14 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание

Сладкие помидоры для сибири

Самые популярные томаты для Сибири

Помидоры сажают на рассаду еще в середине зимы, поэтому с выбором сорта следует определиться заранее. Рассмотрим, какие томаты для Сибири на сегодняшний день являются самыми популярными, какие подходят для тепличного выращивания, а какие допустимо сажать без накрытия.

Самые популярные томаты для Сибири

Лучшие семена томатов для холодной Сибири разработаны отечественными селекционерами, поэтому зарубежные гибриды мы рассматривать не будем.

Ультраскороспелые помидоры

Ультраскороспелые гибридные помидоры вызревают за 75-85 дней. Выращивание томатов в Сибири, особенно ультраскороспелых, сопряжено с рядом трудностей. Из-за особенностей климата весной и вначале лета в данном регионе достаточно холодно, поэтому вырастить ультраскороспелые помидоры без накрытия сложно. Практически все сорта выращивают только тепличным способом.

Ультраскороспелый

Ультраскороспелый помидор появился на свет, благодаря работе сибирских селекционеров — гибрид изначально адаптирован к климатическим особенностям Сибири.

Гибрид неприхотлив в уходе. Эти низкорослые томаты не нужно подвязывать или проводить пасынкование.

Растение, высота которого варьируется в пределах от 40 до 60 см, занимает мало места на грядке. После созревания плоды, окрашенные в насыщенно-красный цвет, весят порядка 90 г. Вес некоторых экземпляров составляет 110-120 г. При должном уходе один куст дает порядка 2 кг плодов.

Достоинством ультраскороспелых помидоров является их устойчивость болезням пасленовых культур. Сорт относится к скороспелым, поэтому фитофтороз не успевает поразить растение.

Данные томаты для открытого грунта в Сибири подходят идеально.

Крайний север

Этот холодостойкий сорт также допустимо выращивать любым способом, однако под накрытием получится собрать больше урожая. Выращивать гибрид Крайний север на открытом грунте рекомендуют только в западной Сибири.

Штамбовые (низкорослые, с достаточно толстым стеблем) кусты высотой в 40 см не нужно формировать и подвязывать, что значительно упрощает уход. После созревания овощ универсального назначения весит в среднем 70 г. По форме он напоминает эллипс. Один куст дает до 3 кг плодов за сезон. Вкусовые качества гибрида Крайний север посредственные. К достоинствам овощной культуры относят устойчивость к гнили и сохранность товарных качеств во время транспортировки.

Раннеспелые гибриды

Раннеспелые гибриды вызревают через 90-95 дней после появления всходов. Сибирский скороспелый, Алсу, Джина, Ракета, Сладкая гроздь, Алтайский ранний и Сибирский Экспресс — лучшие сорта раннеспелых помидоров для Сибири. Рассмотрим первые два гибрида, так как они характеризуются стабильностью урожайности.

Сибирский скороспелый

Гибрид Сибирский скороспелый ценится за отменный вкус. Помидоры необычайно ароматны и содержат большое количество сухих веществ. Из них получаются великолепные соусы и соки.

Среднерослый куст нужно формировать в несколько стеблей. Еще он нуждается в опоре. Красные помидоры, имеющие плоскоокруглую форму, не растрескиваются и весят 70-110 г. Один куст за период плодоношения дает 2,2 кг помидоров.

Гибрид устойчив к грибковым заболеваниям (пятнистость и мозаика), а также цениться за длительный период плодоношения. Отдельно отличают лежкость гибрида: плоды хранятся в погребе порядка 55 дней.

Эти раннеспелые помидоры в Сибири выращивают под накрытием. Минимальная высота здорового растения составляет 80 см, а максимальная — 150 см. Ствол достаточно слабый — нуждается в опоре и пасынковании.

Сладкие помидоры после созревания весят приблизительно 500 г. Если прореживать завязь, можно получить помидоры весом 0,9-1 кг. При этом мякоть у крупноплодных помидоров мясистая. Гибрид Алсу можно транспортировать и хранить 5-6 недель.

Алсу — это высокоурожайный гибридный сорт. Один куст за период плодоношения дает 2-3 кг плотных плодов. Достоинствами гибрида, кроме его высокой урожайности, являются крупноплодность и устойчивость к заболеваниям. Также плоды отличаются отменным вкусом.

Среднеранние помидоры

Томаты сибирской селекции хорошо переносят холода

Среднеранние помидоры вызревают за 100 дней. В отличие от скороспелых сортов томатов для Сибири, среднеспелые помидоры можно выращивать без накрытия. Это касается только помидоров сибирской селекции, адаптированных к холодным климатическим условиям Сибири.

Сибирский сюрприз

Сибирский сюрприз относится к лучшим среднеранним сортам томатов для Сибири. На среднерослом кусте, максимальная высота которого — 1,2 м, завязь формируется гроздями. После созревания красные плоды весят порядка 0,15 кг. Внешне помидорчики некрупные, похожи на перец. В одной плодовой кисти насчитывают до 10 плодов. Показатели урожайности таковы: с куста собирают 10 кг плотных помидоров. Это один из наиболее урожайных гибридов.

Растение обязательно формируют. Максимальную урожайность показывают кусты, у которых оставляют всего 2 стебля.

