22 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание

На какую глубину сажать лук под зиму

Посадка лука под зиму в открытый грунт осенью

Проблему дефицита репчатого лука в июле и августе, бывшую прежде достаточно ощутимой, сегодня успешно решает подзимняя посадка этого овоща. Об особенностях выращивания озимого лука читайте далее в статье.

Плюсы и минусы подзимней посадки лука

  • Кроме упомянутой ликвидации летней нехватки луковиц, применяемых при приготовлении подавляющего числа блюд, осенняя посадка озимого лука имеет ещё и такие преимущества:
  • возможность в течение летнего сезона выращивания на освободившихся луковых грядках других скороспелых овощей;
  • хорошая лёжкость овоща;
  • устойчивость к повреждению луковой мухой;
  • умеренное стрелкование растений;
  • лёгкость пропалывания, поскольку озимый лук обгоняет в росте большинство сорняков.

  • Минусов у подзимней посадки данного овоща меньше, но они могут быть ощутимыми в регионах с холодным климатом:
  • часть посаженных под зиму луковиц неизбежно гибнет в ходе зимовки в холодном грунте, поэтому посевного материала требуется больше, чем при традиционных посадках;
  • в форс-мажорных ситуациях, когда выдаются морозные и бесснежные зимы, возможна гибель всего посадочного материала;
  • необходимость дополнительных затрат на мероприятия по укрытию посаженных луковиц зимой.

Выбор сорта для посадки осенью

Не каждый луковый сорт подходит для озимой посадки.

  • Рубином, являющимся урожайным скороспелым овощем, созревающим в течение 80 суток;
  • Музоной, характеризующейся среднеранним созреванием в течение 90–110 суток;
  • Робином, отличающимся красным цветом мякоти и являющимся гибридом, предназначенным для озимого выращивания в южных регионах;
  • Сибирским скороспелым, у которого вегетационный период длится не более 70 суток;
  • Луганским, принадлежащим к позднеспелым сортам и отличающимся хорошей лёжкостью, острым вкусом и высокой урожайностью;
  • Бураном, являющимся сортом универсального назначения с хорошей лёжкостью;
  • Тамарой F1, представляющей собой среднеранний гибрид с высокими вкусовыми качествами и большой урожайностью;
  • Чёрным принцем, обладающим тёмно-фиолетовым окрасом и отличающимся высокой лёжкостью;
  • Пантером F1, характеризующимся повышенной холодостойкостью и устойчивостью к стрелкованию.

Сроки посадки

Время осенней посадки озимого лука сильно варьируется в зависимости от климатических условий того или иного региона. Для установления точного срока высадки посадочного материала руководствуются правилом, согласно которому овощ следует сажать за 30–35 суток до наступления постоянных холодов. Опытные овощеводы, следя за наружной температурой, приступают в посадке севков, когда на термометре несколько дней подряд фиксируется температура не выше +5ºC.

Чаще всего сроки посадки этого овоща укладываются во временные рамки между серединой октября и началом ноября. Сажать лук после наступления устойчивых заморозков бессмысленно — он непременно погибнет.

Как правильно сажать лук осенью

Кроме правильно выбранных сроков посадки данного овоща, многое в его урожайности зависит и от верно выбранных агротехнических приёмов.

Выбор места и устройство грядки

Лучше всего лук чувствует себя на хорошо защищённых от ветра склонах, ориентированных на юг или юго-запад. Обладая слабой корневой системой, данный овощ предпочитает плодородную почву, представляющую собой перегнойный суглинок или перегнойно-песчаный грунт с хорошим дренажем. Идеальные условия для произрастания этого растения представляют собой наносы из ила у берегов рек и, конечно, посадка в чернозём.

Для получения хорошего урожая озимого лука перед его посадкой почву необходимо вскопать, перемешивая её с перегноем из расчёта 5 кг на кв. м и минеральными удобрениями в виде 15 г калийной соли и 25 г суперфосфата на каждый кв. м. Непосредственно перед посадкой полезно посыпать грунт древесной золой в количестве 10 г на каждый кв. м.

Подготовка луковиц к посадке

Существует дифференциация лукового посадочного материала по величине луковиц:

  • овсюжка имеет диаметр менее 10 мм;
  • севок — от 10 до 30 мм;
  • лук-выборка — более 30 мм.

