121 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание

Томат черри оливка отзывы

Обзор лучших сортов томатов черри

Миниатюрные помидорчики самых разнообразных расцветок и форм вошли в наш рацион наряду с более традиционными крупными томатами. Черри используют для украшения блюд, создания канапе и закусок, консервирования. Сладкие маленькие помидоры любят и взрослые, и дети. Кроме привлекательного вида и отменного вкуса, они отлично хранятся на протяжении длительного срока. Производители семян предлагают сорта не только для теплиц и огородов, но и для выращивания на подоконнике или балконе.

Разновидности помидоров черри

Мелкоплодные сорта помидоров представляют многочисленную группу, представители которой отличаются между собой по нескольким характеристикам:

  • форма и окраска плодов;
  • высота куста;
  • строение соцветия;
  • срок созревания;
  • способ выращивания.

Несмотря на то, что свое название черри получили за счет сходства с вишней, не все сорта по форме напоминают эту ягоду. Можно встретить разновидности грушевидной, овальной или удлиненной формы. Одним из общих признаков мелкоплодных томатов является масса одного помидора. В стадии технической спелости черри весят в пределах 10-30 г.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Большинство сортов являются индетерминантными. В теплицах высота побегов достигает 2 м и более. Но есть разновидности с компактными размерами кустов, подходящими для выращивания в контейнерах. Низкорослые черри сажают на балконах, лоджиях и подоконниках. Небольшие размеры корневой системы позволяют растить томаты в условиях ограниченного объема грунта.

Строение плодовых кистей также зависит от сорта. Миниатюрные «вишенки» могут быть собраны в грозди, достигающие 1 м в длину или располагаться на коротких ветках по 4-5 штучек. Некоторые черри покрыты одиночными плодами. При этом отличительная черта всех сортов – одновременное созревание томатов на ветке. Срок, в течение которого помидорчики успевают полностью созреть, колеблется от 2,5 месяцев у ранних сортов, до 4-5 месяцев у поздних разновидностей.

Кроме перечисленных параметров, томаты черри различаются по способу выращивания. При выборе сорта, обязательно следует учитывать, для какого типа грунта выведена та или иная разновидность: открытого или защищенного.

Интересный факт! Первое название помидоров черри было «ТВ-томаты». Одна из задач, которые ставили перед собой селекционеры, заключалась в создании сорта для полезного перекуса всей семьи во время просмотра телевизора.

Лучшие сорта для открытого грунта

На огородных грядках кусты томатов не имеют защиты от резких колебаний температуры, затяжных дождей, вредителей и болезней. Сорта для открытого грунта должны обладать высоким иммунитетом к неблагоприятным условиям, быть устойчивыми к бактериальным и грибковым заболеваниям. Опытные огородники предлагают обратить внимание на сорта, хорошо проявившие себя на обычных грядках без укрытия.

  • Черри Блосэм F Урожайный сорт ценится за раннее созревание и высокий иммунитет к болезням. Гибрид формируют в 3 стебля высотой 1 м. Красные плоды с сочной, вкусной мякотью собраны в кисти по 8-10 шт. Куст нуждается в опоре и подвязывании. Назначение томатов универсальное, благодаря плотной кожуре не растрескивается при транспортировке и консервировании в целом виде.
  • Восторг садовода. Отличается продолжительным плодоношением и высокой урожайностью при формировании куста в 2-3 стебля. Растение детерминантного типа, устойчивое к болезням и вредоносным насекомым. В течение сезона на кусте вызревают 7-8 кг округлых, алых плодов. Вкус спелых томатов насыщенный, сладкий.
  • Черная вишня. Высокорослый сорт с темной крупной листвой и круглыми плодами шоколадного оттенка. Куст формируют в 1 стебель, на котором закладываются кисти с 15-20 томатами. Средний вес одной «вишенки» составляет 20 г. Идеально подходит для салатов и закусок, не растрескивается при консервации.

Перечисленные сорта томатов черри рекомендуется выращивать рассадным способом, особенно в регионах с непродолжительным летом. Агротехника предполагает своевременное удаление пасынков и обеспечение опорой.

