79 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание

Картофель королева анна характеристика сорта отзывы вкусовые

Картофель Королева Анна: описание сорта, отзывы

Картофель Королева Анна создан на базе немецкой компании «Solana GmbH & CO KG». В процессе селекционной работы получен среднеранний, урожайный сорт, стрессоустойчивый, адаптированный под неблагоприятные климатические условия. В России культура выращивается с 2015 года, районирована в Центральном, Северо-Кавказском, Центрально-черноземном регионе. После экспериментальной культивации в Западной и Восточной Сибири в 2016 году сорт занесен в Госреестр.

Характеристика картофеля Королева Анна

Согласно описанию сорта Картофель Королева Анна – среднеранняя культура. Биологической спелости достигает через 3,5 месяца с момента появления всходов. Подходит для употребления по истечении 55 дней после цветения. Вкус «молодого» корнеплода практически не отличается от полностью созревшего, консистенция мякоти после термической обработки плотная.

Сбор урожая сорта Королева Анна приходится на конец августа, но клубни в грунте сохраняются значительно дольше, не теряя товарного вида. Королева Анна характеризуется высоким показателем урожайности, куст формирует до 20 штук завязей, картофель вырастает одинаковой формы и массы, мелких клубней 2 –3% от общего количества, поэтому подходит для промышленного выращивания.

На плодоношение не влияет понижение температуры в ночное время суток. Сорт Королева Анна засухоустойчивый, для фотосинтеза необходимо достаточное количество солнечного света. Как и любой представитель пасленовых, картофель не переносит воздействие весенних заморозков. Молодая поросль после низких температур полностью погибает, через время картофель восстановит ботву, созревание будет позже, урожайность ниже.

Культура неприхотливая к составу почвы, произрастать может на тяжелом грунте, но плодоношение значительно лучше на удобренных, плодородных землях.

Описание картошки Королева Анна:

  1. В высоту куст сорта Королева Анна вырастает до 80 см.
  2. Ботва толстая, пряморастущая, густо облиственная, светло-зеленая, куст формируется 5–6 стеблями.
  3. Листовая пластина с неровной, гофрированной поверхностью с явно выраженными прожилками, присутствует мелкая густая опушка, цвет листьев на тон темнее стеблей. Листья крупные, продолговатой формы, заостренные сверху, волнистые по краю.
  4. Цветки белые с легким сиреневым оттенком по краю, сердцевина оранжевая, собраны по 8 штук в соцветия-метелки.
  5. Корнеплод в форме вытянутого овала, массой 100–130 г, длиной 11 см.
  6. Расположение в кусте компактное, в стороны не разрастается.
  7. Кожура желтая, тонкая, поверхность ровная, многочисленные глазки не заглубленные.
  8. Мякоть и кожура одного оттенка, мякоть плотная, в процессе кулинарной обработки не темнеет, при кипячении сохраняет целостность.

Картофель Королева Анна хорошо хранится до весны, благополучно переносит транспортировку на большие расстояния, устойчив к механическому повреждению.

Вкусовые качества картофеля Королева Анна

Корнеплоды культуры относятся к столовым сортам, обладают высокими гастрономическими достоинствами. По дегустационной 5-балльной шкале, оценка вкуса 4,8 балла. Благодаря небольшой концентрации крахмала (16%) картофель не темнеет после снятия кожуры, сохраняет форму в процессе приготовления блюд. Корнеплод содержит клетчатку, углеводы, сахар, общая концентрация сухих веществ не более 18%. Сорт картошки Королева Анна универсального применения, используется для приготовления первых блюд, гарнира. Подходит для варки, запекания и жарки.

Плюсы и минусы сорта картофеля Королева Анна

Картофель немецких селекционеров выращивают практически на всей территории РФ. Размер корнеплода хорошо подходит для механизированной уборки. Сорт является приоритетным для промышленного выращивания, т. к. обладает массой достоинств:

  1. Быстрое созревание.
  2. Отличная гастрономическая оценка корнеплода в стадии технической спелости.
  3. Привлекательный товарный вид: крупные, ровные плоды.
  4. Минимальное количество неликвидного картофеля в кусте.
  5. Пользуется высоким потребительским спросом.
  6. Длительный срок хранения (до мая).
  7. Устойчивость к механическим повреждениям при перевозке.
  8. На урожайность не влияют неблагоприятные климатические условия.
  9. Высокая засухоустойчивость, не требуется постоянный полив.
  10. Произрастает на любых почвах, неприхотлив в агротехнике.
  11. Сохраняет форму при кулинарной обработке, поверхность на срезе не темнеет.
  12. Адаптирован под неблагоприятные погодные условия.
  13. Обладает сильным иммунитетом против ряда инфекций.

Минусов у картофеля Королева Анна, за время культивации не обнаружилось.

Посадка и уход за картошкой Королева Анна

Высаживают культуру весной ориентировочно в середине мая. Учитывают особенности климата местности. Земля должна быть прогретой не ниже +15 0 C, и угроза возвратных заморозков миновала.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофелю Королева Анна для фотосинтеза необходимо достаточное количество ультрафиолета. Участок выбирают на открытом, хорошо освещенном месте. В тени деревьев или стены здания рост культуры замедляется, ботва становится тонкой, вытянутой, цветков формируется меньше, клубни мелкого размера. Низины и заболоченные участки для картофеля не подходят.

Грунт готовят с осени. Убирают сорную траву, перекапывают грядку. Картофель неприхотлив к составу почвы, но лучший урожай даст на плодородной земле. После рыхления вносят органику.

