Сколько надо есть морской капусты в день

Морская капуста: польза и лечебные свойства

Человечество с древних пор использует морские водоросли как простой продукт питания, содержащий огромное количество витаминов. Раньше капусту употребляли жители прибрежных районов, но сегодня ее можно встретить в магазинах любого города. Целебные свойства ламинарии сделали ее одним из самых популярных современных продуктов.

Что такое морская капуста

Ламинария (капуста морская) относится к разновидности бурых морских водорослей. Этот продукт отличается своеобразным вкусом и необычным внешним видом. Цвет может быть бурым или зеленым, в зависимости от места обитания водорослей. По внешнему виду морские водоросли ламинария напоминают длинные ленты с волнистыми краями.

Капуста имеет резкий запах. Она содержит очень много воды, поэтому перед продажей водоросли подвергают обработке или сушат. Как правило, продается ламинария в сушеном, маринованном или замороженном виде. Сушеная морская капуста может храниться в прохладном темном месте не более трех лет.

Морская капуста сушеная

Ламинария в сушеном виде сохраняет много ценных веществ. Употребление ее в пищу способствует выведению тяжелых металлов, радионуклидов, остатков антибиотиков. Данное натуральное лекарство благотворно влияет на микрофлору кишечника, оказывает глистогонное действие. К целебным свойствам сухой ламинарии можно отнести:

• нормализацию обмена веществ;
• снижение концентрации холестерина;
• повышение иммунитета;
• снижение веса;
• лечение заболеваний сосудов и сердца;
• нормализацию работы ЦНС.

Чем полезна морская капуста

Морские водоросли приобрели огромную популярность благодаря своему уникальному составу. Врачи утверждают, что систематическое употребление этого продукта улучшает метаболизм и повышает тонус организма. Комплекс полисахаридов, находящихся в составе ламинарии, оказывает стимулирующее воздействие на иммунную систему.

Вот другие полезные свойства морской капусты:

• препятствует образованию тромбов;
• устраняет повышенную свертываемость крови;
• высокий уровень содержания йода помогает устранить дефицит этого микроэлемента;
• снижает риск возникновения атеросклероза;
• можно использовать для профилактики эндемического зоба;
• выводит токсины из организма;
• очищает кровь от переработанных клеток;
• способствует терапии болезней предстательной железы;
• помогает нормализации гормонального фона;
• ингаляции ускоряют процесс лечения при простудных заболеваниях;
• способствует ликвидации половых дисфункций;
• нормализует пищеварение, можно использовать при хронических запорах и колитах;
• снижает вероятность возникновения опухолей;
• при местном применении улучшает цвет лица, повышает упругость кожи;
• улучшает память, повышает работоспособность.

Польза для женщин

Ламинария — отличный диетический продукт, который подойдет женщинам, заботящимся о своем здоровье. Девушки, регулярно употребляющие водоросли, редко сталкиваются с раком молочной железы. Продукт назначается часто при планировании беременности. При этом польза морской капусты для женщин в том, что она помогает подготовиться к вынашиванию ребенка, восстанавливает нормальный гормональный фон женского организма, стабилизирует менструальный цикл.

Водоросли нашли применение и в косметологии. На их основе готовят эффективные антицеллюлитные обертывания. Ламинарию рекомендуют применять для похудения, она выводит из кожи излишки воды, стимулирует обмен веществ, избавляет от токсинов (в этом основное её достоинство). Популярны кремы и маски для волос и лица, обладающие отличным омолаживающим свойством, разглаживает морщины, тонизирует кожу, улучшает состояние волос.

Для мужчин

У мужчин, которые регулярно употребляют свежую ламинарию, улучшается состояние нервной системы и ЖКТ. Кроме того, польза морской капусты для мужчин в том, что данный продукт помогает предотвратить эректильную дисфункцию, повышает жизнеспособность и активность сперматозоидов. Ламинария является мощным афродизиаком. Даже небольшая порция свежего продукта стимулирует выработку тестостерона, повышает сексуальное влечение. Еще капуста снижает риск появления рака простаты у мужчин.