Этот томат можно выращивать под открытым небом. Он цениться за то, что стабильно дает высокий урожай. Помидорчики в плодовой кисти дозревают равномерно. Чаще всего их консервируют или готовят соленья.

Метелица

Вырастить гибрид Метелица можно в теплице или открытом грунте. Эти низкорослые помидоры (0,5-0,6 м) отличаются крупными размерами плодов, потому рекомендуют установить опору возле каждого куста.

Плоды плоскоокруглой формы ярко-красные, вес каждого — 0,65-0,1 кг. Чем больше образовывается завязи, тем меньше вес каждого помидора. Иногда вес плодов достигает 200 г. Мякоть мясистая и водянистая, во вкусе присутствует кислинка. С 1 куста собирают 8-10 кг плодов.

К достоинствам гибрида Метелица относят устойчивость ко всем заболеваниям, поражающим томаты, универсальность использования, высокие показатели урожайности и лежкость. Гибрид можно транспортировать. При этом он сохраняет товарный вид.

Среднепоздние помидоры

Среднепоздние помидоры готовы через 115 дней после появления всходов. Самым популярным среднеспелым томатом, подходящим для выращивания в Сибири, является гибрид Бычье сердце.

Бычье сердце

Это крупноплодные детерминантные помидоры, которые славятся высокой урожайностью. Они подходят для выращивания в Сибири только в теплице. Бычье сердце — томат, выведенный сибирскими селекционерами во множестве вариантов, каждый из которых хорош по-своему. Рассмотрим характеристику классического гибрида. Высота раскидистой овощной культуры, нуждающейся в опоре, составляет в среднем 1,6 м. Ее нужно формировать.

Вес розовых сладких помидоров, по форме напоминающих округлую каплю с заостренным носиком, варьируется от 300 до 600 г. Самые крупные плоды располагаются в нижней части куста. Один куст дает за сезон порядка 10 кг помидорчиков.

Сорт ценится за аромат, сладкий вкус и урожайность.

Устойчивость Бычьего сердца к томатным болезням средняя, профилактическая обработка растений обязательна.

Абаканский розовый

Данный сорт устойчив к различным заболеваниям

Этот салатный гибрид нужно садить под пленкой. Выращивание данных томатов в Сибири производят в теплице. Высокорослые кусты подвязывают и формируют. Рекомендуется оставлять 2 побега: при такой форме овощная культура дает максимум плодов.

На высокорослых кустах порой формируются очень крупные плоды. Их средний вес составляет 300 г, однако нередко на стеблях можно увидеть полукилограммовые экземпляры. Несмотря на такие размеры, в мякоти помидоров присутствует незначительно количество семян. С одного куста, выращенного в теплице в Сибири, собирают до 5 кг плодов. Это невысокий показатель, но Абаканский розовый помидор цениться за другие характеристики.

У плодов отличный вкус и приятный аромат. Поскольку у Абаканских розовых помидоров мясистая мякоть, из них готовят свежие салаты или употребляют в сыром виде. Еще их можно использовать при приготовлении соусов или соков. Крупные размеры помидоров не дают возможности использовать их при консервации.

К достоинствам гибрида относят устойчивость к болезням и стабильную урожайность.

Позднеспелые помидоры

Позднеспелые томаты собирают через 130 дней после появления всходов. Поскольку лето в холодных регионах нашей страны короткое, а осень холодная, позднеспелые сорта, как и ранние, целесообразно выращивать под накрытием. Рассмотрим позднеспелые урожайные сорта томатов, подходящие для Сибири.

Сабелька

Этот томат предназначен для теплиц. Созревшие плоды напоминают миниатюрную саблю, что и отображено в названии овощной культуры. Впрочем, помимо необычного внешнего вида, у гибрида есть и другие достоинства.

Куст вырастает в высоту до 1,8 м, что усложняет его выращивание в теплице. Лучше всего в качестве опоры использовать шпалеру. Такой метод подвязки поможет сэкономить пространство, что очень важно, поскольку теплицы редко бывают просторными. При надлежащем уходе вес созревших помидоров составляет 200 г. Длина красного овоща достигает 20 см.

Показатели урожайности зависят от того, как выращивается гибрид. В тепличных условиях он плодоносит на порядок лучше, чем под открытым небом. Один куст за сезон дает порядка 3,5 кг ароматных плодов. В открытом же грунте показатели урожайности снижаются в 1,5-2 раза. Употребляют длинные плоды преимущественно в сыром виде. Отметим, что при консервации они не теряют вкусовых качеств.

Достоинствами гибрида являются хороший вкус и аромат, наличие иммунитета к томатным болезням. Мякоть по консистенции плотная, что позволяет перевозить помидоры Сабелька. Во время транспортировки они сохраняют товарный вид.

Финиш

Рассматривая лучшие позднеспелые сибирские сорта томатов, нельзя обойти стороной гибрид Финиш. Он ценится за высокие показатели урожайности и нетребовательность в уходе.

Как и многие лучшие сорта помидоров, выращиваемых в Сибири, данный гибрид является низкорослым. Это удобно при тепличном выращивании, а в регионах с холодным климатом следует выбрать именно его. Высота низкорослого куста томата для выращивание в Сибири варьируется от 55 до 75 см. В пасынковании необходимости нет. Согласно рекомендациям, кусты также можно не подвязывать.

