Чем кормить бычков для быстрого набора веса

Особенности откорма бычков на мясо

Уход за большой рогатой скотиной всегда приносит хлопоты, но остается прибыльным делом для фермера. Откорм бычков требует особого внимания, ведь от питания скота зависит его самочувствие. Самый эффективный способ оптимизировать работу фермерского хозяйства — распланировать и выбрать рацион каждого вида коров заблаговременно.

Откорм бычков на мясо

Как откормить бычка за короткое время? Откорм крс витаминами происходит по определенной схеме, придерживаясь которой фермер будет уверен в быстром наборе веса молодого бычка.

Рацион бычков

В период откорма бычков не понадобятся особые знания, достаточно уяснить несколько важных правил, как и когда давать травяной и зерновой корм животным. Процесс кормления особенно важен, когда у скота нет возможности посещать зеленые пастбища (бычок на привязи). Выгул скота позволяет сэкономить время и деньги на заготовку специального корма. Лучше всего подгадать время закупки молодняка.

Приучать к выгулу бычка лучше в начале весны. Хозяйский двор должен быть просторным и удобным, если для крупного скота это станет единственной территорией для жизни и прогулок. Откормить животных удастся только систематичным подходом, планируя рацион бычка заблаговременно (лучше брать молодняк с первых месяцев и держать его на ферме). Кормление лошадей и другой большой по размеру скотины проходит по схожей схеме.

Рацион молодняка меняется в зависимости от времени года и температуры окружающей среды. Если летом фермер обходится только корнеплодами и зеленью, то в зимний период найти свежую траву очень сложно, а то и вовсе невозможно. Особая диета бычков, которые выращиваются ради мяса, начинается с первых месяцев их жизни. Важно, чтобы молодняку хватало свободного пространства для выгула даже в условиях закрытого хозяйства.

Корм бычка подбирается особенно тщательно, фермер должен быть уверен в его качестве. Если заготовить прикорм самостоятельно не удалось, то покупать его следует только в проверенных магазинах. Для животных пища и вода — источник энергии и полезных веществ. Выращивание скотины — дело непростое только для новичка, для опытного фермера все реакции на любые возникшие проблемы становятся автоматичными и безотлагательными. Для правильного кормления скота необходимо учитывать образ жизни скотины, особенности строения организма особей. Благоприятные условия в хозяйстве обеспечат молодняку быстрый набор веса и здоровье. В таком мясе фермер может быть уверен на все 100%.

Рацион бычков в откорме

Как правильно откармливать мясного теленка? Откорм быков начинается с младенчества. Продуманный до мельчайших деталей рацион позволяет достигнуть желаемой цели за короткие сроки, так что набор веса будет быстрым и эффективным. Фермеру, занимающемуся поставками мяса (мраморной говядины) важно обеспечить теленка всем необходимым. Рацион быка или месячного молодняка в любом случае нужно составить в домашних условиях. Содержать большую скотину значит выбирать для нее достойные условия жизни вне зависимости от того сколько месяцев ее придется содержать. Питание без заботы не даст тех результатов, на которые нацелен фермер.

Зимний рацион быков состоит из:

• сена (такие же вещества содержатся в простой соломе, запасенной для всех животных на хозяйском дворе);
• корнеплодов;
• добавок (к ним относятся пробиотики, небольшой расход витаминов).
• сухой травы (кормовой, подготовленной с лета).

Для сбалансированного рациона необходимо подбирать только качественные продукты. Желудки бычков — не самая сильная часть их организма, и в случае частых отравлений животное становится слабым и подверженным опасным заболеваниям. Качественный корм — залог здоровья теленка или взрослого бычка.

Многие фермеры боятся заниматься разведением коров или быка в домашних условиях. Мясные продукты, которые попадают на стол покупателям, — это большая ответственность. От питания быка зависит не только репутация человека, но и его свобода.

Суточная норма для одной особи

Суточная норма для бычка составляет:

• 3-4 кг сухого сена (одинаково в соломе и сене);
• до 4 кг корнеплодов (разные виды лучше перемолоть или подробить, большая кормовая культура, которую теленок не съедает полностью);
• концентрированный корм до 2 кг на одного быка.

Прирост бычка меняется, ведь мясо нарастает постепенно, и с ним корректируется потребляемая норма. Зеленый рацион замещает комбикорма. Замена происходит по 1 кг в год. Ускорять процесс перехода животных на зеленый корм вредно и опасно, про скорые привесы можно забыть. Нужно во всем придерживаться меры. Быстрый результат бывает не всегда хорошим.

Условная схема кормления бычка

Подбирать диету необходимо индивидуально, исходя из всех условий, в которых содержится скот. Процесс кормления бычков происходит по следующей схеме:

• сначала добавляется жидкость с концентратом в поилку (специальные препараты);
• дают сочный свежий корм;
• добавляют траву (одинаковое количество в сене и любом виде соломы).

