91 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание

Лучшие сорта сливы для беларуси

ТОП-10 сортов слив для выращивания в Беларуси

Говорят, британская королева Елизавета просто обожает сливы. Нет, она не ест их килограммами, а просто съедает утром натощак буквально пару штук. И так каждый день. А учитывая тот факт, что слива является бездонным кладезем витаминов и минералов, можно смело предположить, что именно эти сладкие и сочные фрукты — секрет долголетия самого известного современного монарха в мире.

Слива — культура теплолюбивая. И это первое, что стоит знать белорусам, которые решили воспользоваться секретами здоровья и долголетия королевы Елизаветы. Несмотря на то, что это фруктовое дерево в Беларуси выращивают повсеместно — на каждом первом приусадебном участке, при выборе сортов стоит учитывать уровень морозостойкости растения. Ведь температурные перепады — не редкость для этой страны. К тому же сливе очень важно, чтобы она своевременно и в достаточном количестве получала влагу, но при этом не росла в чрезмерно влажном грунте. В общем, это довольно капризная дама. Но половина успеха в выращивании сливы — это грамотный выбор сорта. Сегодня мы поговорим о тех сливовых разновидностях, к которым белорусам стоит присмотреться повнимательней.

Сорт сливы Деликатная

  • Категория дерева по сроку созревания:раннее
  • Вкусовые качества фруктов:очень сладкие

Отличительная особенность этого сливового сорта — очень крупные созревающие на дереве фрукты. Средняя масса каждого плода составляет 42 грамма. По форме они практически идеально круглые, похожие на мясистые шарики. Мякоть окрашена в желто-зеленый цвет, но не яркий, а блеклый, выцветший. А вот сливовая оболочка имеет куда более выраженный окрас. Он представляет собой смесь розового и фиолетового, покрытую восковым налетом. Косточка в плодах совершенно миниатюрная и отделить ее от мякоти не составит ни малейшего труда.

Сорт относится к частично самоплодным разновидностям, то есть при одиночном расположении слива плодоносит, но если по соседству с ней будут расположены партнеры, которые смогут дополнительно ее опылить, урожай окажется куда большим.

Сорт сливы Кадри

  • Категория дерева по сроку созревания: раннее
  • Вкусовые качества фруктов:сладкие с легкой кислинкой

У этого сорта, в отличие от предыдущего, плоды не крупные, а продолговатые. Визуально очень похожие на довольно знаменитый на постсоветском пространстве сорт “Венгерка”. Масса каждой сливы в среднем составляет 35 граммов. Ягоды окрашены в насыщенный фиолетовый цвет. Косточка, которая скрывается в двух половинках мякоти, не большая и не маленькая. Учитывая то, что она составляет приблизительно 4% от массы всего плода, можно сделать вывод о том, что она средняя по размеру. Как и в предыдущем сорте, в “Кадри” косточка легко отходит от мякоти. Изюминка этой сортовой разновидности — в повышенной морозостойкости: “Кадри” не боится температурных перепадов и снижения температуры до 35 градусов.

Сорт сливы Баллада

  • Категория дерева по сроку созревания:среднеспелое
  • Вкусовые качества фруктов: сладкие

Красивые красно-фиолетовые сливы смотрятся на этом дереве просто великолепно, превращая растение не только в безотказный плодонос, но и в безусловное украшение фруктового сада. Средними сливы этого сорта не назовешь. Они не такие большие, как у сорта “Деликатная”, но все же довольно крупные: средняя масса превышает 30 граммов. По форме плоды круглые, довольно плотные. Но несмотря на это в мякоти невероятно много сока, который делает вкус сливы по-особенному насыщенным. Сорт “Баллада” относится к категории технических сортов. Для того чтобы получить урожай с этого деревца, высаживать сливы по соседству не обязательно: “Баллада” готова плодоносить и в одиночестве.

Косточка во фруктах этого сорта небольшая. Ее легко отделить от сливовой внутренности.

Сорт сливы Венера

  • Категория дерева по сроку созревания: среднеспелое
  • Вкусовые качества фруктов:сладкие

Отличительная особенность этого сорта — наличие на плодах многочисленных так называемых подкожных точек. Именно по этой особенности “Венеру” можно отличить от других сортовых слив. Плоды средние по весу: примерно по 30 граммов каждый. По форме — круглые, по окрасу — сине-красные. Еще одна отличительная особенность сорта — восковой налет на фруктах. Он присутствует и на других разновидностях слив, однако на “Венере” его существенно больше. Мякоть у сливы этого сорта достаточно плотная, сока в ней не много. Текстура мякоти — хрящеватая.

“Венера” — сливовое дерево, которое плодоносит регулярно, из года в год, и приносит садоводу стабильный урожай при условии правильной агротехники.

Сорт сливы Венгерка белорусская

  • Категория дерева по сроку созревания:среднеспелое
  • Вкусовые качества фруктов:кисло-сладкие

Этот сорт является наиболее популярным среди тех дачников, которые любят готовить сухофрукты на собственной кухне, а не покупать их в магазине. Сорт “Венгерка” как нельзя лучше подходит для превращения сливы в чернослив. Впрочем, он прекрасно звучит и в соусе “Ткемали”, и в вареньях и джемах, а также прочих домашних заготовках. Этот сорт считается лидером в нашем списке по количеству содержащихся в нем полезных веществ. Но по непонятным причинам на сегодняшний день он остается недооцененным.