Имея в виду, что крупные луковицы чаще выгоняют стрелку, а мелкий севок предпочтительней для получения крупной луковой репки, следует рассортировать посевной материал. Специалисты рекомендуют для озимой посадки использовать овсюжку и севок. При этом не следует обрезать шейки луковиц. Многие овощеводы обеззараживают посадочные луковицы посредством выдерживания их в течение 10 минут в слабых растворах марганцовки или медного купороса, после чего высушивают их на протяжении суток.

Глубина посадки лука

Как будет произрастать в дальнейшем лук, во многом зависит от того, насколько правильно и как глубоко он посажен, на какую глубину заделки в грунт рассчитан тот или иной вид посевного материала, на какую дистанцию должны быть удалены друг от друга луковицы при посадке и как садить лук на перо. Для этого вскопанную и удобренную землю на луковой грядке разравнивают, уплотняют и делают в ней бороздки глубиной от 5 до 8 см в зависимости от размеров луковичек, которые укладываются на расстоянии от 5 до 10 см друг от друга.

Эта дистанция варьируется в зависимости от цели посадки. Если ожидаются перья, то расстояние между луковицами делается меньше, а если требуется репка, то расстояние увеличивается. Интервал меду бороздками составляет до 25 см. Посаженный семенной материал присыпают грунтом и мульчируют с помощью перегноя, сухих опилок, елового лапника или соломы. После посадки озимый овощ не поливают. Если в последующие 10 дней не будет дождей, то почву необходимо умеренно увлажнить, не заливая её чрезмерно.

Уход за луком после посадки

После вышеперечисленных мероприятий уход за посаженным под зиму луком заключается в укрытии его, если потребуется, от морозов, а затем весной в прополке, рыхлении почвы, поливе и подкормке удобрениями.

Укрывание лука

При морозной и бесснежной зиме луковые посадки нуждаются в укрывании. Оно осуществляется, когда грунт начнёт подмерзать, а снега нет и в ближайшее время не предвидится.

Из подручных материалов лучшим укрывным средством являются:

  • сухие листья;
  • солома;
  • сухие опилки;
  • шелуха от подсолнечных семечек;
  • сухие стручки бобовых культур;
  • еловый лапник.

Из современных материалов прекрасно себя зарекомендовал нетканый укрывной материал толщиной до 10 см.

Подкормки и полив

Это растение, предпочитая лёгкие почвы с хорошим дренажем, не терпит застоя воды в грунте. Поэтому при достаточном количестве дождей лук следует поливать лишь при подсыхании верхнего почвенного слоя, а в жаркую погоду достаточно полить грядки пару раз в неделю.

Подкармливается этот овощ трижды за вегетационный сезон:

  1. Впервые подкормка осуществляется с появлением первого весеннего пера посредством смеси мочевины с суперфосфатом и хлористым калием в соотношении 3:2:1 из расчёта 5 мг на кв. м.
  2. Во второй раз луковые грядки удобряются через 3 недели с применением нитрофоски, 40 г которой растворяют в ведре воды, или удобрением «Агриокла-2», 5 л раствора которого вносится на каждый кв. м.
  3. Когда луковицы вырастают до диаметра 3 см, их подкармливают в третий раз с помощью суперфосфата, 40 г которого разводят в ведре воды, и затем поливают этим раствором грядки из расчёта 10 л на 1 кв. м.

Какие меры предпринять ранней весной

По весне с началом прогревания почвы укрытие снимают, а спустя неделю убирают мульчу. Полезно после этого посыпать грядку древесной золой в количестве 10 г на кв. м и разрыхлить землю. Рыхление необходимо производить после каждого дождя или полива, сопрягая с ним прополку сорняков. Также в этот период овощу требуется подкормка удобрениями, о чём уже рассказывалось выше.

Защита от болезней и вредителей

Чаще всего озимый лук поражается болезнями, представленными:

  • мучнистой росой;
  • пероноспорозом;
  • фузариозом;
  • альтернариозом.

При применении препаратов согласно прилагаемым инструкциям следует обращать внимание на сроки действия средств. Если обработанные ими луковые перья предназначаются в пищу, то следует это действие согласовывать со сроком действия препаратов.

Бактериальные болезни предотвращаются применением биологических препаратов:

  • «Фитоцид»;
  • «Фитофлавин»;
  • «Фитоспорин»;
  • «Алерин»;
  • «Пентафаг»;
  • «Триходермин».