С 6 месяцев жизни разрешено кормить теленка пищевыми отходами. Продукт вводится постепенно небольшими дозами. Со временем количество отходов увеличивается (такой прикорм выгоден для фермера). Такой продукт, как картофель варят и разминают, перед тем как положить его в кормушку. Корову также приучают к выгодному для фермера корму. Откорм бычков на мясо в домашних условиях не станет обузой для человека, если он возьмется за дело со всей ответственностью.

Рацион кормления бычков лишь корректируется, но не меняется полностью. Выращивать корову или бычков в домашних условиях по силам каждому новичку. Главное — поставить правильную цель и приложить все возможные усилия для ее осуществления, тогда за быстрым результатом далеко ходить не придется. Для содержания крупного скота нужно установить интенсивный (должен быть максимально быстрым), но щадящий для животных режим. Вкусное мясо на продажу не должно идти во вред животному.

Откорм бычков в домашних условиях

Откорм бычков на качественное мясо не проходит по обычной схеме. Корову вырастить для молока значительно легче. Все затраты на бычков окупаются, но только со временем. В период откорма телят на мясо нужно найти специальную таблицу прироста живой массы и соответствующие нормы питания (корм, его количество и качество). Резкая смена рациона приводит к самым негативным последствиям для молодняка. Расстройство пищеварительной системы и слабость всего рогатого скота — вот, что ждет фермера, который спешит. В период откорма бычков на мясо в домашних нужно запастись терпением, иначе браться за сложное дело не стоило вовсе.

На первом этапе в откорме молодняка присутствует только 10 кг зелени (трава как основной корм никогда не дает быстрых результатов). Если такой рацион переносится молодняком хорошо, фермер продолжает увеличивать норму. Сразу после «грубой» пищи за одну неделю норму повышают до 70 кг. В паре с зеленью теленка кормят концентратом (размешивают его в воде). В качестве прикормки пригодится соль (до 100 г на одно животное).

Важность злаковых добавок

Злаковый и бобовый рацион — самый быстрый способ набора веса для быка. Таким способом можно подогнать по весу корову или молодняк. Мясо рогатого скота будет мягким и очень нежным, если животному будут давать листья бобовых культур, в которых содержится немало клетчатки и комплексы витаминов. Такой рацион поддержит интенсивное выращивание бычков, и молодняк будет правильно набирать вес.

В домашних условиях следует уделить внимание не только тому, из чего состоит корм, но и где бык будет его употреблять. Чистота помещения важна, ведь размножение бактерий и патогенных микроорганизмов в грязи может привести к заболеваниям. Выращивание рогатого скота в домашних условиях одним лишь комбикормом или выгулом на пастбище не ограничится. Фермер должен быть готов идти на жертвы и прилагать немало усилий. Животное можно откормить и пусть весь его вес на мясо, если сбалансировать ежедневное питание всего скота.

Рацион бычков на мясо

Сколько длится выращивание и откорм бычков на откорм на своем пастбище? В выращивании бычка на откорм есть несколько важных моментов: начинается выгул быка при откорме на земельном участке весной, как только появится зеленая травка, при этом ведется добавка сухого корма быку в домашних условиях. О том, как откормить подросшего бычка и как выращивать корову, знают не все новички, которые покупают молодняк в первый раз.

Опытные фермеры говорят, что всему можно научиться, главное — корову или бычка не мучить, а приспосабливаться к их образу жизни и планировать условия содержания. Технология кормления доступна каждому фермеру. Заставить корову набрать вес тяжелее, а вот бык тем и славится, что при правильном обращении способен стабильно увеличивать прирост. Как откормить молодых бычков на мясо, нужно знать еще до заведения скота во дворе. Мясо от животного, находящегося на специальном питании, самое вкусное, и подходит даже для соблюдения диеты.

Условия содержания и технология заключается в подборе такой пищи, которая помогает быку набирать вес и при этом не чувствовать постоянный голод.

Изголодавшее животное будет питаться без разбора, что навредит его здоровью и качеству мяса. Быстрым способом увеличения живой массы добиваются только опытные фермеры. Для молодняка от 12 месяцев в помещение добавляются специальные препараты, без них набор веса не будет таким быстрым. Полезно разбавлять ежедневный рацион добавками со злаками (в пророщенном зерне и ячмене содержится много полезных для роста микроэлементов).

Условия жизни

Хорошие привесы в помещении без доступа воздуха невозможны. Даже в зимнее время ставят специальные воздуховоды, чтобы в здании была правильная циркуляция свежего воздуха. Потребуется немало усилий для обустройства на ферме места (коровник) под быков, и сэкономить на этом не удастся. В молодом возрасте животные более прихотливы и подвержены болезням. Вырастить здоровый скот с приростом массы можно, только если построить животным необходимо убежище от жары и мороза. В любом возрасте скот будет требовать много воды и свободного пространства. Если упор сделан на выращивании и стабильном откорме на мясо скота, важно обратить внимание на список рациона животного.