Цвет фруктов — фиолетово-синий. По форме они продолговатые. Мякоть отделяется от косточки не так легко, как в большинстве предыдущих сортов, но все же большой сложности для кулинара или садовода этот процесс не представляет. Плоды этого сорта довольно большие, если верить статистике, то средняя масса каждого составляет 40 граммов. Внутренность фрукта окрашена в оранжевый цвет, а на кожуре имеется слой воскового налета.

Данный сорт имеет повышенный иммунитет к такому распространенному среди сливовых деревьев заболеванию как клястероспориоз.

Сорт сливы Кромань

  • Категория дерева по сроку созревания:среднее
  • Вкусовые качества фруктов:умеренно сладкие

Круглая слива, которая имеет насыщенный синий цвет, а сверху — тонкое восковое покрытие. Косточка в плодах очень маленькая, отделяется от мякоти достаточно легко. У этих слив очень приятный сладкий привкус с едва-едва ощутимой кислинкой, поэтому с гастрономической точки зрения они являются универсальными. Внутренность окрашена в желтый цвет и содержит много сока.

Сорт сливы Награда Неманская

  • Категория дерева по сроку созревания: среднее
  • Вкусовые качества фруктов:кисловато-сладкие

Плоды этого сорта окрашены сразу тремя слоями. Первичная окраска насыщенно-красная. Следом за ним сливы покрыты синим налетом, на который нанесен еще и восковой слой. Плоды считаются довольно крупными, так как их масса обычно превышает 35 граммов. Косточка в этих сливах миниатюрная. Классических заболеваний дерево не боится.

Сорт сливы Ранняя лошицкая

  • Категория дерева по сроку созревания:среднее
  • Вкусовые качества фруктов: сладкие и нежные, с легкой кислинкой

Темно-синие сливы — красивые и яркие, с небольшим количеством воска на поверхности — в момент стопроцентного созревания сигнализируют садоводу о том, что их нужно снимать с дерева, проявлением розоватого румянца с одной из сторон. Форма слив — овальная. Средняя масса каждой составляет приблизительно 35 граммов.

Сорт сливы Чарадейка

  • Категория дерева по сроку созревания:среднее
  • Вкусовые качества фруктов:сладкие

Сливы этого сорта имеют темно-красный окрас. На их поверхности присутствует довольно плотное восковое покрытие. Если потереть сливу салфеткой, то яркий исходный цвет плода оголяется и становится глянцевым. Сливы весят примерно по 40 граммов каждая. По форме шарообразные, с небольшой деформацией, которая иногда присутствует на некоторых плодах. Клястероспориоза данный сорт не боится, но профилактику заболеваний ему обеспечивать все-таки стоит. Косточка средняя по размеру. Отделяется с небольшими сложностями, но при этом не нарушает целостность сливовой мякоти.

Сорт сливы Монт Роял

  • Категория дерева по сроку созревания: среднепозднее
  • Вкусовые качества фруктов:практически идеально сладкие

Сливы этого сорта имеют насыщенный темно-синий цвет. Их особенность — наличие множественных подкожных точек, которые проступают на поверхности. В среднем каждая слива весит плюс-минус по 30 граммов. Сорт регулярно дает урожай, отличается устойчивостью ко множественным атмосферным явлениям, а также к традиционным для слив заболеваниям. Однако от профилактической обработки отказываться все-таки не стоит.

Если разорвать сливу этого сорта напополам, можно услышать сильный и очень приятный запах.

Сорт сливы Фаворито дель Султано

  • Категория дерева по сроку созревания:среднепозднее
  • Вкусовые качества фруктов:приятные кисло-сладкие

Яркие, малиново-красные, с густым восковым налетом — сливы этого сорта на дереве выглядят, будто елочные шары, водруженные на хвойник в преддверии Нового года. Особенно шарма добавляет и тот факт, что фрукты очень крупные. Средняя масса плодов равна 50 граммам, а это больше, чем средний вес любого другого описанного нами сорта. Структура мякоти — хрящеватая, запах очень сильный и приятный. Мякоть окрашена в желто-оранжевый цвет. В отличие от ряда других сортовых разновидностей сливы этого сорта дают урожай регулярно.

Сорт сливы Стэнли

  • Категория дерева по сроку созревания:позднее
  • Вкусовые качества фруктов: сладкие, с легонькой кислинкой, которая четко ощущается

Ярко-фиолетовые продолговатые плоды формируются на этом сортовом дереве огромными гроздьями и в период плодоношения делают сливу жемчужиной ландшафтного дизайна дачи. На поверхности слив присутствует толстый слой воскового налета, но это никоим образом не влияет на вкусовые качества плодов.

Косточка в этих сливах легко отделяется от сочной внутренности, она небольшая. Впрочем, сами плоды тоже не гигантские: исходя из их массы, которая составляет плюс-минус 30 граммов, фрукты относятся к категории средних. Характерная особенность “Стэнли” — приятный аромат, который разносится по всему саду, как только ты разламываешь сливу напополам. Эта разновидность является самоплодной, но только частично: если вы посадите рядом еще несколько сливовых деревьев, “Стэнли” порадует вас куда большим урожаем, чем в случае, если она будет расти в саду в своем гордом сливовом одиночестве.

Лучшие сорта сливы для Беларуси

ТОП-10 сортов слив для выращивания в Беларуси

Говорят, британская королева Елизавета просто обожает сливы. Нет, она не ест их килограммами, а просто съедает утром натощак буквально пару штук. И так каждый день. А учитывая тот факт, что слива является бездонным кладезем витаминов и минералов, можно смело предположить, что именно эти сладкие и сочные фрукты — секрет долголетия самого известного современного монарха в мире.

