Содержание
- 1 Как растет корень женьшеня
- 1.1 Женьшень – как выглядит, где растет, основные виды, правила посадки
- 1.2 Женьшень – описание
- 1.3 Виды женьшеня
- 1.4 Посадка женьшеня
- 1.5 Как ухаживать за женьшенем?
- 1.6 Размножение женьшеня
- 1.7 Пересадка женьшеня
- 1.8 Когда выкапывать корень женьшеня?
- 1.9 Женьшень: где растет в России, полезные свойства и противопоказания
- 1.10 Где растет «корень жизни» в России
- 1.11 Полезные свойства растения
- 1.12 Ценность женьшеня для женщин
- 1.13 Ценность женьшеня для мужчин
- 1.14 Противопоказания к приему женьшеня
- 1.15 Польза и вред женьшеня — видео
- 1.16 «Корень жизни» — женьшень
- 1.17 Описание женьшеня
- 1.18 Выращивание женьшеня
- 1.19 Посадка женьшеня
- 1.20 Уход за женьшенем
- 1.21 Заболевания и вредители женьшеня
- 1.22 Где растет женьшень в России? Сбор и полезные свойства «корня жизни»
- 1.23 Происхождение растения
- 1.24 Где растёт женьшень в России?
- 1.25 Сбор и заготовка женьшеня
- 1.26 Действие женьшеня на организм
Как растет корень женьшеня
Женьшень – как выглядит, где растет, основные виды, правила посадки
Это растение известно как кладезь полезных веществ, из-за чего оно широко применяется в народной медицине. Считается, что женьшень помогает справиться со многими болезнями, поэтому ценится оно высоко. Встречается культура в широколиственных и смешанных хвойных лесах, но и здесь такая находка не является частой.
Женьшень – описание
Ценители этой культуры испытывают радость, встречая ее в природе. Описать ее можно так:
- Женьшень это растение с прямым тонким стеблем, на котором располагается розетка пятипальчатых листьев правильной формы.
- В продолжение стебля поднимается цветонос через центральную часть розетки, на котором расположен зонтик некрупных цветков.
- В осенний период из последних формируются плоды-костянки ярко-красного окраса. Благодаря им женьшень становится броским и выделяется на фоне зеленой растительности.
- После цветения надземная часть растения отмирает, а корневище и корень остаются. Каждый год после опадания листьев на них остаются рубцы, по которым можно определить возраст культуры. Их может быть более 200, что свидетельствует о том, что растение старое.
- Самой интересной частью культуры является ее корень. В нем и содержится огромное количество витаминов, прочих полезных веществ.
Как выглядит женьшень?
С китайского название растения имеет перевод «человек-корень». Знакомясь с тем, женьшень – что это такое и чем он привлекает внимание, мы знаем, что ценность представляет его корневая часть, которая по своему внешнему виду напоминает фигуру человека. Чем он крупнее, тем отчетливее сходство. Само растение имеет вид не крупного кустарника, который во время цветения покрывается ярко-красными плодами.
Где растет женьшень?
В природных условиях его мало где можно встретить. Основная причина тому – то, как растет женьшень. Растение не любит разреженные леса, палящее солнце. Комфортно культуре в смешанных, широколиственных лесах, где есть тень и оно может «спрятаться» под пологом других кустов и деревьев. В естественной среде растение встречается в России (Хабаровский и Приморский край), в северной части Корейского полуострова, в Северо-Восточном Китае, США, Канаде, Непале, Гималаях, Вьетнаме. Находясь под угрозой исчезновения, оно занесено в Красную книгу России и МСОП.
Виды женьшеня
Известны такие виды этой культуры:
- Женьшень Настоящий (обыкновенный), растущий в Корее, северном Китае, восточной части России.
- Женьшень Пятилистный (Американский), встречающийся в США и южной части Канады.
- Женьшень Ложный (Нотогинсенг), произрастающий в Китае.
- Японский женьшень.
- Вьетнамский женьшень.
Посадка женьшеня
Этот процесс осуществляется в несколько этапов. Инструкция по выращиванию женьшеня из семян:
- Их нужно посеять в грядку, соблюдая ровные ряды, расстояние между которыми должно составлять 2-3 см. Семена женьшеня высеваются на глубину 3 см.