Каким должен быть самый эффективный откорм бычков

В условиях стабильного спроса и высоких закупочных цен на говядину разведение крупного рогатого скота может стать для фермера весьма прибыльным бизнесом. В этой публикации будет рассмотрен самый эффективный откорм бычков на примере опыта успешных европейских фермерских хозяйств.

С чего начать

Первое, на что должен обратить внимание животновод – это создание места для нормального содержания и ухода за теленком.

Создать условия для быстрого набора веса позволит правильная организация стойла для бычков: в домашних условиях содержания следует максимально исключить появление сквозняков, повышенный уровень влажности и резкие перепады температуры, которые могут привести к заболеваниям.

Правильный уход за теленком предполагает:

1. Соблюдение режима кормления правильно подобранным рационом, соответствующим конкретной возрастной категории.
2. Ежедневную смену подстилки и своевременное удаление нечистот.

Европейская технология откорма бычков на мясо включает в себя закупку здорового поголовья. Опытные фермеры рекомендуют приобретать молодняк исключительно на племенных фермах с хорошей репутацией.

Идеальный вариант – приобретать бычков для постановки на откорм в возрасте 2-3 месяцев. Несмотря на низкое производство пищеварительных ферментов, в кишечнике здорового теленка этого возраста уже достаточно развита микрофлора, бифодо– и молочнокислые бактерии, способствующие правильной переработке содержимого и отводу из организма продуктов жизнедеятельности.

Нередко, животноводы ставят на откорм месячных телят. Откорм телят на мясо в домашних условиях связан с определенными сложностями в подборе рациона. Ведь в возрасте 1-2 месяцев в организме жвачных только формируется система пищеварения. В естественных условиях, основным продуктом питания теленка является материнское молоко. Именно поэтому они едят часто, но в малых дозах.

При откорме месячных телят следует помнить, что малые порции корма легко перерабатываются и усваиваются. Это снижает вероятность развития в пищеварительном тракте энтеробактерий, вызывающих расстройство кишечника.

Сколько бычок набирает за лето? Процесс увеличения веса молодых бычков очень зависит от породы. Наиболее выгодными в данном аспекте являются мясные породы:

• герефордская;
• абердин-ангусская;
• калмыцкая;
• казахская белоголовая;
• симментальская.

При грамотно подобранном рационе здоровый молодняк этих пород способен набирать в день до 1,5 кг мышечной массы.

Кормление телят на откорм: рацион питания

Дробное и правильное питание – это залог здоровья и быстрого набора веса у всех жвачных. Существует огромное количество схем и принципов кормления, позволяющих получить эффект быстрого набора веса за оптимальный промежуток времени.

Правильное кормление бычков на откорме должно преследовать две цели:

1. Развитие рубцового пищеварения.
2. Эффективный набор массы.

Фермер волен самостоятельно подбирать рацион для содержания бычков исходя из своих возможностей. Тем не менее, следует придерживаться определенных правил подбора питания в зависимости от возрастной категории молодняка.

Первый месяц содержания

В первый месяц жизни основным кормом для телят является молозиво в количестве 8-10 л в сутки, добавляя с десятого дня по 5 г поваренной соли и фосфатной подкормки. Начиная с двадцатого дня, в питание теленка добавляются зерновые добавки из запаренной ячменной или овсяной муки. Суточная норма – 100 г.

Второй месяц

Содержание бычков в домашних условиях предполагает дополнение рациона сеном в количестве 200 г. Для набора массы увеличивают суточную норму зерновых добавок до 200 г. Количество поваренной соли в молозиве необходимо довести до 10 г, а фосфатных добавок до 15 г. Начиная с сорокового дня, применяют схему разделения суточной нормы молока, на равные части цельного молока и обрата. На 7 неделе жизни увеличивают суточную норму сена до 500 г, зерновой смеси до 700 г.

Третий месяц откорма

На третий месяц, молодняк полностью переводят на обрат 10 л/сутки, увеличивают количество концентратов до 1 кг, вводят картофель в количестве 200 г/сутки. Начиная с 70 дня, откорм быков быстрым способом предполагает увеличение суточной нормы картофеля до 300 г грубого корма до 900 г, концентрированного корма до 1,4 кг. В конце третьего месяца теленок должен получать в сутки 1 кг сена, 0,5 кг картофеля, 1,6 кг запаренной зерновой смеси.

Четвертый месяц

С этого момента уменьшается количество обрата до 8 л, но увеличивается количество грубой пищи до 1.2 кг. Суточная норма корнеплодов и концентратов составляет уже 1,5 кг. В середине четвертого месяца в питание бычков вводится силос в количестве 0,5 кг. В конце данного периода каждый теленок должен получать 1,5 кг грубой пищи, 1,6 кг зерновой смеси, 1 кг силоса.