Слива — культура теплолюбивая. И это первое, что стоит знать белорусам, которые решили воспользоваться секретами здоровья и долголетия королевы Елизаветы. Несмотря на то, что это фруктовое дерево в Беларуси выращивают повсеместно — на каждом первом приусадебном участке, при выборе сортов стоит учитывать уровень морозостойкости растения. Ведь температурные перепады — не редкость для этой страны. К тому же сливе очень важно, чтобы она своевременно и в достаточном количестве получала влагу, но при этом не росла в чрезмерно влажном грунте. В общем, это довольно капризная дама. Но половина успеха в выращивании сливы — это грамотный выбор сорта. Сегодня мы поговорим о тех сливовых разновидностях, к которым белорусам стоит присмотреться повнимательней.

Сорт сливы Деликатная

  • Категория дерева по сроку созревания:раннее
  • Вкусовые качества фруктов:очень сладкие

Отличительная особенность этого сливового сорта — очень крупные созревающие на дереве фрукты. Средняя масса каждого плода составляет 42 грамма. По форме они практически идеально круглые, похожие на мясистые шарики. Мякоть окрашена в желто-зеленый цвет, но не яркий, а блеклый, выцветший. А вот сливовая оболочка имеет куда более выраженный окрас. Он представляет собой смесь розового и фиолетового, покрытую восковым налетом. Косточка в плодах совершенно миниатюрная и отделить ее от мякоти не составит ни малейшего труда.

Сорт относится к частично самоплодным разновидностям, то есть при одиночном расположении слива плодоносит, но если по соседству с ней будут расположены партнеры, которые смогут дополнительно ее опылить, урожай окажется куда большим.

Сорт сливы Кадри

  • Категория дерева по сроку созревания: раннее
  • Вкусовые качества фруктов:сладкие с легкой кислинкой

У этого сорта, в отличие от предыдущего, плоды не крупные, а продолговатые. Визуально очень похожие на довольно знаменитый на постсоветском пространстве сорт “Венгерка”. Масса каждой сливы в среднем составляет 35 граммов. Ягоды окрашены в насыщенный фиолетовый цвет. Косточка, которая скрывается в двух половинках мякоти, не большая и не маленькая. Учитывая то, что она составляет приблизительно 4% от массы всего плода, можно сделать вывод о том, что она средняя по размеру. Как и в предыдущем сорте, в “Кадри” косточка легко отходит от мякоти. Изюминка этой сортовой разновидности — в повышенной морозостойкости: “Кадри” не боится температурных перепадов и снижения температуры до 35 градусов.

Сорт сливы Баллада

  • Категория дерева по сроку созревания:среднеспелое
  • Вкусовые качества фруктов: сладкие

Красивые красно-фиолетовые сливы смотрятся на этом дереве просто великолепно, превращая растение не только в безотказный плодонос, но и в безусловное украшение фруктового сада. Средними сливы этого сорта не назовешь. Они не такие большие, как у сорта “Деликатная”, но все же довольно крупные: средняя масса превышает 30 граммов. По форме плоды круглые, довольно плотные. Но несмотря на это в мякоти невероятно много сока, который делает вкус сливы по-особенному насыщенным. Сорт “Баллада” относится к категории технических сортов. Для того чтобы получить урожай с этого деревца, высаживать сливы по соседству не обязательно: “Баллада” готова плодоносить и в одиночестве.

Косточка во фруктах этого сорта небольшая. Ее легко отделить от сливовой внутренности.

Сорт сливы Венера

  • Категория дерева по сроку созревания: среднеспелое
  • Вкусовые качества фруктов:сладкие

Отличительная особенность этого сорта — наличие на плодах многочисленных так называемых подкожных точек. Именно по этой особенности “Венеру” можно отличить от других сортовых слив. Плоды средние по весу: примерно по 30 граммов каждый. По форме — круглые, по окрасу — сине-красные. Еще одна отличительная особенность сорта — восковой налет на фруктах. Он присутствует и на других разновидностях слив, однако на “Венере” его существенно больше. Мякоть у сливы этого сорта достаточно плотная, сока в ней не много. Текстура мякоти — хрящеватая.

“Венера” — сливовое дерево, которое плодоносит регулярно, из года в год, и приносит садоводу стабильный урожай при условии правильной агротехники.

Сорт сливы Венгерка белорусская

  • Категория дерева по сроку созревания:среднеспелое
  • Вкусовые качества фруктов:кисло-сладкие

Этот сорт является наиболее популярным среди тех дачников, которые любят готовить сухофрукты на собственной кухне, а не покупать их в магазине. Сорт “Венгерка” как нельзя лучше подходит для превращения сливы в чернослив. Впрочем, он прекрасно звучит и в соусе “Ткемали”, и в вареньях и джемах, а также прочих домашних заготовках. Этот сорт считается лидером в нашем списке по количеству содержащихся в нем полезных веществ. Но по непонятным причинам на сегодняшний день он остается недооцененным.

Цвет фруктов — фиолетово-синий. По форме они продолговатые. Мякоть отделяется от косточки не так легко, как в большинстве предыдущих сортов, но все же большой сложности для кулинара или садовода этот процесс не представляет. Плоды этого сорта довольно большие, если верить статистике, то средняя масса каждого составляет 40 граммов. Внутренность фрукта окрашена в оранжевый цвет, а на кожуре имеется слой воскового налета.

Данный сорт имеет повышенный иммунитет к такому распространенному среди сливовых деревьев заболеванию как клястероспориоз.

