Кукурузная каша на молоке рецепт в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке – это не только детское блюдо, полное полезных веществ и витаминов. Кукурузная каша может стать одним из самых любимых блюд! Мультиварка позволяет готовить домашним такие блюда, которые раньше были непопулярны в семье из-за сложностей в приготовлении. Вот та же кукурузная каша: в обычной кастрюле её не сварить – пригорит, нужна толстостенная. Да и наиболее вкусной она получается в русской печи.

Кукурузная каша в мультиварке получается как из русской печи, никогда не пригорит и отлично сварится. Поэтому наш сайт с удовольствием предлагает несколько несложных рецептов кукурузной каши, которые обязательно стоит попробовать!

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Ингредиенты:
1 стак. кукурузной крупы,
3 стак. молока,
3 стак. воды,
2-4 ст.л. сахара,
щепотка соли,
1 ст.л. растительного масла,
хорошее сливочное масло – каждому в тарелку по вкусу.

Приготовление:
При необходимости промойте кукурузную крупу в холодной воде. Сложите все ингредиенты, кроме сливочного масла, перемешайте и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша» или «Каша» (время работы по умолчанию 40 минут). При подаче положите в каждую тарелку кусочек сливочного масла.

Ещё одно детское блюдо, которое по праву оценят все любители тыквы – кукурузная каша с тыквой. Эта солнечная кашка поднимет настроение в самую хмурую погоду! Для приготовления этой каши крупу нужно предварительно обжарить на чистой сухой сковороде. Это придаст дополнительного аромата готовому блюду.

Кукурузная каша на молоке с тыквой

Ингредиенты:
1 стак. кукурузной крупы,
700-800 мл молока,
250 г мякоти тыквы,
3-5 ст.л. сахара (или по вкусу),
щепотка соли,
сливочное масло – для подачи.

Приготовление:
Промытую и обсушенную крупу обжарьте на сухой сковороде. Тыкву натрите на тёрке или измельчите при помощи блендера. Влейте в чашу молоко, всыпьте крупу, добавьте тыкву, соль и сахар, можно положить кусочек сливочного масла, а лучше смазать им стенки чаши, чтобы крупа не выкипела через клапан. Перемешайте продукты и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша».

Ещё одна солнечная кашка получается из смеси круп – кукурузной и пшённой. Если ваши домочадцы не привыкли к вкусу кукурузной крупы, добавляйте её постепенно, начиная с малых доз и дойдя в итоге до соотношения 1 к 1.

Пшённо-кукурузная каша с яблоками и сухофруктами

Ингредиенты:
½ стак. кукурузной крупы,
½ стак. пшённой крупы,
2-3 стак. молока,
2-3 стак. воды,
2 яблока,
изюм и другие сухофрукты – по вкусу,
2-3 ст.л. сливочного масла,
щепотка соли,
сахар – по вкусу.

Приготовление:
Пшено промойте кипятком, чтобы убрать горечь. Кукурузную крупу также промойте. Мыть крупу для приготовления в мультиварке обязательно, так как это снижает количество пены при варке и каша не убегает через клапан. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Сложите в чашу крупы, соль, сахар, яблоки, влейте воду и закройте крышку. Установите режим «Гречка» или «Каша». Когда прозвучит согнал о готовности, добавьте в кашу сухофрукты (промытые и обсушенные), перемешайте и оставьте в режиме «Подогрев» ещё на 15-20 минут.

Если сухофрукты в каше вам не по вкусу, можно их не добавлять.

Кукурузная каша в мультиварке приобретает особенный вкус, если добавить к ней хорошего сыра и зелени.

Кукурузная каша с сыром и зеленью

Ингредиенты:
350 г кукурузной крупы,
1 л воды,
100-200 г любого сыра (по вкусу),
1 ст.л. растительного масла,
зелень, соль – по вкусу.

Приготовление:
Налейте в чашу воду, добавьте туда промытую крупу, соль и растительное масло. Всё хорошо перемешайте, закройте крышку и установите режим «Каша», «Крупа» или «Гречка». При подаче положить в каждую тарелку нарезанную зелень, сливочное масло и натёртый сыр по вкусу. Сыр можно использовать любой, от брынзы до качественного сыра твёрдых сортов.