Хотя озимый лук хорошо противостоит опасной луковой мухе, однако полностью от её нашествия не защищён. В борьбе с ней хорошо помогают инсектициды типа «Каратэ Зеон 050 CS». С другим опасным вредителем трипсом борются с помощью инсектицидов «Конфидор 200 SL», «Энжи 247 SC» и других подобных.

Выращивание озимого лука позволяет иметь под рукой этот продукт, являющийся обязательным ингредиентом для большинства блюд, практически круглый год.

Как правильно и на какую глубину сажать лук на зиму

Лук — одна из самых распространенных культур для выращивания не только в России, но и во всем мире. Он неприхотлив в уходе, не требует особых агротехнических приемов, которые сложны для начинающих фермеров. Зачастую дефицит урожая возникает уже в начале осени, поэтому многие высаживают овощ под зиму. Как делать это правильно — расскажем в статье.

Особенности посадки

Для выращивания под зиму используют сорта с устойчивостью к низким температурам. Под снег посадки должны уходить с не менее 5–7 листьями, чтобы луковицы переждали длительный период спячки.

Для защиты от ранних заморозков участок укрывают. Чтобы уменьшить потери урожая, посевы озимого лука увеличивают примерно на 1/10.

Сорта и гибриды

Среди озимых разновидностей лука популярны:

Посадка сортов, не предназначенных для озимого культивирования, приведет к обильному стрелкованию луковиц весной и потере урожайности.

Когда сажать лук под зиму

Для озимого выращивания важно грамотно выбрать сроки: слишком ранняя посадка приведет к росту овощей, поздняя — не даст им укорениться. В обоих случаях погибнет большая часть растений.

При определении сроков учитывают климатические условия региона и ботанические особенности лука. Оптимальная среднесуточная температура для посадки культуры в большинстве регионов — около +5…+7°C.

Важно! Укореняются луковицы в среднем в течение 2–2,5 недель.

Сроки посадки в зависимости от региона

Для южных областей сроки меняются в пределах последней декады октября до середины ноября. Если осень холодная, лук высаживают раньше.

В средней полосе России посев проводят в основном в октябре, реже — в начале ноября, если позволяют погодные условия.

На Урале к озимому луку относятся с осторожностью из-за риска сильного падения температуры осенью и выветривания снежного покрова. Сроки посадки в регионе приходятся на стык сентября и октября, но участок укрывают от заморозков.

В Сибири культуру в основном высаживают весной. Озимый посев проводят не позднее конца сентября. Грядки укрывают не только на период осенних заморозков, но и под снег.

Технология посадки

Урожайность озимой культуры зависит как от правильно подобранного сорта, так и от агротехники. Почва должна быть достаточно плодородной, чтобы луковицы укоренились. Бедный питательными веществами грунт не позволит сформироваться корневой системе растений, и урожай погибнет.

Севооборот

Правильный севооборот позволит получить обильный урожай, защитит почву от вредителей и болезней. Грамотно подобранные предшественники сохранят определенную кислотность грунта.

Лук высаживают после:

  • огурцов;
  • бобовых: гороха, фасоли;
  • рапсовых;
  • свеклы;
  • горчицы;
  • тыквы;
  • кабачков;
  • помидоров.

Плохие предшественники: яровой лук, любые виды чеснока, редька, брюква, капуста, сельдерей, морковь, петрушка, пастернак. Эти культуры сильно истощают почву, особенно на предмет азота и фосфора, необходимых для формирования корневой системы и листьев.

Важно! После картофеля, люцерны, клевера высок риск заражения нематодами.

Подготовка грядки

Участок выбирают защищенный от ветров, хорошо освещенный, где весной быстро тает снег и не застаивается талая вода. Почва должна быть рыхлой с нейтральным кислотно-щелочным балансом. После уборки культуры-предшественника грунт обогащают минеральными и органическими удобрениями, желательно в момент первой перекопки.

Для этого используют:

  • перегной или компост (одно ведро на 1 м2 почвы);
  • суперфосфат (2 ст. л. на 1 м2) или древесную золу (100 г на 1 м2);
  • мочевину (1 ст. л. на 1 м2).

Добавлять чистый навоз бессмысленно, так как он перегниет только к весне и нанесет органические ожоги посевам.

В кислую почву для подщелачивания дополнительно вносят молотый мел или известь.

Перед посевом с грядок удаляют все остатки других культур и сорных растений: на них сохраняются личинки и куколки вредных насекомых. Участок дезинфицируют раствором медного купороса.

