Яблоня ред кетти описание сорта

Яблоня Ред Кетти

В нашей стране сорт стали выращивать не так уж и давно. На зарубежных сайтах нет никаких данных о сорте Ред Кетти. Доподлинно известно, что ученые-селекционеры потратили почти четверть века, чтобы создать такую разновидность. Сорт был выведен скрещиванием сорта устойчивого к парше с красно-мясистым сортом. Точных сведений нет по поводу того, кто создал сорт. Одна группа считает, что его вывели в Швейцарии, а другая в Северной Америке. Также его относят к клубневым разновидностям, а это дает право его реализовать только создателям. В Государственном реестре яблоня Ред Кетти не фигурирует. Также никаких испытаний над разновидностью еще не проводилось. Но с 2013 года в специализированных питомниках продает этот сорт, также его стали распространять в Украине и Беларуси.

Встречается такое мнение, что имя Ред Кетти вымышлено создателям, для повышения уровня продаж деревьев. Также у сорта есть схожая разновидность Ред Пэшн, которая по характеристикам практически идентична.

Яблоня Ред Кетти: описание сорта

Яблоня Ред Кетти: фото

Дерево. Имеет небольшие размеры – в среднем 3 м. Кора коричнево-красная, ветки и побеги не утолщены. Побеги смотрят вверх, ветки находятся под углом 90 ̊.

Листва. Маленькая, в форме яйца, верхушка несильно заострена, основа листа округлая и широкая. Лист плотный, юная листва имеет красноватый отлив, основной цвет зеленоватый. Жилки в виде сеточки, основная жилка розовая. Краешки листьев имеют широкую волну. Низ листа с небольшим пушком.

Цветы. Цветение необычное и красивое. Цветки большие. В соцветия входят по 3 цветочка. Бутончики насыщенного малинового цвета. Когда цветы распускаются, начинают розоветь. Лепесточки в форме овала, длинноватые. Пестиковое рыльце находится ниже пыльников. Цветовая ножка удлиненная, не утолщена, окрашена, с небольшим пушком.

Плоды. Яркого оттенка, плосковато-округлая форма, красивого внешнего вида. Яблоки весят около 200 грамм. Воронка небольшая. Чаша открытого типа, небольшое блюдце. Трубка подчаши небольшая, в форме широкого цилиндра. Семенной материал крупноватый. Кожура блестит, гладковатая, насыщенного красного цвета.

Мякоть имеет достаточное количество сока, уплотненная, красно-розовая, ближе к семенам светлеет. Чем больше сорт хранится, тем насыщеннее от яблок пахнет лесными ягодами. Яблоки сладкие, терпковатые с небольшой кислинкой.

Мякоть при контакте с кислородом не приобретает темный окрас. При приготовлении насыщенная красная окраска не уходит. Сок яркий, имеет красный оттенок, который не изменится при воздействии большой температуры. По вкусовым качествам напоминает сок клюквы.

Яблоня сорта Ред Кетти — характеристики

Растение начинает давать урожай на 2 год жизни, что весьма порадует нетерпеливых садоводов. Обычно яблоня Ред Кетти цветет на следующий год, но цветочки лучше убрать, чтобы растение набрало больше сил. Созревает и цветет сорт к зимнему периоду.

Плоды снимают в 15 числах августа или в первой половине сентября. Если сорвать плоды с ветвей и попробовать на вкус, то можно разочароваться, так как они будут кислыми. Яблоки должны отлежаться около месяца, чтобы прийти в пригодную для поедания форму.

Везде указывается, что плодоносимость очень высокая. Но испытаний над сортом никаких не было официально, поэтому данные весьма недостоверны. После поспевания плоды плотно сидят на ветвях.

Деревья могут выдерживать до -33 ̊С. Это значит, что яблоню Ред Кетти можно рискнуть посадить в разнообразных регионах. При покупке нужно обратить внимание на сорта районированные. Так как если сорт развивался на юге, то о показателях морозоустойчивости нечего будет говорить.