- После необходимо замульчировать грунт с использованием толстого слоя палой листвы.
- Весной следующего года (в апреле) либо поздней осенью – в зависимости от времени посадки семян растение пересаживается на постоянное место выращивания. Перед процедурой необходимо вымочить его корни в бордоской жидкости (1%).
- Важно обеспечить культуре минимум 25 см площади земли, чтобы она росла и развивалась правильно.
Грунт для женьшеня
Следует подготовить почву для выращивания растения заранее. Выращиваете вы женьшень обыкновенный или другой вид культуры, можно использовать один из способов подготовки грунта:
- Нужно смешать 2 части лесной дернины, 2 части трухи валежника, 4 части перегнивших листьев, 2 части торфа, 1/10 часть извести и столько же золы. Этому составу стоит дать отлежаться год, и только спустя это время высаживать в него культуру.
- Ранней весной (когда растает снег) либо поздней осенью необходимо собрать верхний слой почвы под соснами и прочими деревьями посредством граблей. Просеять землю с использованием сита с ячейкой 1-1,5 см. Соединить ее с песком так, чтобы на него приходилась 1/10 смеси. Состав засыпать в грядки и в него сразу можно высевать семена.
Как ухаживать за женьшенем?
Чтобы растение росло и развивалось, нужно следовать таким рекомендациям:
- Полив. Его осуществляют не чаще двух раз в неделю. Максимальный объем используемой воды – 9 л/кв.м грунта.
- Удобрение. Опытные агрономы знают, как вырастить женьшень здоровым, поэтому в осенний период покрывают грядки биогумусом на 2 см. Весной в почву нужно внести золу в количестве 200 г/кв.м земли. Делать это желательно и осенью.
- Прополка. Ее рекомендуется осуществлять 6-8 раз/сезон, желательно вручную после полива.
- Рыхление. Эту процедуру выполняют несколько раз/сезон. Если почва подготовлена правильно, то можно обойтись без нее.
- Борьба с болезнями. Растение может быть поражено фузариозом – заболеванием, из-за которого увядает рассада. Чтобы избежать этой проблемы, необходимо единожды в месяц опрыскивать растение, используя полупроцентный раствор марганцовки. Этим же средством нужно пользоваться, если культура поражена черной ножкой, при которой ее листья покрываются черными пятнами. В этом случае его применяют 1 раз в 7-10 дней. Поразить культуру может сухая гниль, при которой растение увядает, а корень приобретает серо-грязный окрас. Проблема нуждается в профилактике, которая осуществляется с использованием 2%-го раствора гашеной извести. Применяется 1 л на 20 кв. м грунта.
- Борьба с вредителями. Культура может быть повреждена листоверткой, гусеницей, тлей, от которых страдают надземные ее части. Для борьбы с этими насекомыми используется «Пиретрум» (2-4 г/кв.м) либо суспензия этого средства (1-1,5%).
Размножение женьшеня
Осуществляется оно так:
- Семенами. В этом случае растение женьшень произрастает медленно. Здоровые культуры дают семена на 4-й год жизни. Они образуются в количестве 40-100 ед. Прорастания свежесобранных семян можно ожидать на 2-й год после посева. Ускорять этот процесс искусственно не рекомендуется, потому что сеянцы будут слабыми.
- Рассадой. В качестве нее используются корни возрастом 1-2 года. У них должна присутствовать верхушечная почка, а высаживать их следует в осенний период. В этом случае увеличивается их приживаемость. Если корни повреждены, в течение первых двух лет они могут не давать побегов, но со временем начинают развиваться и давать плоды.
Пересадка женьшеня
Она выполняется в осенний период, когда заканчивается вегетация и высыхают надземные части растения. Об этой процедуре нужно знать:
- В пересадке нуждается куст женьшеня, возраст которого составляет 2-5 лет.
- Перед процедурой следует обработать корни с использованием бордоской жидкости (1%), поместив их в нее на четверть часа. Делается это для профилактики болезней растения и поражения вредителями.
- После обеззараживания корни нуждаются в проветривании.