Грунт перекапывают на глубину не менее 20–25 см и оставляют неразравненным, чтобы обеспечить приток воздуха. На такой почве быстро погибают различные вредители под действием низких температур.

Подготовка луковиц

Для получения хорошего урожая посевной материал перебирают. Отбраковывают мягкие, поврежденные, подсохшие экземпляры с признаками болезней. Они не только не прорастут, но спровоцируют появление болезней.

Луковицы калибруют по размеру:

  • овсюжка — до 1 см;
  • севок — 1-2 см;
  • выборок — более 3 см.

Севок больше подходит для весенней посадки. Под зиму используют овсюжки: они растут медленнее, но быстрее укореняются. Крупные экземпляры высаживают только для получения ранней зелени.

Отобранный и откалиброванный лук за две недели до заглубления в грядки раскладывают в один слой на хорошо освещенном и прогреваемом месте. Это позволит быстрее сформироваться корневой системе, повысит приживаемость и устойчивость культуры к неблагоприятным погодным условиям как осенью, так и весной.

Важно! При подзимней посадке перья у овощей не обрезают.

Посевной материал дезинфицируют в одном из средств:

  • солевом растворе (1 ст. л. пищевой соли на 1 л кипяченой воды комнатной температуры) — 5 минут;
  • медном купоросе (1 ст. л на 1 л кипяченой воды) — 5 минут;
  • слабо-розовом растворе марганцовки — 3–5 минут.

Обработанные луковицы раскладывают на марле, бумаге или хлопчатобумажной ткани и сушат один день. Продезинфицированный материал высаживают как можно скорее, чтобы повторно не занести возбудителей болезней.

Опытные овощеводы дополнительно обрабатывают овсюжки противогрибковыми препаратами (например, «Фитоспорином-М»).

На какую глубину сажать лук на зиму

Глубина заделки изменяется для различных категорий посевного материала. Для овсюжки и севка она зависит от непосредственного размера самих экземпляров. Средняя глубина посадки лука под зиму — не менее 5–8 см, так как толщина почвенного слоя над посевами не должна быть менее 1,5–2 см. Рекомендованная глубина заделки:

  • овсюжка — 3-4 см;
  • севок — 4–6 см;
  • выборок — 6–8 см.

Схема

Схема высадки зависит от назначения лука. На зиму севок выращивают на репку и частично на перо, овсюжку — на репку, крупные луковицы более 3 см — на раннюю зелень.

Бороздки пускают вдоль или поперек грядки, отступая от ее границ на 3–5 см, проливают теплой водой. Расстояние между ними:

  • для овсюжки — 35–40 см;
  • для севка — 30–35 см;
  • для выборка — 15–20 см.

Между овощами выдерживают разное расстояние:

  • овсюжка — 5-6 см;
  • севок — 7-8 см;
  • выборок — 3–5 см.

Более крупные луковицы, выращиваемые ради семян и зелени, размещают вплотную друг к другу.

Особенности ухода

Несмотря на неприхотливость озимого лука, он нуждается в определенном уходе осенью и ранней весной, по возможности — и в зимний период. Осенью, после появления всходов, посадки подкармливают суперфосфатом или азотистыми удобрениями по инструкции. В этом случае лучше недокормить, чем перекормить растения. В сухую осень допускается нечастый полив.

Перед мульчированием почву на грядках рыхлят. Делают это осторожно, чтобы не повредить луковицы. Укрывают участок агроволокном или лапником, мульчируют соломой, хвоей, сухими опилками, помидорной ботвой.

Зимой желательно дополнительно утеплить грядки снегом, особенно это важно в малоснежную зиму.

Весной укрытие убирают, оставляя его лишь на ночь при риске весенних заморозков. Дальнейший уход сводится к регулярным рыхлению, поливу и прополке, как и у ярового лука.

Когда собирать урожай

Озимый лук начинают убирать в начале лета, после подсыхания пера. Пожелтение и прилегание листвы к земле — наиболее яркий признак того, что репки созрели. Выкапывают луковицы в сухую погоду, осторожно вытягивая их за основание перьев. Урожай просушивают на открытом пространстве в полутени, не допуская попадания прямых солнечных лучей, особенно в первые дни после уборки.

Заключение

Осенняя посадка лука экономит время весной и позволяет получить ранний урожай, а освободившееся место использовать под новую культуру. Озимые овощи отличаются хорошей лежкостью, мало подвержены нападению вредителей и устойчивы к заболеваниям.