Весной за 14 дней до посадочных работ, место под картофель перекапывают, удаляют корни сорной травы, вносят органику, компост и селитру.

Подготовка посадочного материала

Высаживают картофель только пророщенными семенами. Подготовительная работа:

  1. Отбирают посадочный материал с осени или весной. Клубни должны быть среднего размера с массой, не превышающей 65 г.
  2. Семена картофеля достают из места хранения, раскладывают в ящики.
  3. Тару размещают на хорошо освещенное место, поддерживают температуру +15 0 C, при высокой температуре картофель прорастет быстро, до посадки придется убирать ростки и ждать новые, поэтому срок созревания увеличится. Ростки должны быть 2,5 см, толстые, не вытянутые.
  4. Посадочный материал можно рассыпать слоем 15 см без использования тары.

Правила посадки

Сажают культуру под лопату в одиночные лунки или в предварительно приготовленные борозды. Алгоритм действий:

  1. Делают углубления на 15 см в легких почвах, на 8 см в суглинистых. Междурядье – 50 см, между лунками 35 см.
  2. Раскладывают картофель по 2 штуки в лунку на расстоянии 7 см, посадочный материал берут аккуратно, чтобы не повредить ростки.
  3. Поверх семян рассыпают компост и золу.
  4. Закрывают грунтом, если высадка велась в борозды над ними можно сделать гребень или засыпать наравне с землей.

Гребень предохранит клубни от лишней влаги.

Полив и подкормка

Необходимость полива определяют по погодным условиям. Картофель плохо переносит переувлажнение почвы, чернеет у основания ботва, гниет часть клубней, урожайность падает. Двух дождей в месяц достаточно, чтобы не проводить дополнительный полив. В засуху поливают культуру трижды: спустя неделю после посадки, на момент формирования бутонов, когда картофель отцвел. Работы проводят утром до наступления жары.

Подкормку дают в три этапа:

  • спустя 30 дней после посадки применяют мочевину, сульфат калия, фосфатные удобрения;
  • на момент цветения вносят азотсодержащие средства;
  • после цветения для формирования клубней проводят корневую подкормку раствором птичьего помета.

Параллельно с подкормкой обрабатывают кусты суперфосфатом и бордоской жидкостью. Достаточно двух опрыскиваний перед цветением и после.

Рыхление и прополка

Всходы растение даст приблизительно через 15 дней после посадки, в это время проводят первую прополку. Рыхлят почву для лучшего доступа кислороду и удаления сорняков. Следующую прополку проводят, когда культура вырастет до 15 см. В засушливый сезон рыхление грунта необходимо после каждого полива.

Окучивание

Если картофель Королева Анна на момент посадки засыпан гребнем, рыхлят верхний слой. Первое окучивание растения в лунках проводят, когда ботва вырастает до 25 см. Засыпают землей до верхних листьев со всех сторон куста. Процедуру повторяют по той же схеме через 2 недели. Одновременно выпалывают сорняки в междурядье, убирают с центра куста.

Болезни и вредители

В холодное влажное лето на картофеле Королева Анна может появиться фитофтороз. Грибковой инфекцией поражается ботва и корнеплоды. В профилактических целях обрабатывают посадочный материал борной кислотой и марганцем. При первых появлениях пятен на кусте растение опрыскивают специальными фунгицидами.

Картофель среднеустойчив к ризоктониозу, при заражении инфекция распространяется на весь куст в виде черных пятен. Пораженные клубни не хранят и не используют для посадки. Ботву с больных растений убирают с участка куст опрыскивают инсектофунгицидами, препаратами «Пеннкоцеб», «Витавакс 200».

Встречается на картофеле Королева Анна порошистая парша. Проявляется инфекция на листьях и клубнях как выпуклое уплотнение, со временем нарост вскрывается, на его месте образуются пустоты бурого цвета. Картофель, инфицированный паршой, непригоден для хранения. Споры грибка быстро распространяются при хранении, могут заразить семенной материал. Для предотвращения болезни в грунт вносят хлорную известь, обрабатывают куст медным купоросом.

Основной вред культуре причиняет колорадский жук. Личинки насекомого способны уничтожить полностью крону куста. Устраняют вредителя препаратом контактного действия «Престиж», «Тиран». Обработку проводят до цветения культуры. Во время цветения личинок собирают вручную, когда растение отцвело, колорадский жук угрозы не представляет.

Урожайность картофеля Королева Анна

Сорт Королева Анна относится к высокоурожайным. Благодаря неприхотливости к условиям произрастания и составу грунта, широко культивируется в Средней полосе России. На фермерских территориях с одного гектара получают до 55 т урожая. На приусадебном участке при соблюдении агротехники: прополка, окучивание, подкормка – до 2,5 кг с каждого куста.

Хранение

Уборка урожая картофеля Королева Анна приходится на середину – конец августа, когда температура воздуха довольно высокая. Поэтому на открытом месте под прямыми лучами солнца выкопанный картофель не оставляют. Ультрафиолет запускает реакцию выработки соланина, вещества токсичного для человека. Под воздействием фермента клубни окрашиваются в зеленый цвет, такой картофель в пищу непригоден.

После сбора урожай ссыпают в отведенное помещение тонким слоем для просушки. Затем корнеплоды складывают в подвал без освещения с постоянной температурой + 6 0 C, хорошей вентиляцией и влажностью 80–85%.

