Томат советский характеристика и описание сорта

Томат Советский: отзывы, фото, особенности сорта

Крупноплодный томат Советский известен дачникам не одно десятилетие. Однако, популярность в прошлом не помогает овощу сохранить большое количество почитателей. Семенами занимается единственная агрофирма «Сибирский сад», а конкуренция увеличивается благодаря постоянной селекции новых гибридов. Но не стоит недооценивать сорт, созданный во времена далекого СССР, ведь положительные качества томата актуальны до сих пор.

Описание и характеристика сорта

Советский селекционировался для выращивания в прохладном климате Сибири. Куст относится к полудетерминантным, так как останавливает рост самостоятельно. Но высота растения составляет 1.2-1.7 м, что ближе к среднерослому типу. Как в открытом, так и в закрытом грунте томаты обязательно придется подвязывать к опорам либо контролировать высоту вручную. Побеги склонны к обильному формированию пасынков, что приводит к загущению листвы.

Сорт помидоров Советский – среднеспелый, полный вегетационный период длиться 118-120 суток после посева семян. Томат характеризуется растянутым по времени плодоношением. Благодаря этому свойству, вид чаще используется для приготовления салатов и закусок, чем для консервации. Плоды зреют начиная с июня, заканчивая августом. За сезон с каждого растения собирают до 3 кг урожая.

Помидоры в период спелости имеют розовый цвет кожуры и мякоти, набирают массу от 300 г до 500 г каждый.

Характеристика и описание сорта относят плоды Советского томата к биф-типу. Такие овощи отличаются крупными размерами, мясистой плотной мякотью и небольшим количеством свободной жидкости в узких семенных камерах. Плоскоокруглая форма помидоров с умеренной ребристостью хорошо видна на фото.

В районе плодоножки формируется характерное темное пятно с плотной структурой. Вкусовые качества определяются содержанием 3.5% сахаров, а наличие витамина С отвечает за присутствие кислинки.

Посадка и уход

Советский является полноценным сортом, поэтому семена можно не только купить, но и заготовить самостоятельно. Томат начинают сеять на рассаду в марте, чтобы ко второй половине апреля получить кусты с полностью сформировавшейся, жизнеспособной корневой системой. В комфортных условиях растения достигают необходимого развития за 2.5-3 месяца.

При высаживании на постоянное место стоит придерживаться шахматной схемы. Оптимальная густота посадок – 3 растения на квадратный метр.

Сорт подходит в равной степени для теплиц и открытого грунта. Кусты в обоих случаях рекомендуется формировать в 1 или 2 основных стебля. Побеги требуют регулярного пасынкования, а также подвязки к шпалерам или наличие опоры.

Цветение Советского томата начинается после появления 9 настоящих листьев. Будущие плодовые кисти формируются через каждые 3-4 побега. Чтобы избежать утяжеления или мелкоплодности на 1 растении не должно быть более 7 соцветий, равномерно расположенных по высоте куста.

Для активного роста и плодоношения Советские помидоры нуждаются в постоянной подкормке фосфорными и калийными соединениями. Растение плохо переносит засуху, полив кустов должен быть регулярным, но не чрезмерным. Эффективно сохраняют влагу грядки, замульчированные опилками, сеном или соломой.

Болезнеустойчивость

Производитель семян Советского томата не указывает на иммунитет к заболеваниям культуры, но отзывы приписывают сорту хорошую устойчивость к грибковым и вирусным инфекциям.

При поливе важно избегать попадания влаги на листья, чтобы уменьшить риск возникновения фитофтороза. Также недопустим застой воды у корней растений, переувлажненные стебли и корневая система восприимчивы к грибковой гнили. Использование специализированного черного агроволокна помогает защитить растения от инфицирования, а также служит заменой мульчированию. Для профилактики заболеваний необходимо:

• не высаживать помидоры на одном месте;
• соблюдать севооборот;
• опрыскивать кусты против насекомых;
• дезинфицировать посевной материал.

Достоинства и недостатки

Томат Советский с положительной стороны характеризуют следующие качества:

• Рассада подходит для высаживания в теплицы, а также открытый грунт.
• Растения устойчивы к низкой температуре, а также перепадам при смене дня и ночи.
• Благодаря крупный мясистым плодам, урожайность помидоров сохраняется на высоком уровне.
• Томаты имеют схожие размеры, не растрескиваются, не деформируются в процессе набора массы.
• Хороший насыщенный вкус плодов сочетается с высоким содержанием полезных веществ.