Созревшие плоды скорее оранжевые, чем красные. Их вес редко когда превышает 0,1 кг. При тепличном способе выращивания урожайность гибрида Финиш составляет 3,5 кг. Если выращивать в открытом грунте, с 1 куста получается собрать около 2 кг.

Помидоры округлой формы ценятся за отменные вкусовые качества. Они сочные и ароматные, чаще всего используются для приготовления свежих салатов. Гибрид устойчив к вертициллезу. Устойчивость к другим заболеваниям, которым подвержены пасленовые культуры, средняя.

Жираф

Жираф — индетерминантный гибрид, а это значит, что его нужно формировать и подвязывать. Двухметровые кусты рекомендуют формировать в один стебель. Это позволит добиться лучших показателей урожайности.

После созревания плоды круглой формы окрашены в желто-оранжевый цвет. Их вес варьируется от 50 до 100 г. Вкусовые качества помидоров посредственные. Основным достоинством гибрида Жираф является лежкость. В погребе он храниться на протяжении нескольких месяцев.

Сорта помидор для открытого грунта и теплиц для Сибири

В регионах с суровым климатом выращивание томатов должно происходить в особом режиме. На посадку рассады отводится определённый промежуток времени, поэтому семена помидоров должны выбираться в соответствии с коротким периодом вегетации.

Особенности выращивания томатов в Сибири

Для посадки в открытом грунте необходимо качественно подготовить участок, это положительно повлияет на корневую систему растений и улучшит урожайность в будущем.

Какой особенностью обладают сибирские помидоры:

  • Нуждаются в регулярном увлажнении.
  • Требуют хорошей освещённости и высокой температуры для роста.
  • Не переносят сильные заморозки.

Отталкиваясь от этих характеристик, нужно подготовить дачный участок под посадку. Место лучше выбирать с высокоплодородной почвой, которая хорошо пропускает влагу. Рельеф почвы может быть ниже, но также стоит остерегаться болотистого грунта.

Опытные садоводы утверждают, что помидоры запрещено высаживать каждый год на одном и том же месте. Из-за корневых выделений в почве распространяются опасные микроорганизмы, которые негативно сказываются на плодотворности новых семян.

Для высадки нужно уметь грамотно чередовать участки на огороде. Например, помидоры лучше размещать на месте огурцов или капусты. Землю к посадке нужно подготавливать заранее — с осени.

Участок нужно перекопать, соблюдая нормальные показатели глубины — до 30 см. Во время процедуры землю нужно орошать минеральными удобрениями, а также вносить комплекс удобрений, содержащих фосфор.

Чтобы обеспечить помидорами достаточную влажность, садоводы в зимний период проводят задержание снега, а после тщательно разрыхляют участок при помощи грабель.

Подготовка должна затронуть и сами семена:

  • Перед посадкой их вымачивают в тёплой воде в течение суток. При этом менять воду необходимо каждые 5 часов.
  • Проращивать семена лучше в мягком материале, например, в туалетной бумаге или опилках.
  • Для улучшения плодоносности семена погружаюсь в специальные растворы, стимулирующие рост.
  • Для того чтобы предотвратить появление болезней на томатах, заготовка обрабатывается раствором перманганата калия, а затем промывается и высушивается естественным путем.

Подобные меры нужны для улучшения качества урожая на сибирских просторах.

Лучшие сорта томатов для Сибири для теплиц

Сибирь — регион с холодным климатом, поэтому к выбору семян томатов нужно подходить основательно. При любых ошибках увеличивается риск получить некачественный урожай.

Ранние

Ранние томаты – один из самых подходящих вариантов для сибирских условий.

К ним относятся:

  • Ультраскороспелый. Этот вид подходит для зимних закруток. Вес плодов — до 100 г. Первый урожай собирают в течение 2 месяца после посадки рассады. Высота кустов — 50 см в длину, поэтому высаживать томаты нужно в теплице
  • Демидов. Демидов отличается сладковатым вкусом, поэтому его рекомендовано использовать для дополнения летних салатов. Высота кустов — 60 см, вес плодов — около 200 г.
  • Настенька. Крупные томаты, достигающие 300 г в весе. Применяются для консервации, приготовления томатной пасты.
  • Тяжеловес Сибири. Крупный томат, достигающие 400 г в весе. Этот вид относится к самым морозоустойчивым и неприхотливым, он также не нуждается в пасынковании.

Урожайные

Урожайная селекция отличается хорошей морозостойкостью и урожайностью, из-за чего пользуется популярностью на всей территории России.

Какие урожайные сорта выращивают в теплице:

  • Чудо земли. Отличается плодами интенсивного розового оттенка, кусты вырастают до 2 м. Эти томаты используются для закруток и приготовления томатной пасты.
  • Бабушкин секрет. Плоды достигают 1 кг в весе, в высоте — до 200 см. Томаты используются для приготовления закруток.
  • Розовый мед. Имеет сладковатый вкус, подходит для тепличного выращивания. Кусты в длину достигают 120 см, вес плодов — около 800 г.

Низкорослые

Низкорослые семена не требуют проведения пасынкования, что значительно облегчает процедуру посадки. Низкорослые томаты растут практически в любых климатических поясах.

Какие виды к ним относятся:

  • Витязь. Отличается плодами плотной консистенции, что позволяет перевозить урожай на дальние расстояния и хранить его долгое время.
  • Лорд. Молодой сорт, неприхотливый в выращивании.Вес плодов — до 300 г.