Отзывы о картофеле Королева Анна

Заключение

Картофель Королева Анна – достижение немецких селекционеров, один из популярных сортов среди аграриев Средней полосы России. Относится культура к среднеранним. Употребляют в стадии технической спелости. Корнеплод применяют для приготовления первых и вторых блюд. Картофель не разваривается, не чернеет.

Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы

«Королева Анна» – очередная новинка немецкой селекции, продолжающая линию коллекционных сортов картофеля семеноводческой фирмы «SaKa Pflanzenzucht Gbr» (г. Гамбург), которая входит в международную корпорацию «Solana GmbH&CoKG» (Германия). Данный сорт был включен в Госреестры России, Беларуси и Украины в 2015 году, за короткое время приобрел большую популярность и получил высокие оценки огородников-любителей и профессиональных картофелеводов. В этой статье мы подробно расскажем о характеристиках сорта картофеля «Королева Анна».

Основные характеристики сорта представлены в таблице:

Сорт районирован и хорошо приспособлен к различным агроклиматическим условиям. На территории России рекомендуется к выращиванию в первую очередь в Средневолжском, а также в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Западно- и Восточно-Сибирском регионах. Этот «королевский» картофель отличается высочайшими товарными качествами, пригоден для коммерческого производства, механизированной уборки, мойки, упаковки и хранения.

Перейдем к подробному описанию сорта картофеля «Королева Анна» и рассмотрим его основные характеристики.

Описание

Сорт столовый, универсального кулинарного назначения, по срокам созревания относится к группе ранних (или среднеранних). Вегетационный период от полных всходов до технической спелости составляет 75-85 дней (от посадки – 95-100 дней).

Растения средней высоты, стеблевого типа, прямо или полупрямостоячие. Отличаются стремительным ростом в начальной стадии развития. Листья довольно крупные, закрытые, зеленые. Соцветия от среднего до большого размера, цветочные венчики белые (антоциановая окраска отсутствует или очень слабая), крупные. Световой росток имеет яйцевидную форму со средне-опушенным основанием.

Характеристики клубней

Клубни товарного качества набирают массу 84-137 г (в среднем 100 г), имеют удлиненно-овальную форму с очень мелкими поверхностными глазками.

Кожура гладкая, желтая. Мякоть тоже окрашена в желтый цвет, слабо темнеет при очистке, нарезке и термической обработке, разваривается очень незначительно. Обладает отличными вкусовыми качествами, дегустационная оценка отварного картофеля 7 баллов из 9.

Содержание сухого вещества в клубнях – порядка 18,1%, в составе присутствуют:

У клубней данного сорта прекрасные показатели товарности – 82-96% и лежкости – 93-97%. По сравнению с другими раннеспелыми сортами у «Королевы Анны» клубни отличаются высокой устойчивостью к механическим повреждениям, железистой (ржавости) и черной пятнистости; имеют продолжительный период физиологического покоя, что обеспечивает возможность хранения:

  • товарного картофеля – до апреля-мая;
  • семенного – без ограничений.

Урожайность

Сорт обладает огромным потенциалом урожайности. По данным оригинатора, с гектара возможно получение в среднем 50-60 тонн картофеля товарного качества (фракций 35/60).

Полевые испытания, проводимые в течение нескольких лет, подтвердили высокую продуктивность сорта:

  • по России – в среднем 113-304 ц/га (на уровне стандарта «Удача»). Урожайность при первой копке на 45-й день после входов составила 56-140 ц/га, при второй копке на 55-й день – 82-215 ц/га. Максимальный урожай (495 ц/га) был получен в республике Мордовия;
  • по Беларуси – в среднем 419 ц/га, максимальный результат (604 ц/га) зафиксирован на ГСХУ «Мозырская сортоиспытательная станция» в 2013 году.

Оценить урожайность данного сорта вы можете, посмотрев следующее видео:

Устойчивость

Сорт обладает исключительной устойчивостью к целому ряду распространенных болезней и вредителей:

(по 10-балльной шкале)

Сорт достаточно неприхотлив в уходе, при его выращивании рекомендуется выполнять стандартные агротехнические требования: полив, подкормку, рыхление почвы, окучивание, прополку, обработку от насекомых-вредителей.

Семенной картофель «Королева Анна», по отзывам многих огородников, не переносит резку клубней, требует предварительного проращивания, и сажать его следует в хорошо прогретый грунт.

Отзывы

Полина, 54 года, г. Барыш

На моих картофельных грядках теперь растет настоящая «королева» по имени Анна. Сорт превосходный, один из лучших. Картошка вкусная, слабо-мучнистая, не липкая, отлично держит форму и сохраняет нежно-желтый цвет. Замечательно режется в отваренном виде на любые салаты, хороша в обжарке и в супах. Сажаю этот сорт второй раз, всем рекомендую.

Равиль, 42 года, республика Татарстан

Картошка у нас – любимый овощ, поэтому я постоянно отслеживаю все новинки. Из последних немецких сортов наилучшее впечатление произвела Королева Анна. Урожай наливается быстро и очень ровно. Молодую картошку можно есть уже через полтора месяца после посадки. Клубни у нее крупные, но не огромные, практически одинакового размера в каждом гнезде. Вкусовые качества на самом высоком уровне. Мы угощали родственников и друзей – всем очень понравилась. В этом году решили оставить этот сорт на хранение. Оказалось, что лежит она без проблем до самого конца весны. Семенные клубни уже готовим к посадке, проращиваем.