Преимущества сорта

К основным преимуществам яблони сорта Ред Кетти относят:

• Возможность развития в южных районах страны;
• Засухоустойчив;
• Крепкий иммунитет;
• Болезнеустойчивость, особенно хорошо борется с паршей и мучнистой росянкой;
• Активно борется с вредоносными насекомыми;
• Собирать плоды нужно весьма аккуратно;
• Транспортируются яблоки легко;
• Хранятся довольно долго – приблизительно 4 месяца;
• Использование в разных кулинарных целях;
• Зимой яблоки красивого оттенка;
• Плоды содержат большое количество полезных веществ;
• Мякоть не темнеет, поэтому ее можно употреблять в десертные блюда или салатики из фруктов;
• Консервированные плоды выглядят оригинально;
• Яблоки можно сушить.

Опылители

Яблоня Ред Кетти нуждается в опылении, так как сорт самобесплоден. Но не имеет необходимо сажать разные сорта яблок. Например, если у соседей растет яблонька на расстоянии до 300 м, то дополнительная посадка будет не нужна. Важным моментом является то, чтобы яблони зацветали в одинаковое время.

Яблоня Ред Кетти. Меры по уходу и посадке

Саженцы яблони Ред Кетти можно высаживать осенью и весной, в зависимости от региона посадки. Если плодам будет попадать большое количество солнца, то они будут насыщенно сладкими.

Сорт неприхотлив к условиям посадки. Посадочная почва должна быть немножко кислой. В идеале, если это будет легкая и плодородна суглинка. Земля должна быть увлажненной и насыщенной кислородом. Почву нужно регулярно поливать, несмотря на то, что сорт способен расти в жарком климате. Достаточное количество влаги обеспечивает солидные габариты плодов.

Периодически нужно проводить профилактику, чтобы растение всегда было сильным и здоровым. В весенний период удобрить яблоню стоит азотистым удобрительным материалом. С середины июля вносят удобрения с содержанием фосфора и калия. Формировку делают ярусную с разряжением, обрезают растение весной.

Сорт весной красиво цветет, а под конец сезона начинает плодоносить вкусными плодами.

Яблоня устойчива к морозам. Прекрасно растет в Центральной России, также можно выращивать сорт Ред Кетти и южнее.

Заключение

Яблоня Ред Кетти не нуждается в большом количестве обработок химикатами, а это значит, что на выходе садовод получает чистый урожай. Зимой можно насладиться прекрасными плодами Ред Кетти. Сорт очень любим многими садоводами, но некоторых не устраивает необычный вкус яблок.

Сорт яблони Ред Кетти

В России об этом красномясом сорте заговорили относительно недавно. Информации о нём очень немного, и вот что интересно — на иностранных сайтах о яблоне Ред Кетти (Red Katty) вообще никакой информации нет. Из обрывочных сведений русскоязычного контента известно, что над созданием этой разновидности селекционеры трудились почти 20 лет. Получена она не в результате генной модификации, а естественным путём скрещивания доноров устойчивости к парше и яблонь с красной мякотью. Правда, чьей селекции принадлежит новинка, мнения несколько расходятся. По одним сведениям это североамериканская (канадская) селекция, по другим — швейцарская. Так же ходят слухи, что Ред Кетти — клубный сорт, а это значит, что все права на его реализацию принадлежат правообладателям. В Госреестр селекционных достижений России новинка не внесена и заявка на её допуск к сортоиспытаниям не поступала. Но, тем не менее, многие питомники, начиная с 2013-го года, распространяют эту разновидность и известна она не только в России, но и в Беларуси и Украине. На форумах садоводов высказывается предположение, что Red Katty — это не настоящее название культуры, а предложенное одним из реализаторов с целью повышения продаж. На эту мысль, кстати, наводит и тот факт, что наша героиня часто описывается в паре с ещё одной разновидностью — Ред Пэшн (Red Passion), которая имеет ну очень похожие характеристики.

Описание

Дерево компактное, высотой 2,5 — 3,0 метра. Ветви и побеги яблони не очень толстые, покрыты красно-коричневой корой. Ветви крепятся к стволу почти под прямым углом, концы побегов устремлены вверх. Чечевички очень мелкие, светлые, немногочисленные. Листья небольшие, продолговато-яйцевидные, вершина слабозаострённая, основание широкоокруглое, края пильчато-городчатые. Листовая пластинка плотная, зелёная (в молодом возрасте имеет красноватый оттенок), жилкование сетчатое, центральная жилка имеет розовый оттенок, широковолнистые края приподняты, из-за чего лист похож на лодочку. Нижняя сторона листьев опушена. Черешок длинный, средней толщины, опушённый, окрашенный. Прилистники шиловидные, также окрашенные. Цветёт сорт очень красиво. Крупные цветки Ред Кетти собраны в соцветия по 3 — 5 штук. Бутон насыщенно-малиновый, но распустившийся цветок становится чуть светлее — от насыщенно-розового до розового. Лепестки овальные, слегка удлинённые, свободно расположенные. Рыльце пестика расположено ниже пыльников. Цветоножка длинная, средней толщины, опушённая, окрашенная.