- Посадочный материал нужно исследовать на повреждения, дефекты, загнивания. Пораженные участки следует аккуратно срезать посредством ножа либо лезвия. Инструмент нужно предварительно протереть спиртом, после чего присыпать древесной золой.
- Высаживать культуры стоит на расстоянии минимум 25 см друг от друга, на глубине 3 см, под углом 45°С.
- После пересадки растения ему нужно дать отдых от полива на 2 дня.
Когда выкапывать корень женьшеня?
Выращивание этого растения осуществляется для получения этой полезной его части. Корень женьшеня рекомендуется выкапывать на четвертом году жизни культуры. По истечению этого времени его масса при продолжении выращивания увеличивается каждый год на 25%. По извлечению корня женьшеня из земли его нужно высушить при температуре 15-30°С. Для этого его выкладывают на решетку и единожды в день переворачивают. Если корень некрупный, высохнуть он может в течение дня, а если крупный, на это могут понадобится недели.
Женьшень: где растет в России, полезные свойства и противопоказания
Где растет «корень жизни» в России
Женьшень используют для лечения и восстановления хорошего самочувствия на протяжении нескольких столетий. Свыше 3000 лет назад древние китайские медики активно использовали это растение. «Корень жизни», как именуют траву на Востоке, растет в Тибете, Корее, Вьетнаме, Китае. Также его выращивают в Японии и в Америке.
Более того, некоторые виды женьшеня растут в Российской Федерации. Много лет назад отыскать целебное растение можно было исключительно в лесах. Однако в последние годы активно выращивают культурные виды травы. Чаще всего «корень жизни» произрастает в Сибири. Однако там созданы культурные плантации. Ими усердно занимаются ученые еще с 19 столетия. Кроме Сибири, женьшень выращивают:
Внимание! Эксперты отмечают некоторые отличия по свойствам между сибирским «корнем жизни» и другими его видами.
Полезные свойства растения
Ценность женьшеня для здоровья человека невероятно высока. Польза этого уникального растения обусловлена уникальным биохимическим составом «корня жизни». Невероятное сосредоточение полезных компонентов есть в корне, стебле и листьях травы. Эффективность лечения с использованием данного растения обусловлена присутствием в его составе:
- витаминов группы B;
- пектинов;
- минералов;
- никотиновой кислоты;
- эфирных масел;
- смол;
- фолиевой кислоты;
- дубильных веществ;
- токоферола;
- витамина F;
- ретинола.
Неудивительно, что женьшень очень полезен для женщин. Его ключевое преимущество заключается в возможности нормализовать метаболизм. Растение отлично активизирует обмен веществ, что приводит к эффективному сжиганию жировой прослойки. Именно поэтому многие дамы используют женьшень для активного и безопасного снижения веса.
«Корень жизни» отлично укрепляет иммунную систему. Особенно полезно принимать женьшень в осенне-зимний сезон и весной, когда женский организм крайне неустойчив к атаке вирусов и распространению инфекций.
Ценность женьшеня для женщин
Использование этого уникального растения оценят все женщины, которые ухаживают за собой и любят качественные, натуральные и безопасные средства. Употребление этого растительного средства благотворно воздействует на состояние шевелюры и кожи. Применение натурального средства поможет:
- Вернуть волосам объем.
- Остановить выпадение локонов.
- Активизировать рост прядей.
- Устранить перхоть.
- Разгладить кожный покров.
- Замедлить процессы старения.
Ко всему прочему уникальная ценность женьшеня для женщин проявляется еще и в том, что «корень жизни» способен вернуть прядям бриллиантовый, естественный блеск и силу. Что касается кожного покрова, то польза растения состоит еще в том, что оно нормализует оттенок лица, возвращая натуральный и здоровый розовато-жемчужный цвет. Трава поможет увеличить тургор кожного покрова, восстановить упругость и эластичность. Женьшень способствует устранению мелкой сеточки морщин, делая лицо более свежим и молодым.
Практически каждой даме знакомо то состояние, когда все вокруг раздражает с неимоверной силой. Женьшень поможет женщинам справиться с нестабильным эмоциональным фоном. Растение снимает стресс, избавляет от депрессий, придает отличный заряд энергии. Употребление этого природного средства помогает жить позитивно и легко.