Крупноплодные

К крупноплодным относятся томаты, которые имеют вес более 500 г. Максимальные показатели — 1,5 кг.

Какие крупные виды помидор можно выращивать в теплице:

Черри

Какие томаты Черри подойдут для выращивания в сибирской теплице:

  • Попугайчик F1. Ранний гибрид, который созревает через 90 дней после посадки. Высота кустов — до 2 м, плоды весят до 30 г.
  • Сладкий жемчуг. Первый урожай наблюдается через 90 дней после посадки. Маленькие помидоры весят до 15 г.
  • Монисто янтарное. Этот вид отличается плодами ярко-оранжевого цвета. Высота куста — 180 см, вес плодов — до 40 г.

Для засолки

Для консервирования и засолки подходят следующие виды томатов:

  • Алые свечи. Капризный в уходе вид, требующий регулярной подвязки.
  • Жёлтая сосулька. Отличается высокой устойчивостью к морозам, плоды окрашены в интенсивный желтый цвет.
  • Лисичка. Этот вид даёт сладкие помидоры розового оттенка, которые можно применять и для салатов, и для зимних заготовок.

Подобные виды нужно регулярно подрезать, покармливать и поливать.

Сорта помидор для Сибири для открытого грунта

Для опытных дачников, которые неоднократно выращивали помидоры в открытом грунте и знают все тонкости процедуры, стоит обратить внимание на следующие виды:

  • Никола. Низкорослый вид, имеющий крупные плоды интенсивного оттенка.
  • Царь-колокол. Отличается сладковатыми плодами мясистой консистенции. Этот вид имеет хороший иммунитет, поэтому устойчив к болезням, заморозкам.
  • Черри-Блосэм F1. Отличается сладкими плодами, имеющими плотную консистенцию. Черри-Блосэм F1 устойчив к межсезонным болезням и паразитам.

Несмотря на неприхотливость к посадочным условиям, томаты нуждаются в регулярных уходовых процедурах, удобрении и поливе.

Сибирские томаты отличаются благоприятной морозоустойчивостью и иммунитетом к вредителям. Они широко используются не только на территории Сибири, но и во многих других регионах страны.

Самые урожайные сорта семян томатов (помидор) для Сибири на 2019 год

В прошлый раз я уже рассказывал, про посев помидор на рассаду , а также в статье упоминалась про сроки посадки и как подобрать почву для томатов. Здесь же, по просьбе читателей, хочу уделить внимания семенам. Ведь мало кто знает, особенно из молодых садоводов, какие сорта лучшие и урожайные для Сибири.

Конечно самым лучшим будет – это собирать их со свежих помидор, которые проверенные, но у некоторых нет такой возможности или просто неохота мучиться со сбором.

Поэтому сразу скажу: покупайте семена у проверенных продавцов и на пачке смотрите срок, когда они были собраны.

Все томаты делятся на группы по типу (виду) куста:

Детерминантную группу можно садить, как в открытый грунт, так и в парник (теплицу). Они не требуют, чтобы их подвязывали и пасынковали из-за густоты боковых побегов на кусту. Так же к ним относятся штамбовые помидоры – у них меньше высота куста и их садят в основном те, кому нужен меньший уход за этим овощем.

Полудетерминантные сорта предназначены для посадки в открытом грунте. Эти помидоры растут очень длинными и, если не срезать верхушку на высоте 80 см., то они могут вырасти до 120 см. Их можно тоже не пасынковать, чтобы собрать много урожая. Но, если вы опытный садовод, то можно прибегнуть к этому приёму для быстрого плодоношение куста.

Ну и на конец третий подвид индетерминантные. У них отменный урожай, дружная отдача плодов, растут выше 120 см. Эти сорта требуют пасынкования и формирования томатов и также обязательную опору для подвязки. Если их сравнивать с детерминантными, то у них намного длительней плодоношения, больше урожайность, ну и плоды соответственно поспевают позже.

Как говорят, какие семена подберёте, так они у вас и будут расти. Давайте определимся по каким параметрам будем определять растения.

1. Начнём со сроков созревания, они для Сибири обязательно нужны.

2. Вкусовые качества и куда можно применить (салат, консервация, сок).

3. Какая высота у куста? Это тоже многие хотят знать.

4. Ну и соответственно масса и урожайность помидор.

Урожайные сорта томатов для Сибири в открытый грунт:

Так как в Сибири не такое уж длинное лето, как хотелось бы, то будем рассматривать ранние и средне ранние сорта.

Полюбившийся сорт низкорослых томатов, который зарекомендовал себя на российском рынке с отличной стороны.

  • Самый ранний срок созревания от всходов 70 – 80 дней. Конечно всё зависит ещё от региона.
  • Высота куста 50 см., но иногда может достигнуть 60. Кустарник штамбовый.
  • Урожайность средняя 15 кг. на м².
  • Масса плода в теплице 150 гр. В грунте 80 – 100 гр.

Если у вас в огороде тёмная сторона, не отчаивайтесь, эти томаты растут даже там,где не много света. И ещё одна характерная особенность у «саньки» очень хорошо развит иммунитет к различным заболеваниям.

Этот томат, тоже пользуется большой популярностью у огородников, отлично зарекомендовал себя со всех сторон.