Виктор, 48 лет, Московская область

В прошлом году посадил два сорта картошки – Гала и Королева Анна. Понравились, в принципе, оба. Урожайные, неприхотливые, выносливые к перепадам погоды и устойчивые к болезням. По вкусу Анна оказалась лучше, но у Галы получилось больше клубней с куста и они были более крупными.

Марина, 36 лет, г. Полтава

Самая вкусная картошка – Королева Анна. Мы сажаем больше 30 сортов, но она бесспорный лидер! Молодую ее хорошо просто отваривать. Текстура получается нежная, однородная, с легкой сладостью во вкусе. Более зрелая бесподобно получается жареная или в картофельных оладьях. Использую ее для всех борщей и супов, салатов, окрошки, овощных рагу. Урожайность у нее весьма высокая. Кусты растут очень быстро. Мы их поливаем только в засуху, дважды окучиваем, опрыскиваем препаратами от колорадского жука и ничем не подкармливаем в процессе роста. Навоз и золу вносим на подготовленные гряды еще с осени. С каждого куста получается клубней по 15, а то и 20. Мелких нет вообще, все ровные, гладкие, удобно и легко чистятся, отходов очень мало. Большим плюсом этого сорта я считаю то, что урожай хоть и ранний, но отлично хранится, не поражается черными или ржавыми пятнами, гнилью, плесенью.

Инга, 47 лет, Алтайский край

Чтобы получить более ранний урожай картошки, мы ее сажаем в теплые гряды. Сейчас остановили свой выбор на сорте Королева Анна. Созревает она довольно быстро и по вкусу нам нравится. Из своего опыта могу сказать, что резать семенные клубни этого сорта перед посадкой никак нельзя. Мы попробовали так сделать, но они просто сгнили в земле. Здоровые пророщенные клубни всходят быстро и разрастаются интенсивно. Кусты невысокие, стоят вертикально, особенно если окучивать. Картошку мы начинаем копать еще в июле, а основной урожай собираем к середине августа. Дней за 10 до этого скашиваем всю ботву. Клубни этого сорта всегда чистые и здоровые – фитофротоза, парши или пятен на них не замечала.

Видео

Своим мнением о картофеле данного сорта делится белорусский огородник в следующем видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Описание семенного картофеля Королева Анна

Прошедший испытания временем и суровыми климатическими условиями картофель немецкого происхождения Королева Анна плотно укоренился в России. Однако многие не знают, как его правильно сажать, а потом хранить. Поэтому ниже подробно рассказано про картофель Королева Анна, характеристики сорта и представлены отзывы огородников.

Особенности молодой и перспективной культуры

Недавно появившийся на рынке сорт картофеля был протестирован учеными Российской Федерации и занесен в 2015 г. в Государственный реестр в средневолжском регионе.

Сроки созревания и урожайность

Корнеплод относится к среднеранним культурам. Продолжительность созревания клубней составляет от 80 до 85 дней. Сбор производится в конце августа, но может быть отложен в связи с хорошей способностью сохраняться в грунте.

Урожай порадует обильностью: на 1 га в среднем созревает 450 ц картофеля. Овощеводы на своих участках могут собрать до 2,5 кг с куста.

Устойчивость к болезням

В результате многолетней работы селекционеры добились высокой устойчивости сорта к ряду заболеваний: скручиванию листьев, золотистой нематоде, картофельному раку, черной ножке, пятнистости, полосчатой мозаики.

Внешний вид растения и характеристика клубней

Невысокие кусты имеют крепкие стебли и насыщенные зеленые листья с небольшими ворсинками. Цветки всегда крупные и белые.

Сорт считается плодовитым. На одном кусте созревает 10-20 картофелин. Продолговатые корнеплоды покрыты плотной желтой кожицей. Мякоть отличается кремовым оттенком. Глазки небольшие и расположены на поверхности.

Размер картофелин удобен для механизированного сбора.

Среди характеристик сорта отмечают высокое товарное качество. Коэффициент равен 94 %, что говорит о приспособленности корнеплодов к длительной перевозке и хранению.

К сведению! Масса средней картофелины варьируется в пределах 100-150 г, ее длина в среднем 10 см. При максимуме усилий можно достичь веса 500 г.

Места выращивания

При выведении сорта Королева Анна ученые ставили цель создать стрессоустойчивое растение.

В связи с климатической выносливостью картофель можно выращивать в любых регионах. Особенную популярность немецкая картошка приобрела в центральной России, Северо-Кавказском, Средне-Волжском, Волго-Вятском районах, Западной и Восточной Сибири.

Обратите внимание! В засушливых и жарких местностях культура нуждается в дополнительном поливе.

Описание вкусовых качеств картофеля Королева Анна

Корнеплод универсален с гастрономической точки зрения: подходит как для варки, так и для жарки и запекания. Во время приготовления картошка сохраняет целостность и первоначальный цвет. Благодаря невысокому содержанию крахмала (от 12,5 до 14,4 %) в процессе снятия кожуры корнеплод не темнеет. Картошку удобно чистить, т. к. глазки расположены неглубоко.

Преимущества и недостатки сорта

  • главной характеристикой сорта картофеля Королева Анна является раннее созревание клубней, а также большая урожайность;
  • культура имеет высокую степень сопротивляемости болезням;
  • растение неприхотливо, может произрастать в суровых климатических условиях;
  • корнеплод содержит большое количество витаминов и микроэлементов;
  • сорт подходит для приготовления первых и вторых блюд, чипсов;
  • согласно отзывам потребителей, картошка отличается хорошими вкусовыми показателями;
  • корнеплод содержит больше каротина (природного антиоксиданта), чем другие сорта;
  • плотность корнеплодов и оболочки защищает от повреждений во время сбора, мойки и упаковки;
  • картофель Королева Анна занимает лидирующее место среди представителей культуры по длительности хранения (до мая).