Плоды яблони очень яркие, привлекательные, имеют традиционную для культуры плоскоокруглую форму, выравненные, крупные — масса от 150 до 200 грамм. Воронка неглубокая и неширокая. Блюдце маленькое, чашечка открытая. Подчашечная трубка мелкая, широкоцилиндрическая. Семена крупные. Кожица гладкая, упругая, блестящая, полностью окрашена в насыщенный красный цвет. Подкожные точки светлые, не очень большие. Мякоть у сорта сочная, довольно плотная, розово-красного цвета, ближе к семенному гнезду становится светлее. Многие источники описывают прекрасный аромат лесных ягод, который усиливается во время хранения. По отзывам тех, кто пробовал яблочки, вкус очень неплохой, сладко-кислый, с лёгкой терпкостью. Мякоть не темнеет на воздухе и не изменяет цвет при термической обработке. Сок имеет ярко-красный цвет, который также не меняется после кипячения, и по вкусу слегка напоминает клюквенный.

Характеристики

• Скороплодность у красавицы Ред Кетти порадует садоводов, которым не терпится отведать необычных яблок. Уже на 2 — 3 год после посадки появится первый, причём очень щедрый урожай;
• зацвести яблоня может уже на следующий год после посадки, но чтобы культура смогла окрепнуть, цветки следует оборвать;

• цветение происходит в поздние сроки, что позволяет благополучно избегать возвратных заморозков;
• по срокам созревания сорт относится к зимним. Период съёмной зрелости наступает в конце августа — середине сентября. Однако оценивать вкус яблок, что называется, с ветки не стоит, они будут скорее кислыми. Потребительский период начнётся через 3 — 4 недели, плоды обязательно должны вылежаться. Только тогда можно будет по достоинству оценить вкусовые качества;
• урожайность многими источниками заявляется как высокая. Но конкретных данных нет, так как официальные сортоиспытания не проводились;
• по отзывам, даже после созревания плоды довольно прочно крепятся к веткам;
• особенностью нашей героини является её прекрасная морозоустойчивость. Заявлено, что деревьям не страшны морозы в -30°С и даже в -33°С. Такие показатели позволяют существенно расширить географию культивирования яблони. Но помните, что приобретать нужно только районированные саженцы, если они будут привезены из тёплых регионов, то не покажут заявленную зимостойкость;
• к тому же Ред Кетти обладает высокими адаптивными качествами. Например, растение прекрасно развивается и плодоносит даже в жарких регионах, при этом может терпеть кратковременные периоды засухи;
• иммунитет довольно высокий. Растение устойчиво к основным болезням культуры, в том числе к большинству рас парши и мучнистой росе. Хорошо противостоит вредителям;
• транспортабельность хорошая, но при сборе урожая следует проявлять аккуратность, чтобы плоды не получили механических повреждений;
• лёжкость высокая. Урожай этой яблони прекрасно хранится в течение 4-х месяцев;
• урожай пригоден для универсального употребления. В зимний период яблочки с необычной окраской в основном стараются использовать в натуральном виде — сорт является великолепным источником витаминов и антиоксидантов. Яркая мякоть хороша в качестве украшения для десерта или как ингредиент для фруктового салата, ведь она не темнеет. Порезанные на дольки плоды можно сушить. Выдержав любые виды термической обработки, плоды не утратят яркой окраски, поэтому консервация с их использованием будет выглядеть очень аппетитно и привлекательно.

Опылители

Ред Кетти относится к самобесплодным, без дополнительного опыления урожайность скорее разочарует. Но это не значит, что для опыления нужно высаживать ещё один яблоневый сорт на участке. Подходящая разновидность вполне может расти в соседском саду, или в радиусе 300 метров. Главное, чтобы эти опылители цвели с нашей героиней в один период.