Сорт сливы Кромань

  • Категория дерева по сроку созревания:среднее
  • Вкусовые качества фруктов:умеренно сладкие

Круглая слива, которая имеет насыщенный синий цвет, а сверху — тонкое восковое покрытие. Косточка в плодах очень маленькая, отделяется от мякоти достаточно легко. У этих слив очень приятный сладкий привкус с едва-едва ощутимой кислинкой, поэтому с гастрономической точки зрения они являются универсальными. Внутренность окрашена в желтый цвет и содержит много сока.

Лучшие сорта сливы для Беларуси

Лучшие сорта сливы (сладкие и крупные) для Беларуси

Лучшие сорта сливы. Описаны сладкие сорта сливы и сорта сливы с крупными плодами для выращивания в Беларуси: Даликатная, Кадри, Баллада, Венера, Венгерка Белорусская, Кромань, Награда Неманская, Ранняя Лошицкая, Чарадзейка, Монт Роял, Фаворито дель Султано, Стенли

Лучшие сорта сливы.

Даликатная

Сорт раннего срока созревания

Описание сорта: Плоды очень крупные (средняя масса – 42 г), округлой формы. Основная окраска светло-зелено-желтая, покровная ярко-красная. Косточка маленькая, легко отделяется от мякоти. Мякоть желтая, средней плотности, сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса. Сорт сливы Даликатная высокоустойчив к клястероспориозу, частично самоплодный.

Дегустационная оценка – 4,3 балла.

Кадри

Сорт раннего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (масса – 35 г), удлинённые. Окраска фиолетовая. Косточка среднего размера (4,2% от массы плода), свободная. Мякоть бледно-жёлтая, плотная, кисловато-сладкая. Сорт сливы Кадри зимостойкий.

Дегустационная оценка – 4,7 балла.

Баллада

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды выше средней величины (масса – 32 г), округлой формы, выровненные, красно-фиолетовой окраски. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть желто-зеленая, плотная, сладкая. Сорт сливы Баллада технический, самоплодный.

Дегустационная оценка – Вкус сладкий.

Венера

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды средней величины (средняя масса – 30 г), округлые. Окраска красно-синяя, много подкожных точек, с сильным восковым налетом. Косточка хорошо отделяется. Мякоть ярко- желтая, плотная, хрящеватая. У сорта сливы Венера плодоношение регулярное.

Дегустационная оценка – Вкус сладкий.

Венгерка белорусская

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (средняя масса – 40 г), удлиненные. Окраска фиолетово-синяя, с сильным восковым налетом. Косточка средняя, полуотделяется.

Мякоть оранжевая, плотная. Вкус кисло-сладкий. Сорт сливы Венгерка Белорусская устойчив к клястероспориозу, с регулярным плодоношением.

Дегустационная оценка – 4,3 балла.

Лучшие сорта сливы.

Кромань

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (средняя масса – 35 г), округлой формы. Основная окраска темно-красная, покровная синяя, с сильным восковым налетом. Косточка маленькая (до 3,5% массы плода). Мякоть желтая, плотная, сочная, приятного сладкого вкуса. Сорт сливы Кромань устойчив к клястероспориозу.

Дегустационная оценка – 4,5 балла.

Награда Неманская

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (масса – 40 г), округлые. Окраска фиолетово-красная, с сизым восковым налётом. Косточка среднего размера (4,0% от массы плода), свободная.

Мякоть оранжево-жёлтая, плотная, сочная, кисловато-сладкая. Сорт сливы Награда Неманская неустойчив к шарке.

Дегустационная оценка – 4,7 балла.

Ранняя лошицкая

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (масса – 35 г), овальные. Окраска тёмно-синяя, со слабым розовым румянцем. Косточка среднего размера (3,9% от массы плода), свободная. Мякоть светло-жёлтая, очень сочная, нежная, сладкая с небольшой кислотой. Сорт сливы Ранняя Лошицкая самобесплодный

Дегустационная оценка – 4,8 балла.

Лучшие сорта сливы.

Чарадзейка

Сорт среднего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (масса – 40 г), округлые. Окраска тёмно-красная, с сильным восковым налётом. Косточка среднего размера (3,9% от массы плода), полусвободная. Мякоть оранжевая, средней плотности, очень сочная, кисловато-сладкая. Сорт сливы Чарадзейка устойчив к клястероспориозу.

Дегустационная оценка – 4,5 балла.

Лучшие сорта сливы. Монт Роял

Сорт среднепозднего срока созревания

Описание сорта: Плоды средней величины (средняя масса – 30 г), округлые, одномерные, темно-синие, с многочисленными подкожными точками и сильным восковым налетом. Косточка маленькая, хорошо отделяется. Мякоть оранжево-желтая, плотная, сочная, ароматная. Сорт сливы Монт Роял устойчив к клястероспориозу, с регулярным плодоношением.

Дегустационная оценка – Вкус отличный, почти сладкий.

Лучшие сорта сливы. Фаворито дель Султано

Сорт среднепозднего срока созревания

Описание сорта: Плоды очень крупные (средняя масса – 50 г), удлиненно-яйцевидные. Основная окраска зеленая, покровная – оранжево-красная, с сизым налетом. Косточка полуотделяется. Мякоть зеленовато-желтая, плотная, хрящеватая, ароматная. У сорта сливы Фаворито дель султано регулярное плодоношение.

Дегустационная оценка – Вкус кисло-сладкий, очень приятный.

Стенли

Сорт позднего срока созревания

Описание сорта: Плоды крупные (средняя масса – 30 г), удлиненной формы, фиолетовые, с сильным восковым налетом. Косточка средняя, хорошо отделяется. Мякоть желтая, плотная, сочная, ароматная. Сорт сливы Стенли устойчив к клястероспориозу, частично самоплоден.