Вред морской капусты

Как и многие другие продукты, ламинарию следует употреблять дозировано, иначе она может навредить организму. Чем вредна морская капуста? При злоупотреблении морепродуктом возможно развитие гиперфункции щитовидной железы, которая связана с избытком йода. Водоросли могут впитывать вещества, которые находятся в воде. Если капусту выращивали в загрязненных районах, возможно, она содержит следы тяжелых металлов, так что надо тщательно выбирать продукт. С осторожностью надо кушать ламинарию во время беременности, поскольку может возникнуть аллергия.

Что содержится в морской капусте

Химический состав морской капусты может отличаться в зависимости от сорта и ареала выращивания, температуры воды, солености моря, освещенности. На состав готового к употреблению продукта оказывает влияние способ кулинарной обработки. Энергетическая ценность составляет всего 5 ккал на 100 граммов. Белков содержится 13%, углеводов — 59%, жиров — 2%, клетчатки — 11%, влаги — 12%, минеральных солей — 3%.

Ламинария содержит витамины, аминокислоты, полисахарид (маннит), фолиевую и пантотеновую кислоты, белковые вещества, фруктозу, альгинаты (соли альгиновой кислоты), стерины и следующие минеральные компоненты:

• йод (на 100 граммов продукта приходится 160000 мг);
• натрий;
• калий;
• железо;
• магний;
• бром;
• кобальт;
• фосфор;
• марганец;
• серу.

Польза морской капусты для организма

• нормализации работы щитовидной железы при эндемическом зобе, гипотиреозе,
• восстанавления правильного обмена веществ — это низкокалорийное растение 24,9 ккал/100 гр, вызывает чувство сытости, способствуя снижению веса)
• для снижения уровня низкоплотного холестерина и лечения атеросклероза сосудов,
• для лечения хронического запора (ламинария поглощает воду и увеличивается в объеме, раздражает рецепторы слизистой оболочки кишечника, этим самым усиливает рефлекторно перистальтику и опорожнение кишечника), поддерживает моторику желудочно-кишечного тракта,
• альгинаты выводят излишнюю жидкость, пектин очищает жкт от шлаков и токсинов, улучшает иммунитет, восстанавливая функции кишечника,
• наружно ламинария укрепляет структуру клеток, стимулирует их восстановление, делает кожу чистой и упругой, снимает отеки, воспаления,
• борется с целлюлитом и старостью кожи.

• 1 чайную ложку сухого порошка ламинарии заливают 1 стаканом кипятка, а дальше настаиваться. Пьют настой ламинарии по 1/3 стакана 3 раза в сутки .
• для более сильного эффекта 3 столовых ложки залить 1 литром кипятка, дать настояться ночь, утром ламинарию процедить. Жидкость можно понемногу употреблять внутрь (по 3 стол. ложки 3 раза в день ), а капусту скушать с завтраком в виде салата.

• снижается частота кесарева сечения,
• нет влияния на артериальное давление матери,
• нет токсического воздействия на мать и плод.

• болевые ощущения женщины, (небольшие кровянистые выделения, ощущение тяжести, тянущие боли , при любом дискомфорте сообщить врачу)
• может быть преждевременное излитие околоплодных вод,
• любые инфекционные заболевания половой системы являются противопоказанием для применения палочек ламинарии.

• Ламинария применяется в виде маски для лица:1 столовая ложка порошка ламинарии заливается 4 ложками горячей воды, через 15 минут добавить 1 столовую ложку сметаны, содержимое 2 капсул аевита. Смешать. Нанести на лицо на 20 минут.
• Для блеска волос и снятия «пушистости» поможет маска с ламинарией: вскипятить 1 литр воды, добавить в него 1 столовую ложку сухого порошка ламинарии, кипятить 5 минут, дать настояться, процедить. Чистые вымытые волосы намочить настоем ламинарии, укутать, выждать 30 минут, прополоскать чистой водой.
• Для избавления от морщинок на лице, особенно у глаз: 4 чайные ложка сухого порошка ламинарии залить 6 столовыми ложками кипятка, настоять 15 минут, добавить к ним 1 чайную ложку меда, перемешать. Нанести на кожу лица на 20 минут. Смыть.
• Процедура полного обертывания всего тела, в том числе и лица способствует улучшению вида кожи в месте растяжек, целлюлитной корки, делает кожу здоровой, упругой, чистой. Разбавляют порошок 1:4 кипятком, дают набухать и настаиваться 40 минут. После этого смесь равномерно наносят на кожу. Процедура полного нанесения на тело займет около 40 минут. Далее обернуть пищевой пленкой, укутаться одеялом, через 20 минут обмыть тело теплой чистой водой, смазать легким кремом.
• Для этих же целе делают ванны перед сном. 200 граммов сухой ламинарии заливают 5 литрами крутого кипятка, дают настояться 40 минут, процеживают в ванну, добавляя воду+ 40 градусов, принимают ванну 25 минут. Далее ополоснуться чистой водой. Ванну практиковать через день не более 1 месяца. Эта процедура дает чувство релаксации, расслабленности.