Пятый месяц

Самый эффективный рацион откорма бычков пятого месяца заключается в получении суточной нормы следующих продуктов: 8 л обрата; по 1 кг силоса и корнеплодов; 1,8 кг концентратов в форме болтушки. В конце месяца норму растительной пищи увеличивают до 2 кг в сутки. Норму молока уменьшают до 4 л.

Шестой месяц

Откармливание телят на мясо к этому времени предполагает постепенное прекращение потребления молока.

Для получения полноценного питания молодой бычок должен получать:

• 2,5 кг растительной пищи;
• 3 кг силоса;
• 1 кг картофеля;
• 2 кг концентрированных кормов.

Суточная норма соли – 20 г; фосфатов – 25 г. В конце шестого месяца молоко полностью выводят из рациона. Норма сена составляет 3 кг. Количество силоса увеличивается до 5-6 кг/сутки.

При соблюдении данной схемы кормления в конце шестого месяца вес бычка может достигать 200 кг.

Рацион кормления бычков на откорме в возрасте от 6 до 12 месяцев

Правильно подобранный рацион питания в молочный период является самым важным для формирования в кишечнике необходимого количества ферментов для хорошего пищеварения.
Начинающие животноводы часто спрашивают, чем кормить телят для быстрого роста в период жизни от 6 месяцев до 1 года. Рацион поставленных на откорм телят формируется в зависимости от доступности определенной кормовой базы и выбранного типа кормления. Нормы потребления рассчитаны на прибавление мышечной массы 700-800 г в сутки.

Существует три типа кормления:

1. Сенажный. Включает в себя ежедневное потребление 1,5 кг свежего сена, 8 кг сенажа, 2 кг концентрированных кормов (КР-1). Суточная норма поваренной соли – 20 г; фосфатной подкормки – 35-40 г.
2. Силосно-сенажный рацион питания включает в себя: 10 кг силоса (лучше кукурузного); 2 кг свежего сена; 4 кг сенажа; 2 кг концентрированных кормов. Суточное потребление соли и фосфатов – 20 и 40 г. соответственно. В среднем, суточный набор веса на таком рационе составляет 0,8 кг.
3. Комбинированный рацион предполагает использование для кормления телят силоса, сена и корнеплодов: картофеля, сахарной свеклы, тыквы, кабачков, моркови. Суточный рацион для бычка составляет: по 5 кг сена и корнеплодов; 8 кг силосной массы, 3 кг концентратов. Потребление соли и фосфатов по 20 и 40 г соответственно.

К концу данного периода вес годовалого бычка может достигать 320-400 кг.

Рацион бычков в возрасте от 12 до 18 месяцев

У животноводов, данный промежуток времени называется периодом доращивания. В зависимости от выбранного типа кормления молодой бычок доложен получать определенное количество продуктов, способствующих набору мышечной массы до 600-700 кг.

Рацион бычков:

1. Сенажный тип кормления предполагает ежедневное потребление 10 кг сенажа, по 2 кг сена и концентрированных кормов.
2. Силосно-сенажный рацион включает в себя: 14 кг силосной массы, 5 кг сена и 2 кг концентрированных кормов.
3. Комбинированный рацион кормления бычка составляет: 10 кг силоса, 5 кг сенажа, 3 кг свежего сена, 6 кг корнеплодов.

При любом рационе кормления в данный период суточное потребление минералов составляет: поваренная соль – 40 г, фосфатные добавки – 50 г.

Сколько сена нужно быку на зиму? Зимняя структура питания предполагает потребление 45 – 50% сена от всего суточного рациона питания.

Существует формула, по которой можно рассчитать приблизительное количество сена, необходимое для кормления бычков: 4 кг качественного продукта на 100 кг массы тела.

Самый эффективный откорм бычков: рацион и схема питания

Оптимальное время откорма бычков на мясо – 18 месяцев. Отечественными животноводами была разработана схема максимально эффективного рациона кормления крупного рогатого скота.

Она предполагает:

1. Кормление 3-и раза в сутки строго по времени 6:00; 14:00; 22:00.
2. Уборка стойла после каждого кормления.
3. Использование пребиотика «Лактобифадол» при каждом кормлении.
4. Добавление в рацион стимулятора роста для быков «Крезацин».

В качестве кормов специалисты биотехнологической фирмы «Компонент» рекомендуют использовать дробленый зернофураж. Для телят 2-х месячного возраста его суточная норма составляет 0,6 кг. К шести месяцам его количество увеличивают до 3,5 кг в сутки. К возрасту 14 месяцев количество зернофуражной смеси (ячмень и пшеница) увеличивается до 10-14 кг в сутки.