Дегустационная оценка – Вкус отличный, почти сладкий, с небольшой кислотностью.

Получить консультацию по выбору саженцев и посадке сада можно здесь:

Автор статьи: садовник и консультант по органическому садоводству Б. О. И.

Сорта слив среднего срока созревания

Сорта слив

  1. Баллада
  2. Венера
  3. Венгерка белорусская
  4. Виктория
  5. КРОМАНЬ
  6. Кубанский карлик
  7. Местная красная
  8. Мирная
  9. МОНТ РОЯЛ
  10. Награда Неманская
  11. НАРАЧ
  12. ОДА
  13. ОЧАКОВСКАЯ ЖЕЛТАЯ
  14. РАННЯЯ ЛОШИЦКАЯ
  15. РЕНКЛОД ХАРИТОНОВОЙ
  16. ЧАРАДЗЕЙКА
  17. ЭММА ЛЕППЕРМАН

С сортами слив раннего срока созревания можно ознакомится здесь:

С сортами слив позднего срока созревания можно ознакомится здесь:

Сорта слив. Баллада

Дерево среднерослое, крона округло-пирамидальная, средней густоты.

Плоды выше средней величины (масса – 32 г), округлой формы, выровненные, красно-фиолетовой окраски.

Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть желто-зеленая, плотная, сладкая.

Срок потребления: первая декада сентября. Особенности: Сорт технический, самоплодный

Достоинство: Сорт среднезимостойкий, высокоурожайный, среднеустойчив к клястероспориозу.

Сорта слив. Венера

Дерево среднерослое, крона раскидистая, средней густоты. Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки и на однолетних побегах.

Плоды средней величины (средняя масса – 30 г), округлые. Окраска красно-синяя, много подкожных точек, с сильным восковым налетом.

Косточка хорошо отделяется. Мякоть ярко- желтая, плотная, хрящеватая. Вкус сладкий.

Срок потребления: третья декада августа.

Достоинство: Сорт среднезимостойкий, урожайный (до 25 т/га). Плодоношение регулярное.

Недостаток: Относительно устойчив к клястероспориозу.

Сорта слив. Венгерка белорусская

Дерево среднерослое, крона раскидистая, средней густоты. Преобладающий тип плодоношения – на букетных веточках.

Плоды крупные (средняя масса – 40 г), удлиненные. Окраска фиолетово-синяя, с сильным восковым налетом.

Косточка средняя, полуотделяется. Мякоть оранжевая, плотная. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка – 4,3 балла.

Срок потребления: конец июля – начало августа.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный (до 20 т/га), устойчив к клястероспориозу. Плодоношение регулярное.

Сорта слив. Виктория

Дерево среднерослое, с приподнятой и довольно редкой кроной средней густоты. Преобладающий тип плодоношения – на букетных веточках.

Плоды крупные (масса – 30-35 г), удлинённые. Окраска фиолетово-красная, с сильным восковым налётом.

Косточка среднего размера (4,1% от массы плода), свободная. Мякоть желтоватая, средней плотности, сочная, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка – 4,4 балла.

Срок потребления: 1-я половина сентября.

Достоинство: Сорт достаточно зимостойкий в условиях южной и центральной садовых зон Беларуси, урожайный (до 20 т/га), среднеустойчив к клястероспориозу.

Сорта слив. КРОМАНЬ

Дерево среднерослое, крона редкая, округлая. Частично самоплодный.

Плоды крупные (средняя масса – 35 г), округлой формы. Основная окраска темно-красная, покровная синяя, с сильным восковым налетом.

Косточка маленькая (до 3,5% массы плода). Мякоть желтая, плотная, сочная, приятного сладкого вкуса, дегустационная оценка – 4,5 балла.

Срок потребления: август.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный (до 16 т/га), устойчив к клястероспориозу.

Сорта слив. Кубанский карлик

Дерево среднерослое, с раскидистой, слегка сжатой, густой кроной. Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки, частично шпорцы.

Плоды среднего размера (масса – 28-30 г), удлинённые. Окраска фиолетовая, с сильным восковым налётом.

Косточка среднего размера (3,9% от массы плода), свободная. Мякоть желтоватая, плотная, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка – 4,3 балла.

Срок потребления: сентябрь.

Достоинство: Сорт среднезимостойкий, урожайный (до 16 т/га), устойчив к клястероспориозу.

Местная красная

Дерево средней силы роста, с округлой, раскидистой, несколько пониклой кроной.

Особенности: высокосамоплодный, Преобладающий тип плодоношения – на букетных веточках.

Плоды среднего размера (масса – 24-28 г), овально-яйцевидные. Окраска тёмно-красная. Восковой налёт средней густоты.

Косточка среднего размера (4,3% от массы плода), свободная. Мякоть жёлтая, плотная, сочная, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка – 4,1 балла.

Срок потребления: конец августа – начало сентября.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный (20 т/га), среднеустойчив к клястероспориозу.

Мирная

Дерево средней силы роста, крона округлая, средней густоты. Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки и на однолетних побегах.

Плоды средней величины (средняя масса – 25 г), почти округлые. Кожица темно-фиолетовая с сильным восковым налетом.

Косточка легко отделяется. Мякоть желтая, нежная, сочная, ароматная. Вкус приятный, кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,3 балла.

Срок потребления: вторая половина августа.