Из-за рисков осенних и весенних заморозков, суровых климатических условий на большей части территории России этим методом выращивания часто пренебрегают, хотя при правильной агротехнике богатый урожай получают даже на Урале и в Сибири.

Посадка лука под зиму – оптимальные сроки и подходящие сорта

Добавление статьи в новую подборку

Не все дачники знают, как правильно посадить лук под зиму и зачем это нужно. В этом простом, на первый взгляд, деле есть несколько тонкостей, которые стоит соблюдать, чтобы получить обильный и ранний урожай.

Не все сорта лука подходят для подзимней посадки, однако и правильный выбор сорта не гарантирует вам результата. Лишь сочетание грамотной агротехники, качественного посадочного материала и соблюдение сроков посадки лука позволят насладиться свежей зеленью следующей весной.

Как сажать лук под зиму

Для осенней посадки лука подойдет грядка, на которой до этого выращивали помидоры, огурцы, горох, фасоль, любые зерновые, свеклу, горчицу, рапс, салаты. Не рекомендуется сажать лук после бобов, картофеля, люцерны, красного клевера, ведь это может привести к поражению его нематодами. А вот сажать лук после лука можно только один раз – на третий год хорошего урожая вы уже не получите.

Грунт для подзимней посадки лука нужно подготовить заранее. Самый лучший урожай будет на рыхлых плодородных почвах. Поэтому при перекопке внесите 5-6 кг перегноя, 10 г калийной соли и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Перед самой посадкой посыпьте почву древесной золой из расчета 10 г на кв.м.

Затем прополите грядку, выровняйте и уплотните ее поверхность. Нарежьте бороздки на расстоянии в 20 см друг от друга и разложите в них сухой севок, оставляя между луковичками промежутки в 5-7 см. Аккуратно засыпьте луковицы, но не поливайте их – осенью в грунте достаточно влаги. С наступлением заморозков замульчируйте посадки сухими листьями, лапником, хвойным опадом и накройте мульчу ветками, чтобы ее не разнесло ветром. Если зимы в вашем регионе снежные, можно обойтись без дополнительных укрытий.

Также важно знать, на какую глубину сажать лук под зиму. Слишком заглубленные луковицы весной будут прорастать дольше, выжидая, пока прогреется почва, а те, что расположены у самой поверхности, могут замерзнуть или вымокнуть. Поэтому оптимальное заглубление севка при посадке – 5 см.

Обработка лука-севка перед посадкой

Независимо от того, приобрели вы посадочный материал или вырастили его сами, лук перед осенней посадкой придется перебрать и отсортировать. В первую очередь удалите все больные, гнилые, высохшие и луковички с механическими повреждениями.

Затем разложите оставшийся лук по размеру:

  • до 1 см в диаметре (овсюжка);
  • от 1 до 3 см в диаметре (севок);
  • больше 3 см в диаметре (выборка).

Первый и второй варианты отлично подходят для посадки на луковицу, а третий дает раннюю и обильную зелень.

Если вы не уверены в здоровье посевного материала, желательно обеззаразить его перед посадкой.

Для обеззараживания луковички на полчаса погружают в раствор медного купороса (30 г на ведро воды), а затем просушивают в теплом помещении в течение суток

Какой лук можно сажать под зиму

Под зиму можно сеять практически любой лук, причем почва для него готовится одинаково, независимо от разновидности и сорта. А вот в агротехнике есть некоторые различия.

Лук-чернушка под зиму

Выращивание лука из семян позволяет адаптировать сорт к вашей почве и климату, поскольку такой рост максимально приближен к естественным природным условиям. Кроме того, посев чернушки позволяет сэкономить на посадочном материале и быть уверенным в качестве лука.

Чернушку сеют в промерзшую землю из расчета 100 семян на 1 пог.м канавки. Грядку укрывают слоем перегноя или торфа, но не поливают. Зимой желательно следить, чтобы на гряде с посевами всегда лежал слой снега. Если же зимы у вас малоснежные, замульчируйте чернушку листьями или опилками, а весной уберите мульчу до появления всходов.

Лук на репку под зиму

Осенняя посадка лука на репку хороша не только тем, что освобождает время от этих хлопот весной, но и тем, что растения меньше повреждает луковая муха. Ведь к тому моменту, как она начинает атаковать ваши гряды, у луковичек уже формируются плотное донце и развитая корневая мочка. Кроме сроков посадки этот лук ничем не будет отличаться от остального, и ухаживать за ним нужно будет точно так же, как и за тем луком, который вы всегда сажали весной.