Не менее важным для выращивания здорового поголовья является применение специальных витаминных комплексов. Витамины для быстрого роста бычков укрепляют иммунитет, помогают бороться с болезнями, способствуют укреплению костных и мышечных тканей. Среди широкого ассортимента различных добавок особой популярностью у отечественных животноводов пользуются: «Биовит-80»; «Элеовит».

Откорм бычков — видео

Откорм бычков на мясо

На разведении крупного рогатого скота можно хорошо заработать, но только если знать, как правильно проводить откорм бычков, ведь основной заработок идет именно от реализации мяса. Неудивительно, что многие заводчики ищут наиболее эффективный метод откорма, чтобы и недорогим был и эффективным. Как правильно выполнить откорм бычков на мясо в домашних условиях и, какие добавки при этом использовать, можно узнать из этой статьи.

Правила откорма бычков в домашних условиях

Для выращивания на мясо приобретаются исключительно мясные породы бычков. К таковым можно отнести Шароле, Британскую, Шортгорнскую, Калмыцкую, Герефордскую, Казахскую белоголовую породы. Откорм телят этих пород проходит в короткие сроки. Особи вырастают крупными, с развитой мышечной системой, сильным костяком.

Каждому фермеру рекомендуется вести журнал откорма бычков

Откорм бычков на мясо в домашних условиях не представляет серьезной проблемы. Начиная с момента рождения и до 2 месяцев жизни, бычков отпаивают молоком. С 2 до 4 месяцев можно начинать вводить каши, сено. Последнее приобретается только высокого качества, мягкое. Оно хорошо усваивается, содержит отборные травы. Также вводят протеиновый корм – овощи. На таком рационе животное растет быстро и не страдает на проблемы с пищеварением.

Примерно с 4 месяца можно добавлять к основному питанию подсушенную или зеленую траву (10-15 кг с постепенным увеличением массы). Таким образом, суточный привес составляет не меньше 600 г. Молодняк и ест достаточно и не страдает от ожирения. В возрасте 6-18 месяцев бычки сдаются на убой. Если держать их дольше, мясо будет не мягким, а при интенсивном откорме можно сдавать животных даже в 4-5 месяцев.

Рацион бычков на откорме

Примеры рационов для откорма бычков

Схем кормления бычков на откорм бывает очень много. По сути, каждый фермер корректирует схему под свои нужды и возможности. Подобные схемы позволяют получать быстрый набор массы за минимальный срок.

Рацион бычков бывает летним и зимним. Летом бычки преимущественно питаются зеленью с добавлением концентрированного корма. Зимой рацион усложняется. Так как травы зеленой нет, нужно заменять его чем-то другим. Чтобы восполнить потребность животных в сочном корме в рацион вводят корнеплоды, витаминные и минеральные добавки, также скармливают сено (солому), кормовую сухую траву или силос. Кроме того дается концентрированный корм в тех же количествах, что и летом.

Правильный откорм телят

По большей части фермеры придерживаются трехразового кормления бычков с одинаковым промежутком времени между ними. За сутки на одну молодую особь (2 месяца) должно уходить в среднем:

• 4 кг сена;
• 4 кг корнеплодов;
• 2 кг концентратов.

Сено рекомендуется брать мягкое, качественное – оно лучше усваивается. Корнеплоды перед подачей измельчаются на несколько частей или трутся, так бычкам проще их кушать. Концентраты насыпаются 3 раза в сутки, а не раз на все три кормления, иначе они могут портиться в кормушке или бычки съедят больше положенного количества.

Любая новая пища вводится в рацион телят постепенно

Виды откорма

Хороший бизнес на продаже говядины можно получить лишь в том случае, когда откорм телят в домашних условиях проводится быстро. Ускоренный откорм бывает разных видов.

1. При использовании зернофуража.

Если использовать дробленный зернофураж, можно получить неплохой ежедневный прирост массы. Разумеется, приобретать нужно зернофураж высокого качества. Взять можно пшеницу, ячмень в соотношении один к одному или что-то одно. Кроме зерна бычкам скармливают также сено, траву, корнеплоды. Ниже в таблице приведены примерные нормы кормления в зависимости от возраста бычка.

По такой схеме кормления фуражное зерно дают вплоть до забоя. При использовании такого метода откорма можно получить к году привес массы до 500 кг. При этом особи растут с большим объемом мышц и малым количеством жира, что выгодно в плане реализации. Главное преимущество данного кормления – экономичность при высокой эффективности.

Кормовое сырьё для откорма быков

1. При использовании жома.

Применение жома в рационе крупного рогатого скота позволяет получить привес массы до 1 кг/сутки.

Данный метод кормления более дорогостоящий, но окупает себя. Используя этот метод кормежки важно точно измерять количество скармливаемого жома. Если его будет больше нормы в рационе, мясо бычков станет водянистым.

1. При использовании силоса.

Прирост массы при таком кормлении составляет 950-1000 г/сутки.