Достоинство: Сорт высокозимостойкий, урожайный (18 т/га), устойчив к клястероспориозу. Плодоношение регулярное.

Монт Роял

Дерево средней силы роста, крона раскидистая, средней густоты. Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки и на однолетних побегах.

Плоды средней величины (средняя масса – 30 г), округлые, одномерные, темно-синие, с многочисленными подкожными точками и сильным восковым налетом.

Косточка маленькая, хорошо отделяется. Мякоть оранжево-желтая, плотная, сочная, ароматная. Вкус отличный, почти сладкий.

Срок потребления: конец августа – начало сентября.

Достоинство: Сорт высокозимостойкий, урожайный (до 20 т/га), устойчив к клястероспориозу. Плодоношение регулярное.

Награда Неманская

Дерево среднерослое, крона раскидистая, средней густоты. Преобладающий тип плодоношения – на букетных веточках.

Плоды крупные (масса – 40 г), округлые. Окраска фиолетово-красная, с сизым восковым налётом.

Косточка среднего размера (4,0% от массы плода), свободная. Мякоть оранжево-жёлтая, плотная, сочная, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка – 4,7 балла.

Срок потребления: 3-я декада августа – начало сентября.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный (25 т/га), среднеустойчив к клястероспориозу.

Недостаток: Сорт неустойчив к шарке.

НАРАЧ

Дерево сильнорослое, крона густая, овальная.

Особенности: Частично самоплодный.

Плоды средней величины (средняя масса – 30 г), овально-округлой формы. Основная окраска светло-зеленая, покровная – буровато-красная, с сильным восковым налетом.

Косточка маленькая (до 3% массы плода). Мякоть желтая, плотная, сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса, дегустационная оценка – 4,2 балла.

Срок потребления: начало сентября.

Достоинство: Сорт высокозимостойкий, урожайный (18 т/га), высокоустойчив к клястероспориозу.

Дерево среднерослое, крона раскидистая, средней густоты.Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки.

Плоды крупные (масса – 35 г), удлинённые. Окраска тёмно-синяя, с сильным восковым налётом.

Косточка среднего размера (4,1% от массы плода), свободная. Мякоть зеленоватая, плотная, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка – 4,2 балла.

Срок потребления: 3-я декада августа.

Достоинство: Сорт среднезимостойкий, высокоурожайный (до 30 т/га), среднеустойчив к клястероспориозу.

ОЧАКОВСКАЯ ЖЕЛТАЯ

Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной средней густоты.

Особенности: сорт самобесплодный, Преобладающий тип плодоношения – на букетных веточках.

Плоды среднего размера (масса – 24-28 г), каплевидные, с шейкой у плодоножки. Окраска ярко-жёлтая, со слабым беловатым восковым налётом.

Косточка среднего размера (4,2% от массы плода), полусвободная. Мякоть жёлто-зелёная, плотная, сочная, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка – 4,8 балла.

Срок потребления: 3-я декада августа.

Достоинство: Сорт зимостойкий, устойчив к клястероспориозу.

Недостаток: урожайность колеблется по годам и составляет от 5 до 20 т/га

Сорта слив. РАННЯЯ ЛОШИЦКАЯ

Дерево среднерослое, крона округло-пирамидальная, средней густоты.

Особенности: сорт самобесплодный. Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки.

Плоды крупные (масса – 35 г), овальные. Окраска тёмно-синяя, со слабым розовым румянцем.

Косточка среднего размера (3,9% от массы плода), свободная. Мякоть светло-жёлтая, очень сочная, нежная, сладкая с небольшой кислотой. Дегустационная оценка – 4,8 балла. Срок потребления: конец августа.

Достоинство: Сорт зимостойкий, среднеурожайный (до 10 т/га), среднеустойчив к клястероспориозу.

Сорта слив. РЕНКЛОД ХАРИТОНОВОЙ

Дерево среднерослое, с приподнятой и слегка пирамидальной кроной средней густоты. Преобладающий тип плодоношения – плодовые шпорцы и на букетных веточках.

Плоды крупные (масса – 33 г), округлые. Окраска тёмно-фиолетовая, с голубым восковым налётом.

Косточка среднего размера (4,0% от массы плода), свободная. Мякоть янтарно-жёлтая, плотная, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка – 4,0 балла.

Срок потребления: конец августа – начало сентября.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный (до 20 т/га), среднеустойчив к клястероспориозу.

Сорта слив. ЧАРАДЗЕЙКА

Дерево среднерослое, крона овальная, средней густоты.

Особенности: Преобладающий тип плодоношения – букетные веточки.

Плоды крупные (масса – 40 г), округлые. Окраска тёмно-красная, с сильным восковым налётом.

Косточка среднего размера (3,9% от массы плода), полусвободная. Мякоть оранжевая, средней плотности, очень сочная, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка – 4,5 балла. Срок потребления: 3-я декада августа.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный (до 16 т/га), устойчив к клястероспориозу.

Сорта слив. ЭММА ЛЕППЕРМАН

Дерево среднерослое, с приподнятой и довольно редкой кроной средней густоты.

Преобладающий тип плодоношения – на букетных веточках.

Плоды крупные (масса – 32 г), округлые. Окраска красно-оранжевая, с сизым восковым налётом.

Косточка среднего размера (4,3% от массы плода). При полном созревании отделяется от мякоти.Мякоть оранжево-жёлтая, средней плотности, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка – 4,2 балла.

Срок потребления: 2-я декада августа.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный (до 20 т/га), среднеустойчив к клястероспориозу.

Приобрести саженцы сливы и других плодовых культур можно здесь:

Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О.И.