При приготовлении кукурузной каши на воде ориентируйтесь на свои предпочтения: если вам нравится каша-размазня, хорошо разваренная и нежная, добавьте воды в соотношении примерно 1 к 5 или 1 к 6; более плотная каша получится, если налить воду в соотношении 1 к 3.

Для любителей плотного ужина у нас есть рецепт кукурузной каши с мясом. В нём используется куриная грудка, хотя её можно заменить свининой, телятиной или индейкой.

Кукурузная каша с мясом и овощами

Ингредиенты:
200 г кукурузной крупы,
700-800 мл воды,
300-400 г куриной грудки,
1 луковица,
1 морковь,
2-3 ст.л. растительного масла,
соль, специи – по вкусу и желанию.

Приготовление:
Куриную грудку промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками. Включите режим «Жарка» или «Выпечка», налейте в чашу растительное масло и разогрейте его. Выложите в чашу мясо и обжаривайте, иногда помешивая, до румяной корочки. Тем временем измельчите лук и морковь и добавьте в чашу к мясу. Перемешайте и готовьте минут 10-15, чтобы морковь стала мягкой, а лук прозрачным. После этого добавьте в чашу промытую крупу, залейте водой и переключите мультиварку в режим «Тушение» на 45-60 минут или в режим «Плов», если хотите получить поджаристую корочку. После сигнала об окончании работы режима оставьте кашу в режиме «Подогрев» на 10-15 минут.

Кстати, если не хотите, чтобы консистенция кукурузной каши не уплотнилась, не давайте ей стоять в режиме подогрева. Кукурузная каша всегда застывает при охлаждении, поэтому, разогревая кашу, добавьте в неё горячего молока или воды и слегка взбейте.

Кукурузная каша в мультиварке подойдёт всем членам вашей семьи. Для самых маленьких кукурузную крупу лучше измельчить в блендере или кофемолке до состояния муки. А если вам не очень нравится слегка недоваренные зёрнышки кукурузной крупы, что обычно случается, если каша готовится в стандартном режиме варки крупы, выбирайте программы с длительным временем приготовления, вроде программы «Тушение», устанавливая время приготовления не менее часа. Впрочем, все эти тонкости вы познаете сами, если будете чаще готовить такую вкусную и полезную кукурузную кашу в мультиварке.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Вкусная полезная каша в мультиварке. Прекрасная кукурузная каша в мультиварке — настоящее спасение для многих хозяек. Ведь её не нужно караулить всё время приготовления,а при желании, её можно даже приготовить за ранее, поставив таймер — и утром, к нужному времени, вся семья будет накормлена! Дополнить кашу, и тем самым разнообразить, можно джемом, орехами или сухофруктами.

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Кукурузная каша в мультиварке на молоке

• Похожие рецепты
• Добавь комментарий
• Пошаговое фото (4)
• Советы к рецепту
• Калорийность продуктов

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку.

Время приготовления: 30 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Кукурузную крупу промыть до чистой воды и высыпать в чашу мультиварки.

Шаг 3:

Добавить сахар, соль, сливочное масло. Всё перемешать и включить режим «Каша» (или «Молочная каша») и варить до сигнала о готовности. Совет: если боитесь, что молоко «убежит», можно поставить сверху чашу для варки на пару — она оградит от этой неприятности.

Шаг 4:

Моя каша варилась 25 минут и 10 минут томилась в режиме «Подогрев». В готовую кашу можно добавить варенье, орехи, корицу и т.д.

Кукурузная каша на молоке в мультиварке

• Нам понадобится:
• 1 литр молока
• 1 ст. кукурузной крупы
• сливочное масло
• щепотка соли
• сахар по вкусу

Пошаговое описание рецепта

1. В чашу мультиварки всыпать промытую кукурузную крупу, добавить соль, сахар и сливочное масло.

2. Влить молоко и перемешать.

3. Включить режим «Молочная каша» и варить до сигнала о готовности.

4. Кашу перемешать и можно подавать на стол. А можно оставить «потомиться» кашу в режиме «Подогрев» еще на полчаса. За это время она сильнее загустеет.

5. Подавать кукурузную кашу горячей. По желанию можно добавить изюм, курагу, орехи.

6. Приятного аппетита!