Противопоказания и побочные действия для морской капусты

• слезотечение,
• насморк, ринит, синусит,
• кашель,
• слюнотечение,
• поражение кожи в виде угрей сине-багрового цвета, краснухи, крапивницы, рожистого воспаления, дерматита.
• металлический привкус во рту,
• конъюнктивит,
• жжение и боль в горле, охриплость голоса, ларингит, бронхит, фарингит,
• тошнота и рвота, сильная жажда,
• судороги, мышечная слабость,онемение участка кожи,
• головная боль, головокружение, заторможенность,
• гепатит,
• заболевания желудка,
• заболевания почек воспалительного характера( бывает при поражении почек неорганическим йодом),
• ослабление иммунитета,
• поражение щитовидной железы,
• при идиосинкразии может быть анафилактический шок, спазм, отек гортани, удушье.

• при индивидуальной непереносимости,
• гемморагиях и кровотечениях,
• гиперфункции щитовидной железы,
• туберкулезе,
• фурункулезе,
• нефрите и пиелонефрите в стадии обострения,
• дерматите, крапивнице, аллергии на коже,
• нарушениях в желудочно-кишечном тракте в стадии обострения,
• при беременности можно только с разрешения врача,
• нельзя детям до 3 лет.

Ламинария содержит йод в органическом виде. Доказано, что в таком виде он усваивается намного лучше, чем йод химический.

Морская капуста: польза и вред, лечебные свойства для мужчин и женщин

Добрый день, дорогие читатели! Морская капуста или ламинария – это самая полезная и самая употребляемая водоросль. Водоросль ценится за свои полезные и лечебные свойства. Ее широко применяют в кулинарии и в косметологии.

И в этой статье я хочу более подробно познакомить вас с этим продуктом, и рассказать в чем заключается польза и вред ламинарии для организма.

Морская капуста: состав

На химический состав ламинарии влияют – освещенность, температура и соленость воды, и место произрастания. После сбора морская капуста подвергается термической обработке.

Важно! Хоть водоросль и состоит на 85% из воды, после сушки все полезные витамины и минералы сохраняются в продукте полностью.

По своему химическому составу в ламинарии содержатся:

1. Витамины – все Витамины группы В, Витамин Е, Витамин А, Витамин С, Витамин К и Д.

2. По микро- и макроэлементам – калий, хлор, натрий, кремний, сера, магний, железо, медь, фосфор и очень много йода.

Важно! Чтобы восполнить суточную норму йода для организма достаточно съесть 40 гр. бурой водоросли.

Морская капуста: калорийность

Морская капуста очень ценный продукт по своему химическому составу и с очень низкой калорийность. На 100 грамм продукта всего 25 ккал. Это позволяет использовать водоросль для похудения и диетического питания.

Сколько морской капусты можно съесть в день?

Ламинария практически не имеет противопоказаний, но обладает сильным слабительным эффектом. Поэтому специалисты рекомендую суточную норму для взрослого человека не более 100 гр., а для детей не более 50 гр. в день.

Сухая ламинария

Морская капуста: общее описание

Водоросль имеет слизкую консистенцию, твердую структуру и йодовый запах. По вкусовым качествам самой лучшей считается сахалинская и японская ламинария. Она более мягкая и подходит для применения в кулинарии.

Водоросль в продажу поступает в свежем, консервированном, вяленом, тушеном, сушеном или замороженном виде. Из морской капусты делают салаты, добавляют в супы и мясные блюда. Сухая морская капуста применяется, как приправа к различным блюдам.

В косметологии ламинарию применяют в качестве масок для поддержания красоты и молодости.

Морская капуста: польза и лечебные свойства

Ламинария благодаря своему химическому составу применяется в медицине, косметологии, кулинарии и сельском хозяйстве. А древнекитайские врачи называли морскую капусту морским женьшенем , за способность восстанавливать здоровье человека и общее самочувствие.