Значительные недостатки у сорта Советский отсутствуют, но можно отметить некоторые особенности:

• Помидоры не подходят для цельноплодного консервирования.
• Плодоношение растянуто по времени, что затрудняет заготовку на зиму.
• Кусты необходимо формировать, пасынковать, подвязывать, а количество плодовых кистей – нормировать.

Похожие сорта

К аналогам Советского относятся:

1. Помидоры Бабушкин секрет также имеют плоскоокруглую форму, розовый цвет кожуры и мякоти. Первые плоды созревают примерно на 1 неделю раньше, набирают массу до 700 г. В отличие от Советского кусты относятся к индетерминантному типу, не прекращают рост в процессе вегетации. Сорт не обладает устойчивостью к заболеваниям культуры.
2. Полудетерминантный томат Розовый мед останавливает рост на отметке 0.6-1.4 м в зависимости от типа грунта. Урожайность составляет 6 кг с растения. Сердцевидные плоды розового цвета набирают массу 0.6-0.8 кг, начинают спеть спустя 115 суток после посева. Кусты устойчивы к инфекциям.
3. Среднеспелый томат Инна относится к индетерминантным с высотой до 2 м. Вегетационный период занимает не менее 112 суток. Помидоры имеют большой разброс в размерах, масса составляет от 260 г до 680 г. Плоды красного цвета имеют плоскоокруглую форму и плотную сахаристую мякоть.

Отзывы огородников

Ева, г. Новосибирск:

«Томат Советский растет на нашем участке многие годы, сажать его и самим заготавливать семена стало почти традицией. Кусты плодоносят все лето, плоды отлично зарекомендовали себя в свежих салатах. При большом урожае томаты хороши в лечо или аджике, так как дают необходимую сладость и кислинку».

Виктор, г. Нижний Новгород:

«Каждый год мы выращиваем разные сорта овощей, хочется разнообразия. Попробовали Советский, ожидая больших плотных плодов. Помидоры не разочаровали: семена взошли хорошо, вся рассада росла равномерно, после посадки в теплицу ничем не болели. Не скажу, что на кустах было много соцветий, но по мере роста плоды набрали хорошую массу. Самые мелкие весили более 400 г. Вкус хороший, нет водянистости, основной объем составляет мякоть».

Станислав, Самарская обл.:

«Советский – томат неплохой. Из достоинств отмечу высокую урожайность, хороший рост после внесений удобрений, плоды действительно огромные и вкусные. Но самые большие помидоры все равно треснули, что часто бывает с крупноплодными видами в дождливое лето».

Хорошая урожайность томата Советский при простом уходе позволяет сорту сохранить конкурентоспособность. А яркий вкус мякоти плодов заслуживают того, чтобы выращивать эти помидоры и в будущем.

Отзывчивый сорт с прекрасной урожайностью — томат Советский: описание и характеристики помидоров

Томат Советский — отличный сорт малиновых помидоров с крупными плодами и богатым насыщенным вкусом. Он успел завоевать любовь множества огородников. Уход за ним потребует определенных усилий, но вовсе не сложен.

Описание и характеристика сорта

Кусты томата Советский индетерминантные, вырастают до 2 метров. Над девятым листком появляется первая кисть. Плоды созревают примерно через 120 дней после всхода семян. Они крупные, по 300-700 г, так называемого бифштексного типа. Имеют плоскоокруглую форму, видна небольшая ребристость. Есть пятно у плодоножки. Мякоть мясистая, плотная, с отличным выраженным вкусом.

Используются для свежего потребления, салатов, супов, переработки на пасты и соки, засолки. Для консервации в банках не подойдут из-за размера.

Преимущества и недостатки

• отличный вкус;
• высокая урожайность;
• привлекательный вид и крупноплодность;
• содержание полезных веществ.

Минусов не обнаружено.

Урожайность

С 1 кв. м снимают около 9 кг плодов.

Особенности выращивания и хранения

Томат нуждается в теплице для выращивания в средней полосе и на севере. На юге можно высаживать в открытый грунт.

Кусты требуют пасынкования, их ведут в 2 стебля. Процедура проводится еженедельно, пока боковые отростки не достигнут 7 см в длину. За месяц до конца плодоношения прищипывают верхушку, срезая ее через 2 листка после верхней кисти. Количество соцветий советуют регулировать, оставляя по 7 штук.

Посадка и уход

Семена на рассаду сеют за 2 месяца до того, как ее пересадят на грядку. Почву можно купить в магазине, где есть готовые смеси для перцев и томатов, или приготовить из огородной земли, торфа (можно заменить перегноем) и песка. Для снижения кислотности к смеси добавляют древесную золу. Для уничтожения грибков, бактерий и личинок паразитов субстрат прокаливают в печи или проливают горячим раствором марганцовки.