  • Раннеспелый сорт. Время от посева семян, до полного созревания плодов меньше 110 дней.
  • Круглые плоды (красные) весят, от 60 до 100 гр.
  • Высота кустов 40 – 70 см. Относятся к детерминантному типу.
  • Урожайность достигает 10 кг на м².

Устойчивый к любым капризам природы, а также хорошо развита невосприимчивость ко многим болезням. Из-за того, что семена растут дружно, помидоры можно собирать единовременно. и также быстро переработать. Если они уже собраны, то могут дозревать уже на свету в помещении.

Этот томат относится к холодоустойчивым сортам, он легко переносит низкую температуру, а самое главное даст хороший урожай. И это ещё не всё, даже, если лето дождливое и мало солнца, то плоды всё равно успевают дозреть и отдать вам полный и хороший урожай.

  • Раннеспелый. От всходов до первого плода составляет 90 дней.
  • Куст низкорослый, не больше 50 см. Вид штамбовый.
  • Вес томата 60 – 70 гр.
  • Урожайность очень высокая с одного куста можно получить 1 кг помидор.

Сорт хорош тем, что его легко можно использовать, как украшения в овощной нарезке. Плод очень сочный, но при разрезании выделяет мало сока.

Кстати, из этих помидор, получается самый вкусный томатный сок.

Устойчив ко многим болезням, в том числе и к гнили, так каксоздан специально для северных районов, где много дождей и мало солнца.

  • Сорт относится к раннеспелым гибридам. От всходов семян до урожая составляет 84 – 87 дней.
  • Высота куста 70 – 80 см. Сам куст детерминантный.
  • Масса плода 120 – 140 гр.
  • Урожайность 13 кг на м²

Томат устойчив к ряду болезней, также очень хорош для салата.

Так как это гибрид Вы не сможете собрать с него семена. Это и есть небольшой недостаток.

Один из самых крупноплодных сортов. Так как я из Алтайского края, могу смело сказать, что этот сорт мы с женой садим не один год. Он всегда радует нас вкусом и большими плодами в виде сердечка.

  • Среднеспелый сорт, от всходов до плодов 120 – 130 дней.
  • Высота растений 120 – 160 см. Растение мощное, малооблиственное.
  • Урожайность с одного куста составляет в грунте 4 – 5 кг., в теплице 10 – 12 кг.
  • Масса плода 300 – 500 гр., может достигать 600 – 800 гр.

Вкус у бычьего сердца сладкий (из – за большого содержания сахара в мякоти) с лёгкой кислинкой. Кожура у этих плодов тонкая, сам плод мясистый, прожилок нет.

Томат лучше всего подходит для салатов. Для консервирования подходит только в резанном виде, можно применить для кетчупов, соков, заправок.

Правильно формировать лучше так, оставить 1 – 2 стебля, остальные побеги удалить, также убрать листву до первой кисти с завязью.

Ещё у этого сорта есть преимущество: у него можно собирать семена на следующий посев.

Кстати, помидоры этого сорта требуют обязательной подвязки по длине стебля, а если потребуется, то и томаты можно тоже зафиксировать.

Те кто предпочитает мало заморачиваться с помидорами и высаживать в грунт, предлагаю отменный сорт «Земляк».

  • Раннеспелый сорт 100 дней.
  • Высота куста 70 –75 см.
  • Масса плода 70 – 90 гр.
  • Урожайность 4 кг с куста.

Плоды этого замечательного сорта похожи на сливу. Хорошо пригоден для овощного ассорти, засолки, консервирования, а также для еды в свежем виде. Вкус сладкий и приятный на вкус. Устойчив к заболеваниям.

Низкорослые сорта помидор не требующие пасынкования для открытого грунта

Большинство дачников выбирают низкорослые сорта помидор. Так почему же их так полюбили садоводы – огородники? На данный вопрос могу с лёгкостью ответить.

1. Урожайность у этих сортов очень высокая.

2. Внимания почти не требуют.

3. Большинство низкорослых сортов можно не пасынковать.

4. Очень дружное плодоношение.

5. Томаты отдают урожай до наступления фитофтороза.

Теперь давайте разберём низкорослые сорта томата, которые не требуют пасынкования и хорошо подходят для открытого грунта.

Этот сорт прекрасно подходит для прохладного климата. Достоинством этого овоща считается: отличный вкус и, самое главное, простой уход.

  • Раннеспелый сорт, от восходов до первого урожая всего 100 дней.
  • Высота куста 50 см. Штамбовый, компактный.
  • Масса 80 – 120 гр. Доходит до 180 гр.
  • Урожайность очень высокая.

Характерная особенность, очень хорош для открытого грунта и теплиц, а, самое главное, не нуждается в пасынковании и подвязки. Не поддаётся вирусам табачной мозаики. Ещё томаты этого сорта очень мясистые и сочные.

Самые лучшие помидоры для засолки, так как кожица крепкая и не трескается.

Сорт предназначен для выращивания в условиях открытого грунта, относится к детерминантному виду. Этот знаменитый томат не требует много ухаживаний, то есть пасынкования, как вы уже поняли и формирования куста. Да ещё могу про него сказать, что он очень вкусный.

  • Среднеспелый сорт 100 – 110 дней от всходов до урожая.
  • Высота куста 60 – 65 см.
  • Масса плода составляет 80 – 120 гр.
  • Урожайность очень высокая.

Вкусный сладко кислый сорт не оставит никого без внимания. Не зря ведь он пользуется большой популярностью каждый год.