ТОП-10 сортов слив для выращивания в Беларуси

Говорят, британская королева Елизавета просто обожает сливы. Нет, она не ест их килограммами, а просто съедает утром натощак буквально пару штук. И так каждый день. А учитывая тот факт, что слива является бездонным кладезем витаминов и минералов, можно смело предположить, что именно эти сладкие и сочные фрукты — секрет долголетия самого известного современного монарха в мире.

Слива — культура теплолюбивая. И это первое, что стоит знать белорусам, которые решили воспользоваться секретами здоровья и долголетия королевы Елизаветы. Несмотря на то, что это фруктовое дерево в Беларуси выращивают повсеместно — на каждом первом приусадебном участке, при выборе сортов стоит учитывать уровень морозостойкости растения. Ведь температурные перепады — не редкость для этой страны. К тому же сливе очень важно, чтобы она своевременно и в достаточном количестве получала влагу, но при этом не росла в чрезмерно влажном грунте. В общем, это довольно капризная дама. Но половина успеха в выращивании сливы — это грамотный выбор сорта. Сегодня мы поговорим о тех сливовых разновидностях, к которым белорусам стоит присмотреться повнимательней.

Сорт сливы Деликатная

  • Категория дерева по сроку созревания:раннее
  • Вкусовые качества фруктов:очень сладкие

Отличительная особенность этого сливового сорта — очень крупные созревающие на дереве фрукты. Средняя масса каждого плода составляет 42 грамма. По форме они практически идеально круглые, похожие на мясистые шарики. Мякоть окрашена в желто-зеленый цвет, но не яркий, а блеклый, выцветший. А вот сливовая оболочка имеет куда более выраженный окрас. Он представляет собой смесь розового и фиолетового, покрытую восковым налетом. Косточка в плодах совершенно миниатюрная и отделить ее от мякоти не составит ни малейшего труда.

Сорт относится к частично самоплодным разновидностям, то есть при одиночном расположении слива плодоносит, но если по соседству с ней будут расположены партнеры, которые смогут дополнительно ее опылить, урожай окажется куда большим.

Сорт сливы Кадри

  • Категория дерева по сроку созревания: раннее
  • Вкусовые качества фруктов:сладкие с легкой кислинкой

У этого сорта, в отличие от предыдущего, плоды не крупные, а продолговатые. Визуально очень похожие на довольно знаменитый на постсоветском пространстве сорт “Венгерка”. Масса каждой сливы в среднем составляет 35 граммов. Ягоды окрашены в насыщенный фиолетовый цвет. Косточка, которая скрывается в двух половинках мякоти, не большая и не маленькая. Учитывая то, что она составляет приблизительно 4% от массы всего плода, можно сделать вывод о том, что она средняя по размеру. Как и в предыдущем сорте, в “Кадри” косточка легко отходит от мякоти. Изюминка этой сортовой разновидности — в повышенной морозостойкости: “Кадри” не боится температурных перепадов и снижения температуры до 35 градусов.

Сорт сливы Баллада

  • Категория дерева по сроку созревания:среднеспелое
  • Вкусовые качества фруктов: сладкие

Красивые красно-фиолетовые сливы смотрятся на этом дереве просто великолепно, превращая растение не только в безотказный плодонос, но и в безусловное украшение фруктового сада. Средними сливы этого сорта не назовешь. Они не такие большие, как у сорта “Деликатная”, но все же довольно крупные: средняя масса превышает 30 граммов. По форме плоды круглые, довольно плотные. Но несмотря на это в мякоти невероятно много сока, который делает вкус сливы по-особенному насыщенным. Сорт “Баллада” относится к категории технических сортов. Для того чтобы получить урожай с этого деревца, высаживать сливы по соседству не обязательно: “Баллада” готова плодоносить и в одиночестве.

Косточка во фруктах этого сорта небольшая. Ее легко отделить от сливовой внутренности.

Сорт сливы Венера

  • Категория дерева по сроку созревания: среднеспелое
  • Вкусовые качества фруктов:сладкие

Отличительная особенность этого сорта — наличие на плодах многочисленных так называемых подкожных точек. Именно по этой особенности “Венеру” можно отличить от других сортовых слив. Плоды средние по весу: примерно по 30 граммов каждый. По форме — круглые, по окрасу — сине-красные. Еще одна отличительная особенность сорта — восковой налет на фруктах. Он присутствует и на других разновидностях слив, однако на “Венере” его существенно больше. Мякоть у сливы этого сорта достаточно плотная, сока в ней не много. Текстура мякоти — хрящеватая.

“Венера” — сливовое дерево, которое плодоносит регулярно, из года в год, и приносит садоводу стабильный урожай при условии правильной агротехники.

Сорт сливы Венгерка белорусская

  • Категория дерева по сроку созревания:среднеспелое
  • Вкусовые качества фруктов:кисло-сладкие

Этот сорт является наиболее популярным среди тех дачников, которые любят готовить сухофрукты на собственной кухне, а не покупать их в магазине. Сорт “Венгерка” как нельзя лучше подходит для превращения сливы в чернослив. Впрочем, он прекрасно звучит и в соусе “Ткемали”, и в вареньях и джемах, а также прочих домашних заготовках. Этот сорт считается лидером в нашем списке по количеству содержащихся в нем полезных веществ. Но по непонятным причинам на сегодняшний день он остается недооцененным.