Среди прочих полезных свойств женьшеня для дам нельзя не отметить возможность эффективно снизить уровень сахара и холестерина в крови. «Корень жизни» позволит улучшить самочувствие тем, кто болен сахарным диабетом. Также натуральное средство помогает минимизировать риск развития заболеваний сердца и сосудов.
Ценность женьшеня для мужчин
Очень полезно растение не только для дам, но и представителей сильной половины общества. Еще в древности мужчины принимали это натуральное средство для улучшения потенции. «Корень жизни» положительно воздействует на половые органы, активизируя правильное функционирование репродуктивной системы. Ко всему прочему благотворное влияние натурального средства сказывается на состояние нервной системы мужчины. Женьшень бывает особенно полезным в моменты эмоционального перенапряжения и сильной физической нагрузки.
Также «корень жизни» способствует восстановлению эрекции и улучшению потенции в период лечения заболеваний, негативно сказывающихся на работе половых органов:
Функциональность полового органа мужчины благодаря приему лекарственной травы в разы увеличивается. Все дело в том, что женьшень обеспечивает нормализацию насыщения пениса кислородом. Как результат процесс кровоснабжения улучшается, и работоспособность органа восстанавливается.
Совет. Принимать «корень жизни» мужчинам рекомендуется и для того, чтобы улучшить качество спермы.
Противопоказания к приему женьшеня
Невзирая на все уникальные свойства и ценные особенности женьшеня, растение, как и все лекарственные средства, имеет ряд противопоказаний. От приема натурального растительного продукта рекомендуется отказаться во время:
- повышенной возбудимости;
- кровоточивости;
- беременности;
- воспалительных процессов.
Само по себе средство не может нанести вред здоровью. Однако «корень жизни» стимулирует различные процессы в организме. В результате это может сказаться на самочувствии. Также женьшень не рекомендован для приема тем, кому еще не исполнилось 45 лет.
У гипертоников прием этого натурального целебного средства может привести к ухудшению самочувствия. Иногда препарат вызывает сильные головные боли. Крайне редко, но такие ситуации тоже отмечались, применение продукта приводит к повышению артериального давления, тошноте, рвоте.
Если самостоятельный прием женьшеня вызвал побочные эффекты, необходимо незамедлительно обратиться к практикующему врачу.
Польза и вред женьшеня — видео
«Корень жизни» — женьшень
В народной медицине с древнейших времен, особенно в странах Восточной Азии, выдающееся место отводится «корню жизни» — женьшеню. Ему приписывают исключительные целебные свойства чуть ли не от всех болезней. Разумеется, это не так. Научные исследования лечебных свойств препаратов, изготовленных из корней женьшеня, проведенные советскими учеными, показали, что они относятся к числу стимулирующих и тонизирующих. Их применяют при физической и умственной усталости, истощении, функциональных нарушениях сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, неврастении, а также для повышения сопротивляемости организма инфекции или неблагоприятным условиям среды. Действующими веществами корня женьшеня являются гликозиды, называемые панаксозидами.
Женьшень настоящий (Panax ginseng). © Katharina Lohrie
Разумеется, нельзя заниматься самолечением. Без рекомендации врача не советуем использовать домашние настойки из «корня жизни».
Описание женьшеня
Женьшень настоящий (Panax ginseng) — многолетнее травянистое растение из семейства аралиевых (Araliaceae). Корень у него стержневой, цилиндрический, ветвистый, белой или бледно-желтой окраски. В верхней части корня ежегодно закладывается одна, реже 2-3 зимующие почки, из которых весной развивается один или несколько стеблей. Стебель прямой, гладкий, до 70 см высоты, заканчивается мутовкой из 3-5 длинночерешковых пальчатых пятираздельных листьев.
Цветонос несет многочисленные цветки, собранные в простой зонтик. Цветки обоеполые, невзрачные, бледно-розовые с белыми тычинками. Плоды — сочные, ягодообразные, при созревании приобретающие ярко-красную окраску. Семена (косточки) желтовато-белые, овальные, сплюснутые, морщинистые. Масса 1000 штук свежесобранных семян 35-40 г.