Но даже у этого сорта бывают недостатки:

1. Если их вовремя не полить, то у этих помидор большая подверженность вершинной гнили.

2. Эти плоды подвержены к растрескиванию, по этому им нужен правильный полив. То есть при нём плоды наливаются мякотью и шкурка тоже увеличивается, тогда они остаются целыми.

Практически не боится заморозка, специально выведен для Сибири.

  • Ранний сорт 95 – 105 дней.
  • Высота куста 35 – 40 см. Детерминантный, не штамбовый.
  • Масса плода 150 гр.
  • Урожайность 3 – 4 кг на куст.

Сорт устойчивый к болезням, особенно к фитофторе. Хоть и тонкая кожица, а плоды всё равно не трескаются. Мякоть сочная, практически без семян. На вкус сладковатые. Хороши плоды, как в цельном виде, так и для консервирования.

Очень хороший сорт, с каждым годом всё больше набирающий популярность.

  • Раннеспелый 85 – 180 дней.
  • Высота куста 40 – 50 см. Детерминантный не штамбовый.
  • Вес плода 80 – 100 гр.
  • Урожайность высокая.

Морозостойкий неприхотливый сорт. Одновременное созревание плодов, долгое хранение. Применяется в свежем виде, консервации и переработке.

Хороший низкорослый, сорт не требующий пасынкования, но всё же будут лучше развиваться томаты, если удалить пасынки хотя бы до первой кисти.

  • Раннеспелый сорт 95 – 110 дней.
  • Высота куста 40 –50 см.
  • Масса плода 80 – 100 гр.
  • Урожайность 2,5 – 3 кг с куста.

Сбор помидоров надо производить до первого заморозка. Мякоть сочная кисловатого вкуса. Сорт устойчив к болезням. Опять же боится вредителей проволочника, колорадского жука, слизни, белокрылки. Бороться можно только опрыскиванием, дёготь с жидким мылом. Приготовления универсальные.

Рекомендую этот сорт, как проверенный, мне он очень нравится. Не требует большого ухода, а главное маринованные помидорчики очень вкусные.

  • Раннеспелый 95 –105 дней.
  • Высота куста 50 см. Детерминантного типа не требует пасынкования.
  • Вес плода 50 гр.
  • Урожайность 8 – 10 плодов со стебля

Вкус у плода сладко кислый, плод мясистый. Ухаживать очень просто из-за небольшого роста даже можно не подвязывать. Устойчив к болезням и перепадам температур. Самый лучший вариант использования: засолка, консервация.

Самые лучшие сорта томатов сибирской селекции на 2019 год

Из года в год нас радует своими сортами сибирская селекция. Эти выведенные томаты придуманы специально для Сибири. Они более устойчивые к перепаду температур, болезням, успевают созреть за короткое лето, а самое главное у них отличная урожайность.

Очень интересный гибрид, обладающий отменным вкусом и высокой урожайностью. За свою ценность мы его садим каждый год и 2019 не будет исключением.

  • Раннеспелый 90 – 100 дней.
  • Высота куста 50 – 70 см. Относим к штамбовым детерминантным растениям.
  • Вес плода 150 – 200 гр.
  • Урожайность 10 – 12 кг. на м².

Вкусные, мясистые , сочные плоды завоёвывают у садоводов всё больше внимания из-за того, что растёт и плодоносит в течении всего периода. Сорт устойчив к болезням, особенно к фитофторе, что улучшает его в глазах дачника. Очень долгий срок хранения плодов, они не трескаются и не мякнут. Применяют помидоры в свежем виде, заготовках на зиму, а также для приготовления различных блюд.

Есть конечно же недостаток, как же без него. Томаты нуждаются в минеральном удобрении, в очень большом количестве.

Один из замечательных сортов выведенных сибирскими селикционерами. Плоды крупноплодные, очень вкусные со сладкой мякотью и сильным ароматом. Маленько отклонюсь от темы, этот сорт хоть и не имеет большого урожая, как хотелось бы, но зато стабильно плодоносит в любых климатических условиях.

  • Раннеспелые 100 – 110 дней.
  • Высота куста в грунте вырастает 50 – 70 см. В теплицах до 120 см.
  • Масса плода в грунте до 250 гр. В теплице до 400 гр.
  • Урожайность 3,5 кг. с каждого куста.

Сорт предназначен, как для салатов, так и в свежем виде. Устойчив к заболеванием, мало подвержен вредителям. Не подойдёт для длительного хранения. Вкус у томата сахарный, очень вкусный, кто раз попробует – будет хотеть ещё. У него есть один незначительный минус: так как кожура очень тонкая, то могут трескаться. Зато отлично переносит холод, зной, сильную засуху.

Кстати, плоды не стоит применять в консервации. Поэтому старайтесь не сажать слишком много.

Это очень урожайный сорт, за это его и любят. Специально выращен для суровых условий Сибири.

  • Раннеспелый 90 – 100 дней.
  • Высота куста 110 – 130 см. Пулудетерминантное.
  • Масса плода 100 – 150 гр.
  • Урожайность 6 – 8 кг с куста.

Для теплиц этот сорт подходит плохо, так как выведен для сибирских регионов и жару переносит плохо. Помимо красивого внешнего вида у подорожника иммунитет к заболеванием, а самое главное морозостойкость. Помидоры хороши в свежем виде, а также для отжима соков и приготовления пасты.