Посадка и уход

Red Katty, несмотря на свою необычность, вполне вписывается в агротехнику культуры в целом. Растение, в зависимости от региона, выдерживает весеннюю и осеннюю посадку. Солнечное место обеспечит плодам больше сахаристости. Яблоня неприхотлива, может выращиваться на любом виде почвы европейской части России. Но лучше развивается на лёгких и плодородных суглинках, обладающих хорошей влаго- и воздухопроводимостью. Некоторые источники добавляют, что грунт должен быть слегка кислым — рН 5,5 — 6,5. Несмотря на засухоустойчивость, почва в приствольном круге должна быть в умеренно-влажном состоянии, тогда и размер яблок и их количество будут стремиться к максимальному показателю. Весной предпочтительны азотные удобрения, во второй половине лета — фосфорно-калийные. Профилактические мероприятия против болезней и вредителей также следует проводить, чтобы поддержать здоровье культуры. Крону формируют преимущественно в разреженно-ярусной форме, обрезку проводят весной.

Ред Кетти прекрасно сочетает в себе декоративность и продуктивность. Весной яблоня украшает сад чудесным ярким цветением, а в конце сезона радует красивыми плодами. Хорошая зимостойкость позволяет выращивать растение в средней полосе России, а благодаря засухоустойчивости оно также подходит и для тёплых регионов. Высокий иммунитет сорта позволит сократить число химических обработок и вырастить экологически чистый урожай, а сами яблочки содержат большое количество полезных для здоровья веществ. Хорошая лёжкость позволит удивлять гостей в зимний период изысканными десертами из яблок с красной мякотью. Очевидных недочётов разновидность не проявила. Правда, некоторые садоводы всё же остались недовольны вкусовыми качествами плодов.

Яблоня Ред Кетти

собрали первый урожай 30 сентября. Яблоки созрели, но абсолютно несъедобные. Внутри белесые очень кислые. Не знаем как использовать. Никаких соков или варенье не получится. Может быть уксус или лучше выбросить. Саженцы покупали в плодопитомнике в Москве. Больше у них ничего не куплю.
Кутузова Марина, СПБ

Очень необычный саженец Ред Кетти появился в моем саду около 12-ти лет назад. Сорт проявил себя с положительной стороны. Самое интересное, что красная мякоть не теряет своего цвета даже в варенье, джемах и конфитюрах. Всех соседей удивляем красным вареньем из яблок, да еще и аромат лесных ягод делает свое дело.
Урожай собираю в конце августа — начале сентября. Яблок довольно много. Вкусовые качества со временем улучшаются, приходит тот самый ягодный аромат, которого нет в момент сбора яблок. Кожура тонкая, хрустит яблочко приятно.
Хранятся плоды хорошо, в прохладных условиях примерно 3-4 месяца. Есть можно через 3 недели после сбора. Заготовки на зиму делаем сразу после сбора урожая. Но, в основном, яблоки идут на еду и только для личного пользования, на продажу пока не хватает.

Если хотите удивить соседей садоводов-любителей своим урожаем, пусть даже и небольшим, этот сорт — то, что нужно. Созревшие яблоки Ред Кетти имеют уникальную окраску, снаружи они стандартные красные, но и внутри мякоть имеют почти такую же, только чуть бледнее, окраску. При термической обработке мякоть остается такой же красной.
Сорт яблок морозоустойчивый, проверено, но зимы у нас не слишком лютые, редко когда температура опускается до минус 10 градусов. Период созревания урожая: конец августа — начало сентября. Свежесть и вкус сохраняют при правильном хранении до января. Яблоне необходимы соседи, так как она не самоплодная.

Посадила яблоню Рэд Кэтти больше для красоты. Сейчас ей 3 года. Плодоносила только в это лето. Яблок было 5-6 кг. Размер дерева чуть более 1,5 метров, компактное. Яблоки осенью висели очень красивые, яркого красно-розового цвета. По вкусу средние, ягодного аромата, как везде написано, нет. Цвет мякоти, действительно, необычный, почти такого же цвета, как и кожура. Компот очень красивый получается.
Зимы в Ростовской области переносит отлично. Болезней никаких не замечено. Яблоки размера не очень большого, примерно 100 гр. На зимнее хранение ничего не осталось, все съели в свежем виде.
Для улучшения плодоношения надо будет посадить яблоню сорта Владимирская. Она всех лучше из опылителей нашего района. Рэд Кэтти хочется, чтобы было побольше. Надо попробовать делать из нее вино, оно должно получиться очень красивого красного цвета. Цвет для яблочного вина необычный.