В естественных условиях женьшень произрастает в Приморском и на юге Хабаровского края, обычно в горных кедрово-широколиственных лесах на высоте до 600 м над уровнем моря, на рыхлых, хорошо дренированных почвах. Встречается единичными экземплярами, редко «семьями» от 2 до 20 и более растений. Естественные ресурсы очень ограниченны, поэтому женьшень занесен в Красную книгу. Искусственно его возделывают в Приморском крае, где созданы специализированные хозяйства, в горной зоне Ставропольского края. В самых разных районах страны выращивают женьшень садоводы-любители.
Женьшень настоящий (Panax ginseng). © Shizhao
Выращивание женьшеня
Тем, кто только начинает заниматься этой интересной, но трудоемкой лекарственной культурой, хотим дать некоторые общие сведения и практические советы. Чтобы не было напрасных опасений и преждевременных разочарований, запомните: женьшень растет очень медленно. В первый год из семян образуется всего один лист с тремя листочками. На втором году появляются два листа с 3-5 листочками. В дальнейшем рост усиливается, и к концу пятого года растения достигают высоты 40-70 см, имея по 5 листьев, каждый из которых состоит из 4-5 листочков.
Наиболее интенсивное нарастание корневой массы происходит с третьего года вегетации, когда часть растений начинает плодоносить, а начиная с 4-го года все нормально развитые особи дают семена. На одном растении их образуется 40-100 шт. Они довольно крупные — длина 5-7 мм, ширина 4-5 мм и толщина 1,5-3 мм.
В семенах женьшеня зародыш недоразвит. Поэтому высеянные свежесобранные семена прорастают только через 18-22 месяца, то есть на второй год после посева. Для получения всходов в год посева необходима длительная стратификация семян (о ней чуть ниже).
Обычно женьшень выращивают рассадным способом. Рассадой называют одно-двухлетние корни. Их лучше высаживать осенью. Можно и рано весной, до начала отрастания, но это снижает приживаемость растений. Иногда корни женьшеня, чаще всего поврежденные, в течение одного-двух лет не дают надземных побегов, как бы «засыпают», а потом вновь нормально развиваются и плодоносят.
Участок для выращивания должен быть защищен от господствующих ветров, расположен вблизи источника воды для полива и иметь небольшой уклон для стока талых и дождевых вод.
Влажность почвы для роста женьшеня имеет особое значение. Растение не переносит застоя воды — даже кратковременное затопление участка талыми или дождевыми водами вызывает его гибель. И в то же время сравнительно неглубоко идущая корневая система делает женьшень чувствительным к засухе и суховеям. Поэтому надо поддерживать почву во влажном и рыхлом состоянии.
Женьшень требователен к почвенным условиям. Наиболее благоприятны для него рыхлые, хорошо дренированные, слабокислые (рН 5,2-6,5), супесчаные и суглинистые почвы с высоким содержанием гумуса (6-10 %).
Подготовку почвы проводят заблаговременно. Начинают осенью или рано весной и в течение 1,5-2 лет поддерживают ее под черным паром, систематически рыхля. Хорошее влияние на физические и химические свойства почвы оказывают органические удобрения — навозный, листовой и древесный перегной, а также 2-3-летний компост.
Органические и минеральные удобрения вносят под перепашку пара перед нарезкой гряд. На участки, где будет выращиваться рассада, вносят на 1 м 2 6-8 кг перегноя или компоста, 25-30 г суперфосфата и 5-8 г хлористого калия. Там, где женьшень будет доращиваться, на 1 м 2 вносят 10-12 кг органических удобрений, 40-45 г суперфосфата и 15-16 г калия хлористого.
Женьшень не переносит высокой концентрации почвенного раствора, особенно чувствителен к повышенному содержанию нитратов. Большие дозы азотных удобрений способствуют поражению растений болезнями.
Для улучшения водно-физических свойств почвы вносят крупнозернистый песок (20- 50 кг/м 2 ), каменноугольный котельный шлак (10 кг/м 2 ).