1. Главная польза водоросли заключается в большом содержании йода. Ламинария помогает нормализовать работу эндокринной системы и щитовидной железы, снизить риск возникновения сахарного диабета и уменьшить размер зоба, повысить работоспособность, улучшить память и концентрацию внимания.

2. Морская капуста благоприятно влияет на сосуды и всю работу сердечно-сосудистой системы. Водоросль способна разжижать кровь, снижать уровень «плохого» холестерина в крови, а значит, снижает риск развития тромбофлебита , гипертонии, инфаркта и инсульта.

Важно! Жители Японии, в рационе которых, очень много морской капусты практически не болеют атеросклерозом.

3. Если включать морскую капусту в свое меню хотя бы раз в неделю, то вы значительно поднимите иммунитет . Она помогает быстрее выздоравливать при различных простудных заболеваниях.

4. Ламинарию рекомендуют включать в комплекс оздоровительного питания при злокачественных заболеваниях. Побороть болезнь не сможет, но замедлить процессы роста она в состоянии.

5. Водоросль рекомендуется включать в свой рацион людям, связанным с вредным производством, при алкогольном, пищевом, или медикаментозном отравлении. Попадая в ЖКТ, ламинария впитывает все токсины, соли тяжелых металлов, шлаки и выводит их из организма.

6. Ламинария, благодаря алгинату, способствует выведению мочевой кислоты и солей из организма, что разгружает работу почек и снижает риск развития и симптомы такого заболевания, как подагра .

7. Водоросль – это натуральная 100%-ная клетчатка, которая способствует выводу каловых масс и очищению кишечника, что позволяет быстро справиться с запорами .

8. Эта водоросль отличный антисептик. Отваром из сухой ламинарии можно полоскать горло, промывать нос и использовать в качестве компрессов и примочек при различных кожных заболеваниях. А также при ревматизме, артритах и ушибах.

9. Ламинарию врачи рекомендуют включать в свой рацион при панкреатите . В ней содержаться компоненты (никель и кобальт), которые помогают нормализовать работу поджелудочной железы.

10. Сухую водоросль применяют для лечения гастрита . А благодаря тому, что ламинария способна усилить выработку инсулина, ее рекомендуют применять для лечения диабета.

Обертывание

Чем полезна морская капуста для женщин

Для женщин ламинария полезна в первую очередь для восстановления менструального цикла, улучшения гормонального фона и повышения либидо, является профилактикой бесплодия.

Важно! Женщинам просто необходимо включать в свой рацион ламинарию, чтобы снизить риск возникновения рака молочной железы .

Женщины используют водоросль в косметических целях в качестве масок и лечебных обертываний для здоровья и красоты.

Чем полезна морская капуста для мужчин

Для мужчин ламинария полезна в качестве профилактики различных заболеваний половой сферы, для повышения полового влечения и улучшения потенции.

Кроме того водоросль улучшает качество и подвижность спермы и является одним из самых сильных афродизиаков для мужчин. Помогает организму справиться с сильными умственными и физическими нагрузками и предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Морская капуста для похудения

Ламинария, благодаря своей низкой калорийности и возможностью ускорять метаболизм в организме, очень эффективна для похудения. Снижение веса еще достигается благодаря выведению шлаков и токсинов из организма.

Клетчатка улучшает работу кишечника и пищевые волокна, разбухая в организме, оставляют чувство сытости на долгое время. Употреблять ламинарию можно в любое время, даже перед сном.

Морская капуста

Морская капуста при беременности

Ламинария, благодаря йоду, помогает в правильном построении скелета, нервной системы, зрения и слуха при развитии плода, снижается риск возникновения патологий у ребенка. Улучшает общее самочувствие и сон женщины, успокаивает, избавляет от запоров и лишнего веса.

Морская капуста детям, с какого возраста?

Ламинарию маленьким детям рекомендуется давать, начиная с 3-х летнего возраста и желательно маленькими порциями. Необходимо определить реакцию организма на новый продукт.

Морская капуста может вызвать расстройства кишечника у ребенка. Иногда малыши сами отказываются от подобной пищи из-за цвета, запаха и специфического вкуса.

Применение морской капусты в косметологии

Морскую водоросль применяют не только в кулинарии, но и в косметологии.