Переносит перепады температур, выведен специально для Западной Сибири.

  • Раннеспелый 100 – 105 дней.
  • Высота куста 40 – 50 см. Детерменантного типа, штамбовый.
  • Масса плода 60 – 110 гр.
  • Урожайность 5 кг. с куста.

Не требует подвязки и пасынкования . Устойчив к различным заболеваниям, особенно к фитофторозом. В применении помидоры универсальны.

Полюбившийся сорт дачникам за высокую урожайность, а главное похож на сорт «Бычье сердце», что описан выше. Скажу честно, что схож по вкусу и внешнему виду.

  • Средне ранний сорт 105 – 120 дней.
  • Высота куста 60 см., но может достигать 150 см.
  • Масса плода 100 – 130 гр. достигает до 400 гр.
  • Урожайность высокая.

У растений хороший иммунитет к болезням, но иногда может напасть клещ, чтобы избавиться, листья и стебель нужно протереть мыльным раствором.

Плоды мало подходят для консервации, только в разрезанном виде, из – за большого размера. На вкус сладкие.

Если хотите получить большой урожай, нужно регулярно поливать и убирать сорняки, а также обязательное рыхление.

Поверьте, очень хороший сорт, вы останетесь довольны.

Тоже очень популярный среди садоводов. Семена можно собирать самостоятельно для последующей рассады.

  • Среднеспелый 110 – 115 дней.
  • Куст высокий достигает более 150 см. Индетерминантный, не ветвистый.
  • Масса плода 100 – 140 гр.
  • Урожайность 1 м² можно получить до 7 кг.

Кожица у помидор плотная, благодаря этому они не растрескиваются. Мякоть мясистая, сочная, очень много семян. Томаты «Воловье ухо» хорошо применяются в свежем виде для салатов, закусок и других блюд. Из более спелых помидор получается отличный сок. Устойчивы к различным заболеванием, холоду. К недостатком можно отнести лишь то, что куст нужно формировать.

Томаты для Сибири

Залогом высокого, стабильного урожая томатов в Сибири является правильный подбор сорта. В Сибири нужно разводить только скороспелые, высокоурожайные, хорошо приспособленные к резким изменениям погоды и устойчивые к болезням сорта и гибриды. При этом вовсе необязательно в один год сажать большое количество томатов. Для засолки, для салатов 5–6 сортов будет достаточно.

Любимые сорта томатов для Сибири

Иногда покупатели спрашивают: «Какой ваш любимый сорт?», «Какой самый сладкий?». В последнее время пользуются популярностью мелкоплодные томаты, например, Черри круглой формы. Также часто выращивают Французский гроздевой. Некоторые садоводы выращивают экзотические сорта.

Мои любимые сорта томатов я делю на следующие группы:

1. Крупноплодные:

  • Космонавт Волков,
  • Гигант Новикова,
  • Кардинал.

2. Средние:

3. Мелкие, сладкие для засолки:

4. Для засолки:

5. Новинки:

  • Турбореактивный,
  • Японский трюфель.

Сорта томатов для засолки

Мне очень нравится Шоколадница. Красивый томат темного цвета. На первый взгляд кажется, что он несвежий, коричневый. А на самом деле, если его разрезать, у него сахарный вид. Он очень сладкий, вкусный.

Стоит обратить внимание на сорт Тарасенко, названный в честь известного московского селекционера. На кисти у него одновременно может быть до 62 плодов. Помидоры не очень крупные, хорошо годятся для засолки.

Красиво смотрится сочетание перцевидных сортов томатов с сортом Банан и зелеными огурцами. Выглядит как светофор в банке (красный, желтый и зеленый цвета) — очень необычно.

Розовый деликатес

Для засолки очень хорошо подходит Розовый деликатес.

  1. Сорт салатного применения, полудетерминантный.
  2. Плоды перцевидные, розовые.
  3. Куст вырастает до 120 см.
  4. На кисти висит 5—7 плодов.

Стоит отметить позднеспелый сорт Де­-Барао. Плоды очень вкусные, крупные, мясистые, сладкие.

  1. Индетерминантный сорт: по мере роста формируются новые кисти с плодами, очень долго плодоносят.
  2. Де-Барао легко переживает неблагоприятные погодные условия и плодоносит до самых заморозков.
  3. Этот сорт идеально подходит для цельноплодного консервирования.
  4. Помидоры Де-Барао надежны, очень устойчивы к различным заболеваниям.

Разновидностей сорта Де-Барао очень много: есть виды с красной, оранжевой, желтой, лимонной, розовой, малиновой окраской, с полосками и т. д.

Крупноплодные сорта томатов

Из крупноплодных можно выделить ранние, старые сорта:

  1. Космонавт Волков,
  2. Кардинал,
  3. Горная гордость,
  4. Гигант Новикова.

Вес одного плода достигает 1 кг и больше.

Космонавт Волков

Космонавт Волков – среднеранний сорт (урожай дозревает за 120—125 дней), очень урожайный: с 1 куста можно собрать до 20 кг томатов. Применение плодов различное: употребляются в свежем виде, в салатах, для приготовления томатных продуктов.