Женьшень — теневыносливое растение. Открытых солнечных мест он не переносит. Поэтому выращивают его при искусственном затенении или под пологом деревьев.
Женьшень. © Vitaes Gesundheit Magazin
Посадка женьшеня
К разбивке и нарезке гряд приступают в начале сентября, за две-три недели до начала посадки женьшеня. В это же время готовят гряды и для весеннего посева семенами. Располагают их в направлении с востока на запад. Высота — 25-30 см, ширина — 90- 100 см, а длина — произвольная. Между грядами делают дорожки шириной 70-90 см. Почву тщательно рыхлят и выравнивают, особенно там, где будет выращиваться рассада.
Многие любители-садоводы готовят гряды из искусственных почвенных смесей. Основные компоненты — листовой перегной, торфокрошка, лесная земля, навозный перегной, перепревшие опилки, каменноугольный шлак и некоторые другие. Из досок делают обортовку высотой 25-30 см, которую и заполняют смесью.
Стратифицированные семена для получения рассады высевают в конце апреля — начале мая. Для стратификации их смешивают с тщательно промытым крупнозернистым песком в соотношении 1:3 по объему и выдерживают при температуре 18-20 °C в умеренно влажном состоянии. Тепловой период стратификации продолжается 5-6 месяцев.
В течение этого времени их систематически увлажняют, раз в месяц проветривают, отделяя от песка, отбирают заплесневшие и загнившие, затем снова смешивают с песком и продолжают выдерживать при той же температуре. В тепловой период происходит развитие зародыша. К концу его семян с раскрытой косточкой должно быть не менее 80-90 %.
После завершения теплового периода семена вновь смешивают со слабоувлажненным песком в том же соотношении и помещают в погреб или холодильник, где выдерживают уже при температуре 1-4 °C. Холодный этап стратификации длится 2-3 месяца. В конце этого периода семена хранят до посева на леднике или в холодильнике при температуре 0 °C.
Перед посевом отделяют от песка и проветривают на решете в тени. Семена с завершенным циклом стратификации для стимулирования прорастания обрабатывают 0,05 %-ным раствором борной кислоты или 0,2 %-ным раствором марганцовокислого калия в течение 30 минут.
Семена с незавершенным холодным этапом стратификации (менее 3 месяцев) перед посевом обрабатывают 0,02 %-ным раствором гиббериллина в течение 23 часов, а потом промывают их в холодной воде.
Семена, заложенные на стратификацию в августе, будут готовы к посеву в мае следующего года.
Подготовленные осенью гряды рыхлят на глубину 10-15 см, выравнивают и маркируют доской с рядами остроконечных шипов длиной 4 см. Семена раскладывают вручную в углубления, которые образует маркер, и тут же заделывают почвой. Посевы мульчируют листовым перегноем или лесной землей, свежими древесными опилками слоем 1,5-2 см. При необходимости умеренно поливают. Всходы появляются через 15-20 дней после посева.
Свежесобранные семена высевают в сентябре. Подготовка гряд и техника посева те же, что и при посеве стратифицированными семенами. Всходы появляются на второй год после посева. При наступлении заморозков гряды дополнительно укрывают листьями слоем 6-7 см.
Посадку одно-двухлетних корней проводят в конце сентября — первой половине октября. Непосредственно перед посадкой гряды маркируют 20X20 или 25X20 см. Для однолетней рассады площадь питания должна быть 6X4 см, для двулетней — 8X4 — или 10×5 см на каждое растение. В лунки саженцы укладывают под углом 30-45 °C к поверхности почвы, так чтобы головки корней с почкой находились на глубине 4-5 см. При высадке корни тщательно расправляют и заделывают почвой, слегка уплотняя ее. Потом гряды мульчируют свежими опилками, опилочным или листовым перегноем слоем 2-3 см, а на зиму дополнительно утепляют. При весенней посадке поливают.
Выкапывают одно-двухлетние корни непосредственно перед посадкой, после отмирания листьев, стараясь как можно меньше повредить даже самые мелкие корешки и зимующие почки, из которых отрастает надземная часть растений. Корни поврежденные, недоразвитые (менее 0,3 г) и больные выбраковывают.