Она помогает решить многие проблемы:

1. Маски для лица, благодаря Витамину С, питают и омолаживают кожу, усиливают выработку коллагена, снимает воспаления, убирает прыщи и угревую сыпь . А ниацин, который содержится в ламинарии, помогает избавиться от веснушек и пигментных пятен .

2. Водоросль, проникая в кровеносные сосуды, делает их более эластичными, что очень важно при лечении купероза и сосудистых звездочек. В данном случае кроме масок, морскую капусту регулярно надо употреблять внутрь.

3. Водоросль благоприятно влияет на кожу бедер и ягодиц. Антицеллюлитное обертывание на основе ламинарии помогает устранить «апельсиновые корки» на теле.

4. Ламинария помогает подтянуть обвисшую кожу после похудения и вернуть ей упругость. Для этого порошок из сухой водоросли добавляют в скрабы, крема, лосьоны и составы для обертываний. Также антицеллюлитные обертывания делают из свежей ламинарии.

5. Если ополаскивать волосы отваром из водоросли, то за несколько недель они станут более блестящими и крепкими.

Маски для лица

Маски из морской капусты для лица

Для масок необходимо приобрести в любой аптеке порошок из сухой ламинарии (пакетик 15 гр.). Порошок заливают теплой водой (100 мл.) на 15 минут для набухания.

Маску наносят на чистую кожу на 15 минут и смывают водой. Для большей пользы можно обогатить пасту другими лечебными средствами, которые подбирают по типу кожи. Маски делают не более 2-х раз в неделю.

На заметку! Маску наносить лучше в положении лежа, так как паста получается очень слизкая по консистенции.

Морская капуста в аптеке

Маска для лица с глиной для упругости кожи и устранения черных точек

Как приготовить: необходимо смешать 5 гр. порошка водоросли с 5 мл. теплой воды, добавить 5 гр. голубой глины. Если кожа склонна к воспалениям, то можно добавить 5 гр. мякоти алоэ . Пасту наносят на 15 минут на очищенное лицо и смывают теплой водой.

Маска для лица с медом и оливковым маслом для разглаживания морщин

Как приготовить: смешать 5 гр. порошка, 5 мл. жидкого натурального меда , добавить 3 капли масла. Маска подходит для любого возраста и типа кожи.

Видео: Маски из ламинарии для лица

Маска с морской капустой для волос

Как приготовить: сухую водоросль поварить на слабом огне 5 минут. Отваром смочить пряди волос и укрыть голову целлофаном и укутать полотенцем. Смыть маску через 30 минут теплой водой.

Действие отвара можно усилить ложечкой меда. Тогда маску смывать вашим любимым шампунем. Для получения результата маски делать раз в неделю.

Морская капуста: вред и противопоказания

Несмотря на все полезные свойства, от употребления морской капусты следует отказаться:

1. При заболевании почек и почечной недостаточности.

2. При высокой активности щитовидки (гипертиреозе), когда повышена концентрация йода в организме.

3. При грудном кормлении. Или употребляйте с большой осторожностью и следите за реакцией малыша.

Рекомендую прочитать:

Как готовить сухую морскую капусту

Как готовить сухую морскую капусту?

Чтобы замариновать высушенную ламинарию, ее предварительно замачивают в холодной воде на 12 часов. Затем воду сливают и промывают в холодной воде с добавлением лимонного сока.

На литр холодной воды достаточно сока одного лимона . Такой состав избавит водоросль от неприятного запаха и специфического вкуса.

Далее водоросль необходимо довести до кипения, с добавлением соли, сахара, лаврового листа , гвоздики, уксуса и других специй на ваш вкус и закрыть крышкой.

Морская капуста будет готова к употреблению через 12 часов. Ее можно употреблять как самостоятельное блюдо или приготовить различные салаты, супы, овощные рагу или потушить с мясом. На основе ламинарии даже делают десерты.

Ламинария: полезные свойства, применение

Водоросли ламинария, широкому кругу потребителей больше известные как морская капуста, – это съедобная, полезная морская растительность. Она относится к разряду бурых водорослей, отличающихся богатым набором питательных веществ и полезных микроэлементов. Их выцеживают из воды, после чего перерабатывают в форму, приемлемую для организма человека.