Семена замачивают в однопроцентном растворе марганцовки на полчаса, затем ополаскивают, после чего обрабатывают стимулятором роста – раствором меда, соды либо препаратами «Циркон», «Эпин».

Заглубляют зерна в бороздки глубиной 1-1,5 см, поливают, накрывают пленкой и проращивают в помещении при +22-25 градусах. Когда появятся всходы, емкости раскрывают, снижают температуру до +18-20 на неделю, а рассаде обеспечивают хорошее освещение.

По достижении 2-3 листьев проводят пикировку. Через 10 дней после нее поливают водой с жидким минеральным удобрением.

В открытый грунт сажают в начале июня, в теплицу – в середине мая.

Посадки поливают отстоянной водой под корень, не допуская увлажнения листьев и стеблей. Грунт мульчируют опилками или соломой, регулярно рыхлят. После высадки вносят азотное удобрение, с началом завязывания и созревания – фосфорные и калиевые составы.

5 легендарных томатов – от советских времен до наших дней

Добавление статьи в новую подборку

Урожай томатов зависит от многих факторов. Одно из условий дружного и объемного плодоношения – качественный семенной материал. Разумеется, логичнее всего приобретать семена у проверенных производителей, у которых вы сможете подобрать привлекательный сорт.

А узнать особенности лучших сортов и получить советы по выращиванию томатов поможет этот материал.

Поговорим о пяти по-настоящему легендарных и достойных вашего внимания томатах, которые не часто можно найти в продаже, но в линейке торговой марки «АГРОУСПЕХ» они всегда в наличии.

ТМ «АГРОУСПЕХ» отличается тем, что в линейке присутствуют старые, проверенные временем сорта и гибриды, которые получили признание овощеводов и отличные отзывы.

Томат Белый налив ранний

Белый налив – легендарный казахский помидор. Этот компактный, ранний и урожайный сорт универсального назначения в короткие сроки приобрел промышленное значение. Во времена Советского Союза им засаживали колхозные поля.

Срок созревания – ранний, в открытом грунте он составит 100-115 дней, а в теплицах – от 80 дней. Дружно поспевает примерно треть всех плодов. С одного куста снимают 2,5-3 кг томатов. Плоды у Белого налива ровные, некрупные, массой 80-130 г. Красные томаты при полном созревании покрываются белесым оттенком, давшим название сорту. Они хороши и в свежих летних салатах, и для приготовления сока, соусов и лечо. Замечательно перевозятся и хранятся.

Растения детерминантные, на грядке рост ограничивается 0,5 м, в закрытом грунте достигает 0,7 м. Тип куста – штамбовый, сам формируется в 1-2 стебля, листьев не много, пасынки не образуются. Корневая система крепкая и разветвленная, разрастается до диаметра в 0,5 м. Первая кисть появляется над 6-7 листом, все последующие завязи формируются через 1-2 листа.

Белый налив имеет одну очень важную особенность: завязи у томатов этого сорта формируются даже при прохладной пасмурной погоде.

Устойчивость к фитофторозу высока из-за короткого вегетационного периода, заболевание элементарно не успевает развиться, что позволяет обойтись без обработок химикатами. А вот кладоспориозом кусты могут заболеть.

На рассаду семена высевают стандартным способом, предварительно их замочив. На 1 кв.м можно уместить 7-9 растений. Уход за плантациями минимальный:

• частый полив во время завязывания и налива плодов;
• подкормки в стадии рассады и до 3 раз – после высадки на постоянное место.

Пасынкование и подвязка этим томатам не требуются. А вот про подпорки забывать не нужно, особенно если удастся щедрый год или томаты посажены на участке с сильными ветрами.

Мы смело относим Белый налив к лучшим сортам томата, который щедро наградит любого дачника даже в случае непредвиденных погодных условий.

Томат Де Барао красный поздний

Томаты этого сорта классического красного цвета, весом 65-90 г, очень транспортабельные. Созревают спустя 120-130 дней после появления всходов. В среднем с куста снимают 4-5 кг качественной продукции.

За всходами ухаживают как обычно. Основной заботой в выращивании этого томата будет регулярная подвязка стеблей и кистей к шпалерам. Для сохранения здоровья растений понадобятся профилактические опрыскивания фунгицидами. Подкормки нужны и органикой, и минеральными удобрениями с комплексом микроэлементов.