Сорт Королева Анна практически не имеет недостатков. Единственным минусом является средняя засухоустойчивость сорта, в связи с чем во время длительных периодов без осадков растения требуют полива.

Посадка и выращивание картофеля Королева Анна

Несмотря на сопротивляемость сорта к погодным изменениям, рекомендуется проводить посадку в первой декаде мая, чтобы избежать ночных заморозков. Грунт должен успеть прогреться.

Для посадки картофеля Королева Анна желательно выбирать солнечное место вдали от скопления воды. В сырой земле посадочный материал начнет гнить. Желательно избегать тенистых и обдуваемых сильными ветрами территорий.

Обратите внимание! Рекомендуется выбирать места, ранее используемые под выращивание тыквенных и луковых культур, капусты, горчицы, редьки, редиса, брюквы, турнепса и др. корнеплодов. Участки, где ранее произрастали пасленовые, не подходят для картофеля.

Сорт адаптирован под любую почву, но для получения клубней больших размеров рекомендуется удобрить землю.

Перед посадкой необходимо отобрать средние хорошо сохранившиеся корнеплоды и подержать их в тепле до прорастания. После появления ростков клубни должны полежать на солнце до формирования зеленого оттенка.

Технология посадки

При высаживании культуры выкапываются лунки на расстоянии 40 см, чтобы соседние кусты не мешали друг другу. В каждое углубление кладется по одной целой картофелине. Это позволит избежать завязывания большого количества клубней и сохранит место для созревания большого урожая.

После помещения корнеплода в лунку она закапывается. В качестве мульчирующего слоя сверху кладется 2-3-сантиметровый слой торфа.

К сведению! Глубина лунок зависит от особенностей земли. В легких почвах она составляет 15 см, в суглинистых — 8 см.

Правила ухода

Уход за данным сортом картофеля является традиционным и включает в себя регулярные поливы, пропалывание, подкормку, окучивание и защиту от насекомых и инфекций.

Полив

В отсутствии осадков полив проводится раз-два в неделю. Оптимальным решением будет капельное орошение. Особенно важно увлажнение в период цветения, когда завязываются клубни.

Подкормка

В первую очередь земля удобряется осенью после сбора картофеля. Сначала почву следует перекопать, убрать корни и далее подкормить минеральными (карбамид, суперфосфат, калийная селитра) и органическими (зола, перегной) веществами.

На этапе выращивания картофеля удобрение производится в среднем три раза в сезон: на стадии роста кустов, формирования бутонов и цветения. В качестве подкормки применяется:

  • торф и речной песок — обеспечивают проницаемость кислорода в почву;
  • известь — защищает от бактерий и грибков;
  • древесная зола — способствует нормализации уровня кислотности почвы;
  • селитра аммиачная, калийная — устраняют кислотную недостаточность, обеспечивают дополнительное питание грунта;
  • суперфосфат — минеральное удобрение, которое рекомендуется использовать отдельно, не смешивая с вышеперечисленными.

Обратите внимание! На песчаных почвах оправдано использование калимагнезии и калимага.

Окучивание

Окучивание вокруг куста производится поверхностно, чтобы избежать повреждения корневой системы. Для обеспечения корней питанием и воздухом грунт между рядами рекомендуется рыхлить.

Борьба с вредителями и болезнями

Главный враг растения — колорадский жук, способный полностью уничтожить ботву. Во избежание тяжелых последствий до цветения листья и стебли обрабатываются специальными препаратами («Тиран», «Престиж» и др.) во время вредители собираются вручную.

К сведению! Колорадский жук угрожает созреванию клубней только до и во время появления цветков. После того как растение отцвело, насекомое не опасно.

Влажный сезон способствует появлению грибковой инфекции — фитофтороза. Для профилактики растение обрабатывается марганцовкой или борной кислотой. В случае поражения куста пятнистая зелень опрыскивается фунгицидами.

Картофель Королева Анна отличается среднеустойчивостью к ризоктониозу. Для обработки зараженного куста применяются инсектофунгициды, средства «Витавакс 200», «Пеннкоцеб».

К сожалению, есть инфекции, приводящие к невозможности хранения корнеплодов. Среди них грибковое заболевание порошистая парша. О заражении растения говорят образующиеся на ботве и картофелинах выпуклые уплотнения, которые лопаются и оставляют бурые вмятины.

Сбор урожая и особенности хранения

В последнюю декаду августа урожай готов к сбору. Степень созревания картофеля Королева Анна можно определить по ботве, которая приобретает желтоватый оттенок и высыхает. Погода в это время часто бывает солнечной, поэтому во избежание выработки соланина выкопанные клубни не оставляют на солнце.

К сведению! Соланин — токсичное вещество, которое окрашивает корнеплод в зеленый цвет, после чего картофель становится непригодным для употребления в пищу.

Для просушивания картофелины раскладываются в сухом помещении тонким слоем. Далее помещаются в темное сухое место с температурой воздуха 5-6 °С.

Чтобы увеличить сроки хранения картофеля Королева Анна, рекомендуется скашивать ботву перед выкапыванием. Благодаря этому кожура будет более плотной.

Устойчивость к повреждениям при механизированном сборе и транспортировке, сохранность товарного вида в течение длительного времени и хорошая лежкость делает сорт востребованным для выращивания сельскохозяйственными компаниями.

