сырых яиц, обрезки от фруктов или овощей, прелая крупа, засохший хлеб и другие. Обязательно подмешиваются осенние листья, увядшая трава или торф. Знатоки рекомендуют использовать лекарственные растения: одуванчики, полевую ромашку, корни и стебли валерианы. Добавление навозной жижи, птичьего помёта или других фекалий предоставляется на усмотрение хозяина огорода.

Компост следует периодически переворачивать. Так он не будет слёживаться и сможет «дышать». Остаётся прикрыть его на зиму слоем земли в 50 см, в результате весной получится отличное удобрение для истощившейся почвы.

А определить созревание компоста можно по его рассыпчатости, влажности и насыщенности цвета. Он должен приятно пахнуть земляной сыростью.

Портал о стройке

28.10.2018 admin Комментарии Нет комментариев

Компост — высокий урожай за бесценок

Чем более богата почва перегноем, рыхлая и плодородная, тем лучше и здоровее развиваются растения. Частое рыхление и минеральные удобрения не могут привести почву в идеальное состояние, для этого необходимо содействие многих населяющих почву организмов, среди которых дождевой червь — лишь последнее звено в цепочке. Мельчайшие обитатели и микроорганизмы содержатся в миллионном количестве всего в одной горсти хорошей садовой земли, они отвечают за то, чтобы органические соединения, содержащиеся в верхнем слое почвы, были превращены в питательные для растений вещества. Другими словами, внося в почву природные компоненты, например навоз, укрывая им при этом срезанную траву, листву, остатки урожая прошлого года, мы предоставляем жителям верхнего слоя питательные элементы, которые в результате круговорота веществ в природе превращаются в удобрения для растений. Наиболее интенсивно этот процесс идет в компосте, состоящем из органических соединении. В наполовину перегнившем или грубом компосте микроорганизмы еще активно участвуют в работе, в зрелом или мелком компосте процесс в основном завершен. Готовая почва должна иметь коричневый цвет, пахнуть лесной землей и высыпаться сквозь пальцы. Это питание для растений в чистом виде, но в таком сбалансированном состоянии, что не нужно бояться избытка удобрений. При продуманном и планомерном использовании компоста экономятся деньги, затрачиваемые на дополнительные удобрения, — приятный побочный эффект, но не основная цель этой формы естественного садоводства. Она больше ведет к значительному облегчению работы, так как часто утомительный уход за почвой сводится к минимуму. Можно обойтись и без такого длительного и тяжелого перекапывания, а также рыхления поверхности почвы в засушливые периоды; становится возможным полив в необходимых для растении количествах, так как почва дольше и равномернее накапливает влагу; больше не бывает ошибок с внесением удобрений, и, наконец, приходится реже заботиться о больных или пораженных вредителями растениях.

Компостная куча

В отличие от грядки -«холмика» и высокой грядки компост получается почти без вашего участия. Приготовить его не так сложно, как это описывается во многих руководствах, от которых просто дух захватывает. С другой стороны, у вас, конечно же, ничего не получится, если все садовые и кухонные отходы свалить в одну кучу и предоставить самим себе. Огромная компостная куча теперь уже в прошлом, хотя бы только из-за недостатка места. Ей на смену пришли компостные кучи и башни, которые можно даже купить готовыми в специальных магазинах. Очень практичны и удобны в саду конструкции из дерева, при их сборке доски нужно просто соединить между собой. У других моделей есть угловые стойки с косыми прорезями, в которые вставляются перегородки, или круглые поленья для постройки «в лапу». Кроме того, имеются металлические или пластмассовые башни, а также круглые проволочные емкости, пропускающие много воздуха и тепла, что высушивает верхний слой, вместо того чтобы позволить ему перегнивать. Поэтому такие конструкции надо располагать обязательно в тени и во время летней засухи часто обливать водой. Тепло, воздух и влажность необходимы для работы микроорганизмов по разложению органических остатков, избыток этих факторов может привести к гниению.

Итак, компост нужно слегка затенить, материал должен допускать контакт с почвой, чтобы отдавать избыток влаги и обеспечивать между компостом и землей обмен живыми существами от мельчайших бактерий до дождевых червей. Не будьте слишком экономны, выбирая место для компостной кучи. Даже если конструкция представляет собой квадрат со стороной 1,50 или 1,80 м, ее нужно наполнять и опустошать, поэтому, по возможности, позаботьтесь о подъезде для тачки. Отведите место, где будете измельчать ветки, сучья и другие громоздкие части растений. При необходимости для этой цели нужно поставить рядом с кучей деревянную колоду. Выложенная плиткой площадка около компоста позволяет содержать это место в чистоте. Садоводы, использующие биологические методы ухода за садом, помещают рядом бочки и сосуды для навозной жижи и других растворов.

Что подходит для компостной кучи?

С некоторыми ограничениями для компоста годятся все отходы из дома и сада, которые могут разлагаться: примерно на 10 см измельченной древесины — остатки урожая в огороде, обрезки кустов и срезанные садовые цветы, листва, скошенная на газоне трава, части растений, удаленные при расчистке пруда, опилки необработанного дерева, помет из курятника или от небольших домашних животных, сено и солома. Остатки больных растений лучше положить в мусор, хотя большинство возбудителей уничтожается в процессе разложения.