Женьшень настоящий (Panax ginseng). © Jomegat
Уход за женьшенем
Вегетационный период у женьшеня начинается в конце апреля — начале мая, цветет он в июне, плоды созревают в августе. Весной женьшень переносит небольшие заморозки, но наиболее чувствительные к холоду бутоны погибают при минус 4-5 °C. Осенью заморозки в 5-7 °C повреждают листья. Советуем на зиму гряды с растениями укрывать сухими опилками слоем 4-5 см или листьями — 6-7 см. Такое укрытие позволит сохранить растения даже при значительных морозах. Надо знать, что гораздо хуже, чем морозы, женьшень переносит мягкие зимы с частыми оттепелями и дождями. При этом загнивают корни, и растение гибнет.
Весной после схода снега очищают гряды от утеплителя и устанавливают притенительные устройства. Эту работу необходимо закончить до появления всходов и отрастающих многолетних растений.
Для притенения женьшеня делают различные щиты, укрепляемые на прочных каркасах. Столбики каркасов устанавливают по бортам гряд на расстоянии 2-3 метра друг от друга в зависимости от имеющегося материала. Высота столбиков от поверхности гряд с южной стороны должна быть около 1 м, а с северной — 1,2-1,5 м. Для щитов используют доски, шифер и другие материалы. Размер щитов зависит от ширины гряд. С обеих сторон делают козырьки для защиты от солнца краев гряд.
В средней полосе можно использовать щиты из планок с просветами в 0,5-1 см. Некоторые любители-садоводы притеняют посадки женьшеня, укладывая на каркасы ветки хвойных деревьев. Но на участках, где выращивается рассада, щиты должны быть плотными.
Первое рыхление на глубину 2-3 см проводят до пробуждения зимующих почек. Делать это надо осторожно, чтобы не повредить почки и корневую систему. В дальнейшем почву рыхлят и пропалывают сорняки. Обязательно обрабатывают дорожки между грядами и прилегающую к посадкам территорию.
В жаркие и сухие периоды растения поливают (во время цветения и плодообразования — ежедневно).
Три раза за вегетацию с поливами вносят минеральные подкормки (0,1-0,2 %, то есть 10-20 г на 10 л воды — растворы сложных или смешанных удобрений из расчета 2-3 л/м 2 ).
Осенью надземную часть растений срезают и сжигают.
Предварительно заготавливают семена, когда плоды принимают ярко-красную окраску. Обычно это бывает в августе. Их отделяют от мякоти, протирая на решете, многократно промывают водой до полного удаления мякоти и щуплых семян, которые всплывают на поверхность. Потом откидывают на решето, дают стечь избытку воды и слегка подсушивают в тени, периодически перемешивая. Просушивают около суток. Более длительная сушка снижает активность семян и затрудняет их прорастание. При высыхании семена быстро теряют всхожесть, поэтому хранить их нужно в чуть влажном песке.
В процессе сушки отбирают явно больные семена серовато-коричневой окраски или с побуревшими пятнами.
Заболевания и вредители женьшеня
Несколько слов о защите растений. Корни перед посадкой в течение 10 минут дезинфицируют в 1 %-ном растворе бордоской жидкости. Ее же используют во время вегетационного периода, проводя 6-8 опрыскиваний. Первое — при развертывании листьев 0,5 %-ным раствором, а последующие — 1 %-ным.
Фунгицидом обрабатывают все органы растения — листья, цветоносы, зонтики с плодами и даже нижнюю сторону листьев.
При поражении растений черной ножкой 2-3 раза поливают сеянцы 0,5 %-ным раствором марганцовокислого калия с интервалом 7-10 дней.
Против тли, гусениц, листоверток и других насекомых, повреждающих надземные органы растений, применяют пиретрум (2-4 г/м 2 ) или 1-1,5 %-ную суспензию этого препарата. Проволочников вылавливают приманками из картофеля. Медведок уничтожают с помощью отравленных приманок, которые заделывают в почву на глубину 3-5 см. Личинок хрущей выбирают вручную. Против мышей применяют препараты мышиного тифа или отравленные зоокумарином приманки. Их раскладывают в норы или насыпают в трубки, свернутые из толя. Слизней отлавливают также с помощью приманки. Можно опыливать вечером участки свежей известью-пушонкой.