Это основа рациона бычка при быстром откорме. Достаточно лишь выбрать один из трех предложенных вариантов и применять его. Однако по необходимости питание можно корректировать, чтобы где-то сэкономить или повысить питательность корма, его качество или пользу.

Добавки для лучшего роста

Кормовые добавки положительно влияют на повышение массы тела бычков

Всевозможные кормовые добавки положительно влияют на повышение массы тела животных, поэтому их часто используют при откорме бычков на мясо в домашних условиях. Если применять их согласно нормам, то эффект будет положительным.

• Премиксы, среди которых выделяют «Суперпремикс» используются в животноводстве часто. Они годятся для применения, как на большом производстве, так и на небольшой ферме, главное использовать по инструкции. В составе добавки есть стимулятор роста, ароматизатор, витамины, минералы. При регулярном добавлении премикса время откорма сокращается на 42 дня, корма расходуется мало. Негативного влияния на животных нет.
• Антибиотики также скармливают с кормом, чтобы повысить массу животных. Так, при кормлении животных в течение месяца едой с антибиотиками, масса тела повышается на 5%. Лучше всего корма смешивать с антибиотиками и давать животным. Мышечное и пероральное введение этих веществ дает худший результат. В данном случае используют «Пенициллин» или «Стрептомицин».

Выращивание быков как бизнес – это выгодно

• Пребиотики не только положительно сказываются на откорме бычков, но и повышают иммунитет животных. Даются уже с 4 суток после рождения. До 3 недель его мешают с молоком, а затем скармливают с кормом. Среди известных средств можно порекомендовать «Престартер». Главное условие при кормлении пребиотиками – наличие постоянного доступа к чистой, свежей воде.
• Биостимуляторы позволяют повысить ежедневный прирост массы на 15%. Используются они обычно с 6 месяцев. Так что если особь в полгода идет на удой, этот вариант не подойдет. Из известных биостимуляторов большой популярностью пользуется «Крезацин». Используются биостимуляторы посредством добавления в воду или в пищу, где он может полностью раствориться. Перед применением важно хорошо изучить инструкцию и дозировки.
• Злаковые добавки – это самый эффективный откорм бычков. На злаковом и бобовом рационе они быстро растут, их мясо имеет нежную текстуру. Молодые особи очень хорошо поедают злаковые и бобовые культуры, так что проблем с реализацией метода обычно не возникает, но вот в плане затрат он может быть не выгодным.

Сбыт и затраты

Выращивание быков как бизнес – это выгодно, в том случае, если к делу подойти правильно. Дело в том, что до реализации первой продукции придется значительно потратиться. Основные затраты в данном деле:

• покупка животных;
• ветеринарное обслуживание;
• закупка кормов;
• топливо, электричество, вода;
• налоги;
• ремонт техники, телятника, ограждений и прочего.

И это в случае, если на ферме работает только семья, и нет дополнительных сотрудников, которым нужно платить зарплату!

В продажу идет не только мясо, а также рога, шкура, субпродукты, плодовитых особей можно сводить за плату с самками. Также заработок возможен на продаже навоза, молока, если есть коровы, а не только быки.

Чтобы получить максимальную пользу от разведения, необходимо серьезно задуматься над тем, куда будет сбываться продукция. Места сбыта налаживают до того, как животные пойдут на убой! Это очень важно, потому как мясо должно разводиться свежим, а не через несколько дней или недель. Так что за 1-2 месяца до забоя важно найти места, которые примут готовую продукцию и заключить с ними договор.

Откорм бычков на мясо в домашних условиях – известный бизнес. Малые фермеры и большие предприниматели неплохо подымаются на этом деле, получая стабильный доход, так что это вполне реально. Но чтобы дело имело пользу, нужно уметь налаживать контакты, не бояться экспериментировать с рационом животных, уметь работать на ферме.

Откорм бычков на мясо: рацион и технологии

Во все времена собственники фермерских хозяйств занимались разведением крупного рогатого скота на убой. И сегодня этот способ остается отличным вариантом, чтобы не только обеспечить мясом собственную семью, но и неплохо заработать. Откорм бычков на мясо – весьма прибыльное занятие. Однако перед тем как начать такой вид деятельности, необходимо тщательно изучить все возможности, нюансы, методы.

Способы откорма

Особенность выращивания быков на убой состоит в том, что они набирают значительный вес быстрее телок. Отдельные особи могут достигать веса 350 кг уже к годовалому возрасту. Для начинающих разведение бычков в домашних условиях может показаться сложным, но, правильно организовав систему питания, можно получить отличные результаты.

Использование разных прикормов дает разные результаты. К примеру, если нужно получить мраморную говядину – один их самых дорогих видов мяса крупного рогатого скота – то кормить нужно определенным образом и только высококачественным кормом.