Сорта для теплиц

Многие разновидности черри подходят для выращивания в защищенном грунте. При выборе сорта стоит руководствоваться размерами теплицы. Опытные огородники сажают несколько сортов, отличающихся по высоте, чтобы максимально задействовать пространство и избежать загущенных посадок.

  • Сладкий жемчуг. Ранний сорт, устойчивый к фитофторе. Круглые, миниатюрные плоды отличаются медовым вкусом и фруктовым ароматом. Сбор урожая наступает через 95-100 дней. Собранные в многочисленные кисти плоды созревают одновременно. Высокорослый куст требует подвязки к опоре и формирования стебля.
  • Белый Мускат. Ценится за высокую урожайность, которая достигается при формировании высокорослого куста в 2 стебля. Плоды грушевидной формы расположены на сложных кистях. Вкус сладкий, мякоть сочная и ароматная. Назначение томатов универсальное.
  • Андрюшка F Позднеспелый гибрид с высокими показателями урожайности. Длинные плодовые кисти усыпаны красными томатами массой 20-25 г. Сорт устойчив к большинству болезней и вредителей пасленовых. Ровные, сочные помидорчики едят свежими, добавляют в салаты, используют в заготовках.
  • Аметист крем-вишня. Для сорта характерна необычная окраска спелых, миниатюрных помидорчиков. Желто-кремовая кожица покрыта фиолетовыми вкраплениями. Вкус необычайно сладкий. Плоды средней массой 10-15 г собраны в кисти. Крем-вишня подходит для длительного хранения, без потерь переносит транспортировку.

Сорта томатов черри для балконов и комнат

Компактные сорта мелкоплодных томатов способны плодоносить в квартире и на балконе. Чтобы вырастить черри в ящике или большой плошке, необходимо грамотно подобрать семена. Производители выпускают специальные серии для огородов на подоконнике.

  • Балкони Ред F Карликовый томат, который растет в горшке объемом 3 л. Не требует удаления боковых веток и формирования. Плоды круглые, гладкие, красного цвета. Невысокая урожайность компенсируется отличным вкусом спелых томатов и нетребовательным уходом.
  • Клюква в сахаре. Очень урожайный сорт. При правильной агротехнике способен отдать до 3 кг урожая. Название отражает вкусовые особенности плодов, сладкие с приятной кислинкой.
  • Черри Лиза F Неприхотливый томат, созревающий через 3 месяца. Куст отрастает на 1 м, не требует формирования. Плоды желто-оранжевые, вытянутой формы. Ценится за отличный вкус и привлекательный вид небольших помидорчиков. Не предназначен для длительного хранения.

Популярностью пользуются такие сорта и гибриды как «Минибелл», «Бонсай», «Вишенка», «Черри Кира F1». Большинство «домашних» черри имеют короткий срок плодоношения.

Низкорослые сорта

Преимущество томатов с компактными, невысокими размерами заключается в более легком уходе. Низкорослые кусты не нуждаются в формировании, их рост останавливается самостоятельно, после того, как сформируется несколько цветущих кистей. Выращивать такие помидоры можно на открытых грядках или в теплице.

  • Черри-Оливка. Для созревания плодов требуется 90-95 суток. За это время на невысоком кустике наливается 2-3 кг ровных, гладких помидорчиков, напоминающих по форме оливки. Высота кустика не превышает полуметра. Темно-алые томаты имеют средний вес 20 г. Используются для украшения блюд, приготовления салатов, засолки. Очень вкусные и ароматные.
  • Кнопка. Ранний сорт для выращивания на грядках и в укрытии. Плоды по форме напоминают сливку. Под плотной кожицей находится сочная, сладкая мякоть. Спелые помидорчики обладают характерным ароматом. Компактные размеры куста не требуют опоры и подвязки.

Высокорослые сорта

Самая многочисленная категория томатов черри. Высота растения может достигать 3-4 м. Урожайные сорта помидоров черри с длинными плодовыми кистями нуждаются в дополнительной опоре. Для равномерного освещения побегов рекомендуется своевременно удалять боковые и нижние ветки. При формировании стебля необходимо придерживаться рекомендации производителя.