Из пищевых отходов годится все (кроме мяса, костей и жиров, которые плохо пахнут и привлекают кошек и крыс). Чайная заварка и кофейная гуща, яичная скорлупа, волосы и содержимое пылесборника пылесоса, а также небольшое количество лимонной, апельсиновой и банановой кожуры. Они не вредят ни нам, ни компосту, если не были обработаны консервантами. Бумага, картон и коробки, смятые или разорванные на мелкие кусочки, — ценные добавки, только бумага с пестрой печатью может оказаться вредной из-за возможного содержания токсичных веществ.

Стекло, керамику, глину, металл, всевозможные пластмассы, все современные ткани, а также пакеты от молока и сока бросьте в мусор. В вопросе о том, можно ли класть в компост сорняки с семенами, мнения разделились. Опытные садоводы укладывают их слоями в середину кучи, где сильнее всего воздействие температуры и большинство семян погибает, или делают специально для них отдельную кучу. Но для сада вообще лучше не допускать появления сорняков и пропалывать их еще до созревания семян. Тогда они не смогут повредить и компостной куче, и их можно будет укладывать на нее без всяких специальных предосторожностей.

Уход за компостной кучей

Если вы заново укладываете слоями компост, то начинайте, как и при строительстве грядки — «холмика» и высокой грядки, с более грубого материала: измельченных веток и сучьев, толстых стеблей овощей. Этот первый слой укрепляют парой лопат садовой земли, еще лучше «сделать прививку» уже имеющимся компостом. В продаже есть и так называемые «ускорители для компоста», которые ускоряют процесс разложения. После этого можно укладывать на кучу все, что у вас есть, хорошо перемешивая, попеременно слоями кухонные и садовые отходы и размещать их так, чтобы не возникало плотных закрытых, для доступа воздуха слоев. Например, срезанную на газоне траву нужно свободно высыпать, большие массы сначала подсушить, чтобы они не «расползлись». На участках, где много осенней листвы, можно порекомендовать компостировать ее отдельно с добавлением доломитовой муки, роговой стружки или другого органического удобрения, укладывая листву слоями попеременно с деревянными обломками. Листья с деревьев, стоящих у оживленных дорог, ни в коем случае нельзя помещать в компост.

Когда компост созрел?

В зависимости от материала, погоды и укладки слоев компост созревает от трех до девяти месяцев. В готовом виде он темно-коричневого цвета, мелкозернистый и пахнет лесной землей. Тот, кто хочет быть совершенно уверен, что компост созрел, может сделать так называемый тест с крессом: поместите семена кресса в плоскую, наполненную компостом миску, если ростки будут здоровые, насыщенного зеленого цвета и без изменений листьев — все в порядке.

Компост на грядке

Здесь речь пойдет о получении органических веществ прямо на месте, непосредственно на грядках. Срезанная на газоне трава, зеленые отходы огорода, измельченные тонкие ветки, сорняки без семян, а также солома после мелких домашних животных, в меньшем объеме — листва измельчаются до необходимого размера и перемешиваются друг с другом. Когда после снятия урожая перекопаны грядки, с которых частично и взят этот материал, их покрывают тонким слоем компоста. Важно, чтобы слой был тонким, ведь до посадки растений весной компост должен успеть превратиться в зрелый. Из этих соображений нужно брать только те материалы, которые разлагаются быстро. Из кухонных отходов годятся остатки овощей, но не пищи. Разложение компоста можно ускорить, а качество его улучшить, подсыпав помимо органических удобрений доломитовой муки или извести, добавив для ускорения процесса старого компоста и дополнительно защитив от высыхания слоем листвы или срезанной травы. Если осень выдастся теплой и сухой, то не повредит полив этого слоя из лейки. Когда температура достигает необходимого значения, такой компост наполняется живыми организмами и становится очень притягательным для дождевых червей. Образующиеся питательные вещества повышают плодородие почвы, удобряют верхний слои грядки и делают землю влажной, рыхлой, богатой перегноем — идеальные условия для первой рассады и семян, которые попадут в эту почву весной.

Перекапывать больше не нужно, чтобы не повредить благотворному компостному слою. Необходимо только выровнять поверхность граблями, при этом захватывая грубые остатки, и переместить их снова на компост или оставить в качестве мульчи между рядами растений.

Вообще между мульчированием и уложенным прямо на грядку компостом много параллелей. В обоих случаях преследуют одну цель — уход за почвой и повышение ее плодородия — устремления, которые в саду, где применяются биологические методы, не должны иметь ограничений. И менее ярые приверженцы природных методов могут использовать компост и не отказываться от дополнительной минеральной подкормки. Необходимые материалы имеются в любом саду, ведь компост не является достижением именно биологических способов садоводства и огородничества. Он существует с незапамятных времен, первые упоминания о нем обнаружены в документах тысячелетней давности в Китае. Выращивание овощей на «холмах» тоже ведет свои корни оттуда. В конечном итоге, эти методы основаны на внимательном наблюдении за природой и являются воссозданием идущих в ней процессов.

Источники:

http://www.dacha6.ru/podgotovka-kompostnoi-kuchi-k-zime/
http://zen.yandex.ru/media/id/599ad2bc3c50f75947ee796c/5b79b99551ae3000a974c439
http://pronedra.ru/nuzhno-nakryvat-kompost-na-zimu-ili-net-sporyat-ogorodniki-299148.html
http://stroyka.ahuman.ru/nado-li-ukryvat-kompostnuju-kuchu-na-zimu/