Основными способами откорма являются:

1. Короткий. Корм используют очень калорийный, к возрасту 18 месяцев особи достигают веса 400 кг.
2. Средний. Применяют на протяжении 6 месяцев, выкормить бычка возможно до 450 кг, пища должна быть обильная и насыщенная.
3. Продолжительный. Срок – 8 месяцев, пища умеренная, но питательная. Достигаемый вес – 500 кг, мясо при таком кормлении получается жирное и сочное.

Важным моментом в откармливании является количество и качество воды. Она способна сильно повлиять на вкус мяса. Вода должна быть теплой и чистой, причем молодые особи потребляют в три раза больше, чем взрослые.

Виды питания

Количество и качество пищи играют в выращивании бычков на мясо в домашних условиях ключевую роль. Существует несколько видов корма для телят, которые будут подробно рассмотрены ниже.

Зернофураж

Это злаковые, предназначенные для кормления животных. Используются в дробленом виде, порция увеличивается по мере взросления поголовья.

Схема на сутки примерно следующая:

• от 1,5 до 3 месяцев – не более 600 г;
• до 6 месяцев – 3,5 кг;
• до 12 месяцев – 9 кг;
• до 18 месяцев – от 10 до 14 кг в зависимости от породы и цели.

Такая система позволяет добиться веса в 500 кг к 18 месяцев. Отлично подходит для откорма быков быстрым способом. Последнее указанное количество зернофуража дают влоть до забоя.

Самые лучшие злаковые – пшеница и ячмень, смешанные в равных количествах. Если использовать один вид зерновых, то прибавка в весе может быть меньше заявленной. Плюсами такого типа откорма являются высокая результативность и экономичность.

Эти отходы свеклосахарного производства часто используют для откорма КРС в сочетании с добавками. Подобный метод позволяет добиться значительной прибавки веса – до 1 кг в сутки.

К кислому жому обычно добавляют:

После года добавляют злаковое сено и дерть кукурузы. Технология использования жома показана в таблице.

Силос

Это скошенная и особым способом заготовленная трава. Представляет собой достаточно сочный корм.

К нему необходимо добавлять:

• пшеничную солому;
• луговое сено;
• концентрат зерновой;
• отруби;
• соль;
• фосфат кормовой.

Прибавление веса может достигать 1 килограмма в сутки. Нормы использования силоса представлены в таблице.

Барда

Это технические отходы от виноделен, часто использующиеся на фермах, расположенных рядом. Барда считается одним из самых дешевых видов пищи для КРС. В составе остается много воды и мало сухой части. Поэтому необходимо дополнение из концентрированных кормов.

Обязательно давать такие отходы в свежем виде, иначе они скисают и вызывают проблемы с пищеварением. Если нет возможности скормить сразу, то барду силосуют. Схема кормления схожа с системой на жоме.

В случае, когда ни один из перечисленных вариантов не подходит, следует использовать более доступные корма. Можно давать и пищевые отходы со стола владельца. Большая часть фермеров использует этот способ, так как он способен значительно удешевить весь процесс и при этом позволит правильно откармливать бычков в домашних условиях. В любом случае, каждый новый вид прикорма необходимо вводить аккуратно, сначала небольшими порциями. Это предотвратит пищевые расстройства молодняка.

Откорм по возрасту

Очень важно соблюдать режим и технологию откорма бычков на мясо в соответствии с их возрастом. Обычно на забой ведут к полутора годам. Особь при этом должна быть не только здоровой, но и иметь хороший вес.

Чтобы прийти к нужному результату, следует знать основные моменты каждого периода роста бычка:

1. Молочный период. Длится от рождения до 60 дней. Важно в первые месяцы кормить телят исключительно молоком. Постепенно в пищу добавляют пшеницу, сено высокого качества. Если все сделать правильно, молодняк будет быстро расти и набирать вес, у него не возникнет проблем с пищеварительным трактом.
2. С 2 месяцев добавляют корма, богатые протеином (овощи и зерновые), что способствует быстрому началу роста мышечной массы.
3. С 4 месяцев начинают давать зелень – сушеную или свежую, начальное количество – около 10-15 кг. С каждым днем эту порцию увеличивают, при этом важно постоянно контролировать, сколько весит теленок.
4. С 6 месяцев телята переходят на усиленный режим питания, богатый белками и питательными веществами. Давать можно и грубый корм.
5. С 12 месяцев молодые бычки получают максимальные порции, это период основного прироста массы тела.

Следуя таким рекомендациям, фермер может быть уверен в том, что телята будут получать необходимое количество пищи для хорошего набора мышц, при этом корм не пойдет во вред животному.

Особенности кормления бычков различных возрастных групп представлены в таблице.

Рацион

Существует много схем кормления молодняка для получения высоких результатов прироста веса.

При этом выделяются два варианта рациона:

В теплое время года основным кормом является свежая трава, к ней добавляют лишь необходимые витамины и комбикорма для прироста массы. Зимой сочной зелени нет, поэтому следует уделить особое внимание питанию животного.