• Ингредиенты
• 1 литр молока
• 1 ст. кукурузной крупы
• сливочное масло
• щепотка соли
• сахар по вкусу

• Поделитесь рецептом :
• ВКонтакте
• Facebook
• Одноклассники
• Twitter

какая у вас мультиварка? Сколько по времени длится режим «молочная каша» и при какой температурн?
заранее спасибо за ответ:-)

Здравствуйте! У меня мультиварка Panasonic SR-TMH10. Температура и время в инструкции не указаны, так как режимы автоматические. Но я нашла в интернете информацию, не знаю насколько она верна, что Молочная Каша — температура 98 °C. А время и не подскажу.

спасибо за ответ нашла в интернете что по умолчанию в вашей мультиварке режим » каша» 60 мин.
у меня Redmond m70, и у нее побольше мощность, чем у Panasonic, попробую поставить время в половину меньше

Спасибо за полезную информацию, сейчас запишу себе время — пригодится. А вам вкусной кашки и приятного аппетита! Будет возможность — сфотографируйте кашку.

В общем каша вышла просто отлично Делала в режиме мультиповар 90 градусов 40 минут ( возможно кому то пригодится) к сожалению прочитала ваш ответ когда все уже было сьедено в следующий раз обязательно сфотографирую результат.

Рецепт кукурузной каши на молоке в мультиварке

• Количество порций: 3
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 70 минут

Рецепт кукурузной каши на молоке в мультиварке

Время приготовления может немного различаться из-за разных марок используемых мультиварок. Рассчитывать надо примерно на час работы в режиме «Каша». Прерывать ее нельзя, потому что прибор действует по заложенной программе, проходит определенные этапы и только в конце продукт будет таким, каким вы хотели бы его видеть.

1. Крупу надо промыть под струей холодной воды.
2. Положите ее в чашу в компании сливочного масла.
3. Включите режим «Выпечка» на 15 минут.
4. Добавьте остальные продукты.
5. Выберите режим «Каша».

Блюдо надо есть сразу, после остывания каша станет очень густой и затвердеет. Предварительное томление придает ей нежный сливочный вкус, крупа буквально пропитывается маслом.

Как сварить кукурузную кашу на молоке в мультиварке с тыквой

Тыква делает блюдо сладким, придает ни с чем не сравнимый вкус и яркий цвет. Этот идельный завтрак для хмурого осеннего утра наполнит энергией, отличным настроением.

• кукурузная крупа – 1 стакан;
• молоко – 2 стакана;
• вода – 1 стакан;
• сахар – 0,5 ст. ложки;
• сливочное масло – 50 г;
• тыква – 400 грамм;
• соль – щепотка.

Тыква делает кукурузную кашу не только вкусной и сладкой, но и удивительно яркой.

1. Тыкву очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Поместите ее в чашу.
2. Туда же отправите предварительно промытую крупу.
3. Добавьте остальные ингредиенты.
4. В режиме «Молочная каша» блюдо будет готовиться 35 минут.

После сигнала о готовности не спешите открывать мультиварку. Оставьте кашу потомиться минут на 10.

Каша с тыквой хранится в холоде до двух суток. Можно подавать к столу, предварительно разогрев.

Каша с сухофруктами и медом

• кукурузная крупа – 1 стакан;
• молоко – 2 стакана;
• вода – 1 стакан;
• сахар – 1 ст. ложка;
• сливочное масло – 50 г;
• сухофрукты;
• мед;
• корица.

Если хотите добавить мед, уменьшите количество сахара.

1. Крупу как обычно промойте и засыпьте в чашу.
2. Добавьте воду, выбранные сухофрукты, соль и сахар.
3. Нажмите кнопку «Молочная каша» и установите таймер на 25 минут.
4. Добавьте молоко и снова установите таймер на 25 минут.

Класть мед во время готовки не рекомендуется, он потеряет все свои полезные свойства. Его очередь наступает, когда открывается чаша мультиварки. Если кто-то из семьи мед не ест, можно добавлять продукт прямо в тарелки.

Источники:

http://m.kedem.ru/gotovim-v-multivarke/kukuruznaya-kasha-v-multivarke/
http://1000.menu/cooking/29356-kukuruznaya-kasha-v-multivarke-na-moloke
http://yummybook.ru/recept/kukuruznaya-kasha-na-moloke-v-multivarke
http://www.wday.ru/cooking/recipe/retsept-kukuruznoy-kashi-na-moloke-v-multivarke/