Состав морской капусты

Водоросли ламинария в своем составе имеют следующие полезные вещества:

• Витамины группы B, в огромном количестве A, C, E, D. При этом микроэлементов и витаминов в морской капусте намного больше, чем в белокочанной.
• Весь набор микро- и макроэлементов, среди которых натрий, фосфор, магний, железо, йод.
• Природные энтеросорбенты (альгинаты). Они необходимы для избавления организма человека от ионов, токсинов, болезнетворных бактерий и радионуклидов.
• Йод.
• Стерины, препятствующие скапливанию холестерина. Они разжижают кровь, уменьшая тем самым тромбообразование в сосудах.
• Пищевые волокна (пектины), которые помогают налаживать работу ЖКТ и пищеварительной системы.
• Аминокислоты и белки.
• Жирные кислоты, которые предотвращают возникновение в старости атеросклероза.
• Полисахариды высокомолекулярного типа, приводящие обмен веществ в норму, нормализующие уровень холестерина, баланс соли и воды, не позволяющие образоваться в крови тромбам.

Полезные свойства

Ламинария сушеная используется при лечении следующих болезней:

• профилактика онкологии;
• болезни щитовидной железы;
• анемия;
• авитаминоз;
• ожирение;
• нарушенный обмен веществ;
• запоры;
• иммуностимулирующее действие;
• снижает высокий холестерин;
• антисклеротическое действие;
• снижает тромбообразование;
• помогает справляться с упадком сил, стрессом, депрессией;
• улучшает память;
• повышает либидо.

Ламинария является одним из наиболее насыщенных йодом продуктов, помогающим из организма выводить различные вредные вещества, среди которых тяжёлые металлы и свинец. Также йод хорошо влияет на общее состояние щитовидки, в частности, позволяет вылечить гипертиреоз, эндемичный зоб, Базедову болезнь. Людям с подобными болезнями рекомендуется употреблять хлеб, выпеченный с добавлением сухой ламинарии. В случае если у вас имеется хлебопечка, вы также можете сами производить подобный продукт, если будете на килограмм хлеба добавлять 0,4 мг ламинарии.

Настой из ламинарии

Возьмите чайную ложку высушенной ламинарии и разведите ее в ½ стакана кипятка. В качестве легкого слабительного и для успокоения нервов выпивайте полученное средство на ночь.

В таком виде ламинария применение нашла также для улучшения деятельности сердца и сосудов, поддержания кровяного давления в необходимом состоянии, увеличения в крови числа эритроцитов и гемоглобина.

Нормы потребления морской капусты

Если вам нужна ламинария, в аптеке ее купить сможет абсолютно каждый. Сколько же рекомендовано съедать в день морской капусты и может ли ее слишком активное употребление нанести организму вред?

В лечебных и профилактических целях достаточно употреблять в сутки по две чайных ложки морской сухой капусты. Вы можете пить настои из нее, добавлять ее в качестве полезной приправы в соусы, супы, овощные пюре, салаты, предварительно ее измельчив.

Какую капусту не стоит употреблять

Если ламинария, цена на которую в аптеке примерно 50 рублей за пачку, была извлечена из Баренцева моря, её лучше не приобретать, поскольку в этом регионе воды очень загрязнены. Следовательно, интересуйтесь изготовителем продукта.

Не следует брать консервированную и маринованную морскую капусту, поскольку в ней содержатся добавки, вредные для здоровья. Это вызывает большое сомнение в полезных свойствах продукта. Следовательно, покупайте высушенную ламинарию, которая продается в обычных аптеках. Она реализуется в форме брикетов, пластин, может быть измельченной или в виде порошка. При ее производстве была извлечена влага, при этом все ценные микроэлементы и витамины полностью сохранились.

Морская капуста при похудении

Ламинария, полезные свойства которой описаны в данной статье, — это диетический, низкокалорийный продукт. В 100 г содержится 5,4 ккал. Ламинария способствует похудению, поскольку заполняет желудок, тем самым вызывая ощущение насыщенности. Помимо этого, она поглощает лишние жидкости и расщепляет жир. Это все дает возможность успешно ее использовать для борьбы с целлюлитом и излишним весом.

Традиционный рецепт салата

Сухую капусту нужно замочить на 15 минут в горячей воде. При отсутствии свежей ламинарии лучше всего приготовить ее самостоятельно, замачивая сухую, поскольку, как уже упоминалось выше, в пресервах и консервах содержатся вредные химические добавки. Далее сварите яйцо, почистите его и мелко порубите. Салатный репчатый лук нарежьте тонкими кольцами. Смешайте все ингредиенты, поперчите и посолите по вкусу и заправьте оливковым или растительным маслом.