  • Волшебный каскад F Высокорослый гибрид желательно выращивать на шпалере. Кусты густо покрыты гроздями алых плодов. На одной кисти одновременно созревает до 40 шт. Огородники отмечают высокую урожайность, быстрое созревание и отменные вкусовые качества Волшебного каскада. Растение устойчиво к неблагоприятным погодным условиям.
  • Мадейра F Ранний гибрид с высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям. Плодоношение начинается в середине лета и заканчивается лишь с наступлением заморозков. Круглые, ровные плоды интенсивного красного цвета собраны в длинные грозди.
  • Киш-миш оранжевый F Гибрид индетерминантного типа. Урожайность достигает 14 кг/м 2 . Кусты густо покрыты многочисленными гроздьями рыжих томатов. Сбор урожая начинается через 3,5 месяца. Назначение плодов универсальное.

Основное применение

Мини-томаты превосходят по вкусовым качествам многие традиционные сорта. Сладкая и ароматная мякоть привлекает внимание кулинаров по всему миру. Черри используют в качестве украшения основных блюд и закусок, на их основе готовят витаминные салаты. Плотная кожица позволяет сохранять форму плодов при термической обработке. Овощные «вишенки» добавляют в пиццу, вялят, запекают с другими продуктами.

Небольшой размер черри позволяет использовать их в цельноплодном консервировании. Мини помидорчики эффектно смотрятся в банках с маринадом. Некоторые хозяйки приспособились заполнять с помощью мелкоплодных сортов пустоты, образующиеся при засолке крупных помидоров.

Вкусные, ароматные черри достойны выступать в качестве самостоятельной закуски. Особенно приятно насладиться десертными помидорчиками, сорванными с собственной грядки.

4 сорта томатов черри, которые я обязательно посажу на следующий год

Помидоры, как и огурцы на своем приусадебном участке мы выращиваем, как в теплице, так и в открытом грунте. И за это время удалось выбрать самые лучшие сорта этой овощной культуры, которые дают очень обильный урожай. Среди них находится место и для помидорок черри, которые не только обладают потрясающим вкусом, но и используются нами для консервирования и засолки.

Если вы еще не подписались на наш канал, тогда сделайте это прямо сейчас, нажав на клавишу «Подписаться».

4 любимых сорта помидор черри

Сегодня я расскажу вам про 4 сорта томатов черри, которые обязательно буду выращивать на приусадебном участке на будущий год. Сейчас самое время, чтобы заняться покупкой семян. Поэтому такая информация будет наиболее актуальной.

Наши постоянные читатели знают, что проживаем мы в средней полосе России. Поэтому данные рекомендации могут использовать почти все огородники нашей страны. Ну может быть за исключением южных регионов. Хотя если у нас эти помидоры дают отменный урожай, то на юге он будет еще выше.

Я полюбил помидоры черри не только за их вкусовые качества. Дело в том, что при консервировании крупных плодов очень часто остается в банках слишком много места. И тогда на помощь приходят эти маленькие помощники. Также они очень хорошо идут для приготовления салатов из капусты, моркови и так далее. Вообщем, если посадите на следующий год помидоры черри, не пожалеете. Это не рекламный блог. Просто они действительно вкусные и полезные.

Черри — Оливка

А начну я с сорта помидорок черри для открытого грунта. Это достаточно молодой сорт. Он является новинкой 2017 года. Но зато теперь наш участок нельзя без него представить. Растения этого сорта вырастают достаточно невысокими (до 60 см), но очень урожайными. Плоды красные, а время созревания около 3 месяцев или 90 дней. Помидоры Черри-Оливка очень неприхотливые и не требуют дополнительного ухода или подвязывания. От себя хочу также добавить, что они плодоносят очень долго. Пока в нашей полосе не наступят холода. Сажают этот сорт на рассаду за 2 месяца до высадки в открытый грунт. То есть примерно в конце марта нужно будет заняться посадкой рассады.

Черри Чудо

Еще один сорт помидорок черри для открытого грунта. Очень ранний и урожайный сорт. На растениях образуются плоды красного цвета. Из-за того что созревает очень рано, его нужно сажать на рассаду только в апреле. Этот сорт предназначен исключительно для употребления в свежем виде. Помидоры вырастают невысокими с компактными разветвленными кистями. Если есть немного места на участке, то непременно посадите этот сорт. Является гибридом.