Лук-батун под зиму

Лук-батун, популярный благодаря своей сочной зелени, сеют только под зиму, причем уже в промерзшую землю. Он не имеет полноценных луковиц, поэтому семена сыплют густо, прокладывая лунки на расстоянии 20 см друг от друга. После посева гряду мульчируют перегноем или торфом, весной накрывают пленкой.

В средней полосе батун дает первую зелень уже в начале мая

Лук-шалот под зиму

Лук-шалот под зиму высаживают за месяц-полтора до наступления морозов, однако и в этом случае почти половина луковиц не переносит зиму. Техника посадки у него такая же, как у обычного лука, вот только выбирать нужно самые маленькие луковички – они лучше адаптированы к холоду. Заглублять шалот при посадке нужно на 10 см, но это должно быть именно укладывание в готовые лунки или ямки. Вдавливать нежный лук в грунт нельзя – это травмирует его корневую систему.

Когда можно сажать лук под зиму

Посадка лука осенью проводится без привязки к календарю – ориентироваться стоит только на погоду и климатические условия. Важно помнить, что с момента посадки и до промерзания почвы лук должен успеть укорениться, но не тронуться в рост. Для этого обычному луку требуются 2-3 недели.

Как понять, что пора сажать лук-севок под зиму? Следите за градусником – как только температура на улице опустилась до 5-7°C и держится на этой отметке несколько дней подряд, можете начинать посадку. Если же осень в вашем регионе нестабильна, попробуйте поделить лук на две части. Одну посадите в середине октября, вторую – в начале ноября. А вот сажать лук после наступления стабильных заморозков нет смысла – он просто замерзнет и весной не взойдет.

Где посадить лук под зиму

Выбора места для подзимней посадки лука-севка не принципиален – эта культура хорошо приживется и взойдет и на классических грядах, и на высоких, и в парниках. Впрочем, если вы посадите лук под зиму в теплице, то он зазеленеет гораздо раньше своих уличных собратьев. Если же теплицы у вас нет, а добавлять лук в салат хочется уже в апреле, просто укройте грядку спанбондом или пленкой, как только сойдет снег.

Поскольку лук спокойно переносит небольшие заморозки, высаживать его на теплой грядке не имеет смысла, оставьте ее для более нежных культур. К тому же, если в вашем регионе мягкая и затяжная осень, с таким подогревом лук успеет не только укорениться, но и пуститься в рост, а потом неизбежно замерзнет, что плохо повлияет на урожайность следующего года.

Лучшие сорта лука для посадки под зиму

При покупке лука-севка всегда уточняйте, что за сорт перед вами. Ведь первый попавшийся, даже красивый, крупный и здоровый посевной материал может оказаться одним из южных сортов и в условиях короткого светового дня просто не укоренится, а весной не взойдет.

Обращайте внимание и на сами луковички – диаметр их не должен превышать 1 см, и при самом внимательном осмотре не должно выявляться следов гнили или повреждений. В каждом регионе есть специальные сорта лука, однако чаще всего спросом пользуются проверенные варианты, например, Радар, Даниловский, Сеншуй, Стурон, Шекспир и т.д.

Сажать под зиму можно не только лук, но и другие овощи. Если вы посеете семена уже в этом году, то следующим летом соберете урожай на пару-тройку недель раньше соседей.

Почему я предпочитаю посадку лука под зиму

Лук репчатый все огородники, наверное, выращивают. Я не исключение. Но в первые годы он у меня не особо хорошо удавался: много луковиц уходило в стрелку. Хоть и выламывала цветоносы сразу, как замечала, но результаты не радовали. Сама я севок не выращиваю — руки не доходят, да и хранить его — дело тонкое; если условия нарушить — получается именно то, с чем я все время сталкивалась: цветочные побеги вместо луковиц. А как хранили посадочный материал, который мы покупаем по весне, — разве узнаешь. Поэтому, узнав о преимуществах посадки лука под зиму, я воодушевилась, а попробовав — не разочаровалась. Теперь только так и сажаю. Почему? Сейчас расскажу.


Мелкий севок — овсюжка. Фото автора

Преимущества осенней посадки лука

По осени на рынке (во всяком случае, в наших краях) всегда можно купить мелкий севок — так называемую овсюжку. Размер таких луковок — не больше ногтя на мизинце (диаметр менее 1 см).