Кусты Де Барао красного чувствительны к применению суперфосфата, поэтому это удобрение следует вносить в посадочные лунки при высадке рассады, а также на стадии завязывания и роста плодов. При формировании мощных растений раз в неделю следует удалять пасынки (на плодоношение оставляют 1-2 стебля, на них и завяжутся плоды). Необходимо учесть и тот факт, что плоды лучше сорвать слегка недозревшими и положить на дозревание, чем позволить им перезреть на кусте.

Сорт претендует на звание «Лучший томат торговой марки «АГРОУСПЕХ», что подтверждают положительные отзывы овощеводов.

Томат Де Барао розовый поздний

Де Барао розовый не уступает своему родственнику Де Барао красному. Только плоды у него чуть мельче, массой 60-80 г. Зато содержание сухого вещества в них около 5%, что выше, чем у предшественника. Поэтому помидоры сорта Де Барао розовый отлично подходят для цельноплодного консервирования.

Отзывы дачников о данном сорте разнятся, вероятно, это связано с определенной технологией ухода, ведь методы опытных людей различаются, а сорт требует строгого соблюдения минерализации почвы, рыхления, полива и ранних «отсечек» для формирования плодов.

Урожайность составляет 2,5-3 кг с одного растения.

Томат Пинк Парадайз F1

Гибрид Пинк Парадайз F1 был выведен в Японии для выращивания в теплицах. Срок созревания средний – 100-120 дней после появления всходов. Основные характеристики: повышенная товарность и неприхотливость в уходе. Вес плодов – около 150 г. Кожица блестящая, довольно устойчива к растрескиванию.

Пинк Парадайз F1 показывает необычную для розовых помидоров лежкость и хорошую транспортабельность. Мякоть относительно плотная, сладковатого вкуса, с четырьмя семенными камерами.

Собирайте эти томаты слегка недозревшими, и тогда урожай успеет набрать присущие гибриду вкус и аромат, а срок хранения значительно увеличится.

Применение вполне универсальное, обычно из таких томатов делают салаты, но и в консервированном виде они получаются отличными. Урожайность у гибрида заявлена высокая, хотя некоторые утверждают, что добиться этих показателей непросто. Но 2-3 кг с куста при надлежащем уходе практически гарантированы.

Кусты Пинк Парадайз F1 индетерминантные (с неограниченным ростом), для них нужно использовать шпалеры или другие опоры. Рост следует остановить самостоятельно, прищипывая верхушку с таким расчетом, чтобы все оставленные на кусте кисти успели вызреть.

Семена Пинк Парадайз F1 от ТМ «АГРОУСПЕХ» уже обработаны тирамом, поэтому протравливать их в растворе марганцовки и замачивать в стимуляторах роста не нужно.

На рассаду семена высевают в марте, а в мае рассаду высаживают на постоянное место. В южных регионах можно обойтись без теплицы, ограничившись пленочным укрытием сверху. Рекомендуемая частота посадок: 70×70 см в шахматном порядке.

Вкусный и удобный в выращивании, Пинк Парадайз F1 признан отечественными овощеводами отличным перспективным гибридом.

Томат Розовый гигант

Этот сорт задает тон объемам урожая – одно растение может приносить 6-8 плодов весом от 0,3, до 1 кг.

Растение высокорослое (180 см), что отличает его от сорта-родственника Розовый Слон с ростом в 120 см, хотя оба томата очень популярны. От прорастания семян до плодоношения проходит 110-115 дней. Плоды округло-ребристой приплюснутой формы, мясистые, сладковатого вкуса. Получили отличную дегустационную оценку.

По отзывам овощеводов и потребителей, спелые плоды Розового гиганта могут долго храниться и хорошо переносят транспортировку. Из-за большого размера консервировать их целиком проблематично, но зато из них получаются отличный томатный сок и лечо. Опытные огородники рекомендуют оставлять на кусте не более четырех-пяти плодов, чтобы они успели поспеть и набрать вес.

Семена на рассаду высевают в начале марта. Не будет лишним и их замачивание в растворах питательных веществ с последующей просушкой. Для ускорения всхожести семена можно проращивать. На постоянное место рассаду можно высаживать через 55-70 дней после посева. Участок предпочтителен солнечный, не затененный постройками и деревьями.

При выращивании в открытом грунте в климатических условиях Подмосковья кусты обычно высаживают по схеме 70×70 см и формируют в один стебель. В теплице можно оставлять два побега. На юге урожай вызревает и на растениях, сформированных в три стебля. Стремление вверх можно прекратить прищипкой точки роста.