Этот салат вы можете есть регулярно, оставаться сытыми, при этом получать небольшое количество калорий, что будет способствовать похудению.

Салат с огурцами и яблоками

Ламинария (полезные свойства ее описаны в статье выше) используется также для приготовления такого салата. Огурцы и яблоки помойте и нарежьте тонкой соломкой, потом соедините с замоченной и мелко нарезанной морской капустой. Полученный салат посолите, заправьте нежирной сметаной.

Ламинария для лица

Ламинария может стать питательным компонентом, в том числе в косметических средствах, приготовленных дома. Такие маски и кремы помогают в очищении кожи и избавлении от морщин.

Омолаживающая маска

Ламинария для лица используется в виде масок. Они хорошо увлажняют и питают кожу, что особенно актуально для женщин. Помимо этого, такая маска бережно и нежно очищает кожу, сужает поры, убирает лишний блеск, снимает различные воспаления. Для ее создания залейте водой столовую ложку сухой измельченной ламинарии и оставьте на полчаса набухать. Потом отожмите водоросли от влаги, добавьте по ложке сока алоэ и жидкого меда. Готовую смесь нанесите на полчаса на чистую кожу и потом умойтесь теплой водой. Нужно отметить, что хорошо проделать курс этих масок из 10 процедур.

Обертывания с ламинарией

Ламинария полезные свойства имеет самые разнообразные. Ее успешно применяют для уменьшения веса, а также для борьбы с проявившимся целлюлитом, проводя обертывания. Рассмотрим два рецепта приятных и эффективных обертываний с морской капустой.

Скраб

Сухая ламинария, полезные свойства которой описаны в данной статье, смешивается в равных количествах с молотым кофе и морской солью. Получившуюся смесь разбавьте растительным маслом, чтобы оно полностью впиталось, можно добавить немного эфирных разогревающих капель масла корицы, а также немного сухой корицы.

Скраб нанесите на проблемные зоны, при этом уделяя особое внимание бедрам, животу, ягодицам, массирующими круговыми движениями, после чего смойте водой. Когда кожа хорошо подготовлена, пора переходить к обертыванию.

Первый рецепт

Четыре ложки измельченной ламинарии нужно залить небольшим количеством теплой воды, через 10 минут добавить 4 ложки голубой глины таким образом, чтобы получилась масса консистенции жирной сметаны. К полученной смеси добавить 10 капель любого любимого эфирного масла (можжевельник, розмарин, грейпфрут, апельсин). Все перемешайте как следует и нанесите ровным толстым слоем на проблемные зоны, потом укутайте полиэтиленом и на полчаса лягте под одеяло.

Второй рецепт

Замочите в горячей воде четыре столовых ложки ламинарии. Как только раствор станет теплым, к нему нужно добавить 10 капель своего любимого эфирного масла, сырой желток, 20 капель качественного камфорного масла. Полученную смесь нанесите равномерно на все проблемные зоны, после чего оберните их в целлофан. Укутайтесь и лягте на полчаса.

Нужно провести целый курс этих обертываний для того, чтобы получить нужный результат, повторяя их в течение полутора месяцев через 2 дня.

Противопоказания

Ламинария сушеная не показана людям с аллергией на йод. Морскую капусту не рекомендуется есть и употреблять в порошковой форме беременным женщинам, страдающим ринитом, крапивницей, фурункулёзом, угревыми сыпями. К людям, которым нельзя есть морскую капусту, можно отнести страдающих туберкулёзом, нефритом, болезнями кишечника и желудка в острой стадии, нефрозом, геморроем и различными заболеваниями почек. С осторожностью препараты и продукты, приготовленные из ламинарии, необходимо употреблять кормящим женщинам.

Источники:

http://sovets.net/9163-morskaya-kapusta.html
http://azbyka.ru/zdorovie/polza-morskoj-kapusty-dlya-organizma
http://ori-pvv.com/ryba-i-moreprodukty/morskaya-kapusta-polza-i-vred-lechebnye-svojstva.html
http://www.syl.ru/article/188524/new_laminariya-poleznyie-svoystva-primenenie