Продают его недорого, потому что сохранить до весны все равно очень сложно: мелкий лучок сохнет первым. В банке (0,5 л — стандартная мера севка, принятая у наших торговцев) помещается огромное количество посадочного материала: уже и сажать надоело, а он все не заканчивается. Поэтому, даже если не каждая луковичка даст хороший урожай, все равно результатов от посадки одной меры севка хватает до нового урожая и нам с дочкой, и моим друзьям. И это при том, что самую мелкую фракцию я сразу высаживаю в расчете на зелень.

Итак, экономический эффект налицо. В чем еще преимущества?

Мелкий севок стрелок не образует, и в этом его колоссальный плюс. Это действительно так — проверено на практике. За весь период вегетации я со своих луковых грядок выламываю буквально несколько штук цветоносов — при обычной посадке бывало и так, что практически каждая вторая луковица давала стрелку.

Обращаю ваше внимание — это важный нюанс: не пытайтесь посадить под зиму крупный севок! Стрелкование в этом случае практически гарантировано. Немного крупного севка я сажаю на перо: мелкий поначалу зелень дает слабую, мелкую, а с крупного сразу идет полноценное перо. Но чуть потеплеет — и появляются цветоносы, все — лучок можно выдергивать.


Крупный севок можно сажать, чтобы получить раннюю зелень. Фото автора

Второй плюс — ранний урожай. Мой лук поспевает уже в июле. Кстати, польза тут двойная: во-первых, когда луковая муха угрожает весенним посадкам, посаженный под зиму лучок уже достаточно окреп, и его вредитель почти не повреждает; во-вторых, уборка урожая приходится на относительно спокойное время, а на освободившихся грядках можно посеять зелень или скороспелые овощи — до осени спокойно созреют.

Между прочим, и с прополкой хлопот меньше. Лук — культура холодостойкая, всходы подзимних посадок лука появляются буквально из-под снега; редкий сорняк с ними может посоперничать в этом. Ну, а когда пойдут в рост сорные травы, мой лучок уже стоит заметный, крепкий — нет нужды опасаться, что выдернешь его вместе с травой. Да и вреда ему от сорняков меньше (что, впрочем, не освобождает от традиционных обязанностей по уходу, а жаль).

Если вы задумываетесь о том, как получить доход со своего огорода, ранний урожай лука тоже в плюс: все овощи, созревшие до поры массовой уборки, ценятся выше и продаются дороже. Подумайте об этом. Да и хранится такой лук отменно: он изначально здоровый и крепкий, его можно отлично просушить — сперва на солнышке, а затем на прогретом чердаке или сеновале; потом останется только заплести в косы и подвесить для хранения.


Урожай лука на просушке. Фото автора

Традиционно в числе преимуществ осенней посадки называют экономию времени. Тут могу сказать, что лично мне времени не хватает как весной, так и осенью. Но все же период осенних работ чаще всего можно растянуть, в то время как весной время будто бы сжимается, и в этот краткий срок нужно втиснуть огромное множество дел. Так что для вечно занятого огородника посадка лука под зиму — неплохой вариант разумного распределения сил и времени.

Как сажать лук под зиму

Первое, что важно (как всегда, впрочем) — сорт. Каких-то особых рекомендаций по выбору сортов лука для посадки под зиму нет — пригодны любые местные (районированные). Избегать следует разве что южных — теплолюбивых — сортов: они зиму могут и не пережить. Традиционно для подзимней посадки используют такие сорта лука как ‘Арзамасский’, ‘Стригуновский’, ‘Штутгартер Ризен’, ‘Даниловский’, ‘Бессоновский’ и другие. Впрочем, я сама этим вопросом особо не заморачиваюсь: на рынке все равно пересортицу продают — там и длинные луковки, и округлые: и белые, и красные попадаются. Исхожу из того, что посадочный материал, выращенный из семян в нашем климате, уже к местным условиям адаптирован.

Если вы предпочитаете выращивать севок самостоятельно, загляните в наш каталог, где представлены товары крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала, — здесь вы найдете сорта лука на любой вкус. Выбрать семена репчатого лука.

Второй существенный нюанс: выбор места для посадки. В части основных требований лук подзимней посадки от весеннего не отличается: почва нужна достаточно рыхлая (плотная глинистая — плохой вариант), с нейтральной реакцией; место освещенное (затенение нежелательно!), хорошо проветриваемое. Но одна деталь весьма важна: сажайте лук там, где по весне у вас снег сходит рано и дружно, а вода ни в коем случае не застаивается. Избыток весенней влаги — злейший враг луковичных культур!