Допускается нечастый, но обильный полив теплой водой под корень. Для полноценного развития растений рекомендуется проводить подкормки, рыхлить почву, удалять увядшие листья, выпалывать сорняки, окучивать кусты, а также обрабатывать их растворами от вредителей. Устойчивость сорта к изменениям погоды и к заболеваниям оценивается как средняя.

Розовый гигант любят овощеводы из разных регионов. Вкусные и крупные плоды этого томата станут лучшим вознаграждением за труды дачника.

Надеемся, что эта полезная информация поможет и опытному, и начинающему овощеводу подобрать семена ТМ «АГРОУСПЕХ», научиться общим правилам выращивания рассады и ухода за высаженными в грунт томатами. А лучший сорт для вашего участка вы определите сами – опытным путем и с помощью этой статьи.

Описание томата сорта Советский и его характеристики

Каждый год путем скрещивания выводят новые виды помидоров. Гибриды отличаются, оттенком и формой, радуют урожайностью. Многие дачники продолжают выращивать томат Советский, который не собираются менять на другие сорта. Он прекрасно плодоносит как в теплице из пленки, так и на грядке. Культура не боится болезней, при хорошем уходе радует крупными плодами.

Описание сорта

Томат под названием Советский относится к индетерминантным видам растений. Стебель поднимается чуть ли до 2 метров в высоту. Куст обязательно подвязывают к опоре и пасынкуют, чтобы придать определенную форму, удалить лишние отростки. В средней полосе сорт Советский высаживают в теплицу, в южных районах помидоры собирают в открытом грунте.

Плоды созревают спустя 120 дней после вегетации. Томат начинает цвести, когда на стебле появляется от 9 листов темно-зеленой окраски. Чтобы не жаловаться на урожайность, нужно внимательно изучить описание сорта, требования к уходу за кустом.

Желательно оставлять на нем не все стебли, которые образовались, а только два или один из них, тогда цветочные кисти будут формироваться через 3–4 листа.

Посев семян производится за 2 месяца до высадки культуры в землю, на 1 кв. метре почвы достаточно трех кустов.

Вид и характеристика плодов

На одной кисти завязывается по несколько помидоров. Неспелый томат обладает зеленым окрасом, когда созревает, приобретает яркий малиновый цвет. Ребристый плод имеет плоскоокруглую форму, у самого стебля располагается темное пятно. Если прочитать описание сорта Советский, можно понять, чем он нравится дачникам.

Масса одного помидора в среднем составляет 400 г в некоторых случаях достигает даже 700.

Плотная и мясистая мякоть томата отличается высоким содержанием:

Первый показатель равен 3,5%, второй –17,5 мг на процент. В помидоре много калия, содержится фосфор и магний. Ликопин, что присутствует в плодах, служит натуральным антиоксидантом, который борется с раковыми клетками, растущими в организме человека.

Характеристика и отзывы о вкусовых качествах помидоров, об их урожайности помогают понять, почему многие дачники и овощеводы предпочитают сорт Советский расхваленным гибридам. С одного куста и в теплице, и на грунте собирают до 9 кг ароматных и аппетитных плодов.

Как нужно ухаживать?

Высокорослые кусты томатов индетерминантного сорта награждают щедрым урожаем красивых и крупных помидоров, если их правильно и вовремя формировать. Каждую неделю нужно удалять пасынки, которые образуются из пазух листьев. Нельзя допускать, чтобы боковые побеги достигли 7 см.В теплицах средней полосы и в открытом грунте южных регионов оставляют не больше 7 соцветий. Верхушку растения срезают, над последней кистью должно быть всего пару листов.

Формированием куста занимаются вплоть до того момента, пока не завяжутся плоды. Предпочтение отдается одному стеблю, тогда солнце освещает помидоры со всех сторон, и они созревают, набираются сладости.

Томаты подкармливают минеральными удобрениями, в которых присутствуют фосфор и калий. Делают этого раз в полторы недели до появления нескольких соцветий.

Грядки мульчируют травой, сеном или опилками. Влажность поддерживают на одном уровне. Капли воды не должны попадать на листья, иначе помидоры растрескиваются, теряют сладость.

Томаты сорта Советский употребляются в салатах, из них получается вкусный сок. В теплице отменный урожай созревает даже в холодное и сырое лето.

Источники:

http://pomidoroff.ru/katalog/sorta/tomat-sovetskij
http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/sovetskiy.html
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/14734/5-legendarnykh-tomatov-ot-sovetskikh-vremen-do-nashikh-dney.htm
http://dachamechty.ru/tomat/rassada/sovetskij.html