Сладкая Встреча

Ну а теперь поговорим про сорт таких помидоров, который можно сажать, как в открытом грунте, так и в теплице. Я это делают исключительно в закрытом грунте. И получаю очень высокий урожай этих маленьких, но вкусных томатов. Растения этого сорта вырастают до 1 м в высоту и требуют подвязки и формирования. При этом их срок созревания не превышает 100 дней. Плоды гладкие, имеют розовый цвет и массу около 17 г. Их можно использовать для консервирования или просто употреблять в свежем виде. А какие из них получаются салаты. Еще хочется добавить, что у этого сорта помидоры имеют очень тонкую кожицу, что я думаю придется по нраву всем любителям овощных салатов.

Волшебная Арфа

Ну а это вообще любимый сорт всей нашей семьи. Его нужно выращивать исключительно в теплице. Но зато на растениях высотой до 2 метров вырастает несколько больших гроздей с помидорками черри, которые издалека очень похожи на виноград. Плоды округлые, имеют оранжевый цвет и массой до 25 г. На одной кисти может образовываться до 20 плодов. Этот сорт устойчив ко всем болезням. А его плоды обладают очень нежной кожицей, как и Сладкая Встреча.

Вот такие 4 сорта помидоров черри я уже приготовил к посадке на рассаду на будущий год. Я не сотрудничаю с магазинами продажи семян. Просто на личном опыте ежегодно удается отбирать самые лучшие сорта, которыми очень хотелось поделиться со своими читателями.

Лучшие сорта томатов черри 2019, по мнению членов клуба томатоводов-любителей

Добавление статьи в новую подборку

Члены нашего клуба томатоводов-любителей поделились своим мнением о сортах помидоров черри. На основании их отзывов мы составили рейтинг лучших сортов томатов черри 2019 года. Кто же стал победителем нашего ТОПа?

По каким критериям выбирали любители выращивания томатов лучший сорт? Они обращали внимание на вкус, урожайность, простоту в уходе, устойчивость к болезням, длительность плодоношения и на лежкость. Под описанием каждого сорта мы предлагаем вам ознакомиться с их отзывами.

1. Саммер Сан (Summer Sun), или Летнее солнце

Победителем нашего голосования стал урожайный сорт с красивым названием Летнее солнце – так переводится на русский язык оригинальное наименование Summer Sun (Саммер Сан).

Сорт индетерминантный (некоторые производители предлагают Саммер Сан как гибрид), кусты достигают в высоту 2 м. В связи с этим требуют регулярной подвязки. Растение дает много пасынков, которые производители рекомендуют обрывать, формируя куст в 1-2 стебля. На 1 кв.м не стоит высаживать больше 3 кустов, потому что они будут мешать друг другу.

Небольшие – 2,5-3 см – плоды янтарного цвета как будто просвечиваются насквозь. Благодаря высокому содержанию сахара, обладают очень сладким вкусом. Несмотря на то, что считается среднеспелым, плодоносит в теплице до середины осени.

Отзывы наших читателей о сорте Саммер Сан

Светлана Лазарева: «Саммер Сан меня радовал и вкусом, и урожайностью, и неприхотливостью, и долгим плодоношением! А вкус просто восхитительный! Кисти огромные и тяжелые».

2. Сумасшедшие вишни Барри (Barry’s Crazy Cherry)

На 2 месте ТОПа сорт с длинным названием – Barry’s crazy cherry. В русскоязычном переводе Barry’s crazy cherry имеет 2 варианта названия – Сумасшедший черри Барри и Сумасшедшие вишни Барри. Индетерминантный сорт среднераннего срока созревания; предназначен для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте. Рекомендуется формирование в 1-2 (максимум 3) стебля.

Сорт очень урожайный, поэтому требует регулярной подвязки, в противном случае кисти будут обламываться под тяжестью плодов. Кисти имеют интересную веерообразную форму, усыпаны большим количеством – 25 штук и выше – сладких светло-желтых плодов с вытянутым кончиком. Подходят и для употребления в свежем виде, и для консервирования.