Далее, конечно, мы задумываемся: каков оптимальный для посадки лука под зиму срок? О-о-о, это вопрос. Для наших широт (средняя полоса) рекомендуют октябрь — период с 5 по 20 число. Согласитесь: диапазон не маленький… Да к тому же, сюрпризы погоды: в прошлом году, например, у нас в это время снег лег (вообще-то на Покров — 14 октября — в наших краях снега издревле ожидают), а к ноябрю растаял… Вот прошлогоднее фото: на календаре — конец ноября; под лапником — грядки с луком:


Грядки с посадками лука под зиму. Фото автора

Словом, рекомендации рекомендациями, а решать приходится самостоятельно, и каждый год по-разному. Посадить вовремя очень важно: поторопишься — лучок не только укорениться до морозов успеет, но и зеленые ростки из-под земли появятся; тут хорошего весеннего урожая не жди. Запоздаешь с посадкой — севок до сильных морозов не образует корней и будет до весны просто храниться в земле. Естественно, все преимущества в этом случае тоже сойдут на нет.

В нынешнем году я лук под зиму вот только что посадила — на этой неделе, под самые заморозки. Да, сейчас холодно, но сажала я в теплую еще землю. А к концу следующей недели прогноз обещает серьезную оттепель — будет у моего лучка время укорениться, я надеюсь.

Если говорить о подготовке посадочного материала, то здесь тоже вопрос спорный. Читала я рекомендации замачивать севок перед посадкой в растворе марганцовки, подсушив затем. Понятно, что обеззараживание не повредит, но… В общем, я всегда под зиму сажаю исключительно сухим севком. Да, после замачивания он быстрее прорастает. Но у нас ведь не уследишь: сегодня тепло — а завтра неожиданно мороз ударил. Сухому луку, да еще в почве, ничего не будет — а вот набухший… Не знаю, не хочу экспериментировать. Но тут каждый по-своему решает.

А вот перебрать посадочный материал, конечно же, необходимо. Отбираем все поврежденные луковички, больные, засохшие. Обязательно калибруем — раскладываем по размеру. Было время, я пренебрегала этим. Не критично, но урожай хуже: на грядке где густо, где пусто. Теперь лучок покрупнее сажаю отдельно, потом — средний разбор, потом — самую мелкую фракцию: крупная луковица из такого севка (1-3 мм в диаметре) получается редко, а вот зелень отличная.

Сажать обычно советуют в бороздки глубиной 5 см с расстоянием между луковицами 6-7 см и между бороздками — 15 см. Я предпочитаю лунки; в остальном параметры те же.


Посадка лука-севка. Фото автора

Стоит учесть, что, в сравнении с чесноком, допустим, у лука зимостойкость ниже, поэтому неглубокая посадка чревата вымерзанием, особенно если морозы придут раньше снежного покрова. Чтобы обезопасить будущий урожай, луковые грядки следует накрыть. Делают это после того, как почву схватит первый морозец (спешить не стоит — есть риск выпревания).

Я накрываю лапником, но можно использовать и солому (пробовала — мне понравилось, но сейчас солому взять негде), сухие стебли растений (например, топинамбура) и тому подобные материалы. Можно еще перед заморозками замульчировать посадки сухими опилками или торфом — тоже не помешает. Весной укрытие снимают, когда почва начинает оттаивать. Кстати, мульчу тоже нужно убрать: под ней земля прогреваться будет дольше — проверено!

Вот и все тонкости, пожалуй… Ну что, убедила я вас в том, что сажать лук лучше под зиму? А может быть, вы уже давно так делаете? Тогда непременно поделитесь своим опытом и наблюдениями в комментариях!

Источники:

http://fermer.blog/bok/ogorod/luk/kak-vyrastit-luk/posadka-luka/luk-pod-zimu/4112-posadka-luka-pod-zimu.html
http://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/luk/kak-pravilno-i-na-kakuyu-glubinu-sazhat-luk-na-zimu.html
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cabbage/13788/posadka-luka-pod-zimu-optimalnye-sroki-i-podxodyashhie-sorta.htm
http://7dach.ru/MarinaGerasimenko/pochemu-ya-predpochitayu-posadku-luka-pod-zimu-3304.html

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x