Отзывы на сорт

В основном о данной разновидности огородники отзываются положительно.

Никита Сергеев, 56 лет, г. Омск

«Третий год подряд высаживаю только этот сорт. Созревает быстрее, чем голландская картошка, которую сажал раньше. В конце лета уже собираю урожай».

Светлана Анеева, 47 лет, г. Москва

«Королева Анна совсем неприхотлива. Ночные заморозки не повредили урожаю. Молодую картошечку ели уже в июле. В конце августа все выкопали. В среднем с куста получилось по 15-16 шт. Плодовитый сорт».

Оксана Димина, 42 года, г. Саратов

«В этом году решила поэкспериментировать и засадила несколько рядов Королевой Анной. Результат порадовал: картофелины крупные и ровные. Практически не было неликвида».

Иван Куленко, 39 лет

«Дегустировал пюре из Королевы Анны. Вкус изумительный! Консистенция нежная, как у масла. Думаю, что для салатов сорт тоже хорошо подойдет».

Семен Викторов, 54 года, г. Вологда

«Могу назвать себя опытным дачником. Не скажу, что люблю пробовать что-то новое, скорее стараюсь придерживаться того, что проверено временем. Познакомился с сортом Королева Анна в гостях у соседа на даче во время обеда. Его картошка оказалась вкуснее, чем моя, вот и решил изменить традиции. Не жалею. Теперь сажаю только эту разновидность».

Многие овощеводы-любители при выборе сорта картофеля останавливаются на Королеве Анне. Благодаря таким характеристикам, как климатическая выносливость, хорошие вкусовые качества, высокая урожайность и длительный срок хранения, данный сорт занимает лидирующее положение среди представителей картофельной культуры.

Сорт картофеля «Королева Анна»: особенности, посадка и уход

Королева Анна – немецкий картофель, который успешно выращивается в нашей стране в промышленных масштабах и на приусадебных участках. Сорт, соответствует всем требованиям: урожайный, стойкий, раннеспелый. Главное правильно его посадить и уделять внимание уходу.

Описание сорта

Творение селекционеров из Германии – универсальный сорт, зарекомендовавший себя с лучшей стороны и выведенный для выращивания в неблагоприятных климатических условиях. Отличается высокими потребительскими качествами. Оригинатор сорта – немецкая компания Solana. Этот картофель любим простыми овощеводами и не только. В резиденции президента Беларуси выращивают именно Королеву Анну. Сорт прошел успешное тестирование в Средневолжском регионе России и включен в Государственный реестр в 2015 году.

Внешние отличительные особенности картофеля Королева Анна следующие:

  • Клубни ровные, желтые. Имеют удлиненную овальную форму.
  • Плоды устойчивы к железистой и черной пятнистости, механическим повреждениям. Они хорошо хранятся.
  • Мякоть кремовая или желтая, твердая. Она не разваливается при варке и не темнеет.
  • Кожура плотная и гладкая, имеет небольшие поверхностные глазки. Эта характеристика очень нравится хозяйкам – чистить такую картошку одно удовольствие.
  • Картофельные побеги раскидистые. Количество плодов на одном кусте – от 6 до 16.
  • Кусты Королевы Анны невысокие, стеблевого типа, полустоячие или прямые.
  • Листья крупные, имеют небольшой пушок и насыщенный темно-зеленый цвет.
  • Лепестки соцветий белые, они густо покрывают побеги.

Характеристики и особенности

Королева Анна – сорт среднеранний универсальный (по степени развариваемости относится к типу В), один из самых высокоурожайных среди данной овощной культуры. На одном кусте развивается большое количество плодов, обеспечивая высокую урожайность. Она превышает стандарты Средневолжского региона, где были сделаны первые пробы. На 45 день после всходов было собрано 100 центнеров с гектара.

Общие характеристики сорта следующие:

Крупные аккуратные клубни могут достигать в длину 10 см и больше. Королева Анна отличается высокой товарностью – не менее 82%. Большинство клубней подходят для продажи. Корнеплоды легко мыть, удобно транспортировать и хранить. Они лежат до весны при соблюдении норм хранения. Овощеводы хвалят Королеву Анну за ее лежкость.

Вкус плодов хороший, благодаря своей текстуре они не развариваются при термической обработке. Процентный показатель содержания крахмала варьируется от погодных условий выращивания:

  • в сухое жаркое лето крахмала больше – до 15%;
  • в пасмурное, дождливое лето концентрация вещества ниже – около 13%.

На уровень крахмала влияют и удобрения, не дают ему снижаться. Показатели могут сказаться на качестве блюд, приготовленных из картошки. Если содержание крахмала менее 14%, из плодов получаются вкусные салаты и супы, пюре. С большей концентрацией вещества картофель идеален для жарки. Можно сделать из такого картофеля домашние чипсы.

Сорт Королева Анна обладает исключительной устойчивостью к целому ряду распространенных болезней и вредителей:

Плюсы и минусы выращивания

Ради несомненных достоинств Королеву Анну выращивают на своих участках огородники. Клубни хорошо и быстро прорастают, даже при наступлении заморозков, дружно завязываются. Плоды набирают силу и готовы к употреблению уже после первой копки, мелких экземпляров практически нет.

Картофелеводы, выращивающие Анну на продажу, отмечают ее внешние достоинства: все плоды удобной формы, выровнены, хорошо транспортируются, устойчивы к мелким повреждениям и долго лежат.