Отзывы наших читателей о сорте Сумасшедшие вишни Барри

Tanya Zhovtok: «Barry’s crazy cherry, или Сумасшедший черри Барри – из всех, что я сажала, у него единственного оценка 5+: и много, и размер вменяемый (но еще не коктейльного типа), и съедобный, и лежит долго».

Константин Зайцев (Тверская область): «Вкус очень понравился, есть фруктовые нотки с уклоном в цитрусовые».

Tanya Zhovtok: «Вкусно, много, красиво, не очень мелкий. Пусть будет как украшение огорода и пикника».

Помидоры черри (томаты) — отзыв

Ода и о, да томатам черри! Наш гигантский урожай мини-помидорок. За что ж такая любовь к этому овощу? Вы слышали о розовых томатах черри? Рецепт вяленых томатов с розмарином, майораном и чесноком в оливковом масле (нямушка!)+ рецепт «типа корейской маски»

Приветствую каждого!

Томат — мой любимый овощ. Томаты черри — самый любимый вид помидоров, фаворит, зе бест оф зе бест! В этом году у нас успех: у нас выросло гигантское количество мини-помидорчиков, ведер десять (десятилитровых!), для нашего северного климата — это нереально много.

Это прямо таки мечта любителя поедать томаты. Я ела их все лето, благо, у меня хорошая переносимость этого овоща. Смотрите, сколько томатов на ветках, словно гроздья винограда! У нас помидорки росли как на улице, так и в теплице. И везде их было нереально много!

Практически каждые пару дней я отправлялась на сбор томатов, стараясь собирать лишь самые спелые и вкусные. Обычно получалась вот такая емкость.

Немало, литра три, а то и четыре. Этого количества нам с мужем хватало дней на пять, затем процесс повторялся. Вкусные помидорки черри летом идут как семечки. И никакого вреда, сплошная польза! Томаты черри имеют более сладковатый и яркий вкус, чем их «большие братья», даже зимой я всегда стараюсь покупать в магазинах именно их, большие помидоры зимой невозможно есть — вата безвкусная..

Вниманию публики: розовые помидоры черри. А вы такие хоть раз пробовали?

Невооруженным глазом видны отличия в цвете, и это не недозрелые помидоры, они именно розовые. Розовые помидоры черри мы выращивали впервые, и они оправдали наши ожидания полностью. Помидоры розового цвета еще более сладкие и чуть более сочные. Красные же более терпкие, и в них на порядок больше столь полезного ликопина. Со следующего года будем постоянно выращивать оба варианта маленьких помидорчиков.

Раз уж я упомянула о ликопине, пора замолвить слово об огромной пользе томатов. Ведь сказать о ней можно много. Я лишь пробегусь по самым вершкам.

Но для начала — калорийность томатов черри: на 100 г. всего 22 ккал! Если слопать килограмм томатов в день, вы наберете лишь 220 калорий!

Итак, удивительные факты о пользе помидоров черри (и любых томатов в принципе)

В томатах есть ликопин, альфа-томатин, бета-каротин и лютеин. Все эти вещества несут нашему организму большую пользу. Ликопин защищает от рака, томатин вызывает гибель клеток рака, бета-каротин полезен для кожи и зрения, лютеин благотворно влияет на зрению. Ну это бегло, если рассказывать более подробно, получится целая статья.

Доказано, что поедание томатов улучшает сон, его качество. Также помидоры — это хорошая профилактика депрессии и настоящий антидепрессант без побочных дефектах. А все это потому, что томаты содержат серотонин и

Помидоры снижают уровень вредного холестерина в крови, уровень сахара, а также помогают похудеть. Например, вы знали, что в томатах много хрома? А хром отбивает желание поедать сладости тоннами, что также полезно для здоровья и фигуры.

На самом деле, это лишь малая часть. Думаю, кто захочет почитать о пользе томатов, сам может воспользоваться поисковиком))

Что можно сделать из томатов черри?

Лучшее, что можно сделать — это взять помидорку черри и слопать. Но когда помидоров слишком много, все их не съесть. И второй момент: при термической обработке количество ликопина в томатах увеличивается. Но томат черри — маленький помидор. Его неудобно добавлять суп (запаришься кожицу с нескольких снимать, лучше снять кожуру с одного большого). И специально для этих чудесных крошек изобрели рецепт вяленых томатов. Сейчас расскажу, как сделать (в принципе, можно вялить и обычные помидоры).