Использованные материалы:
- В. ШЕБЕРСТОВ, кандидат сельскохозяйственных наук
Где растет женьшень в России? Сбор и полезные свойства «корня жизни»
С древних времён человек обращался к природе в поисках лекарства от самых разнообразных недугов. Травы Сибири представляют собой букет из полезных свойств: они богаты витаминами, снимают боль, усталость, успокаивают нервы. Целители всех времён выделяли такое удивительное растение, как женьшень. Его корень широко применяют в лекарственных целях.
Происхождение растения
Датировать его появление на Земле невозможно, однако учёным стало известно, что в китайской медицине «корень жизни» стал широко применяться ещё более трёх тысячелетий назад. На сегодняшний момент о лекарственных свойствах этого растения знают практически во всех странах планеты. Когда-то давно женьшень рос исключительно в тенистых лесах, однако люди быстро научились выращивать его в удобных для себя местах, культурно.
Где растёт женьшень в России?
На территории Российской Федерации «удар бессмертия», так иногда называют женьшень, в естественных условиях можно встретить в Приморье, а также в южной половине Хабаровского края. Первые плантации этого растения возникли в Сибири, вместе с наступлением девятнадцатого века. Где растёт женьшень в России, помимо этого места? Фермеры Дальнего Востока присоединились к своим северным коллегам, позднее «корень жизни» стали выращивать в Алтайском крае и на Урале. Среди населения РФ бытует мнение, что сибирский женьшень несколько отличается от прочих видов этого растения.
Сбор и заготовка женьшеня
Выяснив, где растёт женьшень в России, некоторые люди захотят собрать его. В лекарственных целях применяют не всё растение целиком, а только его корни. В особенности ценятся напоминающие внешним видом человеческую фигуру. Корень следует заготавливать в сентябре. Прежде чем вытащить его из земли, нужно срезать надземные побеги. После чего следует аккуратно подкопать корень вилами и встряхнуть, чтобы с него осыпалась почва. Далее следует сортировка, общее количество выкопанных корней делят на четыре группы: больные, недоразвитые, здоровые и слегка повреждённые. Во время этого процесса женьшень окончательно очищают от остатков почвы и других инородных тел.
Зрелость корня, пригодная для его использования в лекарственных целях, у дикорастущего растения наступает после двадцати пяти — тридцати лет жизни. Женьшень, выращенный культурно, выкапывают в возрасте семи лет. Средняя масса таких корней держится в районе пятидесяти грамм. Женьшень занесён на страницы Красной книги РФ, по этой причине выкапывать и заготавливать дикорастущий «корень жизни» можно только по лицензии.
Выкопанные и промытые корни висят над парами воды, разогретой до восьмидесяти градусов, на протяжении часа, а затем их убирают на два месяца в тёмное место, где они затвердевают и приобретают светло-коричневый цвет. Такой корень называется красным и хранится на протяжении многих лет.
Действие женьшеня на организм
Это чудесное растение имеет ряд болеутоляющих и тонизирующих свойств, помимо того, стимулирует кору головного мозга, улучшает работу подкорковых центров, дыхание тканей организма. Улучшает протекание окислительных процессов, увеличивает работоспособность, помогает снять усталость, стимулирует иммунитет. Желчеотделение протекает намного лучше, амплитуда сокращения сердечной мышцы возрастает, обмен газов в лёгких улучшается, обмен углеводами регулируется. А также растение понижает процент содержания сахара в крови, приводит в норму давление. Именно эти свойства вызвали интерес к корню как к средству для создания ряда лекарственных препаратов, а многих людей заставили поинтересоваться, где растёт женьшень в России.
Источники:
http://womanadvice.ru/zhenshen-kak-vyglyadit-gde-rastet-osnovnye-vidy-pravila-posadki
http://kakhack.ru/krasota/narodnie/zhenshen-gde-rastet-v-rossii.html
http://www.botanichka.ru/article/ginseng/
http://fb.ru/article/260127/gde-rastet-jenshen-v-rossii-sbor-i-poleznyie-svoystva-kornya-jizni