Цвет фруктов — фиолетово-синий. По форме они продолговатые. Мякоть отделяется от косточки не так легко, как в большинстве предыдущих сортов, но все же большой сложности для кулинара или садовода этот процесс не представляет. Плоды этого сорта довольно большие, если верить статистике, то средняя масса каждого составляет 40 граммов. Внутренность фрукта окрашена в оранжевый цвет, а на кожуре имеется слой воскового налета.

Данный сорт имеет повышенный иммунитет к такому распространенному среди сливовых деревьев заболеванию как клястероспориоз.

Сорт сливы Кромань

  • Категория дерева по сроку созревания:среднее
  • Вкусовые качества фруктов:умеренно сладкие

Круглая слива, которая имеет насыщенный синий цвет, а сверху — тонкое восковое покрытие. Косточка в плодах очень маленькая, отделяется от мякоти достаточно легко. У этих слив очень приятный сладкий привкус с едва-едва ощутимой кислинкой, поэтому с гастрономической точки зрения они являются универсальными. Внутренность окрашена в желтый цвет и содержит много сока.

Сорт сливы Награда Неманская

  • Категория дерева по сроку созревания: среднее
  • Вкусовые качества фруктов:кисловато-сладкие

Плоды этого сорта окрашены сразу тремя слоями. Первичная окраска насыщенно-красная. Следом за ним сливы покрыты синим налетом, на который нанесен еще и восковой слой. Плоды считаются довольно крупными, так как их масса обычно превышает 35 граммов. Косточка в этих сливах миниатюрная. Классических заболеваний дерево не боится.

Сорт сливы Ранняя лошицкая

  • Категория дерева по сроку созревания:среднее
  • Вкусовые качества фруктов: сладкие и нежные, с легкой кислинкой

Темно-синие сливы — красивые и яркие, с небольшим количеством воска на поверхности — в момент стопроцентного созревания сигнализируют садоводу о том, что их нужно снимать с дерева, проявлением розоватого румянца с одной из сторон. Форма слив — овальная. Средняя масса каждой составляет приблизительно 35 граммов.

Сорт сливы Чарадейка

  • Категория дерева по сроку созревания:среднее
  • Вкусовые качества фруктов:сладкие

Сливы этого сорта имеют темно-красный окрас. На их поверхности присутствует довольно плотное восковое покрытие. Если потереть сливу салфеткой, то яркий исходный цвет плода оголяется и становится глянцевым. Сливы весят примерно по 40 граммов каждая. По форме шарообразные, с небольшой деформацией, которая иногда присутствует на некоторых плодах. Клястероспориоза данный сорт не боится, но профилактику заболеваний ему обеспечивать все-таки стоит. Косточка средняя по размеру. Отделяется с небольшими сложностями, но при этом не нарушает целостность сливовой мякоти.

Сорт сливы Монт Роял

  • Категория дерева по сроку созревания: среднепозднее
  • Вкусовые качества фруктов:практически идеально сладкие

Сливы этого сорта имеют насыщенный темно-синий цвет. Их особенность — наличие множественных подкожных точек, которые проступают на поверхности. В среднем каждая слива весит плюс-минус по 30 граммов. Сорт регулярно дает урожай, отличается устойчивостью ко множественным атмосферным явлениям, а также к традиционным для слив заболеваниям. Однако от профилактической обработки отказываться все-таки не стоит.

Если разорвать сливу этого сорта напополам, можно услышать сильный и очень приятный запах.

Сорт сливы Фаворито дель Султано

  • Категория дерева по сроку созревания:среднепозднее
  • Вкусовые качества фруктов:приятные кисло-сладкие

Яркие, малиново-красные, с густым восковым налетом — сливы этого сорта на дереве выглядят, будто елочные шары, водруженные на хвойник в преддверии Нового года. Особенно шарма добавляет и тот факт, что фрукты очень крупные. Средняя масса плодов равна 50 граммам, а это больше, чем средний вес любого другого описанного нами сорта. Структура мякоти — хрящеватая, запах очень сильный и приятный. Мякоть окрашена в желто-оранжевый цвет. В отличие от ряда других сортовых разновидностей сливы этого сорта дают урожай регулярно.

Сорт сливы Стэнли

  • Категория дерева по сроку созревания:позднее
  • Вкусовые качества фруктов: сладкие, с легонькой кислинкой, которая четко ощущается

Ярко-фиолетовые продолговатые плоды формируются на этом сортовом дереве огромными гроздьями и в период плодоношения делают сливу жемчужиной ландшафтного дизайна дачи. На поверхности слив присутствует толстый слой воскового налета, но это никоим образом не влияет на вкусовые качества плодов.

Косточка в этих сливах легко отделяется от сочной внутренности, она небольшая. Впрочем, сами плоды тоже не гигантские: исходя из их массы, которая составляет плюс-минус 30 граммов, фрукты относятся к категории средних. Характерная особенность “Стэнли” — приятный аромат, который разносится по всему саду, как только ты разламываешь сливу напополам. Эта разновидность является самоплодной, но только частично: если вы посадите рядом еще несколько сливовых деревьев, “Стэнли” порадует вас куда большим урожаем, чем в случае, если она будет расти в саду в своем гордом сливовом одиночестве.

Понравилось? Обязательно подпишитесь на нас в OK, VK, Дзен и FB

Источники:

http://ogorodniki.com/article/top-10-sortov-sliv-dlia-vyrashchivaniia-v-belarusi
http://sovhozik.ru/trees/sliva/luchshie-sorta-slivy-dlya-belarusi
http://sadovniki.org/srednie-sorta-slivy/
http://sadogorod.club/top-10-sortov-sliv-dlja-vyrashhivanija-v-belarusi/

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x
Adblock
detector