Итак, вяленые томаты с майораном, розмарином и чесноком в оливковом масле.

Очень вкусная заготовка, которая в магазинах стоит нереально дорого, и я прекрасно понимаю, почему. Специально сфотографировала процесс от и до. Для начала посмотрите на количество томатов на фото (подсказка: тут 1,5 кг!!): из этого немалого количества получилась баночка менее 0,5 литра (все помнят, что такое пол-литровая банка?)

Помидоры черри моем и снимаем плодоножку, просушиваем как угодно, я сушу в карусели для овощей Tupperware надо бы написать отзыв. Второй шаг — это нарезание. Я разрезала каждый томат черри ровно пополам, чтоб красиво было.

Далее есть два варианта развития событий: сушка томатов в духовке или в сушилке. Перед запеканием посыпаем розмарином и майораном. Я пробовала оба способа вяления, мне больше нравится вялить томаты в духовке при температуре около 100 градусов, это быстрее, но несколько более энергозатратно, имейте в виду. Зато в духовке томаты будут готовы через 2,5 часа, а в сушилке придется держать их часов 12. Результат одинаков, только из сушилки еще долго выковыривать помидоры. Смотрите, насколько уменьшились томаты.

Затем давим зубчиков эдак семь чеснока в стакан оливкового масла экстра верджин и разогреваем, но не до кипения. Заливаем горячим маслом томаты. Банку, в которую мы сложим наши вяленые мини-помидорки, предварительно нужно обдать кипятком. И крышку тоже!

Оставляем остывать на столе, затем убираем в холодильник. Дорогие читатели, это нереально вкусная заготовка! Томаты можно есть ложкой, можно добавлять в пасту или салат, овощное рагу, пиццу. Оливковое масло становится очень вкусным, его также можно использовать для любых блюд — паст, супов, салатов, все зависит от вашей фантазии.

Похулиганим? Девочки, как насчет томатной маски?

Ну вот по типу той знаменитой помидорины из Кореи?

Томатов-то у нас в изобилии. Несмотря на то, что масок у меня много, иногда я люблю вот так что-то сама понамешать. Пока я перебирала очередную порцию томатов черри для вяления, нашлись четыре совершенно перезрелые мягкие помидорки.

Я решила смешать мякоть томатов (очищенных от кожицы!), ложку биочистки (можно взять глину) и пол-ложки оливкового масла. Такая маска хороша вариативностью: нет глины — возьми муку из овсяных хлопьев (нет муки, перемоли овсянку в кофемолке), нет оливкового масла — бери любое, что есть.

Очень тщательно все перемешала, и вот что в итоге у меня получилось. Согласитесь, смесь очень похожа на готовые магазинные натуральные маски типа МилаМило или Царства Ароматов?

Наносим на очищенную кожу и ждем минут 20, смываем теплой водой. Маска не течет, может немного пощипывать кожу из-за кислот, входящих в состав томатов черри (но у меня чувствительная кожа). После такой маски кожа выглядит более свежей и ровной и не нуждается в креме.

Выводы

Настал тот момент, когда объект отзыва странно рекомендовать или не рекомендовать. Томаты черри — они прекрасны — вкусные, красивые, полезные и не калорийные. Поедайте их, выращивайте и консервируйте. На этом у меня все. Чудесного всем настроения!

PS Для любителей вкусно и полезно покушать, немного отзывов о дарах природы

___________________________________

С наилучшими пожеланиями, Лана.

Источники:

http://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/obzor-luchshih-sortov-tomatov-cherri.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5bc0e0f9d1613800aa24a656/5dd138dea28a2f180f2b82fd
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/15792/Luchshie-sorta-tomatov-cherri-2019-po-mneniyu-chlenov-kluba-lyubitelejtomatovodov.htm
http://irecommend.ru/content/oda-i-o-da-tomatam-cherri-nash-gigantskii-urozhai-mini-pomidorok-za-chto-zh-takaya-lyubov-k

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x