Выводя данный сорт картофеля, немецкие агрономы старались учитывать многие нюансы и привнесли в свое детище все самое лучшее. Поэтому сильных сторон у Королевы Анны значительно больше, чем слабых, но все-таки находятся недостатки.

Как выращивать и ухаживать за картофелем?

Высадка и уход за немецким картофелем проходит в традиционном порядке, не многим отличаясь от агротехники других сортов. Единственное, что может потребовать благородный сорт – дополнительную влагу, и то в тех местах, где почва слишком сухая и осадков мало. В засушливых регионах картофелю требуется более частый и обильный полив.

Сорту подходят практически любые почвы в любом уголке России. Его можно выращивать на больших плантациях и небольших по размеру усадебных участках.

Немецкие селекционеры адаптировали сорт к неблагоприятным условиям и сложному климату.

Место и сроки посадки

При грамотном подходе посадка клубней Королевы Анны осуществляется только в теплую, слегка влажноватую почву. Это – гарантия хорошего урожая. Как и другие ранние сорта, проращивать картофель можно начиная с апреля, в середине мая высаживая первые клубни в грунт.

Слишком высокие или низкие температуры влияют на всхожесть плодов. А если почва недостаточно просохла, это затруднит доступ кислорода к клубням. Погода для высадки должна быть следующей:

  • почвы на глубине 10 см – около 10 градусов;
  • воздуха – не менее 11 градусов.

Выбирая место под грядки, важно учитывать такие параметры, как освещенность, защищенность от сильных ветров, отсутствие низин, где будет скапливаться влага. Идеально, если посадочные гряды расположены с севера на юг, что обеспечит им хороший прогрев. Качество почвы не важно, Королева Анна может произрастать везде, но все-таки (для высокого урожая) предпочитает легкие, нейтральной кислотности и рыхлые почвы:

На высоком уровне должно быть содержание калия. Грунт всегда можно улучшить: внести опилки или песок в суглинистый, жирную землю – в пески, а кислую почву произвестковать. Не рекомендуется сажать картофель на одном и том же участке несколько лет подряд. Вернуться на грядки можно только спустя 3 года. Кроме этого, не стоит высаживать данную культуру следом за пасленовыми.

Кислую почву гасим известью

Предшественниками картофеля на выбранном участке могут быть:

  • корнеплоды;
  • крестоцветные;
  • луковые культуры;
  • тыквенные.

Подготовка почвы

Заниматься подготовкой почвы для высадки картофеля необходимо с осени. Первое, что требуется сделать: глубоко перекопать грунт и избавиться от сорняков. При необходимости вносятся органические удобрения – в виде золы. На 1 кв. м требуется 0,5 кг золы и 1 ведро компоста. Можно также использовать минеральные удобрения: суперфосфат, карбамид, калийную селитру.

По весне землю ждет дополнительная обработка. Грядки выравнивают, нарезают в почве борозды или делают лунки. В этот момент желательно удобрить землю подкормками с наличием азота в составе. В готовые вырытые углубления (лунки или борозды) добавляется и средство от вредителей и болезней. Почва сильно увлажняется.

Поскольку сорт развивает много клубней, между лунками требуются большие расстояния – не менее 20-40 см и в рядках и междурядьях. Это необходимо для полноценного питания каждого куста.

Подготовка посадочного материала

За неделю до высадки картофеля в грунт стоит тщательно подготовить посевной материал. Все клубни необходимо перебрать, отбросить в сторону мелкие корнеплоды, подгнившие и подпорченные, например, мышами. Остальные оставляются еще на несколько дней в теплом месте.

Королева Анна положительно реагирует на солнечную подсветку. Под прямыми солнечными лучами плоды слегка зеленеют. В них накапливается солонин – вредное вещество, из-за которого такая картошка в пищу непригодна, но прорастает хорошо.

С появлениями первых ростков, клубни можно помещать в лунки, предварительно обработав их стимулятором роста (не обязательно). Плоды на посадку должны быть:

  • цельными;
  • средней величины (слишком большие делятся надвое, хотя это нежелательно);
  • здоровыми.

Для того чтобы запустить биохимические процессы, клубни необходимо прогреть. Делается это за 45-60 дней до предполагаемой высадки корнеплодов в грунт. Этот процесс делится на два этапа: сухое и влажное прогревание. Первое проводится при высокой температуре 28-30 градусов на протяжении 4-5 дней, потом температура снижается до 15 градусов, укладываясь в ящики с влажными опилками. Наступает активное нарастание крепких молодых побегов и зачатков корневой системы. После месяца такой лежки корнеплоды полностью готовы к высадке.

Пошаговое руководство посадки

После обработки участка земли под посадку и клубней, осуществляется высадка семенного материала в грунт.

  1. На участке делается разметка. Приступают к ней с определения расстояния между рядами. Затем натягивают шнурок для ориентира и отмечают место для первой борозды.
  2. Высаживая корнеплоды, важно соблюдать расстояние между ними и оставлять между рядами достаточное расстояние (60-70 см) для удобства окучивания.
  3. На бороздах делаются углубления под посадку – не слишком большие, но не маленькие. Оптимально – 15-20 см. Размер картофеля влияет на глубину ямки: чем они меньше, тем ближе «сидят» к поверхности.
  4. В каждую лунку помещается всего один корнеплод. Если их будет больше, завязанным клубням не хватит места, и урожай будет мелким.
  5. Закапывают ямки сразу же, чтобы картофель не заветрился.
  6. Сорт Королева Анна полезно удобрять. Сразу после высадки клубней в грунт можно посыпать грядки тонким (2-3 см) слоем торфа.