  • Растение индетерминантное, высокое (1,5—2 м).
  • Плоды ребристые, довольно крупные (в среднем, 300—450 г, но при заботливом уходе могут весить от 600—700 г до 1 кг), имеют плоскоокруглую форму.
  • Цвет от желтого до оранжевого или бледно-красного.

Сорт одинаково хорошо подходит как для выращивания в открытом грунте, так и в теплице или парнике.

Гигант Новикова

Сорт среднеспелый. Рекомендуется высаживать не более 2,5 растений на 1 кв. м, формировать в 1 стебель с обязательной подвязкой к вертикальной опоре, своевременно пасынковать. Гигант Новикова среднеустойчив к болезням.

  • Растение сильнорослое, индетерминантное.
  • Урожайность не менее 3 кг с куста.
  • Сорт предназначен для выращивания в пленочных теплицах.
  • Плоды розовые, с малиновым оттенком, плоскоокруглые, многокамерные, очень мясистые, плотные, массой 500—600 г (до 1 кг), сильно ребристые.

Вкусовые качества отличные. Плоды идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления разнообразных блюд, долго хранятся.

Кардинал

Томаты сорта Кардинал порадуют вас своим размерами, т. к. могут вырасти до 600 г. Благодаря ароматности и маленькому количеству семян этот сорт очень часто используют для приготовления свежих салатов.

  • Кардинал отлично подходит как для теплиц, так и для открытых участков.
  • Между появлением всходов и созреванием плодов проходит 110—115 дней.
  • Высота растения достигает 1—1,5 м.
  • С 1 куста можно получить до 4 кг томатов.

Средние сорта томатов

Очень хороший старый раннеспелый сорт Микадо. Это среднеплодный, ранний сорт для тепличных укрытий.

  • Плоды розового цвета, вырастают не очень крупными (150–200 г).
  • Период созревания от всходов до сбора урожая от 96 до 102 дней.
  • Растение мощное, высотой до 1,5 м, формирует много крупных плодов, нуждается в подвязке. Требует пасынкования.

Плоды плоскоокруглой формы, розового цвета, мясистые, сладкие. Масса плодов 200—300 г (до 940 г). Отличается высокими вкусовыми качествами с повышенным содержанием сахара. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления томатных соков, салатов.

Мелкие сорта томатов

Мелкие сладкие сорта вкусных помидорок также очень хороши для засолки и цельноплодного консервирования.

Факел

Этот среднеспелый высокоурожайный сорт порадует садовода обилием красных, вкусных томатов округлой формы.

  • Плоды прочные, с плотной кожицей, с гладкой поверхностью, массой 80—120 г. Они могут длительное время сохранять свои товарные качества.
  • Плоды обладают приятным вкусом и пригодны для употребления как в свежем виде, так и для консервирования, соления, маринования, приготовления соков и паст.
  • Разросшийся в высоту от 80 до 120 см томатный куст напоминает пылающий факел. В нижней части он сужен, а вверху расширен за счет красивых, крупных темно-зеленых листьев.

Банан красный

Сорт относится к раннеспелым: от всходов до начала созревания проходит всего 90—95 дней. Выращивают Банан красный как в открытом грунте так и в пленочных теплицах. Плоды очень мясистые и плотные, массой по 70 г, универсального использования, отлично подходят для консервации.

  • Куст детерминантный, высотой до 120 см.
  • Рекомендуется высаживать по 3—4 растения на 1 кв. м и формировать их в 1—2 стебля, подвязывая к опоре.
  • Урожайность 1 куста примерно 3 кг.

В плодах высокое содержание сахара, они отлично хранятся, устойчивы к растрескиванию и хорошо транспортируются.

Банан оранжевый и Банан розовый

  • Сроки созревания этих сортов примерно 110—115 дней с момента всходов.
  • Высота куста достигает 1,5 м.
  • Растение индетерминантное, его формируют в один стебель, удаляя все лишние пасынки.

Новые сорта томатов для Сибири

Новинки пока не очень распространены, но уже показали свои отличительные качества в моей коллекции.

Турбореактивный

Суперскороспелый, неприхотливый сорт для открытого грунта.

  1. Куст высотой до 40 см, можно выращивать без подвязки и пасынкования.
  2. Сорт надежный, хорошо приспособлен к суровым погодным условиям, даже в холодное лето дает стабильный урожай.
  3. С 1 куста можно получить до 2 кг сладких плодов.

При высадке в грунт на 1 кв. м размещают 3—5 растений. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Японский трюфель

Сорт пока еще не особо распространен, но благодаря необычной форме и плотной консистенции (что делает его идеальным для консервирования или соления) он завоевывает симпатии огородников.

  1. Плоды кистевые, весом 100—150 г, мясистые, плотные.
  2. Сорт высокорослый (до 2 м и выше), среднеспелый.
  3. В зависимости от сезона с 1 куста можно снять 2—4 кг.

Выращивается Японский трюфель стандартным рассадным методом.

Лучшие сорта томатов для Сибири (видео)

Подробнее о сортах любительской селекции смотрите в видеообзоре вкусных, устойчивых к заболеваниям и крупных томатов.

Источники:

http://fermoved.ru/pomidoryi/luchshie-sorta-dlya-sibiri.html
http://profogorod.ru/material/semena/sorta-pomidor-dlya-sibiri.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5cb42330421c3400b3af4f98/5cb471560a51a300b5b1ebd3
http://antonovsad.ru/tomaty-dlya-sibiri-1122/

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x