В зимний период обычно дают:

• корнеплоды;
• траву, заготовленную летом;
• сено (крайний вариант – солома);
• витаминные и минеральные добавки.

В рацион кормления КРС мясного направления в сутки должны входить:

• сено – около 4 кг;
• корнеплоды – около 4 кг (крупные следует разрезать);
• концентраты и другие корма – около 2 кг.

Указанный размер порций изменяют в соответствии с возрастом бычка, корректировки вносятся с учетом потребностей каждого периода роста.

Повышение эффективности откорма

Разного рода добавки используют как на скотоводческих хозяйствах, так и в домашних условиях. Они способны качественно улучшить вкус мяса, увеличить живую массу животного. При их применении сокращается и откормочный период — примерно на полтора месяца, а это уменьшает общие расходы. К примеру, в среднем для одного бычка необходимо около тонны корма за весь период, а с добавками количество уменьшается до 800 кг.

Антибиотики

Их использование за месяц увеличивает общую массу на 5%, за 3 месяца – на 15%, спустя 6 месяцев показатель снижается и сохраняется около 8% прироста.

Чаще всего используются:

Четко определенного метода ввода препаратов не существует. Однако опытные фермеры говорят, что большего эффекта можно достигнуть смешиванием антибиотиков с основным кормом. У молодняка повышается аппетит, прирост массы ускоряется. Вводить препараты можно примерно с 4-5 месяцев.

При желании и наличии опыта можно делать и инъекции, в этом случае препарат вводится внутривенно дважды в сутки. Однако такой способ менее эффективен, чем описанный выше.

Пребиотики

Хорошо влияют на интенсивность роста, улучшают работу пищеварительной системы, повышают иммунитет животного. Начинают давать с раннего возраста – с 4 дней от роду, сначала смешивают с молоком.

Пребиотики возможно использовать весь период откорма, некоторые породы с ними дают результат до 600 кг.

Биостимуляторы

Способны существенно сократить сроки откорма за счет повышение аппетита у животных. Современные препараты абсолютно безвредны и не накапливаются в мышечной массе. Их можно примешивать к кормам или воде, они хорошо растворяются и не сказываются на вкусе продукта. При этом ежедневный прирост может составить до 15% от общей массы тела бычка.

Злаковые добавки

Являются самыми натуральными из всех. Добавление их к основному питанию позволяет получить мягкую и нежную телятину. Отличаются высоким содержанием клетчатки и витаминов. Обычно используют при интенсивном откорме, поскольку помогают молодняку хорошо набирать вес.

Важные моменты

Необходимость кастрации

Многие фермеры, проводящие эту процедуру у молодых особей, считают, что нрав животного становится более спокойным. Однако следует помнить, что после операции бычок будет развиваться медленнее некастрированных собратьев. И с течением времени разница будет только заметнее. К 12 месяцам недобор в весе может достигать 20 кг.

Поэтому опытные животноводы рекомендуют не проводить кастрацию ранее годовалого возраста.

Особенности содержания

Для хороших результатов откармливания требуется создать для крупного рогатого скота комфортные условия жизни. Обязательно наличие просторного загона, в летний период – выпас на лугах.

Владелец, желающий получить большой объем мясной продукции, должен уделять особое внимание следующему:

• ежедневной уборке;
• замене подстилки;
• чистке поильников и кормушек.

Это поможет свести к минимуму риск заболеваний у молодых коров и бычков.

Особенности ухода за поголовьем следует предусмотреть уже на этапе строительства коровника. Так, пол делается под незначительным наклоном, чтобы сделать слив нечистот более удобным. Для ухода за телятами, рожденными в зимний период, следует заранее продумать обогрев. Кроме того, очень важно предупредить возникновение сквозняков и повышенной влажности в помещении, все это негативным образом скажется на наборе живой массы.

Помните, что даже самая лучшая методика вскармливания с применением концентрированных кормов окажется бесполезной, если крупный рогатый скот содержится в грязи и некомфортных условиях.

В целом, выращивать бычков на убой – достаточно прибыльное занятие. Однако нужно помнить, что работать придется «от зари до зари», не жалея времени и сил. Поэтому такой бизнес подойдет только тем, кто действительно любит животных и получает удовольствие от ухода за ними.

Видео

Узнать о том, какие микро- и макроэлементы необходимы крупному рогатому скоту, поможет следующее видео.

5 секретов откорма показаны в этом ролике.

Источники:

http://fermoved.ru/korovyi-i-byiki/otkorm-bychkov-na-myaso.html
http://glav-dacha.ru/samyy-effektivnyy-otkorm-bychkov/
http://fermerok.info/otkorm-bychkov-na-myaso
http://agronom.media/zhivotnye/korovy/otkorm-bychkov-na-myaso.html