Полив, окучивание, удобрение и прополка картофеля

Характеристика сорта предполагает проведение таких агротехнических приемов, как: регулярный полив, окучивание и рыхление, прополка, обрывание на побегах цветков для формирования клубней, обработка от паразитов и болезней и другие манипуляции.

Если на кустиках уменьшить количество цветков – оборвать их – клубней образуется больше.

Рекомендации стандартные, но опытные овощеводы советуют внимательно относиться к регулярным процедурам, особенно поливу. Устойчивость к жаре и засухе у сорта средняя. Особого внимания требуют посадки в южных регионах страны.

  • Полив грядок начинается с момента формирования клубней, т. е. в фазе образования бутонов на кустах. Это самый важный период — с момента появления первых бутонов до прекращения роста ботвы.
  • Поливать грядки следует не менее раза в неделю.
  • Идеальная система – распылительная, это избегает размыва корешков.
  • Увлажнение почвы на грядках должно быть равномерным.
  • Поливать картофель желательно в вечернее время. В жару этого делать строго не рекомендуется.
  • Оптимальное количество воды на один куст – 3 литра.
  • На следующий день после полива землю рыхлят. Так влага задержится в ней.

Много внимания огородники уделяют рыхлению почвы, окучиванию кустов. Земля должна быть обогащена кислородом, и этого можно добиться с помощью регулярного перекапывания. Кроме этого, так корни насыщаются влагой и получают все необходимые микроэлементы.

Королева Анна неприхотлива, но окучивание грядок должно быть очень бережным, поскольку корни картофеля залегают близко к поверхности. Они могут пересыхать в жару, поэтому манипуляции должны быть регулярными.

В качестве удобрения для Королевы Анны подходят органика и минеральные вещества. Оптимальны древесная зола, навоз, помет птиц, аммиачная и калийная селитра, комплексные удобрения и др. Подкормку чередуют с поливами. Вносить удобрения для сорта нужно три раза за весь сезон:

  1. Первый – в период роста стеблей.
  2. Повторный – перед цветением.
  3. Третий – после цветения.

Методы борьбы с болезнями и вредителями

Королева Анна довольно устойчива к основным заболеваниям и опасным вредителям, присущим этой культуре: раку картофеля, нематоде, фитофторозу побегов и клубней, морщинистой полосчатой мозаике, скручиванию листьев. Естественная защита хороша, но можно улучшить ее. Так в вегетационный период картофельные кусты обязательно обрабатывать фунгицидами, которые защищают растения от насекомых. Профилактические опрыскивания проводят в сухую погоду.

Томаты, перец имеют общие с картофелем болезни. Кроме этого, они привлекают одних и тех же паразитов. Посадка их рядом – это риск.

В процессе роста картошка подвергается обработке. Важно постоянно отслеживать наличие на кустах паразитов: колорадских жуков, личинки хрущей, медведка, картофельной моли и прочих. Если болезнь выявлена на ранней стадии, проводят экстренные меры – сбор паразитов и опрыскивание. В целях профилактики рекомендуется заблаговременно продезинфицировать растения такими препаратами, как:

Овощеводам стоит учитывать, что все работы с химическими веществами нужно проводить вовремя: не позже, чем за 2 недели до первых сборов урожая.

Чтобы не создавать благоприятные условия для появления и размножения вредоносных насекомых, необходимо заблаговременно рыхлить грунт и выдергивать сорную траву.

Сбор урожая и хранение

Королева Анна – раннеспелый сорт. Спустя 70 суток после первых всходов наступает техническая зрелость. Не стоит передерживать на грядках созревшие корнеплоды. После того, как картофельный куст полностью пожелтел и высох, можно проводить сбор урожая. К этому времени клубни достигнут размеров и массы, характерных для данного сорта. Наступит условная зрелость – когда плоды набрали силу, но кожура еще тонкая и отстает от клубня.

Перед выкопкой картофеля рекомендуется скосить ботву. Это облегчит процесс и не только. Если сделать данную манипуляцию заблаговременно – примерно за неделю до предполагаемой выкопки картофеля – кожура станет плотнее и грубее, что обеспечит более длительное хранение собранного урожая.

Королева Анна – раннеспелый сорт, но хранится неплохо, и может пролежать несколько месяцев, не теряя своих потребительских качеств, если соблюдать все условия. Для хранения подойдет сухое темное место.

  • низкие положительные температуры;
  • влажность не менее 70%.

Подробнее о правильном хранении картофеля читайте здесь.

Отзывы овощеводов

Немецкий картофель Королева Анна успел понравиться многим овощеводам и огородникам. Преимущественно о нем оставляют положительные отзывы:

Детище немецких селекционеров – раннеспелый сорт картофеля Королева Анна – успешно выращивается в нашей стране, соответствуя высоким требованиям овощеводов. Приживается и плодоносит на любой территории в любые годы, хотя в неурожайные – дождливые и холодные – некоторые огородники жалуются на ухудшение вкуса. На качестве картофеля отражается баланс питательных веществ. При правильном уходе сорт отблагодарит огородников богатым урожаем.

Источники:

http://agrognom.ru/vegetables/potato/kartofel-koroleva-anna-opisanie-sorta-otzyvy.html
http://ogorodum.ru/kartofel-koroleva-anna-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
http://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-koroleva-anna
http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/kartofel-koroleva-anna/

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x