Больше всего поражает их красная мякоть, которая остаётся таковой, что бы с яблоком не делали. Если его надрезать и подержать на воздухе, мякоть не потемнеет. Во время варки она тоже не меняет цвет, а сок из этих яблок получается красным, вкус больше похож на клюквенный. Кроме цвета Ред Кетти обладает необычным вкусом, чем-то напоминающим лесные ягоды.
Посадила 5 лет назад. Даже деревья имеют красный оттенок — как кора, так и листья, и даже цветы. Сорт не прихотливый, деревья не высокие — до 2,5 метров. К болезням устойчив, деревья не опрыскиваю. Только белю стволы дважды в год от вредителей и обрабатываю почву под деревьями. Морозов не боятся. В условиях Московской области прижились замечательно. Регулярного полива не требуют. Желательно высаживать на открытой, хорошо освещенной солнцем, площадке.
Сами яблоки не крупные, в основном весом по 100 г, некоторые попадаются по 150 г. Первый урожай собрала через год после посадки, плоды полностью созревают в начале сентября. Лучше яблокам еще месяц полежать, а потом их кушать — тогда они входят в самый свой сок. Лежат до января, иногда до декабря — смотря где и как хранить. Ред Кетти — сорт, который сам не опыляется, но опылитель подойдёт абсолютно любой — тут проблем нет.

Видео Обзор

На что способна яблоня Ред Кетти

Среди дачников все больше и больше начинают пользоваться популярностью компактные плодовые деревья. И не зря!

Раньше у меня был самый обыкновенный сад, как и у большинства знакомых. И только после встречи с Яндекс-Дзеном у меня проснулась тяга ко всему необычному: стал искать и выбирать новые сорта. Сколько же всего интересного, оказывается, теперь можно раздобыть!

Например, когда нашел описание яблоньки Ред Кетти , где говорилось, что ее крупные, сочные плоды насыщенного красного цвета с ярко-розовой плотной мякотью и ярким кисло-сладким вкусом созревают в конце сентября и прекрасно лежат всю зиму (причем при хранении их аромат усиливается), а само деревце морозоустойчивое, урожайное, устойчивое к мучнистой росе и парше, его можно выращивать в контейнерах, то я тут же решил заказать себе саженец.

И не прогадал! Все оказалось правдой. Более того, во время цветения эта яблонька словно укрывается розовой шалью, красоту которой подчеркивают молодые листочки шоколадного цвета.

Ред Кетти я посадил в 20-литровую кастрюлю с удобренной почвой. При чем уже на второй год после посадки она зацвела, а на третий я даже попробовал первые яблочки. После этого жена настояла на том, что ее лучше все-таки высадить в грунт, что я и сделал. И вот тут-то я сполна оценил достоинства этого сорта. Дело в том, что в наших краях в начале июня температура иногда опускается до минусовой отметки. Так случилось и в тот год, только похолодание было совсем уж резким. Особо на урожай Ред Кетти не рассчитывал, потому что хоть пересаживал я ее аккуратно, но все равно она испытала стресс, а тут еще и такое испытание.

Ho завязи все равно появились, и осенью мы собрали уже полноценный урожаи наливных яблочек, которые у нас долежали до Нового года.

Мне захотелось размножить эту яблоньку, привив ее на дичок, но прививка не прижилась. Тогда, вспомнив о том, что в Яндекс-Дзене не раз писали о посадке семенами, решил испробовать и этот метод. В прошлом году посадил 10 семечек — взошло шесть. Каждый сеянец пересадил в отдельный 7-литровый горшок. Теперь дождусь их плодоношения и на постоянное место буду высаживать яблоньки уже с характерными признаками этого сорта. Ну и, конечно, попробую еще раз сделать прививку.

Только берут меня сомнения: если все получится, будут ли деревья такими же компактными? Может, кто-нибудь уже пробовал размножать такой сорт? Поделитесь опытом!

В общем, в Ред Кетти меня устраивает все: не большие размеры кроны, раннее вступление в плодоношение, урожайность, а особенно — необычный вкус и цвет плодов.

Если вам понравилась статья – оценивайте и подписывайтесь!

Источники:

http://ogorodnash.ru/yablonya-red-ketti/
http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-red-ketti.html
http://dachaotzyv.ru/red-ketti/
http://zen.yandex.ru/media/id/5c9c99d66b73ff00b24e1127/5d07ad7b